Rất Hay Top 10+ cách làm món cơm gà [Đánh Giá Cao]

Gà là một món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi người Việt Nam chúng ta. Gà là nguyên liệu cực kỳ đa dạng bạn có thể dùng nó để chế biến rất nhiều món ngon. Sau đây hãy cùng với The Water MAN tìm hiểu về 5 công thức để làm một món cơm gà ngon cực chuẩn và chất lượng tuyệt vời nhé.

Cơm gà xối mỡ

Cơm gà xối mỡ là món ăn rất quen thuộc ở Việt Nam, món ăn này có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc nhưng đã được biến tấu lại để phù hợp với khẩu vị của người Việt chúng ta. Dưới đây là nguyên liệu và cách làm món ăn này.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • ½ con gà chặt miếng.

  • Dưa leo, cà chua bi, mộc nhĩ, xà lách.

  • Tỏi, đầu hành trắng, gừng.

  • Hạt điều hoặc bột nghệ.

  • Các loại gia vị: hạt nêm, đường, xì dầu, tương ớt, dấm ớt tỏi và những loại gia vị chuyên dụng khác.

Cách chế biến món ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa đủ ăn ăn. Ướp gà cùng với tỏi, hạt nêm, một chút đường trong khoảng 30 phút.

Bước 2: Luộc gà

Chuẩn bị một nồi nước, trong đó cho đầu hành, gừng đập dập, thêm một chút muối rồi thả gà đã ướp vào luộc chín. Sau khi gà chín, vớt gà ra để khô thật ráo nước.

Bước 3: Rán gà

Gà phải để thật khô thì khi rán để lớp da gà mới có thể giòn rụm. Cho dầu vào chảo, để dầu thật nóng rồi thả gà vào rán cho tới khi lớp da giòn và ngả màu vàng ươm là xong.

Bước 4: Chiên cơm

Nước luộc gà lọc qua một tấm vải, dùng nước đó để nấu cơm. Trong lúc đó, phi thơm tỏi cùng với hạt điều (tạo cho màu đỏ cho cơm) hoặc bột nghệ (tạo màu vàng cho cơm), phi xong bỏ tỏi đi chỉ giữ lại phần mỡ chiên. Sau đó khi cơm chín, trộn đều cơm với phần mỡ ấy. Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, để lửa vừa và đảo cơm đều tay cho đến khi hạt cơm săn lại và tắt bếp.

Bước 5: Chế biến rau củ quả để ăn kèm với món chính

Bạn hãy cắt dưa leo, cà chua, xà lách thành những lát vừa ăn.

Bước 6: Cuối cùng, hãy chuẩn bị một chiếc dĩa bày trí món ăn thật đẹp mắt và thưởng thức ngay thôi nào.

Cơm gà Hải Nam

Cơm gà Hải Nam là một món cơm đến từ tỉnh Hải Nam, Trung Quốc. Món ăn này rất phổ biến ở Đông Nam Á tiêu biểu như Singapore, Malaysia, Indonesia. Hiện nay món cơm gà này rất được phổ biến và ưa chuộng ở Việt Nam. Dưới đây là công thức, cách làm của món cơm gà quốc dân của Đông Nam Á.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • ½ con gà (khoảng 1,3 – 1,5kg).

  • 500g gạo loại dẻo thơm.

  • Dưa leo, hành tây, cà chua, xà lách.

  • Tỏi, hành tím, ớt, gừng, chanh.

  • Gia vị: bột nghệ, muối, bột ngọt, đường, nước mắm, nước tương, dầu mè.

Cách chế biến món

Bước 1: Luộc gà

Trước khi luộc thì bạn rửa gà bằng nước sạch, sau đó nướng sơ ½ củ hành tây, 1 củ gừng nhỏ và 1 củ hành tím cho cháy vàng đều các mặt là được. Sau đó cắt gừng thành từng lát nhỏ, cho hành tây, hành tím đã nướng vào dưới đáy nồi. Cho vào nồi 1L nước, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường và nấu nước cho sôi lên

Sau khi nước sôi cho gà vào và luộc trong khoảng 45 phút để chín hoàn toàn. Bạn có thể kiểm tra thịt đã chín chưa bằng cách xiên đũa sang phần đùi gà, nếu không có chất dịch màu đỏ chảy ra thì thịt đã chín hoàn toàn.

Bạn vớt gà ra và chuẩn bị sẵn một thau nước đá, tác dụng của nó là để giữ được độ giòn và giúp gà mau nguội. Sau đó bạn dùng dao để chặt gà ra thành từng miếng vừa đủ ăn.

Bước 2: Nấu cơm

Bạn vo gạo qua nước sạch từ 2 đến 3 lần. Sau đó cho Khoảng 550ml nước luộc gà vào và nấu trong nồi cơm điện như bình thường.

Bước 3: Cách làm nước chấm

Có 2 loại nước chấm để bạn dùng khi ăn cơm gà Hải Nam. Bạn có thể chọn 1 trong 2 thứ để dùng chung với món ăn.

Cách 1: Nước mắm gừng

Nước mắm gừngNước mắm gừng

Cho 1 củ gừng nhỏ, 1 tép tỏi và 1 trái ớt vào xay nhuyễn (Nếu không có máy xay, bạn cũng có thể dùng chày để giã nó ra).

Cho vào chén 1 muỗng muối, ½ muỗng bột ngọt, 3 muỗng đường, 3 muỗng nước trắng và khuấy đều lên. Sau đó, thêm vào 3 muỗng nước mắm, vắt ½ quả chanh và cho phần tỏi, gừng, ớt đã xay vào và khuấy đều.

Cách 2: Nước tương tỏi ớt

Nước tương tỏi ớtNước tương tỏi ớt

Xay nhuyễn 1 tép tỏi và 1 trái ớt. Cho vào chén 3 muỗng đường, 2 muỗng nước và khuấy đều lên. Thêm vào 6 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè và phần tỏi ớt xay nhuyễn vào. Trộn đều để có chén nước tương tỏi ớt thơm ngon.

Bước 4: Chế biến rau củ quả ăn kèm

Bạn dùng dao cắt những miếng dưa leo, cà chua thành những lát mỏng nhỏ sao cho đẹp. Để khi đặt lên dĩa kết hợp với gà thì nó sẽ tạo sự hấp dẫn cho món ăn.

Bước 5: Thưởng thức

Sau khi làm hết các quy trình theo từng bước trên bạn hãy chuẩn bị sẵn một chiếc dĩa thật đẹp kèm theo nó là một chén nhỏ đựng nước chấm. Bạn múc cơm và cho gà vào trong cái dĩa đã chuẩn bị, trang trí nó cùng với rau củ quả đã chuẩn bị sau đó thưởng thức món ăn thôi.

>>> Xem thêm:

5 công thức nấu lẩu gà đơn giản không phải ai cũng biết

Cách làm gà nướng muối ớt ngon tuyệt

Cơm gà Nha Trang

Nhắc tới Nha Trang thì nhiều người sẽ nghĩ ngay đến một thành phố biển cực kỳ xinh đẹp, nổi tiếng với khu vui chơi Vinpearl, nhưng ngoài du lịch ra thì Nha Trang còn thu hút nhiều du khách với nhiều đặc sản, món ăn nổi tiếng, cơm gà là một trong số đó. Hãy cùng với The Water MAN tìm hiểu về cách chuẩn bị và chế biến món cơm gà nổi tiếng của thành phố biển này nhé.

Nguyên liệu để làm

  • ½ con gà

  • Nước: 2 lít

  • Gạo: 200gr

  • Trứng gà: 1 quả

  • Cà rốt: 1 củ

  • Gừng: 1 củ

  • Hành tây: 1 củ

  • Hành tím: 2 củ

  • Rau mùi: 1 nắm nhỏ vừa đủ

  • Dưa chuột: 1 quả

  • Các loại gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, đường, bột nghệ, dầu ăn,…

Rất hay:  Rất Hay Top 10+ chả cá cuốn lá lốt [Hay Nhất]

Cách làm món ăn

Bước 1: Chọn gà ngon để chế biến

Việc chọn loại thịt gà để làm món cơm này rất quan trọng vì nó là nguyên liệu chính và là điểm nhấn của món ăn này. Để món cơm gà tăng thêm chất lượng và ngon hơn thì bạn nên chọn thịt gà ta. Vì gà ta thịt chắc, không bị hôi, ăn ngọt chứ không bị bở như các loại gà công nghiệp khác.

Bước 2: Luộc gà

Rửa sạch gà, chuẩn bị một nồi nước sôi cho vào gà vào luộc, bỏ thêm 3 gam muối, nửa củ hành tây, 2 củ hành tím và gừng thì bạn cắt thành từng lát nhỏ để cho thịt gà thơm và ngọt. Để gà có màu vàng ươm đẹp mắt thì bạn nên cho một muỗng nhỏ bột nghệ để tạo màu cho nó. Thịt gà chín thì vớt ra để ráo nước rồi cắt xé ra thành từng miếng nhỏ.

Bước 3: Nấu cơm

Bạn vo gạo thật kỹ sau đó bắt một cái chảo lên bếp, rang sơ hạt gạo với dầu và tỏi băm nhuyễn để làm cho hạt gạo bóng và có mùi thơm. Tiếp theo nấu gạo cùng nước luộc gà vừa nãy thêm một ít mỡ gà để cơm được béo và có màu đẹp mắt. Hạt cơm chuẩn sẽ có độ săn, tơi nhưng vẫn mềm, bên ngoài là một lớp mỡ bóng và có màu vàng ươm đẹp mắt.

Bước 4: Làm nước sốt bơ với trứng gà

Nước sốt bơ chính là điểm nhấn của món ăn này. Nhờ có nó mà món cơm gà này trở nên đặc biệt biệt hơn những món cơm gà khác.

Cách làm sốt bơ khá dễ chứ không khó như bạn nghĩ đâu. Bạn lấy một quả trứng gà, dùng lòng đỏ trộn với bơ, thêm chút đường muối cho dễ ăn rồi đánh tơi lên thành hỗn hợp màu vàng sệt lại là được. Nên nhớ là sốt bơ nên để riêng, ăn đến đâu thì nêm nếm đến đấy, không nên trộn hết hết vào món cơm.

Bước 5: Trang trí và thưởng thức món

Bạn chuẩn bị sẵn một cái dĩa, cắt cà chua, dưa chuột thành từng lát nhỏ để xung quanh dĩa sau đó múc cơm vào, để từng miếng gà đã cắt vào, sau đó cho nước sốt bơ vào một cái chén nhỏ. Chọn một chiếc muỗng và nĩa bóng bẩy để thưởng thức món cơm gà đặc sản này thôi.

Cơm gà Hội An

Cơm gà là một trong những món ăn đặc trưng của thành phố Hội An. Cơm gà Hội An nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon, thịt gà ngọt, săn chắc được nêm nếm vừa miệng, hạt cơm thì dẻo, thơm phức và có màu vàng ươm do được nấu bằng nước luộc gà, ngoài ra đặc sản của cơm gà Hội An đó chính là phần ớt rim lên được dùng để trộn gỏi ăn kèm hoặc trộn vào cơm ăn rất ngon miệng. Hãy cùng với chúng tôi đi tìm hiểu thêm chi tiết về món cơm gà nổi tiếng này nhé.

Nguyên liệu cần có

  • Cơm: 200 gram gạo loại dẻo, 1 củ tỏi, 1 muỗng canh dầu ăn

  • 1 con gà ta, 4 củ hành tím, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh bột nghệ, 20g gừng cắt lát, 3 trái tắc

  • Nước mạ: 300gram lòng gà, 1 muỗng hành tím, 1 muỗng canh dầu điều

  • Gỏi: 100 gram đu đủ, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh tỏi, ớt, 3 trái tắc, 1 muỗng dầu ăn, 20 gram hành phi, 20 gram rau răm

  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, bột ngọt, ngũ vị hương, tiêu.

Cách chế biến món

Bước 1: Luộc gà

Trước khi luộc bạn dùng nước để rửa sạch gà, sau đó chuẩn bị một nồi nước sôi cho gà vào luộc, để cho gà có màu vàng ươm đẹp mắt thì bạn cho thêm vào nồi 1 củ hành tây đã bóc vỏ, 4 củ hành tím bóc vỏ, vài lát gừng cắt lát, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng bột nghệ.

Sau khi gà nguội thì bạn cắt và xé gà ra và ướp với ½ muỗng muối, ½ muỗng bột ngọt, ½ cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường và nước cốt của 3 trái tắc, trộn đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bảo quản.

Bước 2: Nấu cơm

Ngoài gà ra thì cơm cũng là một thứ rất quan trọng để kết hợp với gà để tạo ra một món ăn ngon và tuyệt vời.

Bạn vo gạo thật sạch sau đó bắt một cái nồi lên bếp rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu sôi thì cho vài tép tỏi lột vỏ vào phi thơm. Khi tỏi phi đã lên mùi thơm bạn cho gạo vào rang sơ lên đến khi nào hạt gạo khô ráo sau đó đổ nước luộc gà vào nồi, đậy nắp lại cho đến khi cơm chín.

Bước 3: Làm nước mạ gà

Nước mạ gà là sản phẩm được kết hợp từ lòng gà, hành tím, dầu điều và các loại gia vị khác. Nó được xem như là một món nước sốt ăn kèm với món cơm này.

Lòng gà được làm sạch, cắt hạt lựu sau đó ướp với 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, ½ muỗng muối, ½ muỗng tiêu, 1 muỗng ngũ vị hương rồi để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Cho 1 muỗng dầu điều vào chảo, dầu sôi lên thì cho lòng gà vào xào cho chín săn rồi đổ thêm khoảng 100ml nước và đun thêm 10 phút cho nước rút cạn bớt là được, bạn có thể nêm nếm lại cho vừa miệng.

Bước 4: Làm ớt rim để trộn gỏi

Đun nóng chảo rồi cho 1 muỗng dầu ăn vào, dầu nóng thì cho 1 muỗng tỏi băm vào phi vàng, khi tỏi đã vàng thì vớt riêng phần tỏi để riêng ra chén.

Tiếp tục cho vào chảo khoảng 80 gram ớt băm, 50 gram đường trắng, 50ml nước mắm, khuấy đều rồi đun cho đến khi hỗn hợp sôi lên và keo lại thì cho tỏi vào trộn đều rồi tắt bếp.

Bước 5: Trộn gỏi

Đu đủ xanh và cà rốt gọt bỏ vỏ, bào thành những sợi mỏng nhỏ, hành tây lột vỏ và thái múi cau. Sau đó cho tất cả vào một thau nước đá ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo. Làm như vậy để khử mùi hăng của hành tây, đồng thời giúp món gỏi giòn hơn.

Rất hay:  Xem Ngay Top 19 cách kho thịt với củ cải trắng [Hay Nhất]

Cho đu đủ, cà rốt, hành tây vào tô rồi thêm vào 5 gram muối, 5 gram tiêu, 5 gram bột ngọt và vài muỗng ớt rim, ớt cho ít hay nhiều thì tùy thuộc vào khả năng ăn cay của bạn, trộn nhẹ tay không bóp để tránh gỏi bị ra nước mất ngon. Cuối cùng vắt vào 3 trái tắc, thêm ít rau răm và thêm hành phi, một ít đậu phộng rồi trộn lên lần nữa là xong.

Bước 6: thưởng thức món ăn

Múc cơm ra đĩa, thêm thịt gà xé, gỏi, rau răm, thêm chén nước mạ, rồi thêm một ít ớt rim làm tăng hương vị. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món cơm gà chuẩn hương vị Hội An rồi, hãy cầm đũa và muỗng lên thưởng thức món ăn này nhé.

Cơm gà xé Phú Yên

Cơm gà xé Phú Yên là một món ăn cực kì nổi tiếng và được nhiều người ưa chuộng và tìm cách để chế biến món ăn đó tại nhà. Hãy cùng với The Water MAN tìm hiểu cách chế biến món ăn này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 500gr gạo

  • 1 con gà

  • 1 củ bắp cải

  • 1 củ cà rốt

  • 100 gram giá đỗ

  • 20 gram rau răm

  • 3-4 củ hành tím

  • 1 củ gừng

  • 1 củ tỏi

  • 1 quả chanh

  • 3-4 quả ớt

  • Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, giấm, dầu ăn, nước mắm.

Các bước để nấu món ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch gà với nước, Gừng cắt thành những lát nhỏ, tỏi và hành tím cũng bỏ vỏ đem rửa sạch để ráo, cà rốt cắt gọt vỏ sau đó rửa sạch với nước.

Đem bắp cải cùng giá đỗ và rau răm ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút sau đó vớt lên rửa thật sạch, sau đó để ráo.

Bước 2: Luộc gà

Bắc nồi lên sau đó đổ nước vào đun sôi lên, cho gừng thái lát, đập dập, hành tím cắt làm bốn cho vào nồi, tiếp theo cho thêm khoảng 2 muỗng muối vào để nước dùng được đậm đà hơn.

Khi nước bắt đầu sôi lên và xuất hiện bọt nhỏ li ti dưới đáy nồi thì tiến hành cho gà vào nhúng khoảng 2 đến 3 lần để da gà không bị nứt, sau đó cho cả con gà vào luộc và đậy kín nắp lại. Sau 15 phút thì tắt bếp và để trên bếp thêm 15 phút nữa.

Bước 3: Làm dưa chua ăn kèm

Bắp cải và cà rốt sau khi đã rửa sạch thì tiến hành bào, bạn nên bảo thành những sợi nhỏ và mỏng , sau đó đem rửa lại với nước và để cho thật ráo. Bào thêm khoảng 2 củ hành tím, sau đó cho tất cả nguyên liệu vào tô trộn cùng giá đỗ và rau răm.

Tiến hành pha hỗn hợp giấm đường với tỷ lệ: 300ml giấm, 150gr đường, 1 muỗng muối, khi hỗn hợp được hòa tan hết vào nhau thì cho bắp cải, cà rốt, giá, rau răm vào và dùng tay đảo để hỗn hợp được thấm đều.

Bước 4: Nấu cơm

Cho gừng và tỏi vào cối và giả nhuyễn, gạo vo sạch trước khi rang. Cho vào chảo một ít dầu ăn khi dầu sôi thì cho gừng và tỏi đã giã nhuyễn vào phi thơm lên, cuối cùng thì cho gạo vào xào khoảng 10 phút.

Sau khi xào xong thì tiến hành cho gạo vào nồi cơm điện cùng khoảng 600-700ml nước luộc gà ban đầu để nấu cơm.

Bước 5: Làm nước mắm tỏi

Giã nhuyễn khoảng 3 tép tỏi cùng 3 quả ớt và cho ra tô, sau đó cho 100ml nước, 50 gram đường, 30 gram nước mắm, nặn 1 lát chanh để nước mắm có vị chua nhẹ và trộn đều cho hỗn hợp hòa tan ra. Có thể điều chỉnh tỷ lệ đường và nước mắm tùy theo khẩu vị của mỗi người ăn.

Bước 6: Thưởng thức

Dùng những chiếc dĩa có cấu tạo đẹp và đặc sắc, sau đó múc cơm và để gà lên, dùng chén nhỏ để đựng nước mắm. Dưa chua ăn kèm giúp cho món ăn có mùi vị ngon hơn giúp bạn đỡ bị ngán.

Kết luận

Với top 5 công thức cơm gà trên bạn có thể tham khảo và chế biến tại nhà. 5 món cơm trên có thể giúp bạn thay đổi và tạo sự linh hoạt cho thực đơn ăn mỗi tuần. The Water MAN chúc bạn thành công khi bước vào bếp.

>>> Có thể bạn quan tâm: 4 cách làm gỏi cuốn ngon chuẩn vị

Top 17 cách làm món cơm gà viết bởi Cosy

Bỏ túi cách làm cơm gà xối mỡ chuẩn vị nhà hàng

 Bỏ túi cách làm cơm gà xối mỡ chuẩn vị nhà hàng
  • Tác giả: ippglobal.vn
  • Ngày đăng: 02/22/2023
  • Đánh giá: 4.77 (533 vote)
  • Tóm tắt: Cơm gà xối mỡ được biết đến là một trong những món cơm gà ngon và phổ biến nhiều nhất tại các khu vực miền Trung và miền Nam.
  • Nội Dung: Cơm gà xối mỡ được biết đến là một trong những món cơm gà ngon và phổ biến nhiều nhất tại các khu vực miền Trung và miền Nam. Tuy có rất nhiều món cơm gà với nhiều cách chế biến khác nhau như cơm gà Tam Kỳ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang…nhưng với …

Làm cơm gà vàng ươm, thịt mềm vẫn giữ được độ dai, đừng bỏ qua bí quyết này

  • Tác giả: danviet.vn
  • Ngày đăng: 05/27/2022
  • Đánh giá: 4.45 (228 vote)
  • Tóm tắt: 10/01/2022 08:19. Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản. Mách bạn …

Tuyệt chiêu cách làm cơm gà Hội An cực đơn giản lại thơm ngon vô đối

Tuyệt chiêu cách làm cơm gà Hội An cực đơn giản lại thơm ngon vô đối
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 01/16/2023
  • Đánh giá: 4.21 (260 vote)
  • Tóm tắt: Nhắc đến đặc sản miền Trung thì không thể bỏ qua món cơm gà Hội An trứ danh. Học ngay cách làm cơm gà Hội An cực dễ sau để mời cả nhà nào!

Cách Làm Cơm Gà Hội An: Ngon, Chuẩn vị, Siêu hấp dẫn

Cách Làm Cơm Gà Hội An: Ngon, Chuẩn vị, Siêu hấp dẫn
  • Tác giả: kanawa.vn
  • Ngày đăng: 05/24/2022
  • Đánh giá: 4.06 (203 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đã biết cách làm cơm gà Hội An – Món ngon nức tiếng xứ Quảng-ngay tại nhà hay chưa? Hãy xem hướng dẫn chi tiết qua bài viết dưới đây …
  • Nội Dung: Còn cơm ở Hội An lại tạo sức hút riêng nhờ cách chế biến vô cùng khác biệt. Đó là sử dụng chính nước dùng sau khi luộc gà để nấu nên thành phẩm có vị ngậy vừa phải của mỡ gà, vị ngọt thơm của các dưỡng chất từ thịt và xương gà thôi ra nước. Đặc …

Cách làm cơm chiên gà xối mỡ kinh doanh tại nhà cực hời

Cách làm cơm chiên gà xối mỡ kinh doanh tại nhà cực hời
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 03/29/2022
  • Đánh giá: 3.9 (247 vote)
  • Tóm tắt: Cơm chiên gà xối mỡ vốn nổi tiếng với những miếng gà giòn rụm được tẩm ướp đậm đà, xối lên một lớp mỡ và nước chấm thơm ngon. Đây là món ăn không khó để chế …
  • Nội Dung: Vậy là chỉ với một ít thời gian, món cơm gà xối mỡ thật thơm ngon đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không nào! Cơm gà xối mỡ ngon nhất khi ăn nóng và đặc biệt là trong những ngày mùa đông tiết trời hơi se se lạnh. Nếu muốn chế biến thêm nhiều …

3 cách làm cơm gà thơm ngon đãi cả nhà

 3 cách làm cơm gà thơm ngon đãi cả nhà
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 08/25/2022
  • Đánh giá: 3.54 (376 vote)
  • Tóm tắt: Món cơm gà được chế biến và trình bày dưới hình thức cơm và thịt gà, chính vì thế, vùng miền nào cũng có và cách chế biến mang nhiều nét …
  • Nội Dung: Bước 2: Thịt gà cho vào một chiếc nồi lớn đủ để chế nước phủ ngập gà. Thêm vào nồi 1 củ hành tây, 20gr hành tím, 20gr gừng, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh bột nghệ. Đun trên lửa vừa đến khi nước sôi hạ lửa xuống mức nhỏ nhất, đậy kín nắp luộc …

Bật Mí Cách Nấu Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Chuẩn Vị Nhất

Bật Mí Cách Nấu Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Chuẩn Vị Nhất
  • Tác giả: quanghuyplaza.vn
  • Ngày đăng: 01/27/2023
  • Đánh giá: 3.23 (472 vote)
  • Tóm tắt: Bật mí công thức cách nấu cơm gà xối mỡ ngon, chuẩn vị nhất. Một số lưu ý khi làm cơm gà chiên xối mỡ để món ăn thêm hấp dẫn hơn.
  • Nội Dung: Sau khi đã hoàn thành các bước cách nấu cơm gà xối mỡ, bạn chuẩn bị toàn bộ nguyên liệu ra đĩa sao cho đẹp mắt. Vị thơm ngọt của gà chiên hòa quyện với nước chấm đậm vị, thêm một chút sau xà lách, dưa chuột giải ngấy, cho cảm giác ăn một lần là nhớ …

Cơm gà cà ri thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình – Nấu Cỗ 29

Cơm gà cà ri thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình - Nấu Cỗ 29
  • Tác giả: nauco29.com
  • Ngày đăng: 08/10/2022
  • Đánh giá: 3.19 (371 vote)
  • Tóm tắt: Đây là bước đầu tiên và quan trọng khi bắt đầu chế biến món ăn. Với những nguyên liệu chuẩn bị sẵn như trên. Chúng ta sẽ chia ra làm 2 công đoạn nhỏ để sơ chế …
  • Nội Dung: Sơ chế rau, củ, quả: khoai tây và cà rốt đem gọt sạch lớp vỏ bên ngoài và cắt thành những khối vuông vừa ăn. Hành tây thì bóc vỏ cũng cắt thành những miếng vuông. Sau đó, đem tất cả đi rửa sạch và để ráo nước. Tỏi, hành tím đem lột vỏ rồi băm …

Cách nấu cơm gà xối mỡ thơm ngon giòn rụm bao đông khách

  • Tác giả: thietbibepviet.vn
  • Ngày đăng: 10/23/2022
  • Đánh giá: 2.8 (176 vote)
  • Tóm tắt: Bạn muốn học cách làm cơm gà chiên xối mỡ ngon để bán thu hút nhiều thực khách nhất? Khám phá ngay 02 cách thực hiện món ngon từ gà siêu béo …

Cách làm cơm gà Đà Nẵng trứ danh say đắm lòng người

Cách làm cơm gà Đà Nẵng trứ danh say đắm lòng người
  • Tác giả: hanamihotel.com
  • Ngày đăng: 01/30/2023
  • Đánh giá: 2.72 (122 vote)
  • Tóm tắt: Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể chế biến được món ăn này đúng chuẩn Đà Nẵng với các bước thực hiện đơn giản dưới đây cùng với Hanami Hotel nhé! Chi tiết cách nấu …
  • Nội Dung: Thịt gà chín mềm, cơm vàng ươm dẻo ngon cùng nhiều loại rau củ khác sẵn sàng làm say lòng bất kỳ ai ngay từ lần đầu thưởng thức. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể chế biến được món ăn này đúng chuẩn Đà Nẵng với các bước thực hiện đơn giản dưới đây cùng …

Hướng Dẫn 3 Cách Nấu Cơm Gà Tam Kỳ, Phú Yên, Thượng Hải

  • Tác giả: trivietphat.net
  • Ngày đăng: 07/15/2022
  • Đánh giá: 2.64 (176 vote)
  • Tóm tắt: Cơm gà là món ăn được nhiều người yêu thích về hương vị thơm ngon khó quên. Cùng tham khảo bài viết sau học ngay 3 cách làm gia vị nấu cơm gà đơn giản mà …

CÁCH NẤU CƠM GÀ HẢI NAM CỰC NGON VÀ ĐƠN GIẢN

  • Tác giả: thuvienamthuc.vn
  • Ngày đăng: 03/19/2022
  • Đánh giá: 2.51 (72 vote)
  • Tóm tắt: Món cơm gà Hải Nam có rất nhiều phiên bản khác nhau ở Việt Nam, Singapore hay Malaysia. Nhưng về cơ bản vẫn là thịt gà được luộc vừa chín tới ăn kèm với cơm …

[TUYỆT CHIÊU] Cách nấu cơm gà miền Tây thơm ngon đậm đà

  • Tác giả: noiphodien123.vn
  • Ngày đăng: 03/17/2022
  • Đánh giá: 2.54 (166 vote)
  • Tóm tắt: Món cơm gà khá nổi tiếng và được thực khách 3 miền Bắc – Trung – Nam đều yêu thích. Hội An nổi tiếng với món cơm gà béo ngậy, …

Bí quyết làm cơm gà xối mỡ chuẩn vị Sài Thành ngon bá cháy

  • Tác giả: barona.vn
  • Ngày đăng: 01/04/2023
  • Đánh giá: 2.44 (148 vote)
  • Tóm tắt: Thật ra chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần thực hiện theo những bước bên dưới, đảm bảo bạn sẽ có món cơm gà xối mỡ hấp dẫn, …

5 cách làm cơm gà ngon nhất chuẩn vị cho bữa cơm gia đình của bạn

5 cách làm cơm gà ngon nhất chuẩn vị cho bữa cơm gia đình của bạn
  • Tác giả: giadinh.tv
  • Ngày đăng: 04/12/2022
  • Đánh giá: 2.39 (150 vote)
  • Tóm tắt: Cách chế biến cơm gà · Đầu tiên, cho gà rửa sạch bỏ vào nồi luộc thêm mấy lát gừng. Gà chín vớt ra để nguội và chặt miếng vừa ăn · Tiếp theo, gạo …
  • Nội Dung: Đã từ lâu cơm gà Tam Kỳ nổi tiếng với rất nhiều người bởi sự hấp dẫn của nó từng xớ thịt được xé ra cùng những hạt cơm dẻo hòa quyện với nước chấm chua ngọt đậm đà cho bữa ăn cuối tuần của gia đình . Đây cũng là món ăn nổi tiếng của xứ Quảng được …

Cách Làm Cơm Gà Hội An Ngon & Chuẩn VỊ Nhất 2023

  • Tác giả: thatlangon.com
  • Ngày đăng: 10/13/2022
  • Đánh giá: 2.26 (142 vote)
  • Tóm tắt: Vậy là món gỏi đã hoàn thành rồi! Bước 5: Trộn gỏi đu đủ, cà rốt. cach nau com ga 10.