Cá bống mú hấp – Món ngon đãi tiệc
Cá bống mú hấp xì dầu là một món ăn dinh dưỡng. Cái vị tươi của cá tẩm với các loại gia vị, đặc biệt là xì dầu rồi mang đi hấp. Cách làm này làm cho thịt cá vẫn luôn ngọt và hấp dẫn.
Cách làm cá bống mú hấp xì dầu không hề khó và rất tiết kiệm thời gian của cả nhà. Chỉ hơn 30 phút nhưng một đĩa cá hấp thơm phức đã xuất hiện.
Thế thì hôm nay mình sẽ bật bí với cả nhà cách làm cá mú hấp xì dầu thơm ngon. Bạn có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày hay tiệc đều được nhé.
Bước 1: Nguyên liệu chế biến món cá bống mú hấp xì dầu
- Hành tây: 50g
- Cá mú: 1 con
- Hành lá, rau ngò: 50g
- Ớt: 1 trái
- Tiêu: 1/5 muỗng café
- Đường, dầu hào, dầu mè, mỗi thứ 1 muỗng café – Nước tương, nước dùng, mỗi thứ 1 muỗng súp
- Dầu ăn: 1/2 muỗng súp
- Hạt nêm, đường
Bước 2: Hướng dẫn làm món cá bống mú hấp xì dầu tại nhà
Khi mua cá mú sao chú ý chọn loại tươi, ngon, sơ chế thật sạch, đánh vẩy, bỏ mang, bỏ ruột và khía hai bên mình cá (nếu không có cá mú sao có thể thay bằng cá mú đỏ).
Cho tất cả nước tương, hạt nêm, đường, dầu ăn, dầu hào vào một tô khuấy đều và cho cá mú sao đã sơ chế vào ướp khoảng 10 phút để cá ngấm gia vị. Hành tây lột vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái sợi, hành lá rửa sạch thái khúc, đầu hành tước nhỏ tỉa hoa.
Đặt một nồi nước lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun khoảng 20 phút. Sau đó, cho ớt và hành tây vào, sau 10 phút nữa tiếp tục cho hành lá, rải đầu hành đã tỉa hoa quanh con cá và đậy nắp đun thêm hai phút nữa là cá chín, bắc ra. Cho cá ra đĩa và dùng nóng để cá không bị tanh.
Như Trọng Ân đã chia sẻ ngay từ ban đầu, để làm ra món cá bống mú hấp xì dầu không phải điều quá khó khăn đúng không nào ? Mình nghĩ rằng giờ đây bạn đã có thể tự tay chuẩn bị và vào bếp thực hiện món ăn đầy hấp dẫn này rồi đó.
Một vài dòng quảng cáo… Trọng Ân là công ty chuyên cung cấp các dịch vụ tổ chức tiệc cưới, tiệc sinh nhật, tiệc tất niên…với hình thức nấu tiệc tại nhà. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ đến hotline 0906.965.909 của Trọng Ân để được hỗ trợ sớm nhất nhé. Cảm ơn bạn đã xem phần quảng cáo.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm video hướng dẫn của kênh youtube ththifood Saigon để biết rõ hơn về quy trình nhé.
>>>Tham khảo thêm về dịch vụ Tiệc cao cấp Trọng Ân tại đây nhé!
Kết luận:
Với cách chế biến khá đơn giản và tiết kiệm thời gian như vậy, bạn hoàn toàn có thể bổ sung cá mú hấp xì dầu vào thực đơn bữa ăn hôm nay của gia đình. Nhanh, gọn và tiện lợi.
Điểm đặc biệt là giá trị dinh dưỡng của cá mú hấp khá cao, phù hợp với mọi lứa tuổi và không hề bị kén ăn.
Nếu bạn đang muốn biết thêm về nhiều cách chế biến cá mú khác thì có thể tìm hiểu ở đây nhé.
>>>Tham khảo thêm cách làm cá mú hấp ngon bạn đã biết.
Top 20 cách chế biến cá mú hấp xì dầu viết bởi Cosy
Cá Mú Hấp Hồng Kông
- Tác giả: hoidaubepaau.com
- Ngày đăng: 09/05/2022
- Đánh giá: 4.71 (394 vote)
- Tóm tắt: Hiện nay cá mú có nhiều cách chế biến như cá mú hấp HongKong, cá mú đỏ hấp xì dầu… Bạn đang muốn làm món cá mú hấp sao cho hợp vị nhất cho gia …
- Nội Dung: Cá mú là loại cá có phần thịt màu trắng, nhiều nạc và khá dai nên được rất nhiều người yêu thích. Hiện nay cá mú có nhiều cách chế biến như cá mú hấp HongKong, cá mú đỏ hấp xì dầu… Bạn đang muốn làm món cá mú hấp sao cho hợp vị nhất cho gia đình …
Cá mú hấp xì dầu: Làm sao cho ngon?
- Tác giả: nongnghiep.farmvina.com
- Ngày đăng: 11/16/2022
- Đánh giá: 4.45 (380 vote)
- Tóm tắt: Cùng nhau vào bếp nào! Cách làm cá mú hấp xì dầu ngon đầu bảng. Nguyên liệu chế biến món cá mú hấp xì dầu ngon dành cho 2-3 người.
Top 23 món ngon làm từ cá mú thơm ngon và dễ thực hiện
- Tác giả: barona.vn
- Ngày đăng: 05/14/2022
- Đánh giá: 4.26 (393 vote)
- Tóm tắt: Cá khi hấp chín sẽ có mùi thơm đặc trưng của xì dầu với màu sắc hết … Cá mú hấp bia là cách chế biến món ăn tiết kiệm thời gian cũng như …
- Nội Dung: Để thực hiện món này bạn chỉ cần chuẩn bị thịt cá đã sơ chế sạch và ướp gia vị. Kế đến bọc cá trong giấy bạc rồi đem nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 40-45 phút để cá chín đều. Gắp một miếng cá mọng nước chấm với nước mắm tỏi ớt phải nói là ngon xuất …
Cá Mú Đỏ Hấp Xì Dầu Chuẩn Vị Nhà Hàng
- Tác giả: saithanhfoods.com
- Ngày đăng: 04/10/2022
- Đánh giá: 4.09 (454 vote)
- Tóm tắt: Đối với những người sành ăn để cá mú đỏ có thể giữ trọn vẹn hương vị đại dương thì càng chế biến đơn giản, càng ít gia vị thì ăn càng ngon. Bởi bản chất thịt cá …
- Nội Dung: Vậy là chỉ qua 3 bước đơn giản, bạn có thể thực hiện món cá Mú đỏ hấp xì dầu vừa đơn giản, vừa bổ dưỡng cho gia đình rồi, cảm nhận từ vẻ ngoài với màu đỏ bắt mắt của cá mú tới bên trong vị mềm, dai, ngon ở từng sớ thịt hòa quyện với mùi vị đặc trưng …
Cuối tuần lạ miệng với món cá bống mú hấp xì dầu cực ngon
- Tác giả: daohaisan.vn
- Ngày đăng: 08/01/2022
- Đánh giá: 3.9 (386 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu chuẩn bị làm món cá bống mú hấp xì dầu; Cách làm món cá bống mú hấp xì dầu. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu; Bước 2: Chế biến cá bống mú hấp xì dầu …
5 Cách làm cá song hấp xì dầu Mê chữ ê kéo dài
- Tác giả: hapigo.vn
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 3.77 (230 vote)
- Tóm tắt: Cá song hấp xì dầu là món ngon phổ biến từ mâm cơm gia đình đến thực đơn của các nhà hàng cao cấp. … Cá mú cũng có nhiều cách chế biến đa dạng.
- Nội Dung: Cá song tươi bạn đập đầu để cá không tiếp tục vẫy. Tiếp đó cạo vảy, bóc bỏ phần mang cá rồi mổ bụng làm sạch ruột. Rửa sạch cá sơ qua với nước, sau đó pha nước muối với rượu rồi cho cá vào ngâm để khử tanh. Ngâm cá khử tanh khoảng 10 phút rồi rửa …
Top 5 cách làm các món cá mú hấp ngon khó cưỡng tại nhà
- Tác giả: dattiectainha24h.vn
- Ngày đăng: 08/16/2022
- Đánh giá: 3.58 (486 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cá mú hấp xì dầu; 1.3 3. Cá mú hấp chanh độc lạ và … Nếu bạn muốn chế biến món nhậu đơn giản thì không nên bỏ qua món này nha.
- Nội Dung: Để có thể làm ra món cá mú hấp cũng không phải là điều gì đó quá khó khăn. Điều quan trọng nhất để làm nên món ăn này chính là các nguyên liệu để hấp cùng. Ngoài ra gia vị tẩm ướp cũng là một điều quan trong trọng cách làm món cá mú hấp mà bạn nên …
Hướng dẫn làm cá mú hấp xì dầu bổ dưỡng
- Tác giả: seaba.vn
- Ngày đăng: 06/01/2022
- Đánh giá: 3.25 (526 vote)
- Tóm tắt: Món “Cá mú hấp xì dầu” vẫn là một món ăn đơn giản, có thể dễ dàng chế biến và thực hiện ngay tại nhà. Hãy cùng Seaba thực hiện món ăn hấp …
- Nội Dung: Cá mú là món ăn rất được ưa chuộng tại các nhà hàng hải sản, quán ăn, quán nhậu, bữa cơm gia đình, … Cá mú có thể chế biến thành nhiều cách. Tuy nhiên thì món “Cá mú hấp xì dầu” vẫn là một món ăn đơn giản, có thể dễ dàng chế biến và thực hiện ngay …
Cá mú hấp xì dầu: 5 cách thực hiện siêu ngon ai cũng mê mẩn
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 04/23/2022
- Đánh giá: 3.09 (565 vote)
- Tóm tắt: Bạn nhé vào bụng cá ít thịt băm, gừng lát, nấm. Phần còn lại trải đều lên mình cá. Thêm lên trên ít dầu mè, gừng sợi. Bỏ vào nồi hấp cách thủy …
- Nội Dung: Cá mú vốn là loại thực phẩm có thể đa dạng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên món cá mú hấp xì dầu vẫn được mọi người ưu ái yêu thích hơn cả. Đặc biệt là khi chúng được kết hợp hấp với nấm hương, rau củ quả các loại. Tin chắc món ăn sẽ …
Cách làm cá mú hấp xì dầu đậm đà đưa cơm ngon số 1
- Tác giả: vuahaisan.vn
- Ngày đăng: 12/08/2022
- Đánh giá: 2.85 (139 vote)
- Tóm tắt: cá mú hấp xì dầu là một trong những món ăn ngon và đặc sắc, cá có hương … chế biến thành công món ăn này rồi, cùng tìm hiểu cách chế biến …
- Nội Dung: Cá mú có khá nhiều loại như cá mú trân châu, mú đỏ… trong những loại cá mú thì thịt của cá mú đỏ là ngon nhất, khi mua bạn nên ưu tiên chọn loại cá này, ngoài ra khi chọn cá bạn nên chọn những con còn sống, có mang cá có màu đỏ tươi, nếu những con …
Cá mú hấp xì dầu
- Tác giả: nhahangsonnu.com
- Ngày đăng: 05/18/2022
- Đánh giá: 2.84 (121 vote)
- Tóm tắt: Món cá mú hấp xì dầu có cách chế biến khá đơn giản, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá, lại được rưới lên trên bởi sốt xì dầu nên có vị thơm ngon rất đậm đà. Hãy …
Cá mú hấp xì dầu ngon miễn chê ai ăn cũng đều thích mê
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 09/17/2022
- Đánh giá: 2.75 (143 vote)
- Tóm tắt: Cá mú là một loại cá giàu acid amin, nhiều đạm và ít mỡ, thịt dai và phù hợp với nhiều loại chế biến khác nhau, đặc biệt là hấp sẽ giữ được độ ngon của cá. Cá …
- Nội Dung: Như vậy là đã hoàn thành xong món cá mú hấp xì dầu tuyệt phẩm rồi đó, mùi rất thơm, cá mềm mềm bùi bùi nhưng vẫn giữ được độ chắc thịt của cá, hòa quyện theo đó là mùi vị của xì dầu mặn mặn. Đây là món ăn cùng với cơm trắng nóng hổi cũng rất ngon, …
Hướng Dẫn Cách Chế Biến Món Cá Mú Đen Hấp Xì Dầu Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao
- Tác giả: crabseafood.vn
- Ngày đăng: 06/25/2022
- Đánh giá: 2.58 (145 vote)
- Tóm tắt: Crab Seafood Hướng Dẫn Bạn Cách Chế Biến Món Cá Mú Đen Hấp Xì Dầu Thơm Ngon, Bổ Dưỡng, Chuẩn Vị Nhà Hàng 5 Sao. Xem Ngay Cách Chế Biến.
- Nội Dung: Cá mú đen hay còn gọi là cá song đen là loại thực phẩm bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn ngon góp phần tạo nên sự đa dạng của nền ẩm thực. Trong thịt cá mú đen có chứa rất nhiều chất protein và vitamin cần thiết như vitamin A, D, photpho, …
Cách Làm Cá Mú Hấp Xì Dầu Thơm Ngon Đúng Điệu – Haisan.online
- Tác giả: haisan.online
- Ngày đăng: 07/25/2022
- Đánh giá: 2.4 (63 vote)
- Tóm tắt: Sơ chế nguyên liệu. Trước khi bước vào các bước chế biến, việc sơ chế các món ăn là cần thiết và rất quan trọng. (nguồn: monngon.tv).
- Nội Dung: Sau đó rửa sạch lại với nước sạch. Hơn nữa để đảm bảo hơn mọi người nên dùng muối hạt và chanh tươi chà lại một lần nữa để không còn sót lại các vi khuẩn gây hại. Cuối cùng dùng dao khứa những đường dài trên thân mình của cá mú để khi ướp dễ ngấm …
Cách làm cá mú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng, thịt cá chắc không tanh
- Tác giả: ezvizvietnam.vn
- Ngày đăng: 12/31/2022
- Đánh giá: 2.38 (65 vote)
- Tóm tắt: Ezvizvietnam đã gửi đến bạn công thức chế biến món cá mú hấp xì đầu đầy hấp dẫn. Để chiêu đãi gia đình bạn hãy thử vào bếp thực hiện món này nhé …
3 Cách làm món Cá mú hấp siêu hấp dẫn tại nhà!
- Tác giả: bigvn.blog
- Ngày đăng: 05/11/2022
- Đánh giá: 2.26 (98 vote)
- Tóm tắt: Cách chế biến món cá mú hấp xì dầu. Cá làm sạch rửa cùng dấm để khử mùi tanh hoặc chanh “ sau khi rửa cá để ráo, pha 2 muỗng nước tương, 1 …
- Nội Dung: Cá mú là một loại cá biển ngon và đắt đỏ. Nó chứa nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể, thịt săn chắc, thơm ngọt nên được ưu tiên chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau, điển hình là món cá mú hấp. Hôm nay chúng tôi sẽ gửi đến các bạn cách hấp cá …
Cá mú hấp xì dầu
- Tác giả: famicook.com
- Ngày đăng: 03/14/2022
- Đánh giá: 2.12 (181 vote)
- Tóm tắt: Món cá hấp ngon như món này rất dễ thưởng thức lại không quá khó chế biến. Hãy cùng nhau vào bếp thực hiện món ăn bổ dưỡng này theo cách hấp cá …
Hướng dẫn làm món cá mú hấp cực ngon miệng
- Tác giả: cakholangvudai.com
- Ngày đăng: 09/21/2022
- Đánh giá: 2.12 (198 vote)
- Tóm tắt: Nhưng cá lại có nhược điểm là có mùi tanh, vì vậy để hạn chế mùi tanh của cá và làm cho … Cá mú hấp hành gừng; Cá mú hấp xì dầu; Cá mú hấp tương nấm mèo …
Top Sale Tháng 12/2022 cách chế biến cá mú – địa chỉ mua cá mú tươi ngon, giá tốt tại tpHCM
- Tác giả: ochaisan.com
- Ngày đăng: 12/21/2022
- Đánh giá: 1.94 (170 vote)
- Tóm tắt: Cá bống mú chưng tương, hấp xì dầu, hấp kiểu Hồng Kông…. Sau đây xin giới thiệu 3 kiểu cá bống mú hấp tuyệt ngon này mà nhiều người tìm kiếm …
- Nội Dung: Trong đó, cá mú đỏ được xem là loại cá quý hiếm, chỉ sống ở các rạn san hô, còn cá mú đen được nuôi khá phổ biến. Ở https://youtu.be/rurLBN43Dgknước ta, cá mú được nuôi nhiều ở các vùng biển Nam Trung bộ và các tỉnh phía Nam. Theo các ngư dân, thì …
Tất Tần Tật Các Bước Làm Món Cá Mú Hấp Xì Dầu Siêu Đỉnh Cao
- Tác giả: canghaisan.com
- Ngày đăng: 08/12/2022
- Đánh giá: 1.99 (167 vote)
- Tóm tắt: Công dụng: kiện tỳ vị, hóa đờm, dưỡng khí huyết… Trị chứng bệnh can tỳ hư ăn không ngon mệt mỏi. Cá mú hấp xì dầu không những đơn giản cách chế biến mà còn dễ …
- Nội Dung: Hiện nay cá mú có nhiều cách chế biến như cá mú hấp HongKong, cá mú đỏ hấp xì dầu… Bạn đang muốn làm món cá mú hấp sao cho hợp khẩu vị nhất cho gia đình mình? Hãy tham khảo 2 cách làm sau đây để có thể nắm giữ được nhiều công thức chế biến cho mâm …