Gợi Ý Top 10+ nấu chè đậu đen nước cốt dừa [Ngon Nhất]

Chè đỗ đen nước cốt dừa hay cũng gọi là chè đậu đen nước cốt dừa là món ăn cổ truyền, ngon miệng và bổ dưỡng của người Việt Nam. Sự hài hòa pha trộn giữa vị thơm của nước cốt dừa, vị bùi của đậu đen, vị ngon của trân châu cùng gia phụ kiện giúp cho món chè đỗ đen với nước cốt dừa càng được ưa chuộng. Cách nấu chè đỗ đen nước cốt dừa rất đơn giản, ai cũng có thể làm được, cùng mình theo dõi về công thức nấu chè này nhé!

Nguyên liệu nấu chè đậu đen nước cốt dừa

Trong cách làm chè đậu đen nước cốt dừa này cần các nguyên liệu sau đây:

  • Đậu đen (đỗ đen): 300g
  • Nước cốt dừa: 1 lon
  • Muối tinh: ½ thìa cà phê
  • Bột năng: 1 thìa cà phê
  • Đường trắng: 150g
  • Hạt trân châu nhỏ: 50g

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa đơn giản

Sau đây là quy trình các bước trong cách nấu chè đỗ đen nước cốt dừa ngon:

Bước 1:

  • Đỗ đen rửa sạch bằng nước, nhặt bỏ những hạt lép sâu và giữ lại những hạt tròn, to, vỏ bóng.

Bước 2:

  • Ngâm đỗ đen trong nước lạnh cùng với chút muối trong khoảng thời gian từ 4 – 6 giờ, hoặc qua đêm thì càng tốt.

Bước 3:

  • Sau khi ngâm đậu xong, đổ ra giá để thật ráo nước, rồi đổ vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu đun lửa to sôi chừng 2 phút.
  • Tiếp theo ninh đậu trong lửa nhỏ khoảng 1.5 – 2 giờ, sao cho đậu nhừ, hạt đậu đen mềm và nứt bở.

Chú ý: Khi đun nhớ dùng muôi vướt bọt nước đậu trên mặt nồi.

Bước 4:

  • Cho đường trắng vào món chè đỗ đen, vừa đun vừa quấy nhẹ bằng đũa cho ngấm đường, chú ý nềm thử xem ngọt vừa miệng chưa.

Bước 5:

  • Trong cách làm chè đỗ đen nước cốt dừa này, trân châu là điều không thể thiếu để góp vị ngon cho món chè. Bạn hãy cho nước vào nồi nhỏ khác rồi đun sôi, sau đó cho trân châu vào đun trong khoảng hơn 15 phút thấy trân châu nở ra trong suốt thì vớt ra giá, dội nước lạnh để trân châu không bị dính.

Bước 6:

  • Tiếp theo đến giai đoạn thêm nước cốt dừa, bạn cần trộn nước cốt dừa cùng với bột năng và ít muối, rồi đun nhỏ lửa cho đặc lại.
  • Sau khi hoàn thành các bước trong cách nấu chè đỗ đen nước cốt dừa ngon này, bạn hãy múc chè đậu đen đã được ninh mềm, cùng trân châu ra bát. Để đên khi nguội rồi cho từ 1 – 2 thìa nước cốt dừa, cho đá lạnh vào là có thể ăn.

Thưởng thức chè đỗ đen nước cốt dừa ngon nhất

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa này tuy nhiều công đoạn nhưng lại không hề phức tạp và khó khăn như bạn nghĩ đâu nhé, sự quyến rũ, hấp dẫn của món chè này thì không thể nào cưỡng nỗi. Học cách nấu chè này để nấu cho cả gia đình thưởng thức nha, vô cùng hạnh phúc đó. Chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng!

Top 18 nấu chè đậu đen nước cốt dừa viết bởi Cosy

Cách Nấu Chè Đậu Đen Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt

Cách Nấu Chè Đậu Đen Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt
  • Tác giả: dayphache.edu.vn
  • Ngày đăng: 02/16/2023
  • Đánh giá: 4.73 (293 vote)
  • Tóm tắt: Đặc biệt, chè đậu đen khi kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, dừa nạo sợi, đậu phộng rang giòn bùi thì lại càng hấp dẫn. Nếu có chút thời gian làm thêm những …
  • Nội Dung: Qua bài viết trên đây, hẳn bạn đã biết cách nấu chè đậu đen ngon cũng như ăn chè như thế nào để tốt cho sức khỏe phải không nào. Hy vọng bạn đã tích lũy được những thông tin hữu ích để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình ngày một tốt hơn. Đừng …

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon bổ dưỡng

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon bổ dưỡng
  • Tác giả: unica.vn
  • Ngày đăng: 07/19/2022
  • Đánh giá: 4.44 (326 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa bao gồm những bước cơ bản từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho tới các bước chế biến nhằm tạo ra món ăn thơm …
  • Nội Dung: Đun tới khi nước sôi bạn vớt hết lớp bọt bị sủi trên nồi chè lên và tiến hành chắt bớt nước chè vào trong một bát tô to. Cho đường vào trong chè với một hàm lượng nhất định, bạn có thể nếm xem hợp với khẩu vị của bạn hay chưa. Khi cho đường vào nồi …

Cách nấu chè đậu đen với nước cốt dừa ngon nhất

  • Tác giả: xukachan.com
  • Ngày đăng: 01/16/2023
  • Đánh giá: 4.36 (554 vote)
  • Tóm tắt: Để cho món chè được nguội hẳn, các bạn múc chè đậu đen ra bát hoặc ly. Thêm khoảng 1-2 thìa nước cốt dừa lên trên cùng dừa khô + dừa nạo + đậu phộng giã nhuyễn …
  • Nội Dung: Sau khi đã ngâm đậu đen xong, chúng ta đặt cả nồi đậu đen lẫn nước đã ngâm lên trên bếp đun (nhớ cho thêm nước vào, nấu với mức lửa to). Lượng nước trong nồi chè phải ngập mặt đậu và sẽ tương đương với lượng chè mà các bạn dự định nấu. Các bạn cũng …

Nàng dâu nấu chè đậu đen xong cả nhà không ai muốn ăn và bí quyết mẹ chồng đảm dạy cách nấu nhanh nhừ, tốn ít thời gian nhất

  • Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
  • Ngày đăng: 05/15/2022
  • Đánh giá: 4.09 (235 vote)
  • Tóm tắt: Mẹ chồng đảm dạy nàng dâu cách làm đậu đen nhanh nhừ và món chè đậu đen nước cốt dừa ngon tới mức cả nhà khen.
  • Nội Dung: Mẹ chồng tôi rất đảm đang, nấu ăn hợp khẩu vị nên cả họ nhà chồng ưa thích. Biết vậy nên dù yêu anh nhưng tôi ngại về làm dâu, sợ luôn bị mẹ chồng để ý, soi xét. Nhưng chồng tôi bây giờ bảo rằng: “Mẹ đảm thì học mẹ thành dâu đảm, lo gì”. Và ngay …

Tổng hợp 3 cách nấu chè đậu đen ngọt mát, nhanh nhừ, giải nhiệt mùa hè

 Tổng hợp 3 cách nấu chè đậu đen ngọt mát, nhanh nhừ, giải nhiệt mùa hè
  • Tác giả: hc.com.vn
  • Ngày đăng: 08/30/2022
  • Đánh giá: 3.98 (508 vote)
  • Tóm tắt: 200ml nước cốt dừa. Cách nấu chè đậu đen: Nguyên liệu. – 30gr dừa khô – 10ml dầu chuối. – 50 gr dừa tươi nạo sợi. – 30gr lạc rang giã nhỏ. Các bước nấu chè …
  • Nội Dung: – Đặt một nồi nước lên bếp, bật lửa đun đến khi nước sôi thì cho các viên trân châu vào luộc. Dùng đũa khuấy đều đến khi thấy trân châu nổi lên trên mặt nước, dùng muôi lỗ vớt trân châu ra và cho ngay vào một tô nước lạnh. Cách làm này sẽ giúp trân …

Cách Nấu Chè Đậu Đen Ngon Mê Ly – Mát Lạnh – Nhanh Nhừ – Dễ Làm

Cách Nấu Chè Đậu Đen Ngon Mê Ly - Mát Lạnh - Nhanh Nhừ - Dễ Làm
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 05/09/2022
  • Đánh giá: 3.62 (502 vote)
  • Tóm tắt: Bạn nước cốt dừa vào nồi nấu, thêm lá dứa và một ít muối vào giúp hương vị thơm ngon hơn. Để tạo độ sệt, bạn pha 1 muỗng canh bột năng với nước lạnh rồi cho vào …
  • Nội Dung: Ngoài ra, sử dụng đậu đen chính là cách để phòng chống ung thư hiệu quả và đơn giản hiện nay vì có chứa hợp chất Selenium. Chất này giúp tăng cường chức năng gan và thải độc tố ra bên ngoài một cách tự nhiên. Nhờ đó, những tế bào ác tính không có cơ …

[Video] 2 cách nấu chè đậu đen mềm nhanh, thơm ngon nhất

  • Tác giả: kenhdaubep.com
  • Ngày đăng: 06/02/2022
  • Đánh giá: 3.37 (223 vote)
  • Tóm tắt: 250gr đậu đen · 100gr bột khoai · 250gr đường · 400ml nước cốt dừa · 2 muỗng canh bột bắp · 1 ống Vanni …
  • Nội Dung: Chè đậu đen từ lâu đã trở thành món ăn dân dã của người Việt. Bất kể mùa nào trong năm một chén chè đỗ đen thanh mát, nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe luôn được các bà các mẹ lựa chọn làm món ăn gia đình cuối tuần hay gặp gỡ bạn bè. Cách nấu chè đậu …

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
  • Tác giả: cachnau.vn
  • Ngày đăng: 06/23/2022
  • Đánh giá: 3.11 (299 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đan muốn học cách nấu chè? Hãy tham khảo ngay cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa siêu ngon lại vô cùng béo ngậy cùng Cachnau.vn nhé.
  • Nội Dung: Tiếp theo bạn dùng rây lọc đậu ra và cho vào một nồi khác. Sau đó bạn cho 200g đường vào trộn đều. Bạn ướp đậu và đường trong khoảng 15 – 20 phút rồi đổ phần hỗn hợp này lại phần nước đậu chắt ra lúc nãy. Bạn bật nhỏ lửa và nấu trong khoảng 15 phút …

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa ngon giải nhiệt

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa ngon giải nhiệt
  • Tác giả: vnview.vn
  • Ngày đăng: 10/06/2022
  • Đánh giá: 2.76 (97 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa ngon giải nhiệt. Chỉ trải qua vài bước là bạn đã có ngay món chè hoàn hảo để chiêu đãi và giải nhiệt.
  • Nội Dung: Chè đậu đen là món chè truyền thống được ưa chuộng và phổ biến ở khắp 3 miền. Món chè này ngày càng có nhiều biến tấu và sáng tạo thú vị bằng cách thêm những nguyên liệu khác. Trong đó, chè đậu đen nước cốt dừa là một sáng tạo thú vị, giúp tăng thêm …

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa ngọt thanh cho cả nhà

  • Tác giả: mrlvn.com
  • Ngày đăng: 05/25/2022
  • Đánh giá: 2.65 (70 vote)
  • Tóm tắt: Các bước Chè đậu đen nước cốt dừa ngon tại nhà. Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu. Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt nổi. Nếu có thời gian và chưa …

Cách nấu chè đậu đen thơm mát, đơn giản

Cách nấu chè đậu đen thơm mát, đơn giản
  • Tác giả: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng: 01/31/2023
  • Đánh giá: 2.66 (120 vote)
  • Tóm tắt: Múc chè ra, cho thêm chút đá bào, dừa khô hoặc sợi dừa tươi vào và lạc rang, nước cốt dừa vào là bạn đã có trong tay món chè đậu đen thơm ngon …

Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa
  • Tác giả: nghebep.com
  • Ngày đăng: 05/23/2022
  • Đánh giá: 2.41 (74 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa không bị sượng, nhanh nhừ và thơm ngon sau đây sẽ mang lại cho gia đình bạn những ly chè mát lạnh, “thổi bay” …
  • Nội Dung: Với nguyên liệu chính là đậu đen, người ta có thể biến tấu thành nhiều cách nấu chè đậu đen hấp dẫn như chè đậu đen nha đam, chè đậu đen hạt sen, chè đậu đen bột báng… Trong đó, cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa được nhiều người ưa chuộng vì nguyên …

6 cách nấu chè đậu đen (đỗ đen) ngon, nhanh nhừ giúp thanh nhiệt mùa hè

 6 cách nấu chè đậu đen (đỗ đen) ngon, nhanh nhừ giúp thanh nhiệt mùa hè
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 10/05/2022
  • Đánh giá: 2.36 (133 vote)
  • Tóm tắt: – Sau 3 phút cho nước cốt dừa và vanilla vào khuấy đều và cho ra khỏi bếp. Múc chè đỗ đen hạt sen ra bát rồi thưởng thức. Vị béo ngậy thơm bùi …
  • Nội Dung: Chè đỗ đen kết hợp với nước cốt dừa thì quả đúng là cực phẩm. Hạt đậu đen được ninh nhừ khi ăn cảm nhận rõ độ mềm, béo bùi kết hợp cùng vị ngậy thơm của nước cốt dừa, vị ngọt của đường, mùi hương đặc trưng của lá dứa, tất cả hòa quyện tạo nên một …

3 cách nấu chè đậu đen ngọt bùi không bị nát, giải tỏa cơn thèm ngọt

  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 03/26/2022
  • Đánh giá: 2.35 (95 vote)
  • Tóm tắt: Đậu đen: 500gr · Nước cốt dừa: 300ml · Dầu chuối: 10 – 15ml · Đậu phộng rang giã nhuyễn: 40gr · Đường: 250gr · Dừa nạo sợi: 60gr · Bột bắp: 2-3 muỗng …
  • Nội Dung: Chúc bạn thành công với 3 cách nấu chè đậu đen VinID đã chia sẻ, hãy bắt tay ngay vào bếp nấu cho gia đình nào! Đừng quên ghé hệ thống siêu thị VinMart hay mua sắm online qua ứng dụng VinID để tìm cho mình những nguyên liệu tươi …

CÁCH NẤU CHÈ ĐẬU ĐEN NƯỚC CỐT DỪA NGON ĐẬM ĐÀ VỊ BÉO MÀ KÔNG LO BỊ NGÁN

  • Tác giả: nauankhongkho.com
  • Ngày đăng: 01/06/2023
  • Đánh giá: 2.13 (123 vote)
  • Tóm tắt: Đậu đen (hay còn gọi là đỗ đen) là loại thực phẩm ngon miệng và rất có lợi cho sức khỏe, nhất là khi kết hợp với các loại ngũ cốc sẽ tạo ra nguồn protein …
  • Nội Dung: Đậu đen (hay còn gọi là đỗ đen) là loại thực phẩm ngon miệng và rất có lợi cho sức khỏe, nhất là khi kết hợp với các loại ngũ cốc sẽ tạo ra nguồn protein dồi dào. Chính vì công dụng tốt như thế nên đậu đen được dùng trong rất nhiều lĩnh vực, nhất là …

Cách Nấu Chè Đậu Đen Ngon, Nhanh Nhừ Dễ Làm Tại Nhà

Cách Nấu Chè Đậu Đen Ngon, Nhanh Nhừ Dễ Làm Tại Nhà
  • Tác giả: btaskee.com
  • Ngày đăng: 09/01/2022
  • Đánh giá: 2.16 (53 vote)
  • Tóm tắt: Vị ngọt dịu của đậu đen kết hợp với nước cốt dừa thơm béo làm “nức lòng” những tín đồ ẩm thực. Cách nấu chè đậu đen mà bTaskee chia sẻ dưới …
  • Nội Dung: Hiện nay, bTaskee là công ty chuyên cung cấp dịch vụ giúp việc nhà. Ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì bạn cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee. Đội ngũ đi chợ của bTaskee là những bà nội trợ tài ba, am …