Rất Hay Top 17 cách làm bánh nướng bằng lò nướng [Ngon Nhất Quả Đất]

Bài viết này mang thông tin bổ ít về cách làm bánh nướng bằng lò nướng được cosy.vn biên soạn rất kỹ và đầy đủ, khách quan tổng hợp chân thực từ nhiều nguồn trên internet. Những bài viết top, bổ ích và chất lượng này sẽ mang đến kiến thức đầy đủ cho các bạn, hãy chia sẻ để nhiều người biết đến blog này nữa các bạn nhé!

Video cách làm bánh nướng bằng lò nướng

Đối với nhiều người, bánh bông lan là một loại bánh quen thuộc thường được sử dụng trong bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc tiệc trà bánh hay những dịp đặc biệt như sinh nhật,… Với sự tiện ích của các thiết bị bếp hiện nay thì bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh bông lại tại nhà, vừa đảm bảo sức khỏe cho gia đình lại còn hấp dẫn không kém gì ngoài hàng. Bí quyết là ở đâu? Cùng Thế Giới Bếp Nhập Khẩu tìm hiểu thông qua bài viết về cách làm bánh bông lan bằng lò nướng nhé!

1. Tại sao nên làm bánh bông lan bằng lò nướng

Sử dụng lò nướng chuyên dụng để nướng bánh chắc chắn sẽ cho ra kết quả tuyệt vời, bánh sẽ được nướng chín đều, đẹp mắt. Kể cả khi bạn nướng chiếc bánh với kích cỡ lớn thì lò nướng vẫn có thể đáp ứng hoàn hảo. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đã sơ chế và cài đặt chương trình nướng phù hợp là lò nướng sẽ tự động làm hết các phần việc còn lại. Tùy loại bánh mà sẽ mất khoảng 30 – 60 phút nhưng thời gian bạn bỏ ra này là hoàn toàn xứng đáng. Đối với chị em nội trợ yêu thích làm bánh thì một chiếc lò nướng trong căn bếp nhỏ là việc không thể thiếu được!

Ngoài ra, hiện nay, lò nướng điện đang là lựa chọn của nhiều gia đình bởi sự tiện dụng khi sử dụng và sự an toàn khi đảm bảo nguy hiểm cháy nổ cho gia đình. Với công nghệ hiện đại được tích hợp trong từng mẫu máy, nhà mình cứ yên tâm sử dụng lò nướng nhé!

2. Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng

2.1. Nguyên liệu

Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng

100gr bột mì Hoa Ngọc Lan, 45ml sữa tươi không đường, 45ml dầu ăn, 4 quả trứng gà, 90gr đường trắng, 1/4 muỗng cream of tartar

Mẹo để chọn trứng gà ngon: Hãy lựa chọn mua ở những địa chỉ uy tín. Khi mua, bạn nên lựa những quả có lớp vỏ ngoài sờ vào thấy rám tay và có một lớp phấn bao phủ nhẹ bên ngoài. Thử đưa trứng gà lên tai và lắc nhẹ, nếu bạn thấy tiếng động thì đó là trứng gà đã cũ hoặc bị hỏng. Bạn không nên sử dụng loại trứng như này.

2.2. Cách chế biến

  • Làm hỗn hợp lòng đỏ trứng: Bạn đập 4 quả trứng gà ra và chia lòng đỏ và lòng trắng vào hai bát riêng biệt. Sau đó, bạn cho sữa tươi và dầu ăn vào bát sạch và trộn lên thật đều rồi tiếp tục đổ từ từ lòng đỏ trứng vào hỗn hợp. Nhớ đổ nhẹ nhàng và từng ít một, sau khi đã trộn lên rồi mới cho thêm lòng đỏ vào cho đến khi hết. Sử dụng một chiếc rây đặt lên thành bát hỗn hợp trên rồi rây bột mì vào. Dùng phới lồng đánh đều tay và nhanh tay để hỗn hợp nhuyễn mịn.
  • Làm hỗn hợp lòng trắng trứng: Đổ lòng trắng trứng vào một chiếc bát sâu lòng rồi dùng máy đánh trứng đánh đều lên trong thời gian khoảng 7 giây. Sau đó dừng lại, đổ cream of tartar vào trong bát và tiếp tục sử dụng máy đánh trứng đánh với tốc độ chậm và nhẹ đến khi các phần nguyên liệu hòa quyện với nhau.Chia đường ra làm 3 phần rồi đổ từng phần vào trong hỗn hợp. Dùng máy đánh trứng ở tốc độ hơi cao đánh đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh và bông mịn.
  • Làm hỗn hợp bánh gato: Chia phần lòng trắng trứng đã đánh ở trên làm 3 phần bằng nhau rồi đổ từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ trứng đến khi hết lòng trắng. Ở quy trình này, bạn sử dụng kỹ thuật fold bột để trộn đều hai phần. Hãy nhớ thao tác thật nhẹ nhàng để tránh làm vỡ các bọt khí ở trong bột bánh. Có bọt khí, bánh sau khi nướng sẽ thơm, ngon, xốp, mềm hơn rất nhiều.
  • Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng: Ở phần đáy khuôn bánh, bạn lót giấy nến vào trước để chống dính cho bánh rồi đổ phần bột bánh đã chuẩn bị ở trên vào trong khuôn, dàn ra hết bề mặt khuôn rồi đập khuôn nướng lên mặt phẳng vài cái để bột được dàn đều, mịn. Sau đó, bạn cho bánh vào trong lò nướng và đặt ở rãnh cuối cùng, cài đặt thời gian khoảng 60 – 65 phút với mức nhiệt khoảng 150 độ C.

Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng

3. Cảm nhận khi ăn bánh bông lan làm bằng lò nướng

Vì sử dụng lò nướng chuyên dụng nên bánh bông lan có cốt bánh mềm, ẩm, không quá khô và tanh bởi mùi trứng. Thành phẩm được nướng chín vàng đều, hấp dẫn, hương vị thơm ngon khiến cả trẻ em và người lớn đều ưa thích.

4. Một số lưu ý về nguyên liệu trước khi chế biến

Nếu nhà mình không có lò nướng chuyên dụng thì vẫn có thể sử dụng một số thiết bị bếp khác như lò vi sóng, nồi cơm điện, nồi chiên không dầu để nướng bánh bông lan.Công đoạn rây bột mì rất quan trọng vì đây là bước giúp hỗn hợp bột không bị vón cục và mịn màng nên dù thế nào bạn cũng không được bỏ qua.

Mỗi loại lò nướng sẽ có công suất riêng nên sẽ có nhiệt độ chênh lệch, bạn cần theo dõi và điều chỉnh thời gian và mức nhiệt phù hợp để bánh không bị nướng cháy hoặc nướng chưa chín.Mẹo nhỏ để bạn kiểm tra bánh đã chín chưa bằng cách dùng que tăm xăm nhẹ vào phần bánh. Nếu thấy que tăm ướt và dính bột thì nghĩa là bánh chưa chín, cần phải nướng thêm và ngược lại.

Lò nướng rất dễ sử dụng, vận hành đơn giản nên được rất nhiều chị em nội trợ yêu bếp núc lựa chọn. Để mua được những sản phẩm chất lượng nhất, bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín. Thế Giới Bếp Nhập Khẩu là đối tác của rất nhiều các thương hiệu bếp nổi tiếng thế giới trong 15 năm. Chúng tôi cùng hợp tác phân phối các sản phẩm cao cấp chính hãng đến tay người tiêu dùng Việt Nam và đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía khách hàng. Về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm, chúng tôi hoàn toàn đảm bảo với quý khách hàng!

Với cách làm bánh bông lan bằng lò nướng đơn giản này, bạn chỉ cần đầu tư một chút thời gian và công sức của mình là hoàn toàn có thể đãi cả nhà một món bánh hấp dẫn rồi! Ngoài ra, với cốt bánh gato như này, bạn cho thêm kem tươi lên trên bề mặt bánh là đã thành bánh sinh nhật tự làm. Chúc bạn thành công!

Top 17 cách làm bánh nướng bằng lò nướng viết bởi Cosy

Cách Làm Bánh Gato Bằng Lò Nướng Cho Người Mới Bắt Đầu

Cách Làm Bánh Gato Bằng Lò Nướng Cho Người Mới Bắt Đầu
  • Tác giả: daylambanh.edu.vn
  • Ngày đăng: 02/01/2023
  • Đánh giá: 4.79 (535 vote)
  • Tóm tắt: Cách nướng bánh gato … Lót giấy nến vào đáy khuôn để chống dính rồi đổ phần bột bánh vào khuôn, dàn cho bề mặt thật đều và đẹp. Tiếp theo, đập khuôn nướng xuống …
  • Nội Dung: Đối với một công thức làm bánh gato chuẩn, lò nướng chính là một trong những thiết bị đơn giản được đa số chị em sử dụng. Và nếu bạn đang thử sức mình với con đường làm bánh thì cũng đừng do dự sắm cho mình ngay một chiếc lò nướng trong bếp nhé! …

Chia sẻ cách nướng bánh không bị cháy, nứt mặt, mềm mịn bên trong

Chia sẻ cách nướng bánh không bị cháy, nứt mặt, mềm mịn bên trong
  • Tác giả: unitedvision.com.vn
  • Ngày đăng: 06/23/2022
  • Đánh giá: 4.59 (381 vote)
  • Tóm tắt: Làm sao để khắc phục tình trạng một vài vị trí bên trong lò nóng hơn? Để bánh được chính đồng đều tốt nhất bạn nên thay đổi vị trí khay bằng cách xoay khay khi …
  • Nội Dung: Trên đây là những sai lầm mà nhiều bạn gặp phải khi nướng bánh. Đồng thời, chúng tôi cũng đã cung cấp cho bạn nhiệt độ cũng như thời gian chuẩn cho từng loại bánh. Muôn chiếc bánh mình làm ra có màu sắc hấp dẫn, thơm ngon thì hãy áp dụng ngay bạn …

Hướng Dẫn Bạn Cách Làm Bánh Mì Bằng Lò Nướng Từ A Đến Z

Hướng Dẫn Bạn Cách Làm Bánh Mì Bằng Lò Nướng Từ A Đến Z
  • Tác giả: giadungducsaigon.vn
  • Ngày đăng: 12/29/2022
  • Đánh giá: 4.31 (521 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì bằng lò nướng không quá phức tạp, chỉ cần trong bếp có sẵn lò nướng và chuẩn bị một ít nguyên liệu nữa là được. Hãy cùng thực hiện nhé.
  • Nội Dung: Sau khi bột đã nở hết, bạn tiến hành công đoạn nhồi bột. Trong cách làm bánh mì bằng lò nướng, nhồi bột rất quan trọng. Nó rất cần sự kiên nhẫn, tỉ mỉ của bạn. Nếu nhồi bột bằng tay, bạn sẽ dùng mặt phẳng để nhồi. Rắc một ít bột ra mặt bằng, thoa …

Hướng dẫn cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản
  • Tác giả: beptueu.vn
  • Ngày đăng: 05/19/2022
  • Đánh giá: 4.01 (207 vote)
  • Tóm tắt: – Hoàn hảo cho những ai muốn thử làm bánh nhưng ngại tốn nhiều thời gian. – Giá cả phải chăng nhưng chất lượng đảm bảo. Đáp ứng được nhiều nhu …
  • Nội Dung: Lò vi sóng là thiết bị được người tiêu dùng Việt Nam thường xuyên sử dụng. Nhưng vẫn chủ yếu dùng để hâm nóng thức ăn. Nhưng ít ai biết rằng lò vi sóng còn có thể dùng để nướng bánh cho gia đình. Cùng BeptuEU tham khảo cách nướng bánh bằng lò vi …

Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Không Cần Lò Nướng

Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Không Cần Lò Nướng
  • Tác giả: bachhoaxelam.com
  • Ngày đăng: 10/07/2022
  • Đánh giá: 3.89 (511 vote)
  • Tóm tắt: Cùng mình Đỗ Minh Tâm khám phá 3 cách làm bánh trung thu nướng ngon với những dụng cụ ngay trong nhà nha. 1. Cách làm bánh trung thu nướng bằng truyền thống.
  • Nội Dung: Trong phần này, mình sẽ hướng dẫn cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu đỏ với bằng nồi chiên không dầu từ công thức mà mình lượm lặt được trên mạng. Mang đi test thử thì bánh có vỏ màu đẹp hơn do dùng màu thực phẩm, trông bắt mắt và ngon miệng hơn …

Mách bạn cách làm bánh mì bằng lò nướng siêu tiện lợi

  • Tác giả: bepnamduong.vn
  • Ngày đăng: 04/05/2022
  • Đánh giá: 3.59 (491 vote)
  • Tóm tắt: Mách bạn cách làm bánh mì bằng lò nướng siêu tiện lợi Cao cấp, Nhập khẩu chính hãng, Nhà Phân Phối Ủy Quyền. Giá rẻ nhất chỉ có tại Bếp Nam …

Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

 Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu
  • Tác giả: banhngoncaocap.com
  • Ngày đăng: 09/08/2022
  • Đánh giá: 3.39 (397 vote)
  • Tóm tắt: Lại một lần nữa bạn được chứng kiến sự tiện lợi của nồi chiên không dầu, trung thu năm nay chẳng cần sắm lò nướng để nướng bánh nữa, bạn chỉ cần nồi cơm điện …
  • Nội Dung: Quý khách có nhu cầu mua bánh trung thu Kinh Đô, bánh trung thu Hữu Nghị, bánh trung thu Hải Hà vui lòng liên hệ hotline 0985.023.991/ 0398.358.386 để được tư vấn về báo giá và chính sách chiết khấu, cam kết hàng chính hãng và miễn phí ship nội …

Cách làm bánh mì đơn giản tại nhà bằng lò nướng siêu dễ

  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 11/22/2022
  • Đánh giá: 3.2 (321 vote)
  • Tóm tắt: 2 Cách làm bánh mì bằng lò nướng tại nhà. Bước 1 Trộn hỗn hợp các nguyên liệu. Cho 280g bột mì, 15g đường, 1 muỗng sữa bột, 5g men nở …

Cách làm bánh bằng nồi chiên không dầu Top 10+ loại bánh đơn

  • Tác giả: nhabep24h.com
  • Ngày đăng: 07/31/2022
  • Đánh giá: 3.13 (295 vote)
  • Tóm tắt: Đã ngon lại còn tốt cho sức khỏe mà vẫn không lo mất dáng, chắc chắn đây là món bánh tuyệt vời bạn không nên bỏ lỡ. Bánh chuối nướng yến mạch. Bánh khoai lang …

3 cách làm bánh gato bằng lò nướng xốp mềm cho người mới bắt đầu

3 cách làm bánh gato bằng lò nướng xốp mềm cho người mới bắt đầu
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 05/07/2022
  • Đánh giá: 2.95 (111 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh gato bằng lò nướng xốp mềm là điều đầu tiên chị em được học khi bước chân học làm bánh. Có rất nhiều cách làm bánh gato khác …
  • Nội Dung: Bánh gato kiểu Hồng Kông, bánh gato chiffon và bánh gato cơ bản là 3 công thức bánh quen thuộc nhất. So với thành phẩm của cách làm bánh gato bằng lò nướng cơ bản nhất, bánh gato Hồng Kông thường nở xốp, mịn, nhẹ và ít khô hơn. Hãy cùng Webnauan.vn …

Cách làm bánh bằng lò nướng cực ngon, cực dễ

  • Tác giả: lorca.vn
  • Ngày đăng: 07/15/2022
  • Đánh giá: 2.82 (60 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh táo bằng lò nướng như sau: 1.1. Nguyên liệu chuẩn bị: 6 quả táo; 500gr bột mỳ; 1 quả trứng gà; 10gr bơ; 200ml sữa tươi …
  • Nội Dung: Ngoài sử dụng lò nướng để làm các món ăn mặn như vịt quay, thịt nướng, rau củ quả nướng, hải sản nướng,… bổ dưỡng. Bạn còn có thể làm các món bánh thơm ngon, giòn rụm cho bữa sáng, bữa tráng miệng hay những bữa ăn vặt vô cùng nhanh chóng và dễ dàng. …

Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng đơn giản, siêu ngon chiêu đãi cả gia đình

  • Tác giả: cleanipedia.com
  • Ngày đăng: 09/14/2022
  • Đánh giá: 2.74 (185 vote)
  • Tóm tắt: Trong bài viết dưới đây, Cleanipedia hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng lò nướng đơn giản, siêu ngon. Cùng tham khảo nhé! Đã cập nhật 2 tháng …

Cách Làm Bánh Mì Thơm Ngon Với Lò Nướng Đối Lưu

Cách Làm Bánh Mì Thơm Ngon Với Lò Nướng Đối Lưu
  • Tác giả: lygiavien.com
  • Ngày đăng: 09/06/2022
  • Đánh giá: 2.65 (126 vote)
  • Tóm tắt: Cắt bánh mì đã nướng thành miếng vừa ăn, cho thêm chà bông, xúc xích, mỡ hành, xốt mayonnaise, tương ớt lên và thưởng thức. Bánh mì sandwich …
  • Nội Dung: Bánh mì nướng rất dễ để có thể thực hiện tại nhà. Bạn chỉ cần loại bột mì thích hợp, một chiếc lò nướng dùng cho gia đình và một vài dụng cụ đơn giản là có thể thưởng thức bánh mì nóng hổi, tươi ngon bất cứ lúc nào. Hi vọng qua những công thức làm …

Cách nướng bánh trung thu bằng lò nướng bánh hiệu quả nhất

Cách nướng bánh trung thu bằng lò nướng bánh hiệu quả nhất
  • Tác giả: toanphatcorp.vn
  • Ngày đăng: 04/27/2022
  • Đánh giá: 2.44 (161 vote)
  • Tóm tắt: Tuyệt đối không cho bánh vào lò rồi mới khởi động, nếu bạn không muốn lớp vỏ bánh bị cháy khét mà lớp nhân bên trong vẫn chưa được nướng chín. cach nuong banh …
  • Nội Dung: Đa phần nguyên nhân gây thất bại mà nhiều người gặp phải trong quá trình làm bánh chính là đến từ khâu nướng bánh. Vì vậy, việc chọn mua lò nướng bánh và tìm hiểu về cách hoạt động của nó để điều chỉnh cách nướng sao cho phù hợp là điều rất quan …

Cách làm bánh mỳ hoa cúc với lò nướng Canzy

  • Tác giả: canzymiennam.vn
  • Ngày đăng: 08/22/2022
  • Đánh giá: 2.47 (143 vote)
  • Tóm tắt: Sau đây chúng ta sẽ cùng khám phá cách thức làm bánh mỳ hoa cúc ngay cả khi dụng cụ không đầy đủ. cach la banh my hoa cuc 2.jpg. BÁNH MÌ HOA CÚC NHỒI TAY VÀ …
  • Nội Dung: “3M LÀ TẬP ĐOÀN HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI VỀ NGHIÊN CỨU, PHÁT TRIỂN VÀ SÁNG TẠO CÔNG NGHỆ MỚI”3M là tập đoàn hàng đầu thế giới về nghiên cứu, phát triển và sáng tạo công nghệ mới.Được thành lập từ năm 1902 có trụ sở tại Hoa Kỳ đến này đã được hơn 100 năm …

Hướng Dẫn Làm Bánh Mì Hoa Cúc Bằng Lò Nướng – Điện Máy Akira

  • Tác giả: phanphoidienmay.net
  • Ngày đăng: 09/03/2022
  • Đánh giá: 2.38 (116 vote)
  • Tóm tắt: Quá trình làm bánh mì hoa Cúc bằng lò nướng. Bước 1: Chuẩn bị và nhồi bột. – Đầu tiên, bạn phải kích hoạt men bằng cách trộn đều sữa, men và mật ong …

Cách làm bánh gato bằng lò nướng cho người mới bắt đầu

Cách làm bánh gato bằng lò nướng cho người mới bắt đầu
  • Tác giả: daylambanhngon.com
  • Ngày đăng: 12/25/2022
  • Đánh giá: 2.1 (123 vote)
  • Tóm tắt: Trong bài viết này, Học làm bánh kem ở TPHCM sẽ cùng các bạn khám phá cách làm bánh gato bằng lò nướng bất bại nhé! Đối với các chị em mới bắt tay vào làm …
  • Nội Dung: Công thức làm bánh gato bằng lò nướng này khá đơn giản, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và sự kiên trì là đã có một món bánh thơm ngon dành cho cả nhà rồi. Với cốt bánh gato này, bạn có thể thêm kem tươi trên bề mặt để làm bánh sinh nhật. Chúc …