Đậu rồng là nguyên liệu quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho mâm cơm gia đình. Cùng tham khảo bài viết này để bỏ túi 10 món ngon từ đậu rồng nhé!
Đậu rồng là nguyên liệu quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho mâm cơm gia đình. Cùng tham khảo bài viết này để bỏ túi 10 món ngon từ đậu rồng nhé!
đầu tiênĐậu rồng xào thịt bò
Các món xào luôn khiến bữa cơm thêm ngon miệng nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Sau khi ướp, bạn cho thịt bò xào đậu rồng ra đĩa. Hương thơm thoang thoảng của dầu hào không thể cưỡng lại được. Từng miếng thịt bò mềm được nêm nếm vừa ăn cùng đậu rồng xanh tươi, giòn ngon. Vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!
Đậu rồng xào thịt bò
2Gỏi đậu rồng tôm
Từ trước đến nay, món gỏi luôn là món không thể thiếu trong các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình. Nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất đẹp mắt. Khi ăn thử món gỏi này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm, độ giòn của đậu rồng và nước sốt chua cay tạo nên kết cấu mới lạ hấp dẫn. Đừng quên nước mắm chua ngọt để chấm gỏi nhé!
Gỏi đậu rồng tôm
3Đậu rồng xào tỏi
Trước đây, món chay trong suy nghĩ của nhiều người khá đơn điệu. Tuy nhiên, ngày nay đã có nhiều thay đổi từ công thức và cách chế biến. Nếu bạn đang tìm một món ăn chay không cầu kỳ mà hương vị đậm đà thì hãy thử món ruột rồng xào tỏi này nhé!
Bạn chỉ cần phi thơm tỏi, xì dầu và đậu rồng là có ngay món ngon với đậu rồng chiên giòn tỏi thơm ngon. Món đậu rồng xào tỏi này rất phù hợp cho một ngày ăn chay, cơm trắng thì còn gì bằng!
Đậu rồng xào tỏi
4Đậu rồng xào trứng
Nếu bạn muốn thêm món mới cho bữa ăn thì món đậu rồng xào trứng là một lựa chọn. Với nguyên liệu rất đơn giản bTôi đã có thể nhanh chóng chuẩn bị một món ăn nóng sốt khiến mọi người thích thú.
Đậu rồng xào trứng
5Ếch xào đậu rồng
Thịt ếch chắc nịch xào đậu rồng thơm ngon khiến ai cũng phải xuýt xoa. Vị đậm đà của ếch hòa quyện với vị bùi bùi của đậu rồng, thêm chút sả và nghệ tươi. Ếch xào đậu rồng ăn với bát cơm trắng ngon không cưỡng nổi, thêm chén nước mắm mặn ăn kèm với dải chua chua cay cay thì tuyệt vời!
Ếch xào đậu rồng
6Đậu rồng xào thịt heo
Bên cạnh luộc, biến đậu rồng thành món xào cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Món đậu rồng xào thịt heo là một trong số đó. Phi hành tím và tỏi cho thơm, sau đó cho thịt ba chỉ và đậu que vào xào thêm vài phút nữa là xong!
Quá đơn giản phải không? Một sự kết hợp rất hài hòa giữa miếng thịt thái mỏng, vị mềm đậm đà của gia vị và miếng đậu tươi dài giòn. Còn chờ gì nữa, đến và thưởng thức cơm trắng thôi nào!
Đậu rồng xào thịt heo
7đậu rồng luộc
Một trong những cách phổ biến nhất để ăn đậu rồng vẫn giữ được dinh dưỡng và hương vị thơm ngon là món đậu rồng luộc này nhé! Rửa sạch đậu rồng, thêm một chút muối và đun nhỏ lửa trong vài phút. Chỉ vài bước là bạn đã có ngay một món ăn dễ làm nhưng vô cùng bổ dưỡng.
đậu rồng luộc
số 8Nộm đậu rồng thịt bò
Từ những lát thịt bò xào chín với đậu rồng hòa quyện với các loại gia vị khác tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại được. Thịt bò được nêm nếm vừa ăn, kết hợp đậu rồng nonHòa quyện với nước sốt tạo nên hương vị khiến ai cũng muốn ăn mãi không thôi. Nộm đậu rồng thịt bò khi ăn với bánh phồng tôm cũng rất tuyệt!
Nộm đậu rồng thịt bò
9Đậu rồng xào nấm
Ngày nay, thực đơn món chay đa dạng hơn xưa. Với vô vàn cách chế biến và sự kết hợp của nhiều loại rau củ khác nhau để tạo nên những món ăn thanh mát và bổ dưỡng.
Đậu rồng kết hợp với nấm và cà rốt được nêm nếm vừa ăn giúp đổi vị bữa cơm gia đình. Đậu Hà Lan và cà rốt ngọt giòn, nấm bào ngư dai và một chút ớt bột để bạn có được vị cay như ý muốn!
Đậu rồng xào nấm
mườiCanh chua đậu rồng
Thay vì nấu canh chua theo cách truyền thống, hãy biến tấu một chút, trổ tài làm canh chua đậu rồng cho gia đình, giúp bữa cơm thêm phần thú vị nhé! Sự kết hợp giữa cá đuối và đậu rồng tạo nên món canh chua khó cưỡng. Vào những ngày mưa, được thưởng thức một bát canh chua thì còn gì bằng!
Canh chua đậu rồng
Trên đây là tổng hợp 10 món ngon từ đậu rồng mà Bách hóa Xanh muốn chia sẻ đến bạn. Nếu đang băn khoăn không biết làm món gì chiêu đãi cả nhà, bạn có thể tham khảo bài viết này nhé!
Mua đậu rồng tại Trường Châu Văn Liêm để chế biến món ngon:
Trường Châu Văn Liêm
Top 20 món ngon với đậu rồng viết bởi Cosy
Đậu rồng xào thịt bò
- Tác giả: tasteshare.net
- Ngày đăng: 03/19/2022
- Đánh giá: 4.65 (471 vote)
- Tóm tắt: Không chỉ dùng để chế biến những món ăn ngon, đậu rồng còn có tác dụng chữa bệnh đau dạ dày rất hiệu quả. Với những lợi ích đó, hôm nay TasteShare sẽ chia …
Đậu rồng xào nấm rơm – 5 bước thực hiện đơn giản nhất
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 07/14/2022
- Đánh giá: 4.51 (239 vote)
- Tóm tắt: Mướp xào giá đỗ là món ăn giản dị nhưng ngon miệng, rất tốt cho sức khỏe, và hợp với… Cải thìa sốt dầu hào chay – 3 bước đơn giản tại nhà.
Trưa nay ăn gì: Cơm trưa lạ miệng cùng đậu rồng xào thịt bò
- Tác giả: sgtiepthi.vn
- Ngày đăng: 09/13/2022
- Đánh giá: 4.19 (476 vote)
- Tóm tắt: (SGTT) – Không chỉ mang độ giòn sần sật, từng xớ đậu rồng khi xào chung với thịt bò lại thấm đẫm thêm phần nước thịt thanh ngọt tiết ra. Món …
- Nội Dung: Vào mỗi thứ Tư hằng tuần, Trưa nay ăn gì thường gợi ý những món ăn văn phòng được chế biến từ các loại thịt và rau, củ thân quen. Nhắc đến thịt bò xào, dân văn phòng thường nghĩ đến thịt bò xào rau muống, thịt bò …
Đậu rồng làm được món gì?
- Tác giả: ifarmer.vn
- Ngày đăng: 06/10/2022
- Đánh giá: 4.07 (504 vote)
- Tóm tắt: Các cách chế biến đậu rồng ngon nhất không thể bỏ qua · 1. Đậu rồng xào thịt bò và dầu hào · 3. Đậu rồng xào nấm rơm · 2. Gỏi đậu rồng tôm nõn · 4.
- Nội Dung: Đậu rồng luộc nghe thì không có gì mới mẻ. Nhưng đó là vì bạn chưa biết cách chọn nước chấm cho món đậu rồng thôi. Chao được xem là thịt dạng thực vật, giàu giá trị dinh dưỡng, có tác dụng làm tăng hương vị món ăn. Bạn có thể lựa chọn chao để chấm …
Tổng hợp 9 cách chế biến đậu rồng đặc biệt thơm ngon
- Tác giả: emvaobep.com
- Ngày đăng: 04/21/2022
- Đánh giá: 3.79 (500 vote)
- Tóm tắt: Cách chế biến đậu rồng thành các món ăn xào, gỏi, canh chua…, thường được rất nhiều người yêu thích. Tuy dân dã nhưng rất hấp dẫn với những …
- Nội Dung: Như vậy, bài viết đã giới thiệu đến bạn những cách chế biến đậu rồng đơn giản nhất. Đậu rồng không những có vị ngọt, giòn mà nó còn rất tốt cho sức khỏe. Hy vọng với những công thức này bạn có thể tự tin vào bếp nấu ngay những món ăn ngon cho gia …
Các món lạ miệng chế biến từ đậu rồng
- Tác giả: baogiatran.vn
- Ngày đăng: 01/24/2023
- Đánh giá: 3.73 (499 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng được trồng khá nhiều ở các tỉnh Nam Bộ, được dùng để chế biến các món ăn xào, gỏi, canh chua…, tuy dân dã nhưng rất hấp dẫn với những ai đã từng …
- Nội Dung: Đậu rồng ngon là trái phải to, vừa phải, có màu xanh nhạt là trái non. Trước khi chế biến phải tước bỏ xơ và rửa sạch. Món đơn giản nhất là xào, có thể xào đậu rồng với thịt bò, heo hoặc với nấm. Đậu rồng sau khi được cắt bỏ hai đầu và cắt lát xéo, …
Món chay chế biến từ đậu rồng cho thực đơn thêm hấp dẫn
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 10/25/2022
- Đánh giá: 3.54 (404 vote)
- Tóm tắt: Món chay chế biến từ đậu rồng dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị và hấp dẫn.
Gợi ý đậu rồng nấu gì ngon và bổ dưỡng?
- Tác giả: phunusuckhoe.giadinhonline.vn
- Ngày đăng: 11/13/2022
- Đánh giá: 3.2 (596 vote)
- Tóm tắt: Đây là món ăn khoái khẩu của người dân Nam bộ (nhất là khu vực Tiền giang, Gò công) hoặc chấm với nước mắm kho quẹt, nước tôm rim. dau rong nau …
- Nội Dung: Nhiều người có sở thích ăn đậu rồng sống thay vì chế biến cầu kỳ. Bởi cách làm đơn giản và nhanh gọn, người dùng chỉ cần rửa sạch ăn sống chấm cùng mắm tôm chà là. Đây là món ăn khoái khẩu của người dân Nam bộ (nhất là khu vực Tiền giang, Gò công) …
Giòn như đậu rồng – Vietravel
- Tác giả: vietravel.com
- Ngày đăng: 08/20/2022
- Đánh giá: 3.13 (402 vote)
- Tóm tắt: Món xào. Đậu rồng xào với gì cũng ngon. · Gỏi đậu rồng. Đậu tươi, rửa sạch, cắt xéo thành miếng mỏng, sao cho hạt đậu không rớt ra ngoài. · Đậu rồng nấu canh chua
Top 15 đỗ Khế Làm Món Gì hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 03/01/2022
- Đánh giá: 2.96 (115 vote)
- Tóm tắt: 13 thg 10, 2021 · ‘Bí kíp’ có ngay 7 món ăn từ đậu rồng giúp chị em không còn băn khoăn đậu rồng nấu gì ngon? · 1. Đậu rồng luộc · 2. Đậu rồng xào thịt bò …
Hướng dẫn chế biến món đậu rồng xào nấm thơm ngon
- Tác giả: hoclammonngon.com
- Ngày đăng: 01/16/2023
- Đánh giá: 2.82 (183 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng xào nấm là một món xào chay phù hợp cho cả ngày thường cũng như ngày rằm mùng một, tăng cường ăn món chay cũng giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh liên …
Thử làm món đậu rồng xào trứng ăn ngon mà lạ
- Tác giả: blogamthuc.com
- Ngày đăng: 04/19/2022
- Đánh giá: 2.71 (87 vote)
- Tóm tắt: – Cật heo làm sạch, khứa xéo ca rô rồi cắt miếng dày 2cm, ướp với 1/2M Hạt nêm, 1/4M tiêu và 1M hành tỏi băm, để thấm. 2.
Bổ sung canxi cho cơ thể với món đậu rồng xào thịt bò bổ dưỡng
- Tác giả: ivivu.com
- Ngày đăng: 10/19/2022
- Đánh giá: 2.61 (185 vote)
- Tóm tắt: Vừa nhanh, gọn lại vừa đầy đủ dinh dưỡng, đậu rồng xào thịt bò sẽ là món ăn “cứu cánh” cho buổi tối bận rộn của gia đình bạn.
Tổng hợp 3 món ăn chay từ đậu rồng bạn nên thưởng thức
- Tác giả: nutriancan.com.vn
- Ngày đăng: 05/07/2022
- Đánh giá: 2.43 (109 vote)
- Tóm tắt: Tại các bữa ăn chay, người ta chế biến món ăn chay từ đậu rồng rất ngon, phù hợp với khẩu miệng của nhiều người. Bạn đã biết chế biến và ăn món ăn từ đậu …
- Nội Dung: Đậu rồng là loại quả làm rau rất quen thuộc của nhiều gia đình Việt hiện nay. Việc chế biến các món chay từ đậu rồng cũng rất dễ dàng, thực hiện đúng cách đảm bảo ngon lành cho người sử dụng. Đậu rồng có vị ngon, ngọt, giòn và tạo điểm nhấn cho món …
Món ăn bổ dưỡng với quả đậu rồng
- Tác giả: fori.vn
- Ngày đăng: 07/14/2022
- Đánh giá: 2.3 (155 vote)
- Tóm tắt: Món ăn quả đậu rồng như: gỏi, luộc, canh, xào tuy đơn giản được các mẹ chế biến thành những món ngon dinh dưỡng. Quả đậu rồng có vị ngọt, …
- Nội Dung: Đậu rồng có mùi vị đặc trưng riêng mà họ đậu có được. Đậu có vị hơi nhẫn giống như vị của rau diếp, còn hoa lại giống như các loại nấm. Vì vậy đậu rồng dễ chế biến thành các món ăn khác nhau và dễ gây nghiền. Có nhiều cách ăn với đậu rồng: từ ngọn …
Bắp bò xào đậu rồng
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 07/04/2022
- Đánh giá: 2.32 (103 vote)
- Tóm tắt: Món bắp bò xào đậu rồng khá quen thuộc với thực đơn hàng ngày của người Việt. Món ăn này sẽ thơm ngon mới lạ với một chút biến tấu của đầu bếp Món Ngon Mỗi …
ĐẬU RỒNG XÀO THỊT BÒ MÓN NGON BỔ DƯỠNG
- Tác giả: nauankhongkho.com
- Ngày đăng: 03/29/2022
- Đánh giá: 2.23 (91 vote)
- Tóm tắt: Vậy hãy để Nấu Ăn Không Khó gợi ý cho bạn nhé. Để hấp dẫn cho bữa cơm hôm nay chúng ta hãy cùng đến với món đậu rồng xào thịt bò vừa ngon miệng mà còn rất tốt …
Thịt bò xào đậu rồng: Món ăn ngon miệng giàu calci
- Tác giả: suckhoecong.vn
- Ngày đăng: 02/26/2022
- Đánh giá: 2.03 (88 vote)
- Tóm tắt: Làm ấm bữa cơm gia đình ngày Đông lạnh với món ăn dân dã và quen thuộc của người Việt: Thịt bò xào đậu rồng. Món ngon tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung calci.
Đậu rồng mùa nào cũng có – Báo Khánh Hòa
- Tác giả: baokhanhhoa.vn
- Ngày đăng: 08/19/2022
- Đánh giá: 1.98 (164 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng là loại rau đặc biệt, hơi khác so với đậu ve, đậu đũa… là ăn sống … Ở các nhà hàng có món khai vị rất ngon chế biến từ đậu rồng.
- Nội Dung: Cây đậu rồng còn gọi là đậu khế, đậu xương rồng…, mọc theo hàng rào, dễ trồng, chỉ cần lấy hạt khô già gieo xuống đất là có dây đậu mọc lên; làm giàn thì dây sẽ sinh trưởng tốt và có hoa nhiều. Đậu rồng cho trái quanh năm nếu được chăm sóc tốt. …
Cách làm thịt bò xào đậu rồng ngon giòn cực bắt mắt – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 07/15/2022
- Đánh giá: 1.85 (170 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng xào thịt bò với đậu rồng giòn giòn và thịt bò mềm mềm là một trong những món ăn ngon và rất được yêu thích trong mâm cơm gia đình.
- Nội Dung: Đậu rồng là một trong những thực phẩm tươi ngon và rất giàu dinh dưỡng. Loại đậu này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt món đậu rồng xào thịt bò là một trong những món ăn rất được yêu thích trong mâm cơm gia đình. Ngay sau đây, …