Chắc hẳn các bạn đã biết được những công dụng tuyệt vời của nước chanh rồi đúng không? Trong chanh có chứa nhiều Vitamin C và nhiều hợp chất có lợi khác vì vậy chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe lẫn làn da của chúng ta.
Nếu bạn uống nước chanh mỗi ngày và uống đúng cách thì chắc chắn rằng cơ thể của bạn sẽ có sự thay đổi rõ rệt đấy. Nhưng ngày nào cũng uống 1 công thức nước chanh thì có quá nhàm chán hay không? Hôm nay The Water MAN sẽ giới thiệu cho bạn 10 công thức nước chanh có nguyên liệu dễ tìm mà cách pha chế lại vô cùng dễ dàng, đảm bảo rằng ai ai cũng có thể làm được.
Công thức nước chanh đường nguyên chất
Bắt đầu bằng một công thức nước chanh đơn giản nhất nhé. Chắc hẳn nhà ai cũng có những nguyên liệu làm món nước này trong tủ lạnh rồi, nhưng liệu bạn có từng vào bếp để pha nước chanh đường nguyên chất này chưa hay chỉ dùng chanh để nấu ăn thôi? Nếu chưa thì hôm nay hãy vào bếp và pha cho cả gia đình những ly nước chanh đường thơm ngon đi nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 trái chanh
- 200g đường trắng
- 1,5 lít nước
Cách pha chế:
Bước 1: Cho 1 chén nước và 1 chén đường vào nồi theo tỉ lệ 1:1. Sau khi đun sôi và đường tan hết thì tắt bếp.
Bước 2: Vắt lấy nước cốt chanh và bỏ hạt sau đó cho vào một cốc riêng. Một mẹo giúp bạn vắt chanh dễ hơn đó là hãy lăn quả chanh trong vòng 30 giây trước khi vắt.
Bước 3: Cho 60ml nước đường, 120ml nước lọc và 30ml nước cốt chanh vào một cốc rồi khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa tan vào nhau. Sau đó cho đá vào cuối cùng.
Công thức trà đá chanh
Mùa Covid này mà vừa nhâm nhi ly trà chanh vừa trò chuyện với người thân thì quá tuyệt vời đúng không nào? Vị thơm của trà kết hợp với vị chua của chanh tạo nên một hỗn hợp vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 gói trà túi lọc
- 100ml nước lọc
- 1 trái chanh
- 50g đường
Cách pha chế:
Bước 1: Cho gói trà túi lọc vào trong ly nước. Các bạn chú ý chọn ly có thể chịu được nhiệt độ cao nhé. Cho nước sôi vào ly và để ngâm túi trà khoảng 5-10 phút. Sau đó lấy túi trà ra và để nguội.
Bước 2: Đổ nước trà túi lọc đã pha vào 1 cái bình thủy tinh, cho thêm đường trắng, nước cốt chanh, 100ml nước lọc vào và khuấy đều. Sau đó, cho đá viên vào.
Bước 3: Rót trà đá chanh ra ly, trang trí thêm vài lát chanh để thức uống thêm bắt mắt.
Công thức nước chanh gừng
Nước chanh gừng có tác dụng giảm buồn nôn, khó tiêu và đặc biệt phù hợp với bạn nào đang hướng tới một thân hình “mi nhon” đấy. Mặc dù được công nhận là sản phẩm an toàn nhưng mà gừng cũng có tác dụng phụ là gây loãng máu, vì vậy nếu bạn đang sử dụng một loại thuốc có chất chống đông máu thì nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống nước chanh gừng nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 lít nước lọc
- 2 quả chanh
- 1 củ gừng
- 200g đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
Cách pha chế:
Bước 1: Rửa sạch gừng, gọt vỏ và cắt mỏng.
Bước 2: Đun sôi 1 lít nước lọc rồi cho 200g đường vào nấu đun sôi.
Bước 3: Cho gừng vào đun thêm trong nồi nước đường 5 phút. Sau đó, bạn cho 1/2 muỗng muối vào rồi khuấy đều và tắt bếp.
Bước 4: Sau khi tắt bếp, bạn đậy kín nắp nồi để gừng ngâm trong nước sôi, điều này giúp thức uống đậm đà và thơm ngon hơn.
Bước 5: Lọc bỏ xác của gừng.
Bước 6: Vắt chanh bỏ hạt sau đó cho vào 70ml nước gừng đã nấu vào ly, khuấy đều rồi thêm đá hoặc uống nóng đều được nhé.
Công thức nước chanh mật ong
Nước chanh sử dụng mật ong sẽ thơm ngon hơn là nước chanh bạn pha với đường. Mật ong lâu nay đã được mọi người truyền tai nhiều về những công dụng vô cùng tuyệt vời. Nước chanh mật ong sẽ giúp bạn tránh khỏi những căn bệnh phổ biến hiện nay và đặc biệt uống nước chanh mật ong khi bụng đói có tác dụng tốt hơn khi bạn nước chanh ở trạng thái bình thường.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 trái chanh
- 200ml nước ấm
- 2 muỗng cà phê mật ong
Cách pha chế:
Bước 1: Vắt lấy ½ nước cốt chanh và bỏ hạt.
Bước 2: Cho 200ml nước ấm và 2 muỗng mật ong vào ly nước chanh đã vắt và khuấy đều cho các nguyên liệu hòa tan.
Bước 3: Nếu muốn uống lạnh bạn có thể bỏ một vài viên đá vào ly sau cùng.
Công thức nước chanh hạt chia
Hãy xoa dịu cơn nóng của mùa hè Sài Gòn bằng công thức nước chanh hạt chia mát lạnh này nhé. Combo nước chanh hạt chia là loại nước uống vừa ngon vừa mát lại vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì mà không thử đúng không nè.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 trái chanh
- 250ml nước lọc
- 50g đường
- 5 muỗng cà phê hạt chia
Cách pha chế:
Bước 1: Đun sôi nước lọc và đường lửa nhỏ trong vòng 15 phút rồi tắt bếp.
Bước 2: Vắt chanh bỏ hạt và cho một ít nước lọc, nước đường đã nấu lúc nãy vào cốc nước và khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
Bước 3: Cho hạt chia vào hỗn hợp sau đó cho đá viên vào rồi thưởng thức.
Công thức nước chanh hoa đậu biếc
Ai mà thích nước uống có màu sắc bắt mắt thì đây là một gợi ý hoàn hảo. Vị chua nhẹ của chanh kết hợp cùng với màu sắc đẹp mắt của hoa đậu biếc tạo nên một ly nước thơm ngon khó ai có thể cưỡng lại được.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 trái chanh
- 5g hoa đậu biếc khô
- 200ml nước ấm
- 200ml nước nóng
- 50g đường
Cách pha chế:
Bước 1: Cho nước nóng vào chén đựng hoa đậu biếc ngâm khoảng 15 phút.
Bước 2: Sau đó cho nước hoa đậu biếc vào khuôn đá để tủ lạnh ngăn đông khoảng 3 tiếng.
Bước 3: Vắt chanh bỏ hạt, cho thêm đường và nước ấm vào khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
Bước 4: Lấy đá hoa đậu biếc ra đập hoặc xay nhuyễn, sau đó cho vào ly nước chanh đường đã pha lúc nãy và thưởng thức.
Công thức nước chanh nha đam
Ai mà muốn nước uống của mình có thêm topping thì tới rồi nè. Nước chanh nha đam vừa dễ làm lại vừa có nhiều công dụng, nếu muốn có làn da mịn màng và thanh nhiệt cơ thể thì đừng bỏ qua công thức này nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 trái chanh
- 50g đường
- 1 lá nha đam
Cách pha chế:
Bước 1: Nha đam rửa sạch, cắt bỏ 2 đường gai ở 2 bên. Rửa sạch nhớt ở phần thịt bên trong sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Luộc nha đam trong nồi nước sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt ra để vào tô đá lạnh.
Bước 3: Vắt chanh bỏ hạt, thêm đường và một ít nước vào sau đó khuấy đều cho hỗn hợp tan.
Bước 4: Bỏ nha đam và đá viên vào ly rồi thưởng thức.
Công thức mojito chanh bạc hà
Vị chua nhè nhẹ của chanh, the the của lá bạc hà cùng với soda tạo nên một thức uống đập tan đi bầu không khí nóng bức trong những ngày hè gay gắt. Thưởng thức 1 ly mojito chanh bạc hà sẽ khiến bạn tưởng tượng mình đang đi du lịch đến một hòn đảo ở vùng Nam Mỹ trong khoảng thời gian phải ở nhà vì dịch bệnh Covid đang hoành hành này đấy.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 trái chanh
- 10g đường
- 10 lá bạc hà
- Nước có ga hoặc nước ngọt có ga không màu
Cách pha chế:
Bước 1: Vắt chanh bỏ hạt vào ly, sau đó cho lá bạc hà và đường vào.
Bước 2: Nghiền hỗn hợp trong ly nhuyễn để các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau.
Bước 3: Thêm soda và đá vào ly rồi thưởng thức. Ngoài ra bạn có thể thêm 1 ít siro bạc hà vào ly để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món nước này.
Công thức nước chanh mủ trôm
Thay vì nhai trân châu trong ly trà sữa tại sao bạn không thay thế bằng nhai mủ trôm trong ly nước chanh? Loại nước uống vừa tốt cho sức khỏe mà lại vừa thơm ngon như thế này thì không nên bỏ qua đâu. Ngủ trưa dậy mà có một ly nước chanh mủ trôm để thưởng thức thì tỉnh hết cả người rồi nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 trái chanh
- 50g đường
- 200ml nước lọc
- Mủ trôm đã ngâm nở qua đêm
Cách pha chế:
Bước 1: Vắt chanh bỏ hạt, cho thêm đường và nước lọc vào rồi khuấy đều.
Bước 2: Thêm mủ trôm đã ngâm vào đầy ly.
Bước 3: Cho đá viên vào rồi thưởng thức.
Công thức sữa đá chanh
Ai mà hảo ngọt thì công thức này sẽ phù hợp với các bạn. Có ai đã từng vào quán cà phê rồi gọi một ly sữa đá chanh chưa? Thật ra công thức này vô cùng đơn giản mà bạn có thể tự làm ở nhà và thưởng thức vào một ngày hè oi bức mà không cần đến quán cà phê đâu.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 trái chanh
- 1 lon sữa đặc có đường
- Đá xay nhuyễn hoặc đập nhỏ
Cách pha chế:
Bước 1: Cho sữa đặc vào ly sau đó cho nước sôi vào để sữa tan.
Bước 2: Vắt chanh bỏ hạt.
Bước 3: Cho từ từ nước cốt chanh vào ly sữa đặc theo khẩu vị tùy thích.
Bước 4: Thêm đá vào rồi thưởng thức.
Lời kết
Vậy là bạn đã nắm trong tay 10 công thức nước chanh vừa có nguyên liệu đơn giản vừa có thể pha chế dễ dàng rồi đó. Nhưng các bạn nên nhớ dù nước chanh có ngon tới mức khiến bạn “u mê” thì cũng đừng uống quá nhiều mà hãy uống đúng liều lượng thôi nhé, không thôi chúng ta phải đi gặp bác sĩ đấy. Hy vọng qua bài viết bạn sẽ tìm được một công thức nước chanh” chân ái” cho bản thân mình. Chúc các bạn có một ngày làm việc thật vui vẻ.
>>> Xem thêm: 10 công dụng của nước chanh có thể bạn chưa biết