Bò trộn bắp cải tím là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên làm để chiêu đãi gia đình. Cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cách làm bò trộn bắp cải tím này nhé!
Nếu bạn đang băn khoăn không biết làm món gì vào dịp cuối tuần thì hãy thử làm ngay món bò trộn bắp cải tím lạ miệng. Cùng Bách Hóa XANH học cách làm bò trộn bắp cải tím giòn ngọt, thanh mát đơn giản tại nhà nhé!
Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Dành cho 3 – 4 người
1 Nguyên liệu làm bò trộn bắp cải tím
- 150gr thịt bò
- 150gr bắp cải tím
- 4 muỗng canh tỏi phi
- Ớt sừng, chanh, húng lủi
- Gia vị: Dầu hào, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu, muối.
Mẹo hay chọn mua thịt bò:– Chọn thịt bò có màu đỏ tươi, thớ thịt mềm và có độ đàn hồi tốt.- Không nên mua thịt bò có mùi hôi, màu đỏ sẫm hoặc màu tái xanh, xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt, phần mỡ màu vàng đậm.Mẹo hay chọn bắp cải tím ngon:– Chọn bắp cải có mùi thơm tự nhiên, màu sắc đồng đều, có màu tím đậm, kích thước vừa phải, dạng tròn đều và cầm chắc tay là những bắp cải ngon.- Không nên mua bắp cải có phần lá bên ngoài bị dập và kích thước quá to hoặc quá nhỏ vì đó là bắp cải kém chất lượng, vị sẽ nhạt, không ngon.
Nguyên liệu làm bò trộn bắp cải tím
2 Cách làm bò trộn bắp cải tím
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu khác
Bạn cắt mỏng 150gr bắp cải tím và nhặt lấy lá húng lủi, đem đi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, bạn lấy 1 quả ớt sừng, rửa sạch, cắt sợi.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Ướp và xào thịt bò
Đầu tiên, bạn cho vào tô 150gr thịt bò thái lát, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, đảo đều, ướp khoảng 10 phút và đem đi xào phần thịt bò này.
Ướp và xào thịt bò
Bước 3 Làm nước mắm
Bạn lấy một cái tô, cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, nước cốt của 1/2 quả chanh, khuấy đều.
Quy trình làm nước mắm
Bước 4 Trộn gỏi
Bạn đổ vào tô bắp cải đã ráo nước, thêm thịt bò xào, lá húng lủi, ớt sừng cắt sợi, cùng với phần nước mắm đã chuẩn bị ở bước 2 vào, rồi trộn đều. Kế tiếp, bạn rắc thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 4 muỗng cà phê tỏi phi vào và tiếp tục trộn thật đều. Cuối cùng, bạn cho ra dĩa là có thể thưởng thức.
Quá trình trộn thịt bò với rau bắp cải tím
3 Thành phẩm
Bò trộn bắp cải tím là món ăn có sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu. Bạn có thể cảm nhận hương vị tươi ngon từ thịt bò, vị giòn ngọt của bắp cải tím.
Món bò trộn bắp cải tím thơm ngon
Bài viết trên là chi tiết cách làm bò trộn bắp cải tím giòn ngọt, thanh mát đơn giản tại nhà mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này giúp bạn làm được món bò trộn bắp cải tím này thành công.
Mua giấm tại Bách hóa XANH
Bách hóa XANH
Top 18 cách làm nộm bắp cải viết bởi Cosy
Gỏi bắp cải chân gà rút xương
- Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 01/27/2023
- Đánh giá: 4.98 (687 vote)
- Tóm tắt: Bắp cải tím. – Cà rốt. – Ớt sừng trái to. – Đậu phộng rang. – Rau thơm. – Hành phi. – Chanh hoặc trái tắc. Cách làm: – Chân gà mua loại tươi ngon.
Nộm gà bắp cải trắng – 5 bước đơn giản có ngay món nộm thơm ngon
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 08/23/2022
- Đánh giá: 4.78 (329 vote)
- Tóm tắt: Nộm gà bắp cải trắng ăn rất mát, thơm mùi hành hoa, rau răm, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, mà. … Nguyên liệu; Cách làm; Video; Ghi chú.
CÁCH LÀM MÓN GỎI BẮP CẢI THỊT HEO GIÒN NGON – ĐƠN GIẢN TẠI GIA
- Tác giả: antfarm.com.vn
- Ngày đăng: 07/10/2022
- Đánh giá: 4.53 (539 vote)
- Tóm tắt: Cách thực hiện: Bước 1. Sơ chế Bắp cải, thái sợi, rửa sạch, để ráo. Tai heo làm sạch, luộc chín, ngâm trong nước …
Nộm vịt bắp cải đơn giản dễ làm cho các chị em nội trợ
- Tác giả: vit29.com
- Ngày đăng: 09/08/2022
- Đánh giá: 4.11 (306 vote)
- Tóm tắt: Nộm vịt bắp cải là món nộm phổ biến nhất tại miền Nam và rất được mọi người yêu thích. Bạn có muốn học hỏi cách làm món nộm vịt hấp dẫn này không?
- Nội Dung: Trong các món ăn làm từ vịt thì món nộm vịt có lẽ là dễ ăn, dễ làm và được nhiều người lựa chọn vì ăn không ngán và ngon miệng. Nộm vịt bắp cải là món nộm phổ biến nhất tại miền Nam và rất được mọi người yêu thích. Bạn có muốn học hỏi cách làm món …
Cách làm nộm gà bắp cải cực dễ, ai cũng có thể làm được
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 01/24/2023
- Đánh giá: 3.99 (316 vote)
- Tóm tắt: Nộm gà cải bắp được làm nên từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, cách làm đơn giản trong thời gian ngắn, chi phí tiết kiệm nhưng lại rất ngon và phù hợp …
- Nội Dung: Chỉ với vài bước là món Nộm gà bắp cải đã hoàn thành rồi, thật đơn giản và dễ dàng phải không nào. Nộm gà cải bắp nên được ăn hết ngay nha, nếu để lâu sẽ khiến nộm bị biến chất, không còn ngon và chảy ra nước, sẽ gây ra những tác động không tốt cho …
Cách làm món nộm gà bắp cải thơm ngon ăn hoài không chán
- Tác giả: ippglobal.vn
- Ngày đăng: 12/28/2022
- Đánh giá: 3.69 (315 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nộm gà bắp cải: 600g lườn gà; 300 g bắp cải; 1 củ cà rốt , 1 củ hành tây, 2 quả chanh , 1 mớ rau răm …
- Nội Dung: Nếu bận quá bận rộn với công việc mà không có thời gian làm những món ngon từ thịt gà thì có thể tham khảo sản phẩm khô gà xé cay Pichi của chúng tôi với hương vị thơm ngon từ thịt gà. Với quy trình sản xuất và quản bảo đạt tiêu chuẩn của bộ y tế vì …
Cách làm món Nộm bắp cải chay
- Tác giả: daotaovuabep.com
- Ngày đăng: 12/09/2022
- Đánh giá: 3.4 (379 vote)
- Tóm tắt: Cách làm món Nộm bắp cải chay … mình đi học xa không có người thân bên cạnh nên hay nấu cơm rồi gọi mình về ăn chung với gia đình cô .
Cách làm nộm bắp cải mực khô
- Tác giả: lambanh365.com
- Ngày đăng: 06/05/2022
- Đánh giá: 3.33 (554 vote)
- Tóm tắt: Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có cho mình một đĩa nộm bắp cải mực khô thanh mát tuyệt ngon rồi đấy! Cùng lambanh365.com học …
Tổng Hợp 5 Cách Làm Gỏi Bắp Cải Thịt Heo, Cách Làm Món Gỏi Bắp Cải Thịt Heo Giòn Ngon
- Tác giả: khcvina.com
- Ngày đăng: 06/14/2022
- Đánh giá: 3.08 (586 vote)
- Tóm tắt: Thêm một gợi ý hay cho bữa cơ ngày mới gia đình bạn hôm nay đó chính làm món nộm bắp cải hấp dẫn, vị chua chua giòn giòn, thêm chút thanh vị rất ngon. Cách …
- Nội Dung: Thêm một gợi ý hay cho bữa cơ ngày mới gia đình bạn hôm nay đó chính làm món nộm bắp cải hấp dẫn, vị chua chua giòn giòn, thêm chút thanh vị rất ngon. Cách làm nộm bắp cải này không hề khó một chút nào cả, giờ bạn hãy cùng mình vào bếp và xem những …
Cách làm nộm thịt gà bắp cải tím giòn giòn cực hấp dẫn
- Tác giả: tuvaobep.com
- Ngày đăng: 07/28/2022
- Đánh giá: 2.88 (120 vote)
- Tóm tắt: Nộm thịt gà bắp cải tím được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon dai dai, ngọt ngọt của thịt cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Hãy cùng Tự …
- Nội Dung: Ngày nay, bạn dễ dàng bắt gặp nộm thịt gà bắp cải tìm ở nhiều nhà hàng ẩm thực quê hương hay các quán cơm ven đường. Hương vị chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn chính là nét đặc trưng không thể nhầm lẫn của món ăn này với những cách chế biến truyền …
Cách làm Nộm bắp cải tím – Bếp nhà – Kingfoodmart
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 05/06/2022
- Đánh giá: 2.7 (186 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm bắp cải tím cho Món khai vị đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nộm bắp cải …
Cách làm gỏi gà bắp cải ngon thanh mát ăn mãi không ngán
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 10/07/2022
- Đánh giá: 2.76 (167 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm gỏi gà bắp cải ngon đơn giản dễ làm tại nhà, gỏi không bị ra nhiều nước. Gỏi gà bắp cải có vị chua ngọt đặc trưng của món nộm …
Hướng dẫn cách làm nộm bắp cải đơn giản mà chuẩn vị nhất
- Tác giả: emvaobep.com
- Ngày đăng: 02/05/2023
- Đánh giá: 2.5 (88 vote)
- Tóm tắt: Chào các bạn, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nộm bắp cải vô cùng thơm ngon và dễ dàng, mời các bạn cùng theo dõi nhé!
- Nội Dung: Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản, các bạn đã hoàn thành xong món nộm bắp cải này rồi, thật quá dễ dàng đúng không nào? Với món ăn này, thì trong các bữa cơm sẽ không lo bị ngán đâu nhé. Các bà nội trợ ơi hãy mau mau lưu lại công thức này để có dịp trổ …
Cách làm nộm bắp cải mực khô cực ngon, dễ ăn
- Tác giả: cachlam9.com
- Ngày đăng: 08/15/2022
- Đánh giá: 2.45 (165 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm bắp cải mực khô cực ngon, dễ ăn. Hướng dẫn cách làm gỏi/nộm bắp cải kết hợp mực khô xé.
- Nội Dung: Từ lâu bắp cải đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn rất đặc trưng, đồng thời, đây cũng là thực phẩm rất linh động trong khâu chế biến, từ bắp cải bạn có thể làm nên các món ăn …
Cách làm nộm gà xé phay hành tây, cà rốt, bắp cải đều ngon
- Tác giả: c3kienthuyhp.edu.vn
- Ngày đăng: 02/21/2023
- Đánh giá: 2.32 (108 vote)
- Tóm tắt: Với nguyên liệu chính là thịt gà, bạn có thể học ngay cách làm gỏi gà xé với hành tây, cà rốt, bắp cải thơm ngon để cải thiện bữa cơm cho cả …
- Nội Dung: – Đầu tiên, rửa sạch gà với chút muối, giấm hoặc gừng đập dập để khử hết mùi hôi. Sau đó, bạn đun một nồi nước và cho thịt gà vào xào thơm với chút gừng. Chú ý sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun đến khi gà chín. Đậy nắp nồi cho đến khi gà chín …
Nộm gà bắp cải – Savoury Days
- Tác giả: savourydays.com
- Ngày đăng: 05/23/2022
- Đánh giá: 2.28 (113 vote)
- Tóm tắt: Nộm gà bắp cải · 1. Thịt gà luộc với gừng đập dập. · 2. Hành tây bổ đôi rồi thái múi cau mỏng. · 3. Bắp cải thái sợi mỏng, rửa sạch. · 4. Cà rốt gọt …
Cách làm nộm bắp cải tím [Nộm bắp cải trắng] giòn ngon chống ngán
![Cách làm nộm bắp cải tím [Nộm bắp cải trắng] giòn ngon chống ngán](https://ngonaz.com/wp-content/uploads/2021/10/cach-lam-nom-bap-cai-1.jpg)
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 01/15/2023
- Đánh giá: 2.19 (200 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm bắp cải tím và nộp bắp cải trắng giòn ngon đánh bay nỗi ngán dầu mỡ trong món ăn. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành.
- Nội Dung: Bên cạnh món nộm ngó sen ngon lần trước mình đã gợi ý thì theo yêu cầu của mọi người, hôm nay sẽ lên tiếp cho các bạn cách làm nộm bắp cải đây nè. Cơ mà bắp cải thì có bắp cải trắng và bắp cải tím, thế thì loại nào làm nộm ngon hơn nhỉ? Sao phải so …
Cách làm nộm bắp cải tím – Rau Sạch Toàn Quốc
- Tác giả: rausachthudo.com
- Ngày đăng: 05/18/2022
- Đánh giá: 2.18 (52 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm bắp cải tím. Chắc hẳn trong bất kì bữa cơm nào của các gia đình thì ngoài các món ăn chính ra như thịt, rau, cá thì đều có các món phụ để ăn …