Theo thông tin nông nghiệp, mồng tơi là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, có thể dùng chế biến thành nhiều món canh thanh mát, bổ dưỡng. Cách trồng mồng tơi khá đơn giản, bà con có thể trồng tại nhà để lấy nguồn rau sạch phục vụ bữa ăn hằng ngày. Hoặc có thể trồng kinh doanh. Đây là loại rau được dùng nhiều, có thị trường tiêu thụ và giá bán ổn định.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bà con cách gieo hạt mồng tơi và cách chăm sóc sau gieo trồng sao cho mồng tơi nảy mầm đều, sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng suất cao và chất lượng ổn định.
1. Hướng dẫn cách gieo hạt mồng tơi chi tiết
Để gieo hạt mồng tơi đúng cách, giúp hạt nảy mầm nhanh, bà con cần chọn được hạt giống tốt rồi tiến hành ngâm ủ và gieo hạt.
Lựa chọn hạt mồng tơi
Mua hạt giống ở những cửa hàng, vườn ươm uy tín. Khi chọn hạt giống mồng tơi, để hạt đạt tỷ lệ nảy mầm cao nhất, bà con lựa những hạt to, chắc, mẩy. Loại bỏ những hạt mềm, hạt bị sâu, côn trùng cắn.
Ngâm ủ hạt
Sau khi đã chọn được hạt giống tốt, bà con mang hạt giống đi ngâm ủ trước khi gieo trồng. Chuẩn bị nước ấm theo tỉ lệ 3 lạnh + 1 nóng rồi ngâm hạt mồng tơi trong khoảng 8 – 10 tiếng nhằm kích thích hạt nảy mầm.
Trong quá trình ngâm, bà con nên quan sát trong 15 phút để loại bỏ những hạt không chìm xuống đáy. Đây là những hạt không đạt chất lượng, khi gieo trồng sẽ khó nảy mầm.
Ngâm hạt giống cho đến khi thấy hạt nứt ra và mầm trồi lên thì đem đi gieo trồng
Chọn hạt mồng tơi đều, chất lượng để mang gieo trồng để hạt nảy mầm đều, cây phát triển tốt(Nguồn: Internet)
Chuẩn bị đất
Mồng tơi có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, đất thích hợp nhất để trồng rau mồng tơi là đất thịt hoặc đất cát pha có độ pH từ 5,5 – 6,5. Khi làm đất trồng, bà con lưu ý trộn đất cùng xơ dừa và tro trấu theo tỉ lệ 2:1:1. Trước khi phối trộn, xử lý đất và giá thể với vôi cho sạch mầm bệnh.
Sử dụng đất sạch đã xử lý và phối trộn tỉ lệ phù hợp sẽ giúp cây rau mồng tơi hạn chế bệnh và cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển nhanh, tươi tốt. Chuẩn bị đất trồng là một trong những bước gieo hạt mồng tơi quan trọng
Gieo hạt mồng tơi
Bà con tiến hành gieo hạt mồng tơi bằng cách cầm hạt giống trong tay và rải đều với mật độ 2 đến 5cm. Ngoài ra, bà con có thể gieo hạt bằng phương pháp kẻ hàng. Kẻ các hàng đều nhau, sau đó gieo hạt mồng tơi theo từng hàng với mật độ và khoảng cách giữa các hàng là 2 đến 5cm.
Gieo hạt mồng tơi xong, bà con lấp đất cao khoảng 1 – 3cm rồi tưới nước 1 hoặc 2 lần mỗi ngày. Sau khoảng 5 đến 7 ngày, mồng tơi bắt đầu nảy mầm.
2. Chăm sóc rau mồng tơi sau khi trồng
Bón phân
Mồng tơi là loại rau không yêu cầu nhiều về phân bón. Nếu đất trồng đủ dinh dưỡng, tưới đầy đủ nước, rau sẽ sinh trưởng, phát triển tốt. Tuy nhiên, khi trồng rau kinh doanh, muốn rau cho lá to, màu sắc tươi xanh thì bà con có thể bổ sung phân trùn quế cho cây vào giai đoạn trước khi thu hoạch 10 – 15 ngày và sau các đợt thu hoạch.
Tưới nước
Gieo hạt mồng tơi xong, bà con dùng bình tưới có vòi để tưới ướt đất. Tưới đều trên mặt luống trồng cho đến khi thấy đất đã đủ ẩm là được. Vào những ngày trời nắng nóng, độ ẩm giảm thấp nên tưới cho cây 2 lần/ngày vào buổi sáng sớm và chiều mát. Hạn chế tưới cây vào buổi tối vì độ ẩm cao sẽ tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển.
Chế độ chăm sóc đúng cách giúp rau mồng tơi luôn xanh tốt (Nguồn: Internet)
Phòng trừ sâu bệnh
Xong công đoạn gieo hạt mồng tơi, cây rau nảy mầm và phát triển, bà con chú ý phòng trừ bệnh cho cây. Rau mồng tơi rất dễ bị sâu xanh ăn lá tấn công. Loài sâu này thường xuất hiện ở mặt dưới lá và đọt non nên rất khó phát hiện. Bà con cần thăm vườn thường xuyên, quan sát để kịp thời phát hiện sâu ăn lá hại cây. Khi phát hiện có sâu, bà con có thể bắt sâu bằng tay vào buổi sáng sớm và khi chập tối.
Rau mồng tơi cũng dễ bị ốc sên tấn công ăn lá. Ốc sên có đặc tính ăn đêm nên thường xuất hiện ở vườn rau lúc trời chập tối. Để khắc phục tình trạng ốc sên hại cây, bà con lấy vài loại vỏ trái cây như dưa hấu, dưa lưới bỏ một chỗ trong vườn trồng vào buổi chiều. Tầm 9 – 10 giờ tối, bà con đi thăm vườn sẽ thấy ốc tập trung ăn vỏ trái cây. Lúc này, bà con chỉ cần thu lượm chúng và bỏ đi là được.
Bài viết vừa chia sẻ đến bà con kinh nghiệm gieo hạt mồng tơi và cách chăm sóc cây sau khi trồng. Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp bà con có nhiều kiến thức trong việc trồng và chăm sóc cây rau, để rau mồng tơi cho năng suất cao.
>>> Xem thêm: Hướng dẫn kỹ thuật trồng cải ngồng cho năng suất cao