Gợi Ý Top 18 cách ướp cá rán ngon [Quá Ok Luôn]

Vào bếp làm món cá rán ướp tỏi cùng bếp điện từ

Cá là một món ăn có nhiều chất đạm rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Chính vì vậy, bạn nên tăng cường món cá trong thực đơn các món ăn của gia đình. Nhưng chế biến món gì với cá để có một món ăn thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay, bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món cá rán ướp tỏi cùng bếp điện từ.

Đầu tiên hãy chọn nguyên liệu làm món này

Vào bếp làm món cá rán ướp tỏi cùng bếp điện từ

  • Cá tươi mỗi con khoảng 5 đến 6 lạng, làm sạch, bỏ ruột
  • Hành 1 củ
  • Ớt nhỏ 10 quả
  • Tỏi 6 củ bóc vỏ
  • Muối
  • Dầu ăn

Sơ chế và nấu món ăn

  • Cho hành, ớt ( nếu không ăn cay bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp) vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
    • Sau khi làm sạch mổ bụng làm sạch cá bạn rạch thêm một đường phía sau lưng cá để cho gia vị vào trong mình cá.
    • Để cá ráo nước, khô mình dùng ít muối trà lên trên mình cá, lưu ý sử dụng muối vừa phải để cá không bị ngấm muối mà mặn
    • Lấy thìa hoặc bạn có thể đi bao tay sau đó dùng tay nhồi hành tỏi say nhuyễn vào bụng và lưng cá. Lưu ý nhổi vừa đủ để khi rán chúng không bị rơi rớt ra ngoài.
  • Bật bếp điện từ chọn chế độ chiên xào sau đó đổ dầu ăn vào chảo. Khi nào dầu sôi mới cho cá vào rán để cá không bị dính xuống chảo. Rán cá với nhiệt độ thấp để chúng chín từ từ nếu không vẩy cá bị cháy mà phần bụng cá vẫn chưa chín. Khi rán bạn lưu ý lật đều cá để cá chín cả hai mặt và thẩm thấu vào bên trong, rán đến khi cá có màu vàng nâu. Khắp cá ra đĩa.
  • Trang trí cá bằng rau xà lách, cà chua, ớt …sao thật bắt mắt và hấp dẫn vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá rán ướp tỏi. Để món ăn thêm hoàn hảo chúng ta sẽ đi pha thêm bát nước chấm.

Chế biến nước chấm

Vào bếp làm món cá ướp tỏi cùng bếp điện từ

  • Bạn lấy một khoảng một ít nước sôi để nguội bỏ vào chút mì chính khuấy đều cho tan.
  • Dùng 3 đến 4 tép tỏi đập dập băm nhỏ có thể cắt thêm một chút ớt sau đó bỏ vào bát đổ thêm khoảng hai thìa nước nắm vắt thêm chút chanh để có vị chua khuấy đều. Như vậy, bạn đã có món nước mắmchấm cá làm cho cá khi ăn sẽ có thêm vị đậm đà.

Rán cá với bếp điện từ sẽ giúp bạn điều chỉnh được chế độ nhiệt sao cho phù hợp với từng giai đoạn rán. Rán cá thường hay bị bắn dầu mỡ ra ngoài rất bẩn, nhưng khi sử dụng bếp này bạn có thể vệ sinh ngay sau khi nấu ăn nên bếp lúc nào cũng sạch sẽ tạo thêm cảm hứng cho bạn khi vào bếp. Hiện tại công ty chúng tôi có nhiều bếp điện từ đơn, bếp điện từ đôi … và nhiều thiết bị bếp cao cấp khác giúp bạn có nhiều sự lựa chọn. Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn cần osm.com.vn

Xem thêm: Cách sử dụng bếp điện từ vô cùng tiết kiệm điện năng

Rất hay:  Xem Ngay Top 19 cách làm gỏi bò khô xoài [Đánh Giá Cao]

Top 18 cách ướp cá rán ngon viết bởi Cosy

Cách làm món cá rán bằng Nồi chiên không dầu Masuto

  • Tác giả: masuto.vn
  • Ngày đăng: 05/29/2022
  • Đánh giá: 4.73 (265 vote)
  • Tóm tắt: Dù bạn mua loại cá nào, hãy đảm bảo chúng tươi ngon và không bị ướp lạnh quá lâu. Cá mất độ tươi sẽ khiến cho hương vị của món ăn thay đổi, một …

CÁ LĂNG/NHEO RÁN CHANH

  • Tác giả: nhahanglaco.vn
  • Ngày đăng: 01/08/2023
  • Đánh giá: 4.4 (437 vote)
  • Tóm tắt: Do đó, nếu muốn có món cá ngon đúng chuẩn, bạn hãy nhanh tay học ngay bí quyết rán cá của đầu bếp Hàn Quốc theo hướng dẫn sau. Đặc biệt, rán cá theo cách …

Cách Ướp Cá Rán Ngon

  • Tác giả: angiangtourism.vn
  • Ngày đăng: 07/22/2022
  • Đánh giá: 4.34 (361 vote)
  • Tóm tắt: cách ướp cá rán ngon … Lúc thì rán giòn khi lại nướng thơm phức cả một xã nhỏ. Ba là bạn nấu ăn rất ngon tuy vậy Em chưa kịp học được từ …
  • Nội Dung: Sứ mệnh của angiangtouriѕm.ᴠn là làm cho ᴠiệc ᴠào bếp ᴠui hơn mỗi ngàу, ᴠì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc ѕống hạnh phúc hơn ᴠà khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, ᴠà hành tinh nàу. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia …

Hướng dẫn cách ướp cá chiên ngon mê ly

Hướng dẫn cách ướp cá chiên ngon mê ly
  • Tác giả: monngon.tv
  • Ngày đăng: 04/15/2022
  • Đánh giá: 4.19 (329 vote)
  • Tóm tắt: Cách ướp cá chiên ngon còn tủy thuộc vào từng loại cá: + Đối với cá sông và các loại sống ở nước ngọt thì cá thường có mùi tanh của bùn. Vì thế, bạn nên dùng …
  • Nội Dung: Bạn cho các loại gia vị trên vào 1 cái tô và trộn đều. Sau đó cho cá vào và dùng tay trộn tiếp thật nhẹ nhàng. Cho các gia vị vào bên trong thớ cá đã cắt để nhanh thấm vào bên trong. Thời gian ướp cá từ 15 – 20 phút. Để tăng độ giòn hì bạn có thể …

Cá chiên: 6 cách làm đơn giản mà ngon giòn rụm chuẩn vị

Cá chiên: 6 cách làm đơn giản mà ngon giòn rụm chuẩn vị
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 05/29/2022
  • Đánh giá: 3.96 (249 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm cá chiên sả ớt thơm ngon. Bước 1: Bạn mang cá đi làm sạch, dùng dao khứa vào đường lên thân cá để khi ướp nhanh thấm vị. Để ráo …
  • Nội Dung: Cách thực hiện các món cá chiên được hướng dẫn trên đây đều rất đơn giản. Chúng không mất nhiều thời gian nấu nướng của chị em. Hơn thế các món ăn chính là “cứu cánh” của những ngày không biết thực hiện tối nay ăn món gì . Chúc mọi người có bữa ăn …

Tổng hợp với hơn 19 cách ướp cá rán ngon hay nhất

Tổng hợp với hơn 19 cách ướp cá rán ngon hay nhất
  • Tác giả: poppy.edu.vn
  • Ngày đăng: 09/24/2022
  • Đánh giá: 3.76 (248 vote)
  • Tóm tắt: Cách ướp cá rán ngon như vua đầu bếp. Cá rán là món ăn dân dã và quen thuộc đối với mọi nhà nhưng để làm được món cá ngon thì không phải ai cũng biết cách …
  • Nội Dung: Đối với món cá nục chiên này chúng mình sẽ có khá nhiều cách ướp khác nhau tuy nhiên YummyDay sẽ hướng dẫn cho các bạn 1 công thức ướp chung nhất để có thể ướp được 1 hương vị dễ ăn nhất nhen, các bạn sẽ cho cá vào 1 tô lớn, sau đó cho lần lượt các …

Rán cá bằng nồi chiên không dầu cực nhanh chỉ 5 phút

  • Tác giả: noichienkhongdau.com
  • Ngày đăng: 02/02/2023
  • Đánh giá: 3.51 (331 vote)
  • Tóm tắt: Cách chọn mua cá tươi ngon để rán · Bước 1: Sơ chế cá · Bước 2: Ướp gia vị cho cá · Bước 3: Rán cá.
  • Nội Dung: Trên đây là cách rán cá bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn lẹ, mọi người thấy có tiết kiệm thời gian không nào? Công nhận từ ngày tậu nồi chiên không dầu về thích thật luôn ý, món gì cũng nấu được mà chẳng phải vất vả như trước. Tất cả những gì cần …

Cách rán cá thu kiểu Nhật, nhanh gọn mà thơm ngon vô cùng

  • Tác giả: danviet.vn
  • Ngày đăng: 03/23/2022
  • Đánh giá: 3.07 (211 vote)
  • Tóm tắt: Người Nhật có cách chiên cá đơn giản mà ăn ngon ‘hết cỡ’ -. 2. Ướp cá. Đắp trực tiếp các lát chanh lên phần da cá. Chú ý không để da cá quá ướt.

Cách rán cá không bị bắn dầu, da giòn vàng ươm

  • Tác giả: afamily.vn
  • Ngày đăng: 09/24/2022
  • Đánh giá: 2.82 (195 vote)
  • Tóm tắt: Mẹo rán cá ngon giòn không bắn dầu, cách rán cá không bị bắn dầu. … khúc cá đã được rửa sạch, sơ chế, bạn rắc một chút muối vào để ướp.
  • Nội Dung: Cá là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bao gồm hàm lượng cao protein, iot, các vitamin và khoáng chất khác nhau. Ăn cá tốt cho sức khỏe và việc ăn cá thường xuyên giúp bổ sung nhiều chất xám trong não. Hoạt chất này quan …

6 cách rán cá bằng nồi chiên không dầu và 6 mẹo nấu ngon thơm hơn

6 cách rán cá bằng nồi chiên không dầu và 6 mẹo nấu ngon thơm hơn
  • Tác giả: ntdtt.com
  • Ngày đăng: 08/17/2022
  • Đánh giá: 2.74 (128 vote)
  • Tóm tắt: Sau đó tiến hành tẩm ướp cá. Để cá chiên được ngon và không bị nát thì bạn chỉ cần tẩm ướp muối, bột ngọt nước mắm, không nên ướp với đường vì khi chiên …
  • Nội Dung: Khi dùng nồi chiên không dầu để chiên cá thì bạn nên chỉnh nhiệt độ ở mức khoảng 200 độ C. Bạn nên chiên cá trong khoảng 20 phút để cá có thể vàng đều ở mặt ngoài và chín kỹ ở bên trong. Tuy nhiên cũng tùy thuộc vào từng loại cá và kích thước khác …

Cách Làm Cá Rán Ngon

  • Tác giả: giaoducphanthiet.edu.vn
  • Ngày đăng: 10/14/2022
  • Đánh giá: 2.66 (148 vote)
  • Tóm tắt: Cá là món ăn ưa thích của mọi nhà, vậy ướp cá như nào là ngon, giòn ngọt vị thì cần phải có bí quyết riêng, Với mách nhỏ chị em cách ướp cá …
  • Nội Dung: Cá là món ăn ưa thích của mọi nhà, vậy ướp cá như nào là ngon, giòn ngọt vị thì cần phải có bí quyết riêng. Với mách nhỏ chị em cách ướp cá rán ngon chuẩn vị vàng ngon thịt ngọt đậm đà dưới đây hy vọng chị em có thêm công thức ướp cá ngon nhất …

Cách làm món cá rô phi chiên giòn ngon tốn cơm

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 03/20/2022
  • Đánh giá: 2.54 (94 vote)
  • Tóm tắt: Dùng dao khứa lát chéo trên bề mặt hoặc hình bàn cờ. Làm vậy giúp cá thấm gia vị và chiên nhanh chín hơn. Tiếp đó ướp cá với 1 ít muối tinh và …

Sáu cách ướp cá thơm ngon cho từng món ăn

Sáu cách ướp cá thơm ngon cho từng món ăn
  • Tác giả: cakholangvudai.com
  • Ngày đăng: 07/22/2022
  • Đánh giá: 2.47 (157 vote)
  • Tóm tắt: Tùy theo từng món mà ta có cách khử tanh và trộn gia vị khác nhau, cho thêm gừng ướp với cá hoặc vài giọt chanh để làm mất mùi tanh và giúp cá thơm hơn, khi rán …
  • Nội Dung: Riêng với các loại cá sông, ngoài mùi tanh của cá còn có mùi tanh của bùn đất, vì thế cần rửa sạch cá, bỏ hết phần mang, cạo sạch lớp màng đen trong bụng cá (đối với cá to, bụng cá có lớp màng màu đen rất tanh cho dù rán chín), sau đó rửa sạch với …

Ướp cá với thứ này, rán kiểu gì cũng vàng giòn

Ướp cá với thứ này, rán kiểu gì cũng vàng giòn
  • Tác giả: kienthuc.net.vn
  • Ngày đăng: 08/21/2022
  • Đánh giá: 2.38 (179 vote)
  • Tóm tắt: Khi dầu nóng thì bỏ cá vào rán như mọi khi. Uop ca voi thu nay, ran kieu gi cung vang gion-Hinh-3. Làm cách này, dầu sẽ không …
  • Nội Dung: Có nhiều cách để chế biến cá khác nhau như kho, hấp, nấu canh, nướng, rán… Mỗi món đều mang hương vị đặc sắc riêng, phù hợp với khẩu vị của từng người. Trong đó, cá rán là món dễ chế biến, nhanh gọn, được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, một số bà …

Tổng hợp 5 cách rán cá không bị bắn, không văng dầu

 Tổng hợp 5 cách rán cá không bị bắn, không văng dầu
  • Tác giả: hc.com.vn
  • Ngày đăng: 08/07/2022
  • Đánh giá: 2.2 (75 vote)
  • Tóm tắt: Như vậy bạn đã hoàn thành các bước sơ chế cá và có thể bắt đầu bước chế biến nguyên liệu rồi. 3. Những lưu ý giúp chiên cá ngon, giòn rụm, không dính, không nát.
  • Nội Dung: Sơ chế cá là một trong những bước rất quan trọng, nó cũng là yếu tố quyết định một phần cá của bạn khi chiên có vàng giòn đẹp mắt hay không. Vậy thì ngoài cách rán cá không bị bắn thì đây cũng là một thông tin bạn nên quan tâm. Cùng tìm hiểu chi …

Đọc xong 3 cách rán cá không bị tanh, không dính chảo và không tróc da dưới đây chỉ muốn thực hiện ngay và luôn

  • Tác giả: 24h.com.vn
  • Ngày đăng: 07/19/2022
  • Đánh giá: 2.15 (150 vote)
  • Tóm tắt: Dưới đây là hướng dẫn cách làm món cá rán ngon tuyệt hảo. … Ướp cá với gừng và chút xíu muối cho khỏi tanh và giúp thịt cá cũng chắc hơn.