Món thịt bò cuộn nấm kim châm nướng là một món ăn được nhiều người lựa chọn khi đến các nhà hàng, quán ăn. Vì món ăn vừa ngon ngọt vừa giòn lạ miệng đưa nhiều nhà ưa thịt. Vậy để nấu món bò cuộn nấm kim châm nướng này tại nhà thì có khó không? Bạn đừng lo lắng quá nhé! Hôm nay mình sẽ giới thiệu 2 cách nấu món thịt bò cuộn nấm siêu ngon dễ làm ngay tại nha. Để hiểu rõ hơn mời các bạn theo dõi bài viết sau đây nhé!
Công dụng của nấm kim châm
Nấm kim châm có giá trị rất dinh dưỡng cao và rất tốt với một số bệnh như là tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, và đái tháo đường.
Nấm kim châm rất tốt cho người lớn tuổi vì chứa nhiều kẽm và kali. Bên cạnh đó, còn chứa arginine có tác dụng phòng chống viêm gan và loét dạ dày. Nấm kim châm còn chứa aflatoxin rất tốt cho người kém hấp thụ thức ăn.
Món bò cuộn nấm kim châm nướng siêu ngon
Nguyên liệu
Thịt bò: 300gr- 400g
Nấm kim châm: 1-2 túi
Gia vị gồm: Tỏi khô, vừng trắng, sa tế, dầu vừng, xì dầu
Cách làm bò cuộn nấm kim châm nướng
Bước 1
Nấm kim châm bạn đem cắt hết chân nấm, ngâm và rửa sạch qua nước muối và để ráo nước. Còn tỏi thì bạn bóc vỏ băm nhỏ.
Thịt bò thì bạn cho ra dĩa to hoặc cái sàng, trải thịt bò đều và tẩm ướp gia vị cho ngấm.
Khi thịt bò đã thấm gia vị rồi, thì bạn tiếp tục dùng dao thái thành từng lát mỏng, dài để cuộn với nấm đã ráo nước.
Bước 2
Bạn cuốn thịt và nấm kim châm sao cho thịt bò và nấm sát nhau để không bị rơi ra khi nướng.
Để khi nướng bò cuộn nấm kim châm thơm và bắt mắt hơn, bạn có thể quấn 1 lá hành xung quanh.
Bước 3
Cuối cùng bạn cho thịt bò vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Trong quá trình nướng, bạn nhớ trở đều để thịt và nấm chín đều.
Thịt chín và được lấy ra khỏi lò nướng thì rắc lên một xíu vừng để trang trí và trình bày ra dĩa. Thưởng thức ngay khi món còn nóng nhé!
Cách ướp thịt bò nướng thơm ngon ăn siêu ghiền ai cũng mê, tham khảo công thức tại YummyDay nào.
Bí quyết làm nước sốt thơm ngon
Pha hỗn hợp nước sốt gồm 30ml nước tương, 30 ml rượu mirin có vị ngọt và 15g đường, đun nóng lên và rưới lên cuộn thịt.
Mẹo thực hiện để món ăn thành công
Bạn cần chọn thịt bò và nấm kim châm tươi thì món ăn sẽ đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Trong quá trình nướng thì bạn cần chú ý thời gian để thịt bò không bị khô, ăn sẽ không ngon.
Sườn bò nướng sa tế siêu ngon nhưng lại siêu dễ làm, xem ngay cách ướp tại đây nhé.
Bò băm cuộn nấm áp chảo thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu
500 – 600 gram thịt bò
3 – 5 cây nấm đùi gà
Gia vị gồm: xì dầu, đường, dầu vừng, bột gạo nếp
Tỏi (băm nhỏ), hạt tiêu và hành lá thì thái nhỏ
Cách làm bò băm cuộn nấm áp chảo
Bước 1
Thịt bò mua về rồi rửa sạch, thái mỏng sau đó cho vào máy xay sinh tố để xay thịt. Trộn thịt đã xay với các gia vị rồi trộn đều hỗn hợp.
Nấm đùi gà thì bạn thái dọc thân thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Cuộn thịt và nấm sau cho dư ra phần đầu và chân nấm.
Bước 2
Hỗn hợp nước sốt bao gồm 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh bột gạo nếp, 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, dầu vừng, sau đó trộn đều.
Bước 3
Bạn bắc chảo lên bếp cùng 1 ít dầu, khi mà dầu nóng thì bạn cho các miếng chả bò vừa quấn vào chiên vàng các mặt. Sau đó, bạn cho nước sốt đã chuẩn bị vào đun sôi đến khi sệt sệt, đảo đều tay để thịt bò ngấm đều sốt.
Bạn xếp lá hẹ ra đĩa, đặt thịt bò bằm quấn nấm nằm phía trên. Thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!
Mẹo để thực hiện món ăn thành công
Bạn nhớ chọn thịt bò tươi để món ăn ngon hơn nhé! Khi chế biến trên bếp bạn cần canh lửa và đảo đều thịt để thịt chín vàng đều và có thể ngấm đều gia vị.
Những lưu ý khi ăn thịt bò
Bạn không được ăn thịt bò quá 80g/bữa trong thời gian dài. Điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và dễ gây ung thư.
Không nên ăn thịt bò và uống rượu trắng cùng lúc, thói quen có thể gây ra bệnh về răng lợi như viêm chân răng. Vì vậy, đây là những cách ăn sai lầm bạn nên lưu ý nhé!
Cách nấu món bò nướng lá lốt thơm ngon hấp dẫn cả nhà đều mê, ngần ngại gì mà không bỏ túi ngay bí kíp món ăn này.
Qua bài viết này, bạn đã biết những cách làm bò cuộn nấm kim châm nướng siêu ngon tại nhà cực kì đơn giản và thơm ngon rồi nhé! Mong rằng bài viết sẽ đem lại những thông tin bổ ích cho các bạn. Chúc các bạn có thể thực hiện thành công món ăn này.
YummyDay
Top 22 cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm viết bởi Cosy
Cách làm bò cuộn nấm kim châm ngon như nhà hàng
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 05/30/2022
- Đánh giá: 4.85 (815 vote)
- Tóm tắt: Lưu ý chỉ áp chảo với lửa nhỏ, lật đều tay đến khi thịt hơi cháy cạnh là thành công. Nuong Tren Bep Than Se Lam Mon An Ngon Hon Nướng trên bếp …
Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm nướng giấy bạc cực ngon
- Tác giả: banhmro.com.vn
- Ngày đăng: 07/07/2022
- Đánh giá: 4.74 (418 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt bò cuộn nấm kim , giá trị rất dinh dưỡng cao và rất tốt với một số bệnh như là tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, …
Cách làm thịt bò cuốn nấm kim châm chiên bơ thom ngon bắt mắt như trong nhà hàng dùng cho bữa tiệc cuối tuần
- Tác giả: mangdoisong.com
- Ngày đăng: 08/13/2022
- Đánh giá: 4.23 (467 vote)
- Tóm tắt: Nào đồng hành cùng Mangdoisong.com chúng ta bắt tay vào tìm hiểu cách làm thịt bò cuốn nấm kim châm chiên bơ ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!
Ba chỉ cuộn nấm kim châm nướng – Đâu là cách làm NGON chuẩn
- Tác giả: onggiaika.com
- Ngày đăng: 05/01/2022
- Đánh giá: 4.19 (564 vote)
- Tóm tắt: Ba chỉ cuộn nấm kim châm nướng là một trong các món ăn phổ biến trong những bữa tiệc BBQ. Đâu là cách làm món ăn này ngon, chuẩn vị nhất? Tham khảo ngay bài …
Cách làm món thịt bò cuộn nấm kim châm nướng giấy bạc cực ngon
- Tác giả: vinhquang.com.vn
- Ngày đăng: 05/04/2022
- Đánh giá: 3.95 (524 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn là người yêu thích món thịt bò nướng thì thật đáng tiếc nếu bỏ qua cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm nướng này đó. Ngày cuối tuần nhà bạn có mời …
Hướng dẫn cách làm bò cuốn nấm nướng bằng nồi chiên không dầu
- Tác giả: rapido.vn
- Ngày đăng: 09/08/2022
- Đánh giá: 3.67 (529 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng bằng nồi chiên không dầu không những thơm ngon, chín đều từ trong ra ngoài mà còn không lo bị cháy khét như.
- Nội Dung: Với món thịt bò cuộn nấm kim châm, bạn có thể chấm với nước tương rất ổn. Hoặc bạn có thể ăn không, vì mùi vị đã vừa miệng sẵn rồi. Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng cùng món thịt bò cuộn nấm kim châm chế biến từ nồi chiên không dầu được hướng …
Cách làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu thơm ngon nức mũi
- Tác giả: lorca.vn
- Ngày đăng: 05/19/2022
- Đánh giá: 3.45 (430 vote)
- Tóm tắt: Thịt ba chỉ bò Mỹ; Nấm kim châm; Cà rốt, dưa chuột, rau sống các loại; Nước mắm, tương ớt, gia vị các loại. Cách …
- Nội Dung: Bò cuộn nấm kim châm là món ăn quen thuộc, cực kì đưa cơm. Khi làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu, món ăn này không chỉ chín mềm, đều từ trong ra ngoài. Không lo bị cháy khét hay bên ngoài chín, bên trong lại sống như cách nướng …
Nấu ăn siêu tốc với món bò cuộn nấm kim châm nhanh gọn, dễ làm
- Tác giả: ivivu.com
- Ngày đăng: 06/21/2022
- Đánh giá: 3.29 (363 vote)
- Tóm tắt: Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày … Cuộn thịt bò và nấm kim châm: để miếng thịt bò ra thớt, đặt nấm kim châm lên một góc rồi từ từ …
Canh bò cuộn nấm kim châm độc đáo và hấp dẫn
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 3.15 (427 vote)
- Tóm tắt: Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp học cách nấu món canh bò cuộn nấm kim châm độc đáo này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! >> Xem thêm: Canh củ cải thịt …
Bò cuộn nấm kim châm nướng giấy bạc
- Tác giả: tasteshare.net
- Ngày đăng: 05/21/2022
- Đánh giá: 2.86 (145 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò tươi ngọt, giàu dinh dưỡng, nấm kim châm giòn dai, hòa quyện cùng nước … Hy vọng, với cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm nướng giấy bạc ngon như …
Cách làm bò cuộn nấm kim châm đơn giản thơm ngon tại nhà
- Tác giả: fujifoods.vn
- Ngày đăng: 05/21/2022
- Đánh giá: 2.86 (130 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò mềm thơm, đậm đà, nấm và các rau củ giòn, ngọt khiến món bò cuộn nấm kim châm vừa ngon miệng vừa đủ chất dinh dưỡng.
Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 11/21/2022
- Đánh giá: 2.68 (87 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm nướng cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện.
Bò cuộn nấm kim châm
- Tác giả: angon.vn
- Ngày đăng: 05/19/2022
- Đánh giá: 2.5 (98 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất gần với bữa cơm hằng ngày. Góp phần làm phong phú thực đơn nhà, Angon chia sẻ cách làm món bò cuộn nấm kim châm.
- Nội Dung: Bước 3: Khi đã ướp thịt bò xong và phần nấm đã ráo nước thì bạn hãy dải thịt bò ra rồi cho phần nấm kim châm vào giữa miếng thịt bò rồi quấn lại như quấn chả nem. Khi quấn bạn hãy chú ý quấn chặt tay. Sau đó bạn hãy lấy số hành lá đã trần qua nước …
Lạ miệng với món thịt bò nướng cuộn nấm kim châm
- Tác giả: hangnhatnoidia.com.vn
- Ngày đăng: 06/24/2022
- Đánh giá: 2.55 (184 vote)
- Tóm tắt: Cùng vào bếp làm món thịt bò cuộn nấm kim châm ngay tại nhà nhé. Các nguyên liệu chính: – 300g thịt bò. – 300g nấm kim châm. – Gừng, tỏi.
Bò cuộn nấm kim châm
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 04/24/2022
- Đánh giá: 2.29 (91 vote)
- Tóm tắt: – Thịt bò cắt lát 0,5cm, dần nhẹ và mỏng, ướp với 1m đường, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m nước tương LISA, 1/2m ít tiêu, 1m tỏi băm và 1m dầu ăn, để thấm. – Ớt …
thịt bò cuộn nấm kim châm nướng ,món ngon cho bữa tiệc
- Tác giả: tiecsukien.com.vn
- Ngày đăng: 11/03/2022
- Đánh giá: 2.27 (119 vote)
- Tóm tắt: Cách thực hiện · Bước 1. Thịt bò rửa sạch, thái thật mỏng. · Bước 2. Nấm kim châm cắt gốc, ngâm chút muối, rửa sạch và tách ra thành từng nhúm nhỏ. · Bước 3. Thịt …
Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm áp chảo thơm lừng – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 07/05/2022
- Đánh giá: 2.28 (188 vote)
- Tóm tắt: Lưu ý, là liên tục trở đều các mặt cho thịt bò và nấm chín đều. thit bo cuon nam kim cham ap chao 6. Ảnh: Sưu tầm …
- Nội Dung: Thịt bò bạn đã sơ chế sẵn bắt đầu ướp với hành tím, sả băm nhuyễn, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, mật ong, xì dầu và sa tế. Vì khẩu vị của mỗi gia đình khác nhau nên hãy bỏ theo sở thích nhé. Sau khi ướp thì trộn đều rồi để thịt bò trong …
Cách làm canh thịt bò cuộn nấu nấm kim châm ngon hết nấc
- Tác giả: m.baohaiduong.vn
- Ngày đăng: 06/20/2022
- Đánh giá: 2.06 (198 vote)
- Tóm tắt: Cách làm. – Nấm kim châm rửa sạch, để ráo. Thịt bò cất vào ngăn đá tủ lạnh cho cứng lại khoảng 50% để dễ thái. Dùng dao sắc thái thịt bò …
Bỏ túi các cách làm bò cuộn nấm kim châm với nhiều cách chế biến khác nhau
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 11/02/2022
- Đánh giá: 2.03 (57 vote)
- Tóm tắt: Món ăn này mang hương vị lôi cuốn khó quên, béo ngậy của thịt bò cùng độ dai giòn và ngọt thanh của nấm. Cùng VinID khám phám phá ngay một số …
- Nội Dung: Khi nhắc đến các món nướng thì khó lòng mà không nghĩ đến món bò cùng với các loại nấm. Bò cuộn nấm kim châm là một món ăn quá đỗi phổ biến đối với dân sành ăn. Món ăn này mang hương vị lôi cuốn khó quên, béo ngậy của thịt bò cùng độ dai giòn và …
Hướng dẫn cách làm món thịt bò cuộn nấm kim châm ngon không cưỡng nổi
- Tác giả: thucphamsachhd.com
- Ngày đăng: 12/15/2022
- Đánh giá: 1.95 (82 vote)
- Tóm tắt: Nấm kim châm kết hợp với thịt bò quả là một lựa chọn tuyệt vời với những ai đam mê ăn uống. Chúc bạn thành công với món ngon dễ làm này nhé! bò cuá»™n nấm im …
Cách Làm Thịt Bò Cuộn Kim Châm Nướng ai cũng mê ly
- Tác giả: thegioibosach.com
- Ngày đăng: 05/05/2022
- Đánh giá: 1.87 (66 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon tuyệt hảo, ai ai cũng mê ly, mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, thay đổi thực đơn cho cả nhà. XEM NGAY.
- Nội Dung: Bạn thấy cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm mà Thế Giới Bò Sạch vừa chia sẻ như thế nào? Với thịt bò, chúng ta có thể làm nên rất nhiều món ăn độc đáo. Cho nên, hãy tận dụng tốt những thực phẩm như thịt bò, nấm kim châm để chăm sóc sức khỏe, và cả …
Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng ngon thơm, giòn sật hấp dẫn
- Tác giả: sieungon.com
- Ngày đăng: 05/02/2022
- Đánh giá: 1.68 (146 vote)
- Tóm tắt: Những cuốn bò cuộn nấm kim châm chưa nướng đã thấy ngon. cach lam thit bo cuon nam kim cham nuong. Nướng bò cuộn nấm kim châm: Bạn có thể cho toàn bộ …