Gợi Ý Top 20+ cách làm bánh crepe sầu riêng [Quá Ok Luôn]

Bánh crepe phú sĩ sầu riêng đang là Hot Trend là lựa chọn thích hợp nhất cho những bạn nào là fan của sầu riêng, lá dứa và sữa dừa đấy ạ. Vỏ crepe mỏng, mềm, kem sầu riêng thì thơm béo, bên ngoài là lớp kem Phú Sĩ thơm mùi lá dứa, mát lạnh và hơi dai nhẹ, kiểu vừa quen vừa lạ mà ngon lắm í. Món bánh này cực dễ, chỉ cần 1 chiếc chảo chống dính, một vài nguyên liệu cơ bản nữa là có thể thực hiện ngay chiếc bánh này rồi đấy ạ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay nhé!!

A. Nguyên liệu làm bánh Crepe Phú Sĩ Sầu riêng

1. Nguyên liệu vỏ bánh crepe

– Trứng gà 3 quả;

– Bột mì đa dụng 170g;

– Đường xay 40g;

– Sữa tươi không đường 320g;

– Nước cốt dừa 170g;

– Bơ lạt 40g. (đun chảy)

2. Nguyên liệu làm kem sầu riêng

– Sầu riêng 300g;

– Whipping cream 200g; (để lạnh)

3. Nguyên liệu làm kem Phú Sĩ

– Trứng gà 1 quả;

– Đường xay 40g;

– Bột mì đa dụng 15g;

– Bột năng 15g;

– Sữa tươi không đường 135g;

– Nước lá dứa 100g; (xay 40g lá dứa tươi với 150g nước, lọc lấy 135g nước lá dứa)

– Chiết xuất lá dứa 1 giọt;

– Bơ lạt động vật 20g;

– Dừa sấy để trang trí.

B. Cách làm bánh Crepe Phú Sĩ Sầu Riêng

1. Làm phần bánh Crepe và phần kem sầu riêng

– Bước 1: Đầu tiên, rây bột và đường vào âu, trộn đều. Sau đó cho nước cốt dừa, sữa tươi và đập trứng vào âu sau đó trộn đều lên.

– Bước 2: Tiếp đến, bạn lọc bột qua rây hai lần để loại bỏ các vụn bột vón. Bọc âu bột kín và để vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

– Bước 3: Trong lúc chờ đợi, bạn tranh thủ đánh kem tươi tới khi bông cứng, sau đó cho thịt sầu riêng vào và xay nhuyễn. Sau đó cho kem tươi vào ngăn mát tủ lạnh tới khi dùng.

(Để kem bông được, bạn cần chọn loại kem tối thiểu 35% béo. Trước khi đánh cân kem ra âu để vào ngăn đá khoảng 5 phút cho kem rất lạnh, đánh ở tốc độ cao tới khi kem bông cứng. Để kem tươi bông được, luôn giữ kem tươi Lạnh trong khi đánh)

2. Làm kem lá dứa

– Bước 1: Đầu tiên, cho trứng và đường vào âu, khuấy cho đường tan bớt nhưng không đánh bông trứng nhé!. Sau đó rây bột vào âu và khuấy đều.

– Bước 2: Tiếp đến, bạn đun sữa và nước cốt lá dứa đến mức ấm nóng. Từ từ đổ hỗn hợp sữa này vào âu trứng, vừa đổ vừa quấy đều. Sau khi đổ hết thì quấy tiếp cho bột tan hết. Các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

– Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây, cho vào nồi. Để ở lửa vừa, vừa đun vừa quấy đều tay đến khi hỗn hợp hơi sệt thì bắc xuống, cho bơ và muối. Quấy nhanh tay cho bơ tan hết. Đổ hỗn hợp ra bát và để nguội.

3. Đổ bánh crepe và Hoàn thiện bánh

– Bước 1: Làm nóng chảo chống dính trên lửa nhỏ. Cho bơ vào chảo, đợi bơ chảy hết rồi dùng giấy lau gần sạch hết bơ, chỉ để lại một lớp rất mỏng.

– Bước 2: Quấy đều bột rồi múc một muỗng đổ vào chảo, nghiêng chảo để bột chảy dàn đều. Rán trên lửa nhỏ trong khoảng 1 – 1.5 phút. Ta sẽ thấy mặt bánh từ từ se dần lại. Khi mặt bánh khô và se, rìa bánh róc khỏi chảo dễ dàng thì lấy bánh ra ngoài. Để bánh nguội trên giá có khe hở. Tiếp tục rán phần bột còn lại cho tới hết.

– Bước 3: Khi bánh nguội bạn cho bánh crepe lên màng bọc thực phẩm, dùng khuôn tròn tầm 16 – 18cm ấn xuống để tạo hình cho bánh. Loại bỏ lớp vỏ viền. Úp mặt bánh đẹp hơn xuống dưới

Rất hay:  Xem Ngay Top 14 thịt trâu cuốn lá lốt [Hay Nhất]

– Bước 4: Phết từng lớp kem sầu riêng lên từng lớp bánh crepe. Sau đó phết lớp kem dứa Phú Sĩ lên bên ngoài. Cuối cùng rắc ít một ít dừa sấy khô và để tủ lạnh 2 – 3 tiếng là xong rồi đấy ạ.

Như vậy với các bước cơ bản trên, anny chắc chắn bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công món bánh này đấy ạ! nhanh nhanh vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

anny chúc cả nhà thành công!!!

Top 21 cách làm bánh crepe sầu riêng viết bởi Cosy

Cách làm bánh crepe sầu riêng

  • Tác giả: dealaz.com.vn
  • Ngày đăng: 05/23/2022
  • Đánh giá: 4.94 (824 vote)
  • Tóm tắt: Mùa sầu riêng đến, đừng bỏ lỡ cách làm bánh crepe sầu riêng thơm ngon hết ý này nhé! Với lớp vỏ bánh mềm ngon cùng phần nhân kem sầu riêng béo ngậy bạn …

2 cách làm bánh crepe sầu riêng lá dứa nhân kem hương vị khó quên

2 cách làm bánh crepe sầu riêng lá dứa nhân kem hương vị khó quên
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 05/29/2022
  • Đánh giá: 4.48 (467 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh crepe sầu riêng lá dứa nhân kem trứng là sự kết hợp giữa công thức làm bánh phương tây với nguyên liệu sầu riêng, lá dứa đậm …
  • Nội Dung: Với những bạn không có điều kiện mua máy đánh kem hay cảm thấy lạ lẫm với nguyên liệu kem tươi thì cũng đừng bỏ cuộc nhé. Vẫn còn cách thay thế nguyên liệu kem tươi bằng kem trứng béo ngậy mà chẳng làm giảm đi độ ngon của bánh. Với loại nhân này, …

Cách làm Bánh Crepe Sầu Riêng thơm ngon đúng vị tại nhà

  • Tác giả: amthucnamchau.org
  • Ngày đăng: 03/27/2022
  • Đánh giá: 4.35 (335 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu làm Bánh Crepe Sầu Riêng tại nhà: Nhân bánh: thịt sầu riêng, kem tươi, vanilla, đường; Vỏ bánh: Bơ, bột mỳ, sữa tươi, lòng đỏ …

Cách làm bánh crepe sầu riêng bùi béo, ăn ngon mê mẩn

Cách làm bánh crepe sầu riêng bùi béo, ăn ngon mê mẩn
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 10/17/2022
  • Đánh giá: 4.1 (212 vote)
  • Tóm tắt: Bánh crepe sầu riêng thơm lừng với vị béo ngậy là món ai cũng mê. Học cách làm bánh crepe sầu riêng mát lạnh, siêu ngon sau để mời cả nhà …
  • Nội Dung: Như vậy, thông qua bài viết trên, VinID đã chia sẻ cách làm bánh crepe sầu riêng dễ làm nhưng vẫn đảm bảo độ ngon. VinID chúc bạn thành công với món bánh này nhé! Bạn đừng quên tải ngay app VinID hoặc đến siêu thị VinMart để mua nguyên liệu tươi …

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Tác giả: daylambanh.edu.vn
  • Ngày đăng: 03/25/2022
  • Đánh giá: 3.83 (298 vote)
  • Tóm tắt: Các tín đồ sầu riêng bơi hết vào đây học ngay cách làm bánh crepe sầu riêng ngon không tưởng để có món bánh vừa ngon vừa thơm nức mũi để chiêu đãi cả nhà.
  • Nội Dung: Vậy là chúng ta vừa hoàn thành xong công thức làm bánh crepe sầu riêng siêu ngon tại nhà, hi vọng với hướng dẫn chi tiết này bạn sẽ thành công và có món bánh thơm ngon chiêu đãi người thân, bạn bè. Ngoài làm bánh crepe sầu riêng, bạn có thể tham …

4 cách làm bánh crepe sầu riêng ngon, đẹp, lạ khiến bé mê mẩn

4 cách làm bánh crepe sầu riêng ngon, đẹp, lạ khiến bé mê mẩn
  • Tác giả: hellobacsi.com
  • Ngày đăng: 07/07/2022
  • Đánh giá: 3.68 (583 vote)
  • Tóm tắt: Bánh crepe sầu riêng có lớp bánh mềm, lớp kem tươi lạnh và nhân sầu riêng béo ngọt khiến các bé yêu thích. Học ngay 4 cách làm bánh crepe …

2 cách làm bánh crepe sầu riêng ngon, đơn giản tại nhà

 2 cách làm bánh crepe sầu riêng ngon, đơn giản tại nhà
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 08/04/2022
  • Đánh giá: 3.46 (465 vote)
  • Tóm tắt: Bánh crepe sầu riêng là sự kết hợp của bột mì, trứng, bơ, sầu riêng, kem sữa tươi, sữa. Thay vì thưởng thức ở ngoài hàng hãy tự làm bánh …
  • Nội Dung: – Trộn 150ml kem tươi và 15g đường vào với nhau. Đặt bát kem tươi trong một âu nước đá để chuẩn bị đánh bông kem. Trong vài giây đầu tiên đánh kem ở nấc to, cho kem trộn đều với đường. Sau đó hạ nhỏ dần khi thấy kem bắt đầu bông cứng. Sau đó bảo …

Cách làm bánh Crepe sầu riêng siêu ngon lạ miệng 03 / 2023

Cách làm bánh Crepe sầu riêng siêu ngon lạ miệng 03 / 2023
  • Tác giả: kinhdofood.com
  • Ngày đăng: 10/21/2022
  • Đánh giá: 3.08 (230 vote)
  • Tóm tắt: Không chỉ sở hữu lớp vỏ dẻo mịn, bánh crepe lá dứa sầu riêng còn khiến nhiều người tan chảy bởi lớp kem béo ngậy, thơm lừng mùi sầu riêng.
  • Nội Dung: Để trả lời câu hỏi bánh crepe sầu riêng bao nhiêu calo và ăn có béo không? Bạn cần xác định hình thức ăn chay và mục đích ăn chay của bạn. Nếu bạn đang áp dụng phương pháp ăn chay phải kiêng trứng, sữa hoặc các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động …

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng

  • Tác giả: thatlangon.com
  • Ngày đăng: 04/20/2022
  • Đánh giá: 2.98 (92 vote)
  • Tóm tắt: Các bạn chỉ cần nguyên liệu chính là sầu riêng, những nguyên liệu khác thường luôn có sẵn trong gian bếp nhà bạn rồi. crepe sau rieng 05.

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Đơn Giản Tại Nhà Ngon Khó Cưỡng

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Đơn Giản Tại Nhà Ngon Khó Cưỡng
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 06/15/2022
  • Đánh giá: 2.82 (194 vote)
  • Tóm tắt: Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh crepe sầu riêng tại nhà. 300g sầu riêng. 200ml Whipping Cream. 160g bột mì đa dụng. 3 quả trứng gà. 140g đường trắng.
  • Nội Dung: Sầu riêng bạn đem tách bỏ hạt, lấy phần thịt cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn. Tiếp tục cho 200ml Whipping Cream và 40g đường vào âu. Dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh cho đến khi bông cứng thì cho thêm sầu riêng xay nhuyễn vào trộn đều …

10 Nguyên liệu làm bánh crepe sầu riêng và cách làm đơn giản nhất

  • Tác giả: cacloaibanh.com
  • Ngày đăng: 12/16/2022
  • Đánh giá: 2.77 (184 vote)
  • Tóm tắt: Tìm hiểu 10 nguyên liệu làm bánh crepe sầu riêng sau là bước đầu tiên để bạn chế biến món bánh thơm ngon quyến rũ này.
  • Nội Dung: Khi chọn mua nước cốt dừa các bạn nên mua nước cốt dừa đóng lon được bán tại hệ thống các siêu thị vừa tiện dụng, có giá trị dinh dưỡng cao mà lại an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng do được thanh trùng kỹ lưỡng và sản xuất trên dây chuyền công …

Cách làm bánh sầu riêng ngàn lớp bắt kem mềm mịn – Digifood

Cách làm bánh sầu riêng ngàn lớp bắt kem mềm mịn - Digifood
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 10/15/2022
  • Đánh giá: 2.5 (95 vote)
  • Tóm tắt: Hương vị đặc trưng của sầu riêng, kết hợp cùng vị các nguyên liệu khác tạo nên món bánh sầu riêng ngàn lớp béo mịn, núng nính hấp dẫn vô …
  • Nội Dung: Sầu riêng là một loại quả có hình thù rất đặc biệt xuất hiện nhiều ở các tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Đắk Lắk. Với hương vị đặc trưng được thiên nhiên ban tặng, loại quả này nhận được sự ưa chuộng từ rất nhiều người. Ngoài cách ăn bình thường, sầu …

Hướng dẫn cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản ngay tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản ngay tại nhà
  • Tác giả: sauriengminhhoangkhoi.vn
  • Ngày đăng: 03/26/2022
  • Đánh giá: 2.47 (139 vote)
  • Tóm tắt: Để làm bánh crepe cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: bột mì, trứng gà, sữa tươi không đường, nước cốt dừa, bơ lạt, đường, kem tươi và sầu riêng. Cách làm bánh:.
  • Nội Dung: Chỉ với những bước đơn giản như trên là bạn đã tự tay làm ngay được bánh crepe sầu riêng thơm ngon, bổ dưỡng dành cho gia đình. Để mua sầu riêng chất lượng với giá cả hợp lý, bạn hãy liên hệ ngay với Sầu riêng Minh Hoàng Khôi qua số hotline …

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Ngon Hết Chê

  • Tác giả: khoquet.vn
  • Ngày đăng: 10/27/2022
  • Đánh giá: 2.31 (131 vote)
  • Tóm tắt: Hôm nay, bếp khoquet.vn giới thiệu đến các bạn cách làm bánh crepe sầu riêng, một món ăn đang hót không thể thiếu với các tín đồ nghiện sầu riêng được.
  • Nội Dung: Hôm nay, bếp khoquet.vn giới thiệu đến các bạn cách làm bánh crepe sầu riêng, một món ăn đang hót không thể thiếu với các tín đồ nghiện sầu riêng được. Với cách làm đơn giản và các nguyên liệu tại nhà bạn có thể thử trổ tài để mọi người trong gia …

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Tác giả: bachhoaxelam.com
  • Ngày đăng: 02/14/2023
  • Đánh giá: 2.28 (109 vote)
  • Tóm tắt: Béo ngậy với cách làm bánh crepe sầu riêng thơm ngon mát lạnh cùng nhân kem tươi siêu ngon, siêu hot hiện nay. Hướng dẫn cách làm bánh crepe sầu riêng tại …
  • Nội Dung: Đó là mình dùng đường ăn kiêng nghen, lượng calo ít hơn đường thường gấp đôi đó, bạn nào dùng đường thường thì khoảng 550 calo cho 3 chiếc bánh nhé. Trung bình 100g đường cát trắng chiếm tới 387 calo lận, còn đường ăn kiêng chỉ 200 calo cho 100g …

Gợi ý cách làm bánh crepe sầu riêng cực kỳ hấp dẫn tại nhà

  • Tác giả: avakids.com
  • Ngày đăng: 03/28/2022
  • Đánh giá: 2.28 (99 vote)
  • Tóm tắt: Cùng AVAKids xem công thức làm bánh crepe sầu riêng thơm ngon trong bài viết này để tự tay làm cho con những chiếc bánh crepe hấp dẫn mẹ nhé.

Tổng Hợp 5 Công Thức Làm Bánh Thơm Ngon Với Sầu Riêng

Tổng Hợp 5 Công Thức Làm Bánh Thơm Ngon Với Sầu Riêng
  • Tác giả: minhhouseware.com.vn
  • Ngày đăng: 07/12/2022
  • Đánh giá: 2.13 (63 vote)
  • Tóm tắt: Cách món bánh ngon và dễ làm từ trái sầu riêng. Cách làm bánh crepe sầu riêng siêu ngon tại nhà. Săn Sale Máy Rửa Bát Bosch.
  • Nội Dung: Mọi người có thể trang trí thành 1 chiếc bánh kem hoặc đóng bánh vào hộp giấy , hộp nhựa hay trình bày luôn trên đĩa… tuỳ khả năng mỗi người! Mình Sử dụng khuôn 20 đế rời để làm thành 1 chiếc …

Hướng dẫn cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản 

Hướng dẫn cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản 
  • Tác giả: inoxdaiduong.com
  • Ngày đăng: 01/13/2023
  • Đánh giá: 1.97 (71 vote)
  • Tóm tắt: Những chiếc bánh crepe kem sầu riêng này là những chiếc bánh xếp giống như cái gối với nhân kem đánh bông nhẹ và trái sầu riêng thơm lừng.
  • Nội Dung: Để ráp bánh crepe sầu riêng, bạn hãy đặt bánh crepe trên một bề mặt phẳng. Cho một lớp kem đánh bông vào, dùng thìa cho một lớp sữa trứng sầu riêng và đổ một lớp kem sữa khác lên trên. Gấp bánh crepe thành một chiếc gối vuông. Được ướp lạnh cho đến …

5 cách làm bánh crepe sầu riêng siêu đơn giản tại nhà được nhiều người áp dụng nhất!

  • Tác giả: emdep.vn
  • Ngày đăng: 11/18/2022
  • Đánh giá: 1.72 (68 vote)
  • Tóm tắt: Sẽ thật tuyệt vời nếu như bạn có thể tự làm tại nhà khi biết cách làm bánh crepe sầu riêng. Không khó đâu, dưới đây, Emdep sẽ hướng dẫn bạn 5 …