Xem Ngay Top 20 những món ăn ngon ở cần thơ [Hay Lắm Luôn]

Đặc sản Cần Thơ mang hương vị quê hương miền Tây, gây thương nhớ cho những ai là người con mảnh đất này hay chỉ đơn giản là những ai dừng chân khi đến du lịch. Nếu có cơ hội đến vùng đất bạt ngàn cây trái này mà chưa biết sẽ ăn gì ở Cần Thơ thì hãy cùng Mua Bán khám phá nhé!

1. Những món ngon đặc sản Cần Thơ đậm chất miền Tây

1.1. Bánh cống Cần Thơ

Bánh cống là đặc sản Cần Thơ được nhiều du khách ưa chuộng khi đến đây. Sở dĩ được gọi là “ bánh cống” vì món ăn này được người thợ khéo léo tráng bột kèm với nhân là đậu xanh, thịt băm, tôm, củ sắn,… trong một chiếc cống bằng kim loại. Bánh này thường được ăn kèm với nhiều loại rau sống chấm với nước mắm chua ngọt đậm hương vị miền Tây.

Giá tham khảo: 35.000-40.000 VNĐ/ 1 phần

1.2. Bánh tét lá cẩm Cần Thơ

Bánh tét là món ăn quen thuộc với hầu hết người dân miền Tây vào dịp tết, cúng giỗ hoặc những dịp quan trọng. Nói đến bánh tét, không thể không nhắc đến bánh tét lá cẩm, là đặc sản Cần Thơ mà nhất định bạn phải thử.

Sở dĩ hương vị của loại bánh tét này khác biệt rất rõ với loại bánh tét truyền thống khác là do nguyên liệu làm bánh được chuẩn bị cầu kỳ. Nhân bánh có nhiều loại, nhân chuối, nhân đậu xanh hoặc nhân mặn gồm thịt, mỡ, lòng đỏ trứng, lạp xưởng,… tất cả đều tràn ngập hương vị tết. Bánh được gói bằng lá chuối một cách khéo léo và nấu ở lửa to trong nhiều giờ.

Giá tham khảo: 90.000 VNĐ/ 1 đòn (800-850 gram)

1.3. Lẩu mắm Cần Thơ

Nhiều du khách sau khi đến miền sông nước thì không thể quên hương vị lẩu mắm, đây là đặc sản Cần Thơ không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Cần Thơ.

Lẩu mắm là món ăn làm nhiều người xa quê phải xuýt xoa khi nhớ về, sự kết hợp đặc trưng từ nước lẩu làm từ mắm sặc, mắm linh,… và nhiều loại topping như cá ba sa, mực, tôm, thịt ba rọi được thêm vào tùy theo sở thích của mỗi người. Ăn kèm với lẩu mắm không thể thiếu các loại rau vườn như bông súng, điên điển, bông bí, rau muống, rau nhút, cà tím, nấm rơm, cù nèo,… Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị quê hương phải thử lại lần 2.

Giá tham khảo: 140.000 VNĐ/ nồi

1.4. Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là một món ăn đã đi sâu vào tiềm thức của người con vùng sông nước. Món ăn này không chỉ mang đậm phong cách của ẩm thực Cần Thơ, mang hương thơm của cá mà còn hương của khói, hương của rơm đồng nội.

Điều đặc biệt ở cá lóc nướng trui là sơ chế càng đơn giản càng thơm ngon, cá không cần đánh vảy và ướp gia vị mà vùi trực tiếp vào ụ rơm khô rồi châm lửa nướng. Cá sau khi nướng ăn kèm với rau sống, bún và nước mắm chua ngọt.

Giá tham khảo: 130.000-150.000 VND/ 1 con

1.5. Hủ tiếu chiên giòn Cần Thơ

Hủ tiếu chiên giòn là một trong những món ăn ngon Cần Thơ được nhiều bạn trẻ và khách du lịch quan tâm gần đây. Tuy là một trào lưu mới nổi, nhưng sự kết hợp độc đáo giữa hình thức giống như pizza Ý từ phương Tây và nguyên liệu hủ tiếu thân quen đã tạo nên một món ăn lạ miệng. Cách làm khá đơn giản, sợi hủ tiếu được chiên giòn, tạo hình tròn và phủ lên trên một lớp trứng, một lớp thịt khìa, nước cốt dừa và đậu phộng.

Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ

1.6. Bánh hỏi heo quay Phong Điền

Phong Điền là địa điểm có nhiều loại cây ăn trái nổi tiếng như khóm (dứa), dâu,… Bên cạnh đó thì bánh hỏi heo quay là món ngon Cần Thơ đừng nên bỏ lỡ khi đặt chân đến vùng đất này.

Món bánh hỏi heo quay được làm từ bột gạo trắng, rưới mỡ hành béo béo. Kết hợp với heo quay giòn tan, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt đậm vị, làm tăng cảm giác ngon miệng và hấp dẫn khi thưởng thức món ăn này.

Giá tham khảo: 25.000đ – 35.0000 VNĐ/đĩa

1.7. Gà um dâu Hạ Châu

Gà um dâu Hạ Châu là món ăn ngon Cần Thơ thường có mặt trong các đám tiệc như tiệc cưới, giỗ,… ở miền Tây. Đây được xem là món ăn dành đãi các khách quý của người dân địa phương. Nguyên liệu cũng như khâu chuẩn bị đòi hỏi sự tỉ mỉ. Những miếng gà vườn được để nguyên đùi, cánh và um cùng nhiều gia vị như muối, tiêu, bột ngọt, tỏi và đặc biệt là dâu Hạ Châu.

Giá tham khảo: 300.000- 350.000 VND/ con

1.8. Ốc nướng tiêu xanh

Ốc là món ăn yêu thích của nhiều người và ốc nướng tiêu xanh tại Cần Thơ sẽ không làm cho những “tín đồ’’ của ốc phải thất vọng. Ốc tại đây được bắt từ những cánh đồng xanh mướt hoặc nương rẫy nên đảm bảo ốc sạch từ ruột. Ốc sau khi sơ chế được nướng với nước sốt tiêu xanh thơm nức mũi. Đây quả thật là một đặc sản Cần Thơ gây nghiện cho nhiều du khách.

Giá tham khảo: 70.000- 95.0000 VNĐ/đĩa

1.9. Nem nướng Cái Răng

Nem nướng là một món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên nem nướng Cái Răng mang hương vị đặc trưng khó quên bởi sự hoàn quyện giữa thịt lợn được tẩm ướp gia vị đậm đà của người miền Tây và một ít mỡ hành, ăn kèm với chuối chát, khế, rau sống.

Giá tham khảo: 45.000 – 100.000 VNĐ/ 1 phần

1.10. Chuối nếp nướng đặc sản Cần Thơ

Chuối nếp được trồng từ mảnh đất Cần Thơ thân thương, mùi thơm thoang thoảng và vị ngọt thanh làm nhiều du khách không thể chối từ. Khi nướng bằng than hồng, lớp vỏ nếp vàng, giòn tan áo bên ngoài trái chuối, bên trong thịt chuối mềm, ngọt lịm. Đây còn là một thức quà tuổi thơ của bao người.

Giá tham khảo: 5.000 VNĐ/ 1 trái

1.11. Bánh tầm bì Cần Thơ

Nằm trong danh sách những món ăn đặc sản Cần Thơ được nhiều người yêu thích. Bánh tằm bì thật sự không làm du khách thất vọng. Sợi bánh tằm được làm từ gạo trắng, ăn cùng sợi bì giòn, dưa leo, nước cốt dừa và nước mắm tỏi ớt. Bao nhiêu đó cũng đủ gây thương nhớ cho những ai từng ghé chân tại Cần Thơ.

Giá tham khảo: 20.000-35.000 VND

1.12. Bánh dân gian Cồn Sơn

Cồn Sơn (quận Bình Thủy, TP Cần Thơ) nổi tiếng là nơi xuất phát của hàng loạt loại bánh dân gian vô cùng đặc sắc, thơm ngon. Nếu có dịp đến với Cần Thơ, bạn nhớ thử qua các loại bánh như bánh chuối, bánh bò, bánh da lợn,… nổi tiếng này nhé! Cần Thơ cũng là nơi tổ chức lễ hội bánh Việt lớn khắp cả nước, các gian hàng tại đây bày bán nhiều loại bánh với đa dạng màu sắc, hương vị, nguyên liệu gần gũi nhưng đậm tình quê hương.

Giá tham khảo: 5.000-10.000 VND tuỳ loại bánh khác nhau

1.13. Lẩu vịt nấu chao đặc sản Cần Thơ

Vịt nấu chao là một món đặc sản Cần Thơ mang hồn quê hương đến cho mọi người. Đây cũng là món ăn được bình chọn là top những đặc sản miền quê được yêu thích nhất hàng năm. Món ngon Cần Thơ này tuy mang hương vị đặc trưng của chao và chiếm được cảm tình của nhiều du khách nhưng chế biến khá đơn giản chỉ với thịt vịt và chao giống như tên gọi của nó.

Giá tham khảo: 350.000- 450.000 VNĐ/nồi

1.14. Ba khía rang me Cần Thơ

Ba khía thuộc họ cua, do lưng nó có 3 vạch mà người dân địa phương gọi nó là ba khía. Ba khía sống ở vùng nước mặn, ba khía rang me là một trong những món đặc sản Cần Thơ mang hương vị ấn tượng cho nhiều người.

Ba khía được chọn để làm món ba khía rang me phải là con ba khía cái để có nhiều thịt và gạch. Ba khía được đun trên chảo với nước sốt me đậm đà chua chua, ngọt ngọt đầu lưỡi. Đun đến khi nào nước sốt sền sệt thì món ăn đã hoàn tất.

Giá tham khảo: 50.000 VND/phần

1.15. Cá linh bông điên điển

Nếu đến vùng miệt vườn Cần Thơ vào mùa nước nổi thì không còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món canh chua cá linh bông điên điển. Mỗi mùa lũ đến, bông điên điển điển nở rộ rợp vàng, cũng là lúc cá linh ùa về với dân đánh bắt. Sự trùng hợp ngẫu nhiên này đã tạo nên món canh đặc trưng cho mùa nước nổi ở miền Tây.

Giá tham khảo: 200.000 VND/nồi

1.16. Lẩu bần phù sa

Nhiều người không biết ăn gì ở Cần Thơ? Xin thưa là lẩu bần phù sa. Trái bần mới nghe thì xa lạ với nhiều người ở nơi khác nhưng lại rất quen thuộc và gần gũi với người miền Tây.

Bần có vị chua thanh, là một gia vị tuyệt vời để chế biến các món ăn như lẩu, canh chua, cá kho… Lẩu bần phù sa từ bao giờ đã được liệt kê vào danh sách đặc sản Cần Thơ nên thử qua.

Giá tham khảo: 150.000 VNĐ/nồi

1.17. Hủ tiếu khô Sa Đéc

Hủ tiếu Sa Đéc nổi bật với cọng hủ tiếu tươi, dai và thơm thoang thoảng mùi gạo. Hủ tiếu được trộn với thịt nạc, tim heo, trứng cút, tôm… hoà quyện cùng nước sốt gia truyền từ làng Sa Đéc. Nước súp hầm ngọt từ xương, kết hợp rau củ quả tươi, thanh mát.

Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/tô

1.18. Cu đất nướng mọi

Cu đất thuộc họ chim, thịt ngọt, xương nhỏ và giòn nên những món ăn từ cu đất cũng nhanh chóng thuộc hàng top đặc sản Cần Thơ. Trong đó, cu đất nướng mọi giữ nguyên được hương thơm và vị ngọt tự nhiên của cu đất. Cu đất sau khi nướng chấm với muối tiêu chanh hay muối ớt, kèm theo vài xị rượu đế phải nói đúng chuẩn hương vị miền Tây.

Giá tham khảo: 150.000 – 180.000VNĐ/ 1kg

1.19. Bún tôm khô Cần Thơ

Nước lèo của bún tôm khô được nấu từ tôm khô nên thơm mùi đặc trưng. Đây cũng là điều giúp bún tôm khô ghi điểm với nhiều du khách. Món ăn ngon Cần Thơ này cũng được thêm các topping khá giống với bún riêu cua như huyết, tóp mỡ, thịt heo, giò heo, và không thể thiếu tôm khô.

Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ

1.20. Bánh đúc mặn Cần Thơ

Bánh đúc mặn là đặc sản Cần Thơ với vẻ ngoài trắng trẻo, mịn màng, đầy đặn. Bên trong là nhân tôm, thịt bằm, nấm mèo được ướp gia vị đậm đà. Bánh đúc mặn ăn kèm với rau mùi và nước mắm chua ngọt. Chỉ đơn giản như vậy nhưng khó ai có thể nếm thử qua món ăn này mà quên được hương vị của nó.

Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/dĩa

1.21. Chả cá thát lát

Cá thát lát được nhiều người biết đến vì thịt dai ngon và ít xương nhỏ. Cá thát lát được nuôi nhiều ở Hậu Giang – Cần Thơ. Loại cá này thường được chế biến thành nhiều món ăn như canh chua, chiên sả, hoặc bào nhuyễn ra làm chả cá. Ít ai biết được chả cá thát lát nấu canh khổ qua và chiên giòn là đặc sản Cần Thơ ngon nức tiếng.

Giá tham khảo: 95.000 VND/1kg

2. Đặc sản Cần Thơ mua làm quà

2.1. Rượu mận Sáu Tia

Trái mận là loại trái cây phổ biến được nhiều người yêu thích nhưng nói đến rượu mận thì có lẽ còn quá mới mẻ. Đến miền Tây thì rượu là biểu tượng cho sự hiếu khách, thâm tình của người dân nơi đây. Rượu mận Sáu Tia dùng mận chín ngâm cho lên men tự nhiên, khi uống sẽ nghe thoang thoảng hương thơm của mận và vị ngọt nhẹ rất ngon.

Rượu mận thường được nhiều du khách mua về làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè mỗi khi đến Cần Thơ du lịch.

Giá tham khảo: 270.000 VNĐ/bình (giá chênh lệch tùy theo kích cỡ bình)

2.2. Dâu Hạ Châu Cần Thơ

Dâu Hạ Châu là một trong những loại trái cây ngon bậc nhất ở huyện Phong Điền – Cần Thơ. Đến đây, các bạn có thể vừa tham quan vườn dâu của người dân, vừa được thưởng thức loại quả chua chua, ngọt ngọt thanh mát này.

Dâu Hạ Châu bình thường đã ngon ngọt nhưng khi thưởng thức tại vườn thì độ ngon tăng gấp đôi nên khi đến đây du lịch, mọi người đừng nên bỏ lỡ nhé.

Giá tham khảo: 6.000 VND/1kg (dành cho khách tham quan tại vườn)

2.3. Cacao

Cacao Mười Cương là đặc sản Cần Thơ được nhiều người chọn lựa làm quà tặng khi đến vùng đất này. Du khách sẽ được tham quan những trái Cacao chín mọng trên cây và được phục vụ các món ăn đặc sản tại vườn Cacao rộng lớn của chú Mười Cương.

Đặc biệt, các bạn còn được hướng dẫn cách thu hoạch Cacao chi tiết nhất. Còn gì bằng khi trao tặng cho người thân những trái Cacao chính tay bạn thu hái đúng không nào?

Giá tham khảo: 300.000 – 400.000 VNĐ/kg tùy loại

2.4. Cá lóc khô

Khô cá lóc là món ăn dân giã của người dân địa phương miền sông nước. Không chỉ vậy, khô cá lóc còn là đặc sản Cần Thơ không thể thiếu trong giỏ quà của du khách khi du lịch tại đây.

Khô cá lóc có thịt chắc, ngọt, độ mặn vừa phải, có thể chế biến nhiều món ăn như gỏi xoài khô cá lóc, khô cá lóc nướng chấm mắm me, khô cá lóc chiên giòn. Món ăn này thường được ăn kèm với cơm nóng, rau sống hoặc có thể làm món gỏi trộn.

Giá tham khảo: khoảng 400.000 VNĐ/ kg (tùy loại khô loại nhất, khô loại nhì…)

3. Lời kết

Nếu có cơ hội đến đây mà không biết nên ăn gì thì mọi người hãy thử ngay những món đặc sản Cần Thơ này nhé, Muaban.net hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những món ăn đặc sắc nhất tại các vùng miền khác tại trang, nhớ theo dõi trang để cập nhật những bài viết sớm nhất nhé!

>>> Có thể bạn quan tâm:

• Top 15 Đặc Sản Long An Nhất Định Bạn Phải Thử Khi Đến Long An
• Top 15 Đặc Sản An Giang Hấp Dẫn, Bạn Nhất Định Phải Thử
• Danh Sách 15+ đặc Sản Bắc Ninh Không Nên Bỏ Qua

Top 20 những món ăn ngon ở cần thơ viết bởi Cosy