Rất Hay Top 19 sườn nấu cải chua [Quá Ok Luôn]

1. Canh cải chua sườn heo – món ngon thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình

Canh vốn là một món ăn không thể vắng mặt trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Bên cạnh những món ăn mặn thì canh sẽ giúp cho bữa ăn trở nên ngon miệng và trọn vị hơn rất nhiều. Có nhiều món canh được người nội trợ lựa chọn, nhưng một trong số đó, món canh được yêu thích nhất có thể kể đến là canh cải chua sườn heo. Món canh này là sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa các nguyên liệu như sườn non, cải chải, cà chua,… tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Trong bài viết này, 2Đẹp sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu canh cải chua sườn heo cực đơn giản những vẫn đảm bảo khiến bữa cơm gia đình trở nên mới lạ hơn nhé.

>> Xem thêm: Cách nấu canh sườn ngô nấm ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà

2. Cách nấu canh cải chua sườn heo

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu canh cải chua sườn heo:

  • Sườn heo: 300 gram
  • Cải chua: 400 gram
  • Cà chua: 2 quả
  • Hành ngò, rau thì là, hành tím
  • Các loại gia vị: bột ngọt, bột nêm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn

Công thức nấu canh cải chua sườn heo:

Bước 1: Làm sạch sườn heo

– Sườn heo sau khi mua về, bạn hãy đem chặt ra thành từng khúc nhỏ sao cho vừa miệng ăn rồi đem chần qua cùng với nước sôi. Bạn không nên chần qua sườn quá lâu nên chỉ chừng vài phút là vớt ra rồi để riêng cho ráo nước.

– Sau đó, bạn hãy bắc một nồi nước lên trên bếp cùng với 1,5l nước. Sau đó, bạn thả toàn bộ sườn heo vào cùng với hành tím, một chút muối trắng. Hầm sườn trên bếp trong chừng 20 phút.

Bước 2: Xào cải chua và cà chua

– Rửa sạch cải chua và cà chua, để riêng cho ráo bớt nước. Cắt cải chua ra thành những khúc ngắn đều nhau. Còn cà chua thì bạn những thái theo hình múi cau mỏng và chia ra làm 2 phần nhé. Đập dập hành tím rồi băm nhỏ nhuyễn.

– Bạn chuẩn bị một chiếc chảo rồi đặt lên trên bếp, cho dầu vào, khi dầu nóng thả hành tím vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào cùng. Khi thấy cà chua đã nhừ thêm cải chua vào để xào cùng, đảo đều cùng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường. Đảo trên bếp chừng 7 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Nấu canh

Cho toàn bộ cải chua và cà chua vừa xào vào trong nồi sườn. Nấu chừng 10 – 15 phút thì bạn thả phần cà chua còn lại vào, nấu tiếp 5 phút nữa thì nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng là được. Rắc hành lá, rau thơm lên trên rồi tắt bếp là món ăn đã hoàn thành.

Rất hay:  Cách nấu chè sen ngon và bổ dưỡng

3. Lưu ý khi nấu canh cải chua sườn heo

  • Bạn chỉ nên chần sơ qua sườn heo thay vì chần quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm nhé.
  • Không nên xào cải chua quá lâu sẽ khiến cho cải chua bị xác và khô.

Canh cải chua sườn heo có cách làm vô cùng nhanh chóng, đơn giản. Mong rằng với công thức này, bạn sẽ chế biến cho gia đình mình một bữa cơm ngon miệng nhé. Chúc bạn thành công!

Top 19 sườn nấu cải chua viết bởi Cosy

Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối – EvaShare.com

  • Tác giả: evashare.com
  • Ngày đăng: 08/05/2022
  • Đánh giá: 4.89 (835 vote)
  • Tóm tắt: Mà nấu canh chua hoài cũng không ổn tí nào. Một chút thay đổi sẽ làm cho khẩu vị chúng ta thấy ngon hơn. Hôm nay mình xin chia sẻ món sườn non …

Canh sườn non nấu cải chua

  • Tác giả: thuyenxua.vn
  • Ngày đăng: 02/18/2022
  • Đánh giá: 4.77 (250 vote)
  • Tóm tắt: Canh sườn non nấu cải chua. Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với cải chua & các loại rau củ sẽ mang đến một món canh hấp dẫn vừa thơm ngon lạ …

Cách làm canh sườn nấu dưa chua

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 06/14/2022
  • Đánh giá: 4.41 (358 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu canh sườn dưa chua … Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo, phi thơm số hành khô, sau đó cho sườn vào để xào săn lại. … Tiếp đến, cho 1 nửa …

Canh sườn nấu dưa chua

  • Tác giả: nuibavi.com
  • Ngày đăng: 11/13/2022
  • Đánh giá: 4.37 (339 vote)
  • Tóm tắt: Bát canh dưa chua nấu với sườn lợn làm cho bữa cơm mỗi gia đình thêm hấp dẫn và ăn ngon. Nhớ lắm những ngày mưa, khi đã thỏa thê dầm mình cùng nước lạnh ở …

Cách làm canh sườn nấu dưa chua thật ngon ăn nhiều không thấy chán

Cách làm canh sườn nấu dưa chua thật ngon ăn nhiều không thấy chán
  • Tác giả: monngonmoingay.tv
  • Ngày đăng: 01/17/2023
  • Đánh giá: 3.89 (349 vote)
  • Tóm tắt: Canh sườn nấu dưa chua có thể nói là món ăn rất đổi quen thuộc trong mỗi người chúng ta. Nó kết hợp rất thú vị của thịt heo và dưa cải muối …
  • Nội Dung: – Dưa cải chua sau khi mua về rửa thật sạch bằng nước lạnh vài lần vừa để dưa loại bỏ các tạp chất đồng thời cũng làm giảm bớt vị mặm của dưa. Vì dưa chua được muối chua bằng muối nên có vị mặm sẵn nên khi tiến hành nấu canh sườn dưa chua các bạn …

Món canh sườn nấu dưa chua ăn ngày mưa chỉ có sướng

  • Tác giả: monngonbamien.org
  • Ngày đăng: 09/03/2022
  • Đánh giá: 3.78 (365 vote)
  • Tóm tắt: Món canh sườn nấu dưa chua ăn ngày nóng cũng ngon mà ăn ngày mưa thì lại càng sướng, cách nấu sẽ được Món Ngon Ba Miền bật mí ngay sau đây.

Canh sườn sụn nấu dưa chua đổi vị ngày mưa gió

Canh sườn sụn nấu dưa chua đổi vị ngày mưa gió
  • Tác giả: nauco29.com
  • Ngày đăng: 01/06/2023
  • Đánh giá: 3.5 (264 vote)
  • Tóm tắt: Khi chọn sườn sụn để nấu canh chua. Bạn nên mua sườn non, không nên mua sườn già quá. Vì thịt sẽ dai và không ngọt. Trước khi hầm xương sườn, bạn lên trụng …
  • Nội Dung: Khi chọn sườn sụn để nấu canh chua. Bạn nên mua sườn non, không nên mua sườn già quá. Vì thịt sẽ dai và không ngọt. Trước khi hầm xương sườn, bạn lên trụng sơ qua nước sôi để nước dùng được trong và lọc bỏ được chất bẩn. Như vậy, nồi canh sườn sụn …

Cách nấu canh cải chua sườn non heo nhanh chóng, dễ làm

  • Tác giả: thieunien.vn
  • Ngày đăng: 05/19/2022
  • Đánh giá: 3.27 (425 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu canh cải chua sườn non heo thơm ngon chuẩn vị, dễ làm không cầu kì vẫn chinh phục cả nhà. Bí quyết nấu canh cải chua sườn non heo …
  • Nội Dung: Dù được làm từ các nguyên liệu đơn giản, dân dã của người Việt, cách nấu cũng không quá cầu kỳ nhưng món canh cải chua sườn non heo vẫn chinh phục được mọi người nhờ hương vị hấp dẫn. Chính vì vậy mà từ những mâm cỗ sang trọng hay bữa ăn hàng ngày, …

Hướng dẫn làm món canh dưa chua sườn non tại nhà

Hướng dẫn làm món canh dưa chua sườn non tại nhà
  • Tác giả: 29foods.com
  • Ngày đăng: 07/30/2022
  • Đánh giá: 2.82 (189 vote)
  • Tóm tắt: Gia vị cần chuẩn bị: dầu ăn, nước mắm, muối, đường và bột ngọt. Sơ chế sườn heo nấu canh dưa chua. Trước tiên bạn cần cho sườn heo vào một …
  • Nội Dung: a.Không những giúp loại bỏ chất bẩn dính trên sườn mà còn làm cho màu của nước dùng thêm hấp dẫn hơn. Với món canh này bạn nên chọn những miếng sườn non và có nhiều sụn để khi ăn sẽ ngon và giòn hơn nhiều. Tuy nhiên, nên lưu ý mua sườn ngon, tươi …

Trưa nay ăn gì: Canh sườn dưa chua và chả mực theo một biến tấu mới

Trưa nay ăn gì: Canh sườn dưa chua và chả mực theo một biến tấu mới
  • Tác giả: sgtiepthi.vn
  • Ngày đăng: 07/21/2022
  • Đánh giá: 2.89 (189 vote)
  • Tóm tắt: Trong lúc nấu cho thêm muối và bột ngọt là bí quyết để dưa, thịt mềm, thấm vị. Canh ngon có vị chua ngọt cân bằng, sườn và dưa chua mềm, ngon …
  • Nội Dung: Về chả mực, công thức hôm nay gợi ý trộn mực cùng cá để tạo thành món mới. Loại mực thường dùng làm chả là mực lá, có phần thịt dày, tươi mới, đem giã hoặc xay bằng máy đều được. Nhưng chả ngon hơn khi mực được giã bằng tay, tuy nhiên, sẽ mất nhiều …

Canh Sườn Non Cải Chua Thơm Nức !!

  • Tác giả: sieuthisaigon.com.vn
  • Ngày đăng: 12/11/2022
  • Đánh giá: 2.52 (99 vote)
  • Tóm tắt: Canh Sườn Non Cải Chua Thơm Nức !! 27-03-2019. Vị canh chua từ cải ngọt từ nước hầm sườn non chắc chắc sẽ tạo nên một món ăn tròn vị và đậm đà …

Canh cải chua nấu sườn non (Copy) – Nhà Hàng Đầm Tôm

  • Tác giả: damtom.com.vn
  • Ngày đăng: 09/15/2022
  • Đánh giá: 2.53 (199 vote)
  • Tóm tắt: Canh cải chua nấu sườn non (Copy) · Related Items · CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẦM TÔM.

Cách nấu canh cải chua sườn non

  • Tác giả: cpfoods.vn
  • Ngày đăng: 10/09/2022
  • Đánh giá: 2.43 (104 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu canh cải chua sườn non chính là món ngon thú vị cho bữa cơm của bạn thêm ngon miệng đấy, cách chế biến rất đơn giản, …

CÁCH NẤU CANH SƯỜN NON DƯA CẢI CHUA NGON

  • Tác giả: monngontv.com
  • Ngày đăng: 03/10/2022
  • Đánh giá: 2.29 (76 vote)
  • Tóm tắt: Món sườn non nấu cải chua có vị chua thanh, dễ ăn rất phù hợp với những ngày lễ, tết vì ai cũng ngán dầu mỡ bởi liên hoan, tiệc tùng.

Cách làm canh sườn nấu dưa chua

Cách làm canh sườn nấu dưa chua
  • Tác giả: bep360.net
  • Ngày đăng: 05/15/2022
  • Đánh giá: 2.21 (199 vote)
  • Tóm tắt: Món canh sườn non nấu dưa chua vừa chua chua có chút ngọt lạ miệng lại vừa đủ dinh dưỡng cho gia đình vào những ngày thời tiết giao mùa.

Công thức chế biến canh sườn non nấu dưa chua – Tiệc Cao Cấp

  • Tác giả: tieccaocap.vn
  • Ngày đăng: 06/17/2022
  • Đánh giá: 2.12 (70 vote)
  • Tóm tắt: Canh sườn non nấu dưa chua là món canh có vị chua chua rất lạ miệng, vừa dinh dưỡng vừa kích thích vị giác, thích hợp để đổi vị cho mâm cơm gia đình.

Công thức làm món canh sườn nấu dưa chua dành cho mùa hè

  • Tác giả: phunutoday.vn
  • Ngày đăng: 05/11/2022
  • Đánh giá: 2 (69 vote)
  • Tóm tắt: Với dưa chua bạn vắt cho hết nước chua, đem rửa lại vài lần dưới nước sạch và vắt khô. Cong thuc lam mon canh suon nau dua chua danh cho mua he …
  • Nội Dung: * Món canh dưa chua nấu với sườn heo có màu vàng của dưa, màu hồng của sườn, màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành rất bắt mắt. Yêu cầu món canh này có vị ngọt của sườn, vị chua thanh của dưa. Món canh này có thể dùng cùng cơm trắng hoặc bún đều rất …