Cầm ly rượu vang là một nghệ thuật. Mà người cầm ly là một nghệ sĩ. Vậy giới quý tộc cầm ly như thế nào để thể hiện sự thanh lịch trong cốt cách? Và tư thế nào sẽ giúp bạn hưởng trọn tinh hoa của từng loại rượu?
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thưởng rượu chuẩn chỉnh như một quý ông/ quý cô sành điệu. Tham khảo nhanh!
1. Quy tắc cầm ly rượu vang “chuẩn chỉnh”
Rượu vang sẽ ngon nhất khi nhiệt độ rượu trong ly đạt mức lý tưởng. Ví dụ, nhiệt độ lý tưởng của champagne là 7-10 độ C. Điều này có nghĩa là khi cầm ly rượu vang, bạn chú ý làm thay đổi nhiệt trong ly.
1.1 Cách cầm lý rượu chân cao
Đối với các loại vang ướp lạnh uống trong ly chân cao, bạn chỉ nên cầm vào chân ly. Tuyệt đối không chạm tay vào bầu ly khiến rượu mất đi độ lạnh vốn có. Từ đó, cảm giác sảng khoái khi thưởng rượu sẽ giảm đi đôi phần.
Lưu ý: Cách thanh lịch nhất để cầm ly rượu vang chân cao là bạn dùng ngón trỏ, ngón cái và ngón giữa giữ chân ly rượu. Các ngón tay này lùi dần về phía đáy ly để tạo khoảng cách nhất định giữa tay và bầu rượu. Những ngón tay còn lại, bạn thả lỏng để tạo cảm giác thảnh thơi, nhẹ nhõm khi thưởng rượu.
1.2 Cách cầm ly rượu không chân
Đối với các loại vang nóng hoặc các loại rượu mạnh đựng trong ly không cân, bạn có thể thỏa thích áp tay vào ly rượu để cảm nhận hơi ấm từ rượu lan tỏa ra. Đặc biệt, với các loại rượu mạnh có đá thường có độ dày thành ly khá dày. Do đó, bạn có thể áp tay vào ly mà không lo nhiệt độ ở bàn tay làm đá tan chảy.
2. Khám phá các bước thưởng thức rượu vang công phu của giới quý tộc
Thưởng rượu không chỉ là tận hưởng sự ngọt ngào, sâu lắng bằng vị giác. Mà đó là sự tổng hòa của nhiều cơ quan cảm giác. Trước tiên là ánh mắt say mê trước vẻ đẹp quyến rũ toát lên từ màu sắc rượu đựng trong những chiếc ly trong suốt. Tiếp đến là hương rượu nồng nàn, bay bổng giúp tâm trí thăng hoa.
Vì vậy, quy trình 5 bước thưởng thức rượu của giới quý tộc luôn chú trọng khai phá tối đa những xúc cảm tuyệt vời khi thưởng thức. Đây là món quà tặng tân gia ý nghĩa
2.1 Bước 1: Nhìn ngắm và cảm nhận màu sắc ly rượu
Ngắm màu rượu thuần khiết, quyến rũ và đầy mời gọi sẽ kích thích khát khao muốn nhâm nhi nhiều hơn. Thậm chí, những chuyên gia về rượu chỉ cần nhìn màu sắc là có thể đoán được độ cồn “nặng đô” đến mức nào.
Cách ngắm màu sắc ly rượu vang rất đơn giản. Người thưởng thức thường ngồi trong môi trường đủ ánh sáng. Tay cầm ly rượu vang nghiêng một góc 45 độ trên nền khăn giấy trắng. Nền giấy sẽ giúp màu rượu vang hiện rõ nhất, chuẩn nhất.
2.2 Bước 2: Lắc ly rượu vang
Bước này giúp người thưởng thức cảm nhận độ sánh của rượu. Đồng thời, các dao động trong quá trình lắc sẽ khuếch tán hương rượu tốt hơn.
Có hai cách lắc ly rượu đơn giản bạn có thể áp dụng. Bạn có thể cầm ly và lắc nhẹ trong vòng 3-5 giây. Hoặc nếu không quen, bạn hãy đặt ly lên bàn và giữ hai ngón tay ở chân ly để lắc đều và nhẹ nhàng.
2.3 Bước 3: Ngửi rượu
Sau bước lắc rượu thì đây là lúc mùi hương rượu tỏa ra hoàn hảo nhất. Bạn đưa ly lên mũi và cảm nhận làn hương thanh khiết, êm ái và dễ chịu từ rượu tỏa ra. Đó là mùi trái cây ngọt ngào pha lẫn mũi của gỗ, của thảo dược thoang thoảng,… Tất cả đều đánh thức cảm giác sác khoái, thư thái cho người thưởng thức.
2.4 Bước 4: Thưởng rượu
Cầm ly rượu vang trong tay, bạn chạm môi vào thành rượu và uống một ngụm nhỏ. Để rượu tràn vào vòm miệng và lan tỏa, ôm ấp lưỡi. Tại đây, những xúc cảm thăng hoa nhất, tuyệt vời nhất sẽ được thể hiện rõ ràng.
2.5 Bước 5: Cảm nhận hậu vị
Đây là bước cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng. Sau khi uống, bạn hãy lắng lòng đôi chút để cảm nhận hậu vị từng loại rượu còn đọng lại. Hậu vị ngọt nhẹ nhàng hay chua nhẹ hoặc hơi đắng… Chỉ cần một chút tinh ý ở phần này, bạn sẽ chọn được loại rượu mà mình thích.
Lưu ý quan trọng: Trước khi rót rượu, bạn chú ý kiểm tra chiếc ly sau khi lấy ra khỏi giá giá treo ly. Ly phải đảm bảo khô thoáng, không có mùi. (Một số loại giá treo ly bằng nhựa thường có mùi khó chịu. Điều này sẽ làm giảm mùi thơm quyến rũ của rượu).Mong rằng những kinh nghiệm thưởng rượu vang của giới quý tộc đã giúp bạn có thêm nhiều kiến thức để tự tin tham dự các bữa tiệc của giới thượng lưu. Nếu muốn xem thêm các mẫu ly rượu vang cao cấp, các loại giá treo ly xịn xò. Hãy đến với Shop quà tặng Hà Nội hoặc liên hệ với số điện thoại 0969.534.568 để được tư vấn ngay