Bật Mí Top 10+ nước chấm thịt nướng đơn giản [Ngon Nức Mũi]

Ăn đồ nướng mà không có nước chấm cùng thì cũng như mất đi 70% vị ngon của món ăn rồi. Có rất là nhiều loại nước chấm khác nhau như là nước chấm me, nước chấm Hàn Quốc… Thế nên dammenaunuong.com hôm nay xin hướng dẫn cách pha nước chấm thịt nướng đơn giản tại nhà dưới đây nhé!

Cách pha nước chấm thịt nướng đơn giản tại nhà – Nước chấm Hàn Quốc

Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Ớt chúng ta mang đi rửa sạch rồi sau đó băm nhỏ ra, còn tỏi thì cũng tương tự đập dập để bóc vỏ cho dễ. Băm càng nhỏ càng ngon, nước sốt chấm thịt càng thơm. Vừng thì ta rang thơm lên với lửa nhỏ để không bị cháy nhé.

Bước 2: Cách pha chế nước sốt chấm thịt nướng

Dầu ăn cho vào trong chảo nóng sau đó phi hành thơm lên sau đó thì tiến hành cho mật ong, dầu mè, dầu hào, xì dầu, đường, tương ớt cholimex, muối theo số lượng đúng công thức như trong ảnh trên. Đun nóng hỗn hợp này lên trong khoảng thời gian là 5 phút nhé. Sau khi đã có được loại nước chấm này rồi thì thêm vào đó ớt và tỏi băm cùng. Sau cùng lúc chuẩn bị ăn thì rắc vừng lên.

Bước 3: Hoàn thành sản phẩm

Khi bạn đã làm xong nước chấm thịt nướng rồi thì để nguội là có thể thưởng thức với thịt nướng thơm ngon. Đơn giản như thế là ta đã làm xong được 1 bát nước chấm Hàn Quốc rồi đấy.

Cách pha nước chấm thịt nướng đơn giản tại nhà – Nước chấm sốt me siêu ngon

Ngoài nước chấm thịt nướng Hàn Quốc ra thì nước chấm sốt me cũng là một loại nước chấm độc đáo mà bạn nên thử. Loại nước chấm này hợp với đa số các loại đồ ăn khác không chỉ riêng thịt nướng.

Tham khảo: Cách làm nước chấm đậu phộng béo ngậy khó quên

Cách Làm như sau:

• Cho me vào nước nước sôi để luộc lên theo công thức ở trên. Khoảng 15 phút sau me sẽ mềm ra. Sau đó lấy cái muỗng khuấy ra cho tan đều hết vào trong nước nhé. Sử dụng rây để có thể bỏ hết hạt và bã của me đi chỉ giữ lại mình nước sốt thôi. Số lượng me trên đủ để nấu cho gia đình 6 người ăn.

Sau khi đã có được cái nước cốt me rồi thì ta cho thêm vào đó 500g đường và thêm muối. Tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút vừa đun vừa đảo đều để đường không bị cô đặc lại ở phía dưới.

Đối với nước chấm thịt me này chúng ta có thể bảo quản trong chai lọ thủy tinh và bỏ vào trong tủ lạnh được cả tuần mà không sợ hư đâu.

Để nước chấm me thêm độc đáo, thêm ngon thì trước khi thưởng thức các bạn có thể múc ra chảo rồi sau đó đảo cùng với dầu ăn, hành tỏi phi thơm nhé. Thêm nếm cùng 1 ít nước mắm nhé. Như thế là nước chấm vừa thơm vừa mặn vừa chua rất là kích thích.

Tham khảo thêm: Cách nấu nước mắm truyền thống tại nhà

Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu với bạn cách làm nước chấm thịt nướng rất ngon. Mỗi loại nước chấm lại có hương vị riêng, giúp bạn thưởng thức đồ nướng một cách hoàn hảo nhất.

Vậy là tôi đã giới thiệu với các bạn 2 cách pha nước chấm thịt nướng đơn giản tại nhà rất là ngon. Mỗi loại lại mang đến 1 hương vị riêng biệt không loại nào như loại nào cả. 2 loại nước chấm này ngoài chấm thịt nướng thì còn chấm cả hải sản nướng cũng rất hợp. Chúc bạn có những món ăn vặt ngon miệng!

>> Mách bạn: Cách làm nước sốt từ tương ớt

Xem thêm: Suy giãn tĩnh mạch

Tiêm xơ tĩnh mạch

Laser nội tĩnh mạch

Keo sinh học Venaseal

Top 16 nước chấm thịt nướng đơn giản viết bởi Cosy