6 cách làm tôm hùm hấp đơn giản, thơm ngon tại nhà [1]
Với 6 cách trên là bạn đã có ngay một đĩa tôm hùm ngon, đơn giản tại nhà rồi. Hấp là cách giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng và nhiều giá trị dinh dưỡng nhất của tôm hùm, vì thế hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn 6 cách hấp tôm hùm ngon. Chuẩn bị 1 nồi nước đủ lớn đổ nước sao cho ngập tôm, cho chanh, hành tây, cần tây, muối vào đun sôi, sau đó cho tôm hùm vào luộc trong 20 phút là tôm đã chín cả thịt và gạch.
Tôm hùm luộc với chanh có thể chấm với sốt mayonaise hoặc muối tiêu chanh đều được. Thời gian luộc tôm hùm sẽ tùy vào trọng lượng của tôm, với 1kg tôm hùm thời gian hấp sẽ là 20 phút.
Cách luộc tôm hùm ngon đúng cách đơn giản tại nhà [2]
Vì vậy, 2 cách luộc tôm hùm ngon mà chúng tôi giới thiệu sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn đó. Tôm hùm luộc là một trong những cách chế biến món ăn này một cách đơn giản nhưng vẫn không làm mất đi hương vị thơm ngon hấp dẫn. Trước khi luộc tôm hùm, bạn nên rửa sạch tôm trước vòi xịt để sức nước loại bỏ hết các chất bẩn, bụi, cát có trong tôm.
Vậy là bạn đã có một buổi tối đầy sang chảnh không khác gì nhà hàng với tôm hùm luộc rượu vang. Kế tiếp bạn thực hiện cách luộc tôm ngon theo các bước như sau:
Tôm hùm luộc bao lâu thì chín? 2 cách luộc tôm hùm ngon nhanh ngọt [3]
Tuy nhiên tôm hùm Alaska luộc bao lâu thì chín cũng được nhiều chị em quan tâm. Món tôm hùm luộc được đánh giá cao bởi khi chế biến giữ được nhiều chất dinh dưỡng của loại thực phẩm quý giá này. Sau đó thì học ngay 2 cách làm tôm hùm luộc ở trên với chút nước cốt chanh hoặc rượu vang trắng.
– Bạn cho món tôm hùm luộc ra đĩa, trang trí thêm rau ăn kèm bên cạnh rồi thưởng thức ngay. Không cần chuẩn bị nguyên liệu gì đắt đỏ, chỉ với ít nước cốt chanh là cả nhà đã có món tôm hùm luộc ngon hết sảy luôn nè.
Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng [4]
– Cho hành tây, cần tây, muối, tôm hùm vào luộc khoảng 20 phút thì tắt bếp. Hy vọng với những chia sẻ trên đây của VinID, bạn sẽ thành công với các cách luộc tôm hùm ngọt ngon khó cưỡng để đãi cả nhà. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với các cách luộc tôm hùm chuẩn ngon sau đây nhé!
– Cho tôm hùm vào luộc ở lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút thì tắt bếp. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người ta thường chọn cách luộc tôm hùm thay vì chế biến thành những món ăn cầu kỳ khác.
3 cách làm tôm hùm hấp bia, sả và nước dừa đơn giản ngon chuẩn nhà hàng [5]
Cùng vào bếp với Điện máy XANH xem ngay 3 cách làm tôm hùm hấp bia, sả và nước dừa đơn giản, chuẩn nhà hàng ngay tại nhà. Chuẩn bị một xửng hấp cách thủy, sử dụng tầng dưới để ướp tôm hùm.
Chỉ với một chút biến tấu đơn giản bạn đã có thể dễ dàng thực hiện được 3 cách làm tôm hùm hấp bia, sả và nước dừa thơm ngon rồi. Thảo luận về 3 cách làm tôm hùm hấp bia, sả và nước dừa đơn giản ngon chuẩn nhà hàng
Mách bạn 3 cách luộc tôm hùm ngon đơn giản, nhanh chín [6]
Cuối cùng cho tôm hùm vào luộc ở lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút thì tắt bếp. Mách Quý Khách thêm một cách luộc tôm lạ miệng, thơm ngon nữa, đó chính là tôm hùm luộc với rượu vang. Tôm hùm Quý Khách để nguyên con và rửa sạch, cần lưu ý không nên làm gãy chân, càng của tôm vì sẽ làm mất vị ngọt trong quá trình luộc.
Cho hành tây, cần tây, chanh, muối và tôm hùm vào luộc khoảng 20 phút thì tắt bếp. Cuối cùng sẽ là luộc tôm hùm với bia, với cách luộc này món ăn của Quý Khách sẽ trở nên cuốn hút hơn rất nhiều.
5 cách hấp tôm hùm Alaska chuẩn ngon đúng vị mà ai cũng làm được [7]
Cách hấp tôm hùm ngon là lót sả vào dưới đáy nồi, cho tôm hùm lên trên.
Tôm hùm Alaska hấp bao nhiêu phút để giữ được vị ngọt tự nhiên [8]
Mặc dù thời gian hấp lâu hơn so với luộc nhưng những con tôm hùm Alaska hấp bạn ăn sẽ không bị mất chất như luộc.
3 cách hấp tôm hùm đơn giản, thơm ngon tại nhà [9]
Hấp là cách giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng và nhiều giá trị dinh dưỡng nhất của tôm hùm, vì thế hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn 3 cách hấp tôm hùm ngon. Tôm hùm hấp là cách giữ trọn giá trị dinh dưỡng có trong tôm hùm, sau khi hấp tôm hùm vẫn còn giữ được vị ngọt, thơm và không bị mất nước.
Thời gian luộc tôm hùm sẽ tùy vào trọng lượng của tôm, với 1kg tôm hùm thời gian hấp sẽ là 20 phút. Với 3 cách trên là bạn đã có ngay một đĩa tôm hùm ngon, đơn giản tại nhà rồi.
Tôm Hùm Alaska Hấp Nguyên Con [10]
Cách hấp tôm hùm ngon là lót sả vào dưới đáy nồi, cho tôm hùm lên trên.
Tổng hợp các cách làm tôm hùm hấp chuẩn phong cách nhà hàng 5 sao [11]
Lâu lâu mới có một bữa tôm hùm chiêu đãi cả nhà thì chế biến kiểu gì cho ngon? Sau đây CET sẽ mách bạn những cách làm tôm hùm hấp bia ngon chuẩn phong cách nhà hàng 5 sao để trổ tài nhé. Chưa hết đâu, bạn còn có thể tìm thấy rất nhiều cách hấp tôm hùm khác nữa ngay trong bài viết này đấy.
Với cách làm tôm hùm hấp bia và rất nhiều cách biến tấu khác trên đây, hi vọng bạn sẽ dễ dàng áp dụng để trổ tài nội trợ khi cần.
Cách chế biến tôm hùm thành nhiều món ngon hấp dẫn [12]
Hấp bia, nướng phô mai hay nấu cháo đều là những cách chế biến hấp dẫn giúp đưa hương vị tôm hùm lên một tầm cao mới.
Cách làm tôm hùm hấp sả thơm ngon tại nhà [13]
Cách tốt nhất là bạn nên mua tôm hùm ở những cơ sở kinh doanh hải sản uy tín, đảm bảo chất lượng, đặc biệt khi bạn không biết cách chọn tôm. Một trong những cách chế biến đơn giản được nhiều người yêu thích đó là món tôm hùm hấp xả. Tôm hùm bông là loại động vật có vỏ thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn như tôm luộc, tôm nướng và tôm hấp.
– Món tôm hùm hấp sả nguyên liệu chính là tôm hùm, do đó bạn nên biết cách chọn những con tôm ngon thì khi chế biến mới có món tôm hùm hấp sả hấp dẫn. Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách làm tôm hùm hấp sả để giúp bạn tự tin trổ tài nấu nướng chiêu đãi gia đình ngay tại nhà.
Không thể cưỡng lại với món tôm hùm hấp bia tại Phương Nam [14]
Bạn có biết thực tế món tôm hùm khi luộc hay hấp đề rất ngon.
Vì sao Vương quốc Anh muốn cấm luộc tôm hùm sống? [15]
Theo News Week, luộc tôm hùm sống là phương pháp chế biến được nhiều nhà hàng sử dụng. Luộc sống tôm hùm có thể trở thành hành vi phạm pháp ở Vương quốc Anh.
Trước đây, các đầu bếp thường luộc sống tôm hùm để món ăn đạt độ tươi ngon nhất có thể. Mặt khác, việc luộc sống cũng giúp giết chết loại vi khuẩn Vibrio nguy hiểm trên thịt tôm hùm.
Tôm hùm làm gì ngon? Tổng hợp 15 món ngon chế biến từ tôm hùm hấp dẫn [16]
Xem chi tiết: Cách làm tôm hùm rang muối chuẩn vị Hồng Kông Thay vì bỏ vào nồi luộc với nước lạnh như bình thường, bạn hãy thử ngay món tôm hùm hấp bia sả cực thơm ngon. Trên đây là bài viết giới thiệu cách làm 15 món ngon từ tôm hùm độc đáo mang hương vị hấp dẫn cho thực đơn gia đình thêm phong phú mà lại cực kì đơn giản và dễ thực hiện tại nhà mà ai cũng có thể làm được.
Bên cạnh cách chế biến luộc thì việc nướng tôm sẽ càng làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Hôm nay, Điện máy XANH giới thiệu đến bạn cách nấu cháo tôm hùm thơm ngon bổ dưỡng đơn giản dễ làm tại nhà.
Chỉ mất 10 phút có ngay món tôm hùm hấp bia sả thơm ngon tại nhà [17]
Bạn đang chưa biết phải xử lý sao với con tôm hùm siêu to vừa mới mua được? Thay vì bỏ vào luộc như bình thường.
Tại sao phải luộc tôm hùm khi chúng còn sống? [18]
Trong công thức nấu ăn của người La Mã có nhắc đến phương pháp luộc tôm hùm khi chúng còn sống để món ăn đạt độ tươi ngon nhất có thể. Trái lại, những người bác bỏ quan điểm trên đã đưa ra các dẫn chứng thực tế về hành vi và phản ứng sinh hóa diễn ra trong cơ thể tôm hùm khi bị luộc sống. Kĩ thuật chế biến bằng cách luộc sống tôm hùm đã được nhân loại sử dụng từ hàng nghìn năm và hiện giờ vẫn rất phổ biến trên toàn thế giới.
Hiển nhiên không ai là không sợ nhiễm bệnh, nên các đầu bếp vẫn phải luộc sống tôm hùm, dù biết điều này không mấy dễ chịu cho chúng. Mặc dù chưa phía nào hoàn toàn bác bỏ được quan điểm đối lập, nhưng một vài quốc gia – điển hình là Thụy Sĩ, đã quyết định cấm hoàn toàn hành động luộc sống tôm hùm.
Cách Luộc Tôm Ngon Chuẩn Nhà Hàng Cao Cấp [19]
Cách luộc tôm ngon rất đơn giản khi bạn vận dụng những bí quyết mà Bếp Gia Đình – Hướng Nghiệp Á Âu chia sẻ bên dưới.
Cách chế biến tôm hùm với 15 món siêu ngon tuyệt đỉnh đơn giản tại nhà [20]
Bạn đã từng nghĩ cách nấu lẩu tôm hùm chỉ có đầu bếp ở các nhà hàng lớn mới biết? và cho rằng chắc hẳn công thức rất phức tạp và khó thực hiện? Đừng quá quan trọng hóa mọi việc lên như thế, với một công thức đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự chế một nồi lẩu tôm hùm ngay tại nhà với tất cả những nguyên liệu dân dã mà bạn có. Nếu không muốn chế biến cầu kỳ, nhiều dầu mỡ thì ngoài cách làm salad gà giảm cân hiệu quả, bạn có thể làm món salad tôm hùm thanh mát và nhẹ nhàng. Cách chế biến tôm hùm với 15 món siêu ngon tuyệt đỉnh đơn giản tại nhà
Mình sẽ bật mí cách luộc tôm hùm là với tôm hùm nặng khoảng 1k mình sẽ luộc khoảng 8-9p là chín đều, cứ nặng hơn nữa kí là công thêm 1p luộc, cứ canh chuẩn vậy bạn sẽ có một con tôm luộc chín đều và đẹp mắt. Cách làm này bạn có thể áp dụng được với cả tôm hùm đông lạnh hoặc tôm hùm sống.
Anh sắp ra luật cấm luộc tôm hùm sống vì cho rằng chúng cũng biết đau [21]
Mặc dù vậy, một số quốc gia đã đi trước cả Anh trong việc cấm luộc sống tôm hùm. Do đó, luộc sống tôm hùm dường như là một hành động phi đạo đức. Bất kỳ tiếng động nào phát ra trong lúc luộc tôm hùm chỉ là không khí và hơi nước đang thoát ra từ vỏ của chúng.
Một số nhà sáng chế lập dị thậm chí đã giải quyết nỗi đau của tôm hùm theo những cách không ai ngờ tới. Nghĩa là luật này có thể ra một lệnh cấm hoàn toàn đối với hành vi luộc sống tôm hùm.
4 cách luộc tôm ngon, đỏ au, không bị tanh với dầu mè, sả, bia và giấm táo [22]
Vì vậy, hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ chia sẻ cùng bạn 4 cách luộc tôm ngon, đỏ au và không bị tanh nhé!
Cách luộc tôm hùm đúng chuẩn đầu bếp [23]
Nếu bạn không thể đến bãi biển và đang thèm một món ăn đơn giản nhưng đặc biệt, món tôm hùm luộc này có thể giúp bạn hồi tưởng lại buổi tối bên đại dương trong một căn hộ ở trung tâm thành phố.
Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này [24]
Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này
Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng [25]
Luộc tôm hùm với chanh sẽ làm thịt tôm không bị khô và tanh, thịt ngọt, béo không bị dai. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người ta thường chọn cách luộc tôm hùm thay vì chế biến thành những món ăn cầu kỳ khác. Chuẩn bị một cái nồi lớn, đặt nồi lên bếp cùng 2 lít nước nấu sôi.Cho hành tây, cần tây, muối, tôm hùm vào luộc khoảng 20 phút thì tắt bếp.
Tôm hùm để nguyên con, rửa sạch, tránh làm gãy chân, càng của tôm vì sẽ làm mất vị ngọt trong quá trình luộc. Vào bếp cùng trổ tài với các cách luộc tôm hùm chuẩn ngon sau đây nhé!
Cách luộc tôm hùm đơn giản tại nhà [26]
Ngoài các tác động trên tôm hùm còn hỗ trợ giảm viêm bằng cách kết hợp giữa các axit béo omega-3 và một lượng chất béo khỏe mạnh, protein có trong tôm hùm hỗ trợ làm giảm lượng viêm trong cơ thể. Bắt nồi nước lên bếp với lửa lớn đợi nước sôi thì cho tôm hùm vào (bằng cách này chúng ta có thể nguyên thịt trong tôm hùm và thịt tôm sẽ được ngọt).
Lưu ý: Với tôm hùm càng lớn thì thời gian luộc tôm càng lâu nhé.
7 cách chế biến tôm hùm ngon hấp dẫn, dễ làm tại nhà [27]
Cách chế biến tôm hùm nướng phô mai được nhiều người yêu thích nhất. Ngoài hấp thì tôm hùm luộc cũng là một cách chế biến cho hương vị thơm ngon, ngọt thịt và độ tươi đặc biệt. Ngoài luộc, hấp, nướng, nấu cháo thì lẩu tôm hùm cũng là một trong những món hấp dẫn thích hợp cho gia đình quây quần bên nhau.
Khi hấp có nhiều cách như tôm hùm hấp sả, tôm hùm hấp bia, hấp cách thủy… – Tôm hùm mua về rửa sạch giống cách sơ chế tôm khi nướng phô mai.