Tảo xoắn Spirulina được biết tới rộng rãi vì có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, cần nắm rõ cách dùng tảo Spirulina để thực phẩm này phát huy đúng và tối đa tác dụng. Bạn hãy tìm hiểu về đối tượng nên dùng, không nên dùng và liều lượng sử dụng tảo Spirulina an toàn qua bài viết dưới đây nhé!
Ai nên dùng và không nên dùng tảo Spirulina?
Tảo Spirulina được mệnh danh là “siêu thực phẩm” vì khả năng cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng sản phẩm này.
Đối tượng nên dùng
Những người có thể sử dụng tảo Spirulina bao gồm người già, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người bệnh tim, tiểu đường, béo phì, lao lực, đang xạ trị ung thư, sau phẫu thuật hoặc người khỏe mạnh có nhu cầu nâng cao sức khỏe, làm đẹp,…
Tảo biển Spirulina chứa rất nhiều dinh dưỡng, protein, khoáng chất (sắt, kẽm,…) và đa dạng các loại vitamin (B, E, A, K1…) có lợi cho sức khỏe. Những dưỡng chất này có tác dụng chất chống oxy hóa, carotenoids, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, cải thiện chức năng miễn dịch,…
Spirulina đem lại vô số tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.
Ngoài ra, tảo Spirulina còn đẩy lùi nguy cơ bệnh tim, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và bệnh tiểu đường, đồng thời, cải thiện sức bền cơ bắp và sự tươi trẻ, mịn màng của làn da.
Xem thêm: 9+ Công dụng của tảo Spirulina đối với SỨC KHỎE và SẮC ĐẸP
Đối tượng không nên dùng
Bổ dưỡng là thế nhưng tảo Spirulina Nhật Bản vẫn hạn chế đối tượng người dùng. Các trường hợp không nên sử dụng Spirulina có thể kể đến là:
- Người bị tiêu chảy: Tảo biển là thực phẩm có tính hàn với tác dụng giải nhiệt. Vậy nên, người bị tiêu chảy ăn thêm tảo biển sẽ khiến bụng bị lạnh, làm tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng hơn.
- Người đang sử dụng loại thuốc chống máu đông: Vitamin K1 có trong tảo sẽ hạn chế hiệu quả của thuốc chống đông máu như Warfarin và thuốc kháng viêm không chứa steroid.
- Người mắc bệnh tự miễn dịch và các bệnh liên quan: Tảo Spirulina chứa nhiều thành phần chống oxy hóa nên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, việc hấp thụ tảo biển sẽ đẩy hệ miễn dịch của người bệnh hoạt động ở mức độ quá cao, gây ảnh hướng không tốt cho cơ thể.
Tảo Spirulina có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch nên không phù hợp dùng cho người mắc bệnh tự miễn dịch.
- Người đang dùng thuốc ức chế miễn dịch để điều trị các bệnh như vẩy nến, lupus ban đỏ, nhược cơ, đa xơ cứng: Chức năng kích thích hệ miễn dịch của tảo biển sẽ làm giảm tác dụng của thuốc ức chế miễn dịch.
- Người mắc bệnh Phenylketonuira – rối loạn chuyển hóa axit: Do thiếu hụt enzym phenylalanine hydroxylase nên người mắc bệnh này không thể chuyển hoá axit amin thiết yếu cho cơ thể. Ngược lại, tảo biển chứa rất nhiều phenylalanine. Sự đối nghịch này sẽ làm bệnh chuyển biến xấu đi.
- Người có tiền sử mẫn cảm với các loại tảo biển: Tảo xoắn Spirulina có thể gây ra hiện tượng dị ứng, nổi ban đỏ cho người có tiền sử mẫn cảm với các loại tảo.
Hướng dẫn sử dụng tảo Spirulina cho từng đối tượng
Tảo spirulina uống như thế nào là băn khoăn của không ít người dùng. Tùy từng đối tượng, thể trạng và tình hình bệnh lý mà liều dùng có thể thay đổi cho phù hợp. Tuy nhiên, lời khuyên chung là bạn không nên dùng quá 3g tảo Spirulina/ngày mà nên bắt đầu với 500mg-1g và dùng từ 1-3 lần/ngày. Người có bệnh nền nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tảo xoắn Spirulina.
Cách dùng theo thể trạng
Người dùng cần cân nhắc thể trạng và điều kiện sức khỏe để xác định liều và cách sử dụng tảo Spirulina phù hợp.
Người bình thường
Người có tình hình sức khoẻ ổn định, bình thường có thể sử dụng bột tảo xoắn dạng viên nang và viên nén. Bạn cũng có thể trộn tảo Spirulina với nước hoặc thức ăn để dễ uống hơn.
Liều dùng cho người người bình thường là 500 mg – 1 g, dùng 1 – 3 lần một ngày. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng sản phẩm.
Bạn cần có cách uống tảo biển Spirulina đúng cách để sản phẩm phát huy tối đa công dụng.
Người bệnh tim mạch
Người mắc bệnh này nên dùng tảo biển sau khi ăn 1 giờ để khoáng chất magie và canxi phát huy tối đa tác dụng. Bên cạnh đó, người dùng không nên uống tảo biển quá trễ vào buổi tối để tránh gây lợi tiểu, dẫn tới gián đoạn giấc ngủ ban đêm.
Người bệnh tim mạch trên 18 tuổi nếu dùng tảo Spirulina dạng viên có thể cân nhắc uống 30 viên/ngày, chia đều 2-3 lần. Tuy nhiên, lời khuyên tốt nhất là bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về liều dùng.
Người bệnh đái tháo đường
Tảo xoắn Spirulina của Nhật nên được dùng trước mỗi bữa ăn để hạn chế cảm giác đói của người bệnh trong đêm, tránh gây mất ngủ, mệt mỏi vì ngủ không đủ giấc.
Người bệnh dạ dày
Nhóm người bệnh này nên uống tảo trước bữa ăn 15 phút và sau bữa ăn 30 phút, trong vòng ít nhất là 1 ngày. Liều dùng này là phù hợp để tảo hạn chế sự ăn mòn của axit và cung cấp các chất đạm làm lành các ổ loét trong dạ dày.
Người béo phì
Người bị thừa cân, béo phì nên dùng tảo với liều trung bình và trước bữa chính khoàng 30 phút. Tảo xoắn sẽ giúp nhóm đối tượng này cải thiện chức năng hấp thụ chất béo của ruột non đồng thời ức chế cảm giác đói bụng,
Bệnh nhân sau đợt hóa trị, xạ trị
Sau khi điều trị bằng hóa chất và phóng xạ, bệnh nhân cần bổ sung tảo Spirulina để chống thiếu máu và tăng cường khả năng tổng hợp kháng thể cho cơ thể. Người bệnh cần uống tảo xoắn Nhật ở liều cao sau mỗi bữa ăn cho đến khi mức máu trở về bình thường.
Tảo xoắn Spirulina có hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp cơ thể người dùng nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
Người lao tâm
Để giải quyết những cơn căng thẳng kéo dài, bạn cần dùng tảo trước bữa sáng kèm với một ly nước khoáng 300ml và trước khi đi ngủ 2 giờ.
Người lao lực
Người lao động nên uống tảo xoắn Spirulina sau bữa ăn chính và trước khi đi ngủ, tuỳ vào mức độ suy nhược của cơ thể. Liều dùng của thuốc cần được điều chỉnh và tăng dần sau mỗi đợt dùng thuốc. Người lao lực nên cân nhắc uống đủ mỗi ngày 20-30 viên.
Cách dùng theo độ tuổi
Độ tuổi cũng là một yếu tố người dùng cần cân nhắc để có liều dùng tảo xoắn Spirulina phù hợp.
Người cao tuổi
Người cao tuổi nên dùng tảo xoắn theo liều lượng do bác sĩ khuyến nghị và chia đều trong ngày.
Sản phụ
Thai phụ nên uống tảo Spirulina ở liều trung bình trong 6 tháng đầu mang thai để cung cấp Acid Folic, tiền sinh tố A, khoáng chất,..cho cơ thể. Trong 3 tháng cuối mang thai, bạn cần uống tảo đúng cách theo hướng dẫn của bác sĩ. Ở giai đoạn cho con bú, mẹ có thể dùng tảo với liều cao.
Dưỡng chất có trong tảo xoắn Spirulina rất tốt cho sức khỏe phụ nữ đang mang thai.
Trẻ em
Tảo xoắn Spirulina tuy phù hợp với mọi độ tuổi ở trẻ, nhưng phụ huynh cần cũng tham vấn bác sĩ để biết liều lượng phù hợp cho con. Trong một ngày, trẻ không nên dùng tảo với liều lượng trên 150mg/kg trọng lượng cơ thể.
- Trẻ em dưới 5 tuổi: Uống dưới 5 viên/lần, có thể nghiền thành bột chung với thức ăn (nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng).
- Trẻ em trên 5 tuổi: Uống 10 – 20 viên/ngày, mỗi ngày uống 2 – 3 lần.
Cách dùng tảo Spirulina đúng thời điểm và mục đích
Bạn nên xác định nhu cầu của cơ thể để lựa chọn cách dùng và liều dùng tảo biển Spirulina phù hợp, an toàn.
- Để giảm cân: Người có nhu cầu giảm cân nên uống tảo 30 phút trước mỗi bữa ăn. Uống tảo trước khi ăn sẽ tạo cảm giác no, giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn đồng thời vẫn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
- Để tăng cân: Tảo biển được uống ngay sau khi ăn sẽ cải thiện tình trạng dinh dưỡng, từ đó giúp bạn tăng cân an toàn. Bạn có thể uống tảo kèm với ăn những món tráng miệng.
Tảo Spirulina Nhật Bản sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất khi được dùng đúng liều lượng và thời điểm.
- Để trị rối loạn tiêu hóa: Bạn nên uống tảo xoắn Spirulina khi dạ dày đang trống, khoảng 30 phút trước khi ăn.
- Để bổ sung dưỡng chất: Uống tảo Spirulina trước mỗi bữa ăn khoảng 15 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút. Ngoài ra có thể pha tảo được với các loại sinh tố, nước ép, sữa chua,… để bớt vị đắng, giúp bạn dễ uống hơn.
Bảo quản tảo Spirulina
Để tảo xoắn Spirulina giữ được chất lượng và hiệu quả lâu hơn, người dùng cần biết bảo quản sản phẩm đúng cách.
- Cách bảo quản tảo xoắn tươi: Tảo tươi nên được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Bạn cũng không nên chế biến tảo như các loại thực phẩm thông thường như xào, luộc, hâm nóng bằng lò vi sóng,… để tránh làm sản phẩm mất đi hàm lượng dinh dưỡng vốn có.
- Cách bảo quản tảo xoắn viên, tảo khô: Tảo khô hoặc tảo dạng viên uống có thể cất giữ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Sử dụng xong, bạn đóng kín túi đựng hoặc nắp lọ để sản phẩm không không bị ẩm, mốc.
Bạn không nên để tay ướt khi sử dụng tảo dạng khô hoặc viên để tránh làm sản phẩm bị ngấm nước, gây ẩm mốc.
Một số lưu ý khác khi bảo quản và dùng tảo Spirulina:
- Với các món ăn và thức uống được pha thêm tảo, bạn nên dùng ngay sau khi chế biến để đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất.
- Nếu không dùng hết các món ăn và đồ uống trên, bạn có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc cấp đông nhằm tránh hiện tượng tảo bị biến chất.
- Khi đã rã đông lần thứ nhất, bạn hãy cố gắng dùng hết các món ăn, thức uống có tảo, không nên cấp đông hoặc bảo quản lạnh thêm một lần nữa.
Tảo xoắn Spirulina có lợi cho sức khỏe nhưng giống như bất kỳ loại thực phẩm bổ dưỡng nào khác nạp vào cơ thể, chỉ khi uống theo liều lượng phù hợp thể trạng, độ tuổi, kết hợp cách sử dụng và bảo quản khoa học thì tảo mới phát huy tốt vai trò của mình.
*
Sakuko mong rằng thông qua bài viết này, bạn nắm được thông tin quan trọng về đối tượng, liều dùng và cách bảo quản tảo biển Spirulina. Với mỗi nhóm đối tượng, liều lượng tảo sẽ có chút thay đổi, nhưng nhìn chung không nên quá 3g/ngày. Nếu còn câu hỏi về cách dùng tảo Spirulina hoặc có nhu cầu mua các sản phẩm tảo Nhật nội địa chính hãng, Sakuko sẵn sàng giải đáp cho bạn qua hotline: