Cháo thịt bằm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, thường được lựa chọn khi có nhu cầu bồi bổ cho cơ thể. Đây là một món ăn dễ làm nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng, có thể sử dụng làm món ăn trong các bữa chính hàng ngày.
Cách nấu cháo thịt bằm – Nguyên liệu
Cách nấu cháo thịt bằm đúng chuẩn sẽ phải có những nguyên liệu sau đây:
- Gạo trắng: 1 bát nhỏ
- Thịt nạc heo: 200gr
- Cà rốt: 1/ 2 củ
- Khoai tây: 1 củ
- Gia vị: Nước mắm, tiêu, hạt nêm, mì chính, hành, ngò
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon, bổ dưỡng
Cách nấu cháo thịt bằm sẽ gồm những bước sau đây:
Bước 1: Rang gạo
Bạn lấy bát gạo đã chuẩn bị đem đi vo sạch. Bạn nên chọn loại gạo thơm, không quá dẻo thì nấu cháo thịt bằm sẽ ngon hơn.
Tiếp đến, bạn mang gạo đi rang trên lửa nhỏ và đảo đều đến khi gạo vàng là được. Lưu ý là bạn phải vặn lửa thật nhỏ và rang gạo thật đều, đến khi thấy gạo vàng và có mùi thơm thì tắt bếp ngay.
Bước 2: Nấu cháo chín nhừ
Bạn bắc nồi lên bếp, cho 2 bt nước lọc vào đun sôi. Sau đó, bạn cho gạo đã rang vàng vào nấu cho đến khi mền ra. Khi cháo sôi, bạn dùng môi vớt sạch hết bọt, và vặn lửa nhỏ
Gạo sau khi rang, bạn cần phải vo với nước lạnh một lần nữa rồi mới cho vào nồi nấu cháo. Điều này sẽ giúp cháo không bị cháy, khê.
Bước 3: Cho cà rốt, khoai tây vào nồi cháo
Cà rốt, khoai tây gọt vỏ rửa sạch cắt hạt lựu
Tiếp đến, bạn cho cà rốt, khoai tây vào nồi cháo ninh nhừ trên lửa nhỏ
Bước 4: Làm thịt băm
Phần thịt xay bạn ướp với muối, hạt nêm, hành lá cắt nhỏ, tiêu, trộn đều và ướp trong vòng 30 phút. Để không bị mất nhiều thời gian nấu cháo, bạn hãy ướp thịt từ trước khi rang gạo nhé.
Sau khi các gia vị đã ngấm vào phần thịt băm, bạn cho phần thịt vào nồi chảo đang sôi, dùng đũa đảo đều để phần thịt không bị vón cục.
Lúc này, bạn nấu thêm 5 phút nữa rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là món cháo nấu thịt bằm của bạn đã hoàn thành.
Ướp thịt băm 30 phút
Cách dùng
Món cháo thịt bằm sẽ ngon nhất khi ăn nóng
Bạn múc cháo vào tô, cho thêm hành ngò cắt nhỏ vào, rắc thêm một ít tiêu và ớt bột (nếu nấu cho trẻ em thì bỏ qua các gia vị này) là bạn đã có thể thưởng thức món ăn cháo nấu thịt bằm đậm đà, thơm ngon.
Cách nấu cháo thịt bằm – Lưu ý
Khi nấu cháo cho người bệnh, bạn hãy thêm các loại rau củ quả, hành tăm, trứng bách thảo để giải cảm, hạ sốt nhanh hơn. Bạn cũng lưu ý nấu cháo loãng hơn bình thường để người bệnh có thể hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn.
Khi nấu cháo thịt bằm cho trẻ em, bạn hãy nêm gia vị nhạt hơn so với bình thường và không cho thêm hành, ngò nếu bé không thích.
Bạn có thể thổi nguội cháo để bé dễ ăn hơn
Top 21 cách làm cháo thịt bằm viết bởi Cosy
Hé lộ top 3 cách nấu cháo thịt bằm mềm thơm, dinh dưỡng, dễ thực hiện tại nhà
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 05/30/2022
- Đánh giá: 4.68 (332 vote)
- Tóm tắt: Học ngay công thức cách nấu cháo thịt bằm sánh mịn, thịt mềm ngon siêu đơn giản sau để giải cảm hoặc bồi bổ cho cả nhà nào!
- Nội Dung: Vậy là VinID đã bật mí cho bạn những biến tấu thú vị từ món cháo thịt bằm quen thuộc. Hy vọng bạn sẽ thành công với cách nấu cháo thịt bằm siêu đơn giản này tại nhà chiêu đãi gia đình. Để mua các nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, hãy đến ngay cửa …
Cách nấu cháo bí đỏ thịt bằm
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 4.41 (231 vote)
- Tóm tắt: Số hành còn lại, bóc vỏ rồi thái lát mỏng, dùng để chiên giòn lên làm hành phi, ăn kèm với cháo thịt bằm khi đã nấu xong, rất ngon và bùi ngậy.
Bí quyết nấu cháo thịt bằm sánh mịn thơm ngon, càng ăn càng ghiền
- Tác giả: ivivu.com
- Ngày đăng: 01/23/2023
- Đánh giá: 4.24 (544 vote)
- Tóm tắt: Trong danh sách các món cháo, có lẽ cháo thịt bằm là món ăn phổ biến được nhiều người lựa chọn vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày. Cách nấu …
Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm ngon đơn giản tại nhà
- Tác giả: monngonchuabenh.com
- Ngày đăng: 06/14/2022
- Đánh giá: 4.07 (396 vote)
- Tóm tắt: – Thịt heo xay xong ta mang thịt đi ướp với một chút tiêu bột và muối ăn cho món cháo thêm đậm đà. – Gạo tẻ ta vo sạch rồi cho vào nồi đổ thêm …
- Nội Dung: Xin chào các bạn hôm nay monngonchuabenh.com sẽ hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm ngon đơn giản tại nhà được mọi người rất thích đặc biệt là những người vừa mới ốm dậy, hơn nữa các bạn cũng rất dễ nấu nữa. Vừa bổ dưỡng vừa đơn giản vậy tại sao bạn …
Cháo trứng thịt bằm – Món Ngon Mỗi Ngày
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 04/28/2022
- Đánh giá: 3.97 (471 vote)
- Tóm tắt: Đây là món cháo giải cảm truyền thống, còn được gọi là cháo thương hàn có thể dùng cho trẻ em, hay người lớn tuổi đều được.
Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Ngon Bồi Bổ Khi Bị Cảm Cúm
- Tác giả: daubepgiadinh.vn
- Ngày đăng: 12/20/2022
- Đánh giá: 3.72 (503 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu cháo thịt bằm cho buổi sáng không chỉ ngon, tiết kiệm chi phí mà còn đơn giản phù hợp với mọi thành viên trong gia đình tránh được cảm cúm.
- Nội Dung: • Thịt nạc heo làm sạch với nước muối, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh. Tiếp đó, băm thịt thật nhuyễn (ở bước này bạn có thể dùng cối xay thịt để tiết kiệm thời gian). Kế đó, dùng phần thịt vừa băm nhuyễn và thêm nấm hương (nếu bạn sử dụng nấm …
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 12/01/2022
- Đánh giá: 3.45 (390 vote)
- Tóm tắt: Cách 1: Cháo thịt bằm đơn giản … – Đặt nồi lên bếp, cho 1 lít nước vào nồi đun sôi thì đổ gạo vào nấu, khi nấu vặn nhỏ lửa, thỉnh thoảng dùng …
- Nội Dung: – Đổ 1 lít nước vào nồi, đun sôi lên thì đổ gạo vào nấu. Dùng đũa đảo đều để cháo không bị khê. Ninh nhừ cháo trong 30 phút thì đổ thịt băm vào khuấy đều với cháo, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc ngay lúc cháo vừa nấu xong ra bát, đập 1 quả …
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon tại nhà – HTNC
- Tác giả: hotronghiencuu.com
- Ngày đăng: 10/31/2022
- Đánh giá: 3.35 (511 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu cháo thịt bằm. 1Ướp thịt. Ướp thịt băm nhuyễn cùng với gia vị khoảng 15 phút. Thịt nạc heo xay nhuyễn, ướp với nửa muỗng muối, …
Cách nấu cháo thịt bằm cho người bệnh và cho bé bằng nồi cơm điện
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 07/15/2022
- Đánh giá: 3.07 (204 vote)
- Tóm tắt: Các Đầu bếp của Cet.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện siêu đơn giản mà vẫn cực kỳ hấp dẫn nhé!
- Nội Dung: Có thể nói, cháo thịt bằm là món cháo khá thông dụng trong đời sống chúng ta. Không chỉ dùng được trong các bữa ăn mà còn rất thích hợp để người bệnh hoặc trẻ nhỏ dùng để bồi bổ sức khỏe. Hôm nay, các Đầu bếp của Cet.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu …
Gợi ý 3 cách nấu cháo thịt bằm ngon mê ly
- Tác giả: unica.vn
- Ngày đăng: 01/22/2023
- Đánh giá: 2.93 (142 vote)
- Tóm tắt: Trong bài viết hôm nay, UNICA sẽ bật mí cho các bạn cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen …
- Nội Dung: Với 3 cách nấu cháo thịt bằm mà UNICA chia sẻ ở trên, các bạn nên thưởng thức ngay khi cháo còn nóng để giữ được vị ngon và chất dinh dưỡng của nó. Chắc hẳn, với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ ở trên đã giúp các chị em “bỏ túi” được bí quyết …
14 món cháo thịt heo cho bé ăn dặm mẹ nào cũng nên biết
- Tác giả: fitobimbi.vn
- Ngày đăng: 10/01/2022
- Đánh giá: 2.85 (125 vote)
- Tóm tắt: Sau đây cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm. Mong rằng với những ý tưởng này, mẹ và bé sẽ có giây phút ăn dặm thật vui vẻ, hứng khởi.
Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Lạ Miệng
- Tác giả: mekhoeconthongminh.com
- Ngày đăng: 12/28/2022
- Đánh giá: 2.77 (78 vote)
- Tóm tắt: Cháo thịt bằm là một món cháo ăn dặm có cách nấu rất đơn giản nhưng lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Trong thực đơn ăn dặm của bé, món cháo …
- Nội Dung: -Mẹ Khỏe Con Thông Minh: Shop Mẹ và Bé Hàng Đầu Việt NamWebsite: https://mekhoeconthongminh.com/Số điện thoại: 0942.666.800Email: [email protected]Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà 24T3 Thanh Xuân Complex, Số 6 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân Trung, Thanh …
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon phù hợp mọi lứa tuổi
- Tác giả: dienmaythucpham.com
- Ngày đăng: 12/01/2022
- Đánh giá: 2.51 (89 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu cháo thịt bằm bí đỏ hấp dẫn. Bí ngô hay bí đỏ là loại thực phẩm thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin E, lutein …
- Nội Dung: Cháo thịt bằm là món ăn dinh dưỡng và có cách làm vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện. Người nấu có thể kết hợp nấu món cháo này với nhiều nguyên liệu khác nhau để đổi mới hương vị, tăng thêm độ hấp dẫn. Bài viết này, NEWSUN sẽ chia sẻ đến …
cách nấu cháo thịt bằm cho người bệnh | Món Ăn 3 Miền
- Tác giả: monan3mien.com
- Ngày đăng: 09/08/2022
- Đánh giá: 2.57 (108 vote)
- Tóm tắt: Các bước làm: – Cách nấu cháo ngon. Đầu tiên bạn cần băm nhỏ thịt. Bạn cũng có thể dùng thịt xay sẵn để tiết kiệm thời gian và công …
- Nội Dung: – Chúng ta tiến hành với gạo trắng vo sạch, để ráo. Bắt nồi lên bếp, đợi nồi nóng thì cho gạo vào rang. Gạo rang với lửa nhỏ, không cần đợi hạt gạo vàng chỉ cần thấy hạt gạo hơi nóng là được. Sau đó cho nước vào nấu cho gạo nhừ ra. Mục đích của việc …
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon hấp dẫn cho bé
- Tác giả: cachlamheo.com
- Ngày đăng: 01/15/2023
- Đánh giá: 2.37 (75 vote)
- Tóm tắt: Hãy cùng cachlamheo.com vào bếp chế biến cháo thịt bằm cho bữa ăn của con yêu them phần hấp dẫn bạn nhé ! cach lam chao thit bam. slimbe. Nguyên liệu chuẩn bị …
- Nội Dung: Trẻ em là mầm non, là tương lai tươi sáng của đất nước và là bé cưng của cả nhà , chính vì vậy mà bữa ăn hằng ngày cho bé phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để bé có thể phát triển toàn vẹn về tư duy, sang tạo và thể chất. Hãy thay đổi thực đơn …
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
- Tác giả: ameovat.com
- Ngày đăng: 11/03/2022
- Đánh giá: 2.35 (191 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng tại nhà – Cach nau chao thit. Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng nhất – Cach nau chao thit bam ; Cách nấu cháo …
- Nội Dung: Cháo thịt bằm là một món ăn vô cùng bổ dưỡng được tất cả mọi người chọn lựa để bồi bổ cơ thể cho mình đặc biệt là cho các bé. Hôm nay kênh cẩm nang a mẹo vặt sẽ giới thiệu đến các bạn một cách nấu cháo thịt bằm vô cùng thơm ngon bổ dưỡng giúp bồi bổ …
Tổng hợp 6 cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà
- Tác giả: noipho360.vn
- Ngày đăng: 03/19/2022
- Đánh giá: 2.24 (87 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn nấu cháo thịt bằm rau mồng tơi. Bước 1: Bạn chuẩn bị chậu nước muối pha loãng để tiến hành sơ chế và rửa sạch thịt heo.Tiếp đến cho …
- Nội Dung: Ngoài những cách nấu cháo trên thì bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách nấu ăn ngon khác tại trang chủ của thiết bị bếp Nguyên Khôi. Ngoài hướng dẫn các công thức nấu ăn ngon, chuẩn vị ra thì tại trang chủ của thiết bị bếp Nguyên Khôi còn đưa bạn …
Cách Làm Cháo Thịt Băm Cho Bữa Sáng
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 05/06/2022
- Đánh giá: 2.03 (186 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu cháo thịt băm chỉ với 3 bước đơn giản cho bữa sáng giúp cơ thể nạp thêm năng lượng cho cả ngày hoạt động.
Hướng dẫn nấu cháo thịt bằm trứng muối – Tiệc Cao Cấp
- Tác giả: tieccaocap.vn
- Ngày đăng: 07/24/2022
- Đánh giá: 1.93 (99 vote)
- Tóm tắt: Cháo thịt bằm trứng muối là món ăn dễ làm nhưng có mùi vị thơm ngon hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho buổi sáng để bắt đầu một ngày mới.
- Nội Dung: Trứng muối là nguyên liệu đang được mọi người khá ưa chuộng hiện nay. Vị trứng muối béo, được sử dụng trong chế biến nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, khi lựa chọn trứng muối và bảo quản lại rất quan trọng. Vì trứng muối là thực phẩm đặc biệt. Cả …
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon tại nhà
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 07/24/2022
- Đánh giá: 1.85 (103 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu 1 bát nhỏ gạo trắng 100g thịt nạc heo 1 củ cà rốt Hành, ngò Nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm Cách nấu cháo thịt bằm 1Ướp thịt Thịt …
3 cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon đơn giản, dễ làm nhất
- Tác giả: cachnau.vn
- Ngày đăng: 09/27/2022
- Đánh giá: 1.85 (124 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu cháo thịt bằm luôn được nhiều người ưa chuộng, với cách chế biến đơn giản và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau.
- Nội Dung: Như vậy, qua chia sẻ trên Cachnau.vn đã gửi đến bạn 3 cách nấu cháo thịt bằm kết hợp với những nguyên liệu quen thuộc, mang đến nhiều chất dinh dưỡng cho người dùng. Như các bạn thấy, nấu cháo nói chung, cách chế biến cháo thịt bằm nói riêng không …