Táo mèo là một loại thuốc quý, có khả năng chữa được nhiều căn bệnh nguy hiểm như: Đầy hơi, chướng bụng, rối loạn mỡ máu, cao huyết áp,… Bởi vậy, người xưa đã vận dụng phương pháp ngâm rượu để tạo ra rượu táo mèo, giúp tối đa hiệu quả chữa bệnh của loại quả này. Tuy nhiên, đến nay, nhiều người vẫn còn nghi ngờ rượu táo mèo có tác dụng gì. Muốn biết được thực sự rượu táo mèo có tác dụng gì, chúng ta hãy cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!
Táo mèo là gì?
Bên cạnh câu hỏi: “Rượu táo mèo có tác dụng gì?”, nhiều người cũng không khỏi thắc mắc: “Táo mèo là gì?”. Táo mèo hay sơn tra thực chất là giống táo được trồng nhiều ở vùng núi cao phía Bắc, nơi có nhiệt độ thấp.
Nhìn vẻ bề ngoài, táo mèo thường có kích cỡ nhỏ hơn những loại táo khác. Vỏ của loại quả này có màu xanh, hơi xù xì, thân hơi dẹt. Kết cấu của táo mèo khá giòn, khi ăn sẽ thấy vị ngọt, chát. Vì vậy, loại táo này thường được dùng để ngâm rượu, ngâm giấm. Đây được coi là những bài thuốc quý có khả năng nâng cao sức khỏe thể lực cho người dùng.
Rượu táo mèo có tác dụng gì?
Như đã nói ở trên, rượu táo mèo có rất nhiều tác dụng. Một số tác dụng nổi bật của loại rượu này có thể kể đến là:
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
Uống táo mèo trong bữa ăn sẽ kích thích hệ tiêu hóa tiết ra pepsin dịch vị và dịch mật. Đây là hai yếu tố giúp dạ dày tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt là với những đồ ăn có chứa nhiều dầu mỡ và thịt.
Nhờ có rượu táo mèo, người dùng sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn, chất dinh dưỡng được hấp thu tốt hơn và hạn chế được tình trạng đau dạ dày hay rối loạn tiêu hóa.
Hỗ trợ tăng sức đề kháng
Đối với những người mới ốm dậy và người già có sức đề kháng yếu, các bác sĩ khuyên người bệnh nên sử dụng rượu táo mèo thường xuyên. Các thành phần có trong loại rượu này sẽ ức chế trực khuẩn E. Coli gây tiêu chảy. Không những thế, ngăn chặn các vi khuẩn thương hàn, tụ cầu vàng và kiết lỵ.
Đảm bảo sức khỏe tim mạch
Nhiều nghiên cứu cho thấy táo mèo có tác dụng kháng khuẩn, điều hòa nhịp tim. Từ đó, làm giãn thành mạch vành, chống rối loạn nhịp tim, đặc biệt là chống suy tim, đột quỵ ở người lớn tuổi.
Hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn là người có tỷ lệ mỡ trong cơ thể cao, hơn nữa, còn bị thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu, bạn có thể giải quyết tình trạng này một cách dễ dàng chỉ bằng 1 cốc rượu táo mèo mỗi bữa ăn.
Rượu táo mèo giúp cho hệ tiêu hóa vận động một cách hiệu quả hơn, làm giảm tình trạng lắng đọng chất béo, đặc biệt là ở những vị trí thường gặp như: Bụng, mông, đùi,…
Làm trắng da
Thay vì tắm với nước hàng ngày, bạn có thể pha loãng giấm táo mèo với nước. Với hỗn hợp này, bạn thoa đều lên da, mát – xa nhẹ nhàng để dưỡng chất thẩm thấu vào da tốt hơn. Chỉ sau 1 – 2 tuần sử dụng, bạn sẽ thấy làn da trở nên trắng sáng, mịn màng hơn rõ rệt.
Trị mụn
Để loại bỏ những nốt mụn cứng đầu trên khuôn mặt, bạn hãy bôi một chút giấm táo lên mụn trước khi đi ngủ. Chỉ sau một giấc ngủ, các nốt mụn sẽ xẹp xuống nhanh chóng mà không để lại bất cứ vết thâm mụn xấu xí nào.
Sử dụng rượu táo mèo như thế nào cho đúng?
Sau khi biết được “Rượu táo mèo có tác dụng gì?”, chắc hẳn nhiều người vẫn không biết sử dụng loại rượu này như thế nào cho đúng cách. Để phát huy được hết tác dụng của rượu táo mèo, bạn không nên uống tùy tiện mà nên tiết chế để tránh gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe lâu dài.
Tốt nhất, bạn chỉ nên uống rượu sau bữa ăn. Mỗi bữa, bạn uống từ 10 – 15ml để kích thích nhu động ruột hoạt động tốt hơn.
Cách ngâm táo mèo đơn giản, hiệu quả
Ngoài việc sử dụng hợp lý, bạn cũng cần biết cách ngâm rượu táo mèo đúng cách thì mới cho hiệu quả chữa bệnh tốt nhất.
Theo kinh nghiệm dân gian, bạn nên ngâm rượu táo mèo theo công thức 1:2, tức là 1kg táo mèo thì tương ứng với 2kg đường. Sau khi ngâm 1 tuần, bạn sẽ thấy táo mèo nổi lên trên mặt. Lúc này, bạn chắt nước ra, đổ thêm vào từ 2 – 3 lít rượu trắng 40 – 45 độ vào rồi ngâm tiếp. Trong quá trình ngâm, bạn cần đảm bảo rượu được bảo quản kín, không bị bất cứ tạp khuẩn nào xâm nhập và để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau 3 tháng ngâm, rượu đã sẵn sàng để sử dụng.
Bạn cần lưu ý rằng táo mèo tươi hay táo mèo phơi khô đều có thể sử dụng được. Tuy nhiên, để hương vị được thơm ngon hơn, bạn nên ngâm táo mèo khô với lượng rượu lớn hơn. Bạn đong đếm chính xác sao cho mỗi 1kg táo mèo khô tương ứng với 4 – 5 lít rượu là được.
Tóm lại, rượu táo mèo có tác dụng gì? Rượu táo mèo có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người. Vì vậy, bạn nên sử dụng loại rượu này hàng ngày với liều lượng hợp lý để nâng cao sức khỏe toàn diện cho cơ thể nhé!
Thu Trang
Nguồn tham khảo: Tổng hợp