Bạn đang xem: Cách làm cơm hến đơn giản tại nhà tại thptnguyenquannho.edu.vn
Cách làm món cơm hến đơn giản tại nhà sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình vào những ngày nắng nóng hoặc dùng để đãi khách tại nhà.
Chuẩn bị 45 phút Chuẩn bị 15 phút Dành cho 3-4 người
Bạn đã nhàm chán với những món cơm quen thuộc hàng ngày, sao hôm nay bạn không thử đổi món cho gia đình mình nhỉ? Hãy để Trường THPT Nguyễn Quán Nho gợi ý giúp bạn cách làm cơm hến đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm cơm hến
Nguyên liệu làm cơm hến
2Cách làm cơm hến
Bước 1 Sơ chế hến
Hến tươi rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín. Sau đó, bạn vớt hến ra, để lại nước sôi.
Sơ chế hến
Bước 2 Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Da heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, chiên giòn.
Các loại rau thơm ăn kèm rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ. Khế rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho hạt điều vào để làm dầu điều. Rang đậu phộng của bạn cho đến khi vàng nâu.
Dọc mùng, chuối chát, giá đỗ rửa sạch, chần qua nước sôi. Khế chua mua về, rửa sạch, thái lát mỏng.
Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Bước 3 Xào hến
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn rồi cho hẹ băm nhỏ vào xào cho thơm.
Tiếp đến, bạn cho thịt hến vào chảo, thêm ớt sa tế Hội An vào xào nhanh tay cho vừa ăn rồi tắt bếp.
hến xào
Bước 4 Pha nước dùng
Bạn cho 1 thìa mắm tôm vào nồi hến đang sôi, thêm đường vào khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Pha nước dùng
Bước 5 Thành phẩm
Bạn cho một ít cơm trắng vào bát, lần lượt cho hến, da heo, lạc rang, măng, chuối chát, giá, khế vào bát. Chỉ cần trộn đều lên và chan nước dùng đã pha vào là bạn đã có ngay một bát cơm hến thơm ngon.
Xem thêm: Cách làm bánh tráng hến Huế giòn ngon chuẩn vị miền trung
Sản phẩm hoàn thiện
3Thưởng thức
Món cơm hến này không chỉ giúp bạn đổi vị trong những ngày hè oi bức mà còn là món ăn tuyệt vời bạn có thể làm tại nhà để chiêu đãi bạn bè. Hương vị hến đặc trưng, dai và béo khi ăn với cơm sẽ rất ngon và hấp dẫn.
Thưởng thức
Vừa rồi Trường THPT Nguyễn Quán Nho đã hướng dẫn các bạn cách làm món cơm hến thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Hi vọng bạn sẽ thành công với món ăn này ngay từ lần đầu tiên thực hiện nhé!
Xem clip Tiktok cách làm cơm hến:
Kinh nghiệm hay Trường THPT Nguyễn Quán Nho
Bạn thấy bài viết Cách làm cơm hến đơn giản tại nhà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm cơm hến đơn giản tại nhà bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cơm hến đơn giản tại nhà của website thptnguyenquannho.edu.vn
Chuyên mục: Kinh nghiệp hay
Top 21 cách làm cơm hến viết bởi Cosy
Cách Làm Cơm Hến Huế ngon tại nhà
- Tác giả: mrlvn.com
- Ngày đăng: 05/20/2022
- Đánh giá: 5 (893 vote)
- Tóm tắt: Cơm hến Huế là một đặc sản ẩm thực Huế. Cơm hến là cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị, nước hến, mắm ruốc, môn bạc hà, bẹ chuối, …
Món ăn ngon cơm hến làm cách nào?
- Tác giả: lamthenaoaz.vn
- Ngày đăng: 05/12/2022
- Đánh giá: 4.77 (443 vote)
- Tóm tắt: Để bữa ăn gia đình thêm đầm ấm, chúng tôi xin chia sẻ cách nấu món ngon cơm hến ngon mê li đúng vị. Đảm bảo gia đình bạn sẽ vô cùng ngon miệng.
Cách làm hến ngon không thể bỏ qua – Ngon Online
- Tác giả: ngon.online
- Ngày đăng: 06/18/2022
- Đánh giá: 4.42 (235 vote)
- Tóm tắt: Hến chỉ bé tí tẹo teo nhưng lại là nguyên liệu chính để nấu rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Nói đến những món nấu từ hến ai cũng biết tới như cơm hến, …
Cách làm cơm hến xứ Huế với đậu phộng, mắm ruốc ngon chuẩn vị
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 09/22/2022
- Đánh giá: 4.24 (307 vote)
- Tóm tắt: Cơm chiên với hến nấu đơn giản, nhưng bí quyết làm nên vị ngon của món đặc sản xứ Huế này là cách pha mắm ruốc và rang đậu phộng ăn kèm. Nào, …
Cách làm cơm hến thơm ngon
- Tác giả: hoibacsy.vn
- Ngày đăng: 10/27/2022
- Đánh giá: 4.08 (261 vote)
- Tóm tắt: Cơm hến là món ăn quen thuộc của người Huế. Món cơm hến được thực hiện từ nhiều loại phụ liệu rất tinh tế, tuy vậy, hai nguyên liệu chủ yếu vẫn là cơm để.
Cơm Hến, món ăn đậm hồn Huế
- Tác giả: saigontourist.net
- Ngày đăng: 04/05/2022
- Đánh giá: 3.78 (220 vote)
- Tóm tắt: Hến được dùng để làm cơm hến đúng điệu và ngon nhất phải là hến được bắt ở cồn … Đặc trưng này xuất phát từ tính cách cần kiệm và triết lý sống của người …
- Nội Dung: Cái hồn “ăn cay nói nặng” của người Huế là điều rất khó tìm thấy trong những tô cơm hến khi xa hương. Cơm hến ở cồn Hến là bức tranh âm dương ngũ hành mà khi ăn mùa hè thì tứa mồ hôi, ăn mùa đông thì người nóng sừng sực như đang ở Hỏa Diệm Sơn. Đến …
Cách làm cơm hến ngon miệng, đơn giản ngay tại nhà
- Tác giả: noichienkhongdau.com
- Ngày đăng: 07/20/2022
- Đánh giá: 3.55 (475 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm hến cũng tương đối đơn giản, với hướng dẫn sau từ Noichienkhongdau, chắc chắn bạn có thể tự làm món này ngay tại nhà.
- Nội Dung: Xới cơm ra tô, cho các loại rau sống, da heo chiên, hến xào, rắc thêm đậu phộng rang, rưới mắm ruốc xào lên trên rồi trộn đều thưởng thức. Dọn kèm cùng một chén nước dùng nóng hổi, bạn có thể chan vào cơm hay ăn riêng đều được. Cho thêm chanh hoặc …
Cách làm cơm hến thơm ngon, hấp dẫn chuẩn vị Huế
- Tác giả: bep360.net
- Ngày đăng: 04/07/2022
- Đánh giá: 3.37 (345 vote)
- Tóm tắt: Rau sống ăn kèm (giá, rau thơm, bắp chuối bào, bạc hà, khế chua); Gia vị: nước mắm, muối, đường. Cách làm cơm hến. Cơm hến được làm theo công …
Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Hến Huế Ngon Đúng Vị – Dạy nấu ăn
- Tác giả: daynauan.info.vn
- Ngày đăng: 06/27/2022
- Đánh giá: 3.09 (213 vote)
- Tóm tắt: Bước 1: Cơm để nguội đánh cho tơi từng hạt. Bước 2: Xếp các loại rau sống, rau chuối, bạc hà, giá vào bên dưới tô cơm, múc cơm lên trên. Tiếp đó …
Cách nấu món cơm Hến lừng danh ngay tại nhà
- Tác giả: hatiencorp.vn
- Ngày đăng: 05/04/2022
- Đánh giá: 2.98 (198 vote)
- Tóm tắt: Cách trình bày món cơm Hến. Cơm để nguội đánh cho tơi từng hạt. Xếp các loại rau sống, rau chuối, bạc hà, giá vào bên dưới tô cơm …
Cách làm Cơm hến chuẩn vị Cung đình Huế – Losupply
- Tác giả: losupply.vn
- Ngày đăng: 03/29/2022
- Đánh giá: 2.87 (105 vote)
- Tóm tắt: Cách làm Cơm hến chuẩn vị Cố đô Huế – Losupply. Cơm hến đặc sản vùng đất mộng mơ. Văn hoá ẩm thực Cung đình Huế đã trở thành một nét đặc trưng và xứng đáng …
- Nội Dung: Đúng, bạn không nghe lầm đâu. Món Cơm Hến tuy đơn giản và không cầu kỳ, nhưng thật bất ngờ khi món ăn được thực khách ưa thích nhiều đến như vậy. Phải chăng, món Cơm Hến có nguồn gốc xuất phát từ tầng lớp bình dân, không xa hoa, không cao giá, ai ai …
Cánh làm cơm hến ngon tại nhà
- Tác giả: vtv.vn
- Ngày đăng: 01/08/2023
- Đánh giá: 2.61 (91 vote)
- Tóm tắt: Vậy bạn đã biết cách làm món cơm hến chưa? Nếu chưa, hãy làm theo những bước sau đây nhé! Nguyên liệu: Hến, cơm nguội, dọc mùng, rau thơm, …
Ai ra xứ Huế thì ra, ai chưa ra thì phải học cách nấu cơm hến chuẩn vị này
- Tác giả: dienmaynewsun.com
- Ngày đăng: 03/10/2022
- Đánh giá: 2.51 (184 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu nấu cơm hến · Hến tươi · Gạo tám thơm (hoặc gạo ngon) · Da heo chiên giòn · Lạc · Khế chua · Dọc mùng · Các loại rau sống: bắp chuối, hoa chuối, rau muống, …
- Nội Dung: Hi vọng rằng, với những chia sẻ về cách làm cơm hến, bạn sẽ làm được món cơm hến thơm ngon, lạ miệng đãi cả gia đình. Ngoài ra, nếu bạn đang có ý định kinh doanh món ăn này. Bạn có thể tham khảo sản phẩm tủ nấu cơm NEWSUN, đây là chiếc tủ nấu cơm …
Cách làm món cơm hến thơm ngon, đúng chuẩn vị Huế
- Tác giả: cokhiquanghuy.com
- Ngày đăng: 05/19/2022
- Đánh giá: 2.39 (172 vote)
- Tóm tắt: … của người Huế thì chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó. Hôm nay Cokhiquanghuy.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cơm hến đúng vị Huế.
Cách làm cơm hến ngon như người Huế
- Tác giả: nhanongxanh.vn
- Ngày đăng: 04/23/2022
- Đánh giá: 2.39 (93 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm hến ngon như người Huế. 13/07/2022. Cơm Hến là một đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, đến đây mà không thưởng thức thì phí cả chuyến đi.
Hướng dẫn cách làm cơm hến theo chuẩn công thức người Huế
- Tác giả: yeubepnha.com
- Ngày đăng: 03/26/2022
- Đánh giá: 2.28 (155 vote)
- Tóm tắt: Không khó để làm cơm hến nhưng không phải ai cũng biết cách làm cơm hến chuẩn vị người Huế. Thế nên hôm nay Yeubepnha sẽ cùng chia sẻ cho …
- Nội Dung: Dọc mùng: tiến hành loại bỏ phần vỏ bên ngoài rồi rửa sạch. Kế đến cắt dọc mùng theo kiểu cắt vát xéo, trộn với một ít muối. Dùng tay trộn đều muối và dọc mùng rồi vắt bớt nước để giảm độ mặn. Sau cùng, trần dọc mùng qua nước sôi rồi vắt nước một …
Hé lộ bí quyết cách làm cơm hến Huế chuẩn vị cung đình
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 01/24/2023
- Đánh giá: 2.17 (152 vote)
- Tóm tắt: Cơm hến là món ăn đặc sản của người Huế. Học ngay bí quyết cách làm cơm hến Huế ngon chuẩn vị với các bước đơn giản sau nhé!
- Nội Dung: Nếu bạn là người yêu mến xứ Huế thì không thể không biết đến món cơm hến – đặc sản nơi đây. Món ăn này còn được xem là món ăn gia đình, phù hợp chiêu đãi bạn bè, người thân. VinID sẽ hé lộ cho bạn bí quyết cách làm cơm hến Huế thơm ngon, chuẩn vị …
Hướng dẫn cách nấu cơm hến ngon tại nhà chuẩn vị như người Huế
- Tác giả: tunaucom123.com.vn
- Ngày đăng: 09/22/2022
- Đánh giá: 2.06 (116 vote)
- Tóm tắt: Cơm hến là đặc sản của khu vực Thừa Thiên – Huế, Quảng Nam. Cách nấu cơm hến Huế rất đơn giản. Chỉ cần có nguyên liệu và thực hiện như sau:
- Nội Dung: Như vậy, chúng ta đã thực hiện xong cách nấu cơm hến ngon đúng điệu rồi. Bây giờ, hãy chuẩn bị một đĩa rộng, múc cơm ra. Cho hến xào, da heo chiên phồng, rau sống cùng lạc rang lên. Cuối cùng là chan nước dùng sâm sấp vào và mời mọi người thưởng …
CƠM HẾN-MÓN NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ – Nồi Nấu Phở Điện
- Tác giả: noiphodien123.vn
- Ngày đăng: 03/09/2022
- Đánh giá: 1.96 (193 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách nấu cơm hến thơm ngon dẻo mềm để cả gia đình cùng đổi bữa nào! Chắc chắn ai cũng phải tấm tắc khen ngon.
Cách làm cơm hến mắm ruốc bình dân mà ngon
- Tác giả: dacsanngon3mien.net
- Ngày đăng: 09/26/2022
- Đánh giá: 1.87 (170 vote)
- Tóm tắt: Cơm- Đối với cơm bình thường mọi người nấu bằng gạo dẻo, nhưng cơm hến thì gạo nấu phải cho ra hạt cơm rời mới ngon. Hến; Các loại rau ăn cùng …
- Nội Dung: Xào cho hến săn lại thì mọi người nêm nếm vào muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm và xào cho hến thấm gia vị. Tiếp đến cho ít tiêu xay, hành lá cắt nhỏ vào đảo đều và tắt bếp. Như vậy là mọi người đã hoàn thành khâu quan trọng nhất trong cách làm cơm …
THẾ NÀO LÀ MÓN CƠM HẾN CHUẨN HUẾ?
- Tác giả: nethue.com.vn
- Ngày đăng: 07/30/2022
- Đánh giá: 1.83 (96 vote)
- Tóm tắt: Về phần làm cơm, bạn nấu chín rồi đem để nguội khoảng 4 tiếng. Xúc 1 bát cơm nhỏ rồi cho vào tô. Rắc lên trên lạch đỏ, vừng, rau thơm,hến xào, tóp mỡ và dưới 1 …