Các chuyên gia tư vấn Siêu thị điện máy HC chia sẻ cách nướng sườn bằng lò vi sóng đơn giản, cực dễ giúp chị em thực hiện đúng cách từng công đoạn làm tại nhà.
1. Nguyên liệu sử dụng, dụng cụ chuẩn bị
– 500gr sườn non.
– 3 thìa mật ong.
– 1 quả chanh tươi.
– 2 quả ớt sừng đỏ.
– 50gr tỏi.
– 1 quả dưa chuột.
– 50gr rau thơm, 50gr rau mùi.
– 1 nhánh tiêu sọ tươi.
– Gia vị: hạt nêm, nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, dầu ăn.
– Lò vi sóng, tô, đĩa, ….
2. Cách làm nướng sườn bằng lò vi sóng thơm ngon, đơn giản
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sau khi mua sườn về, bạn đem sườn non rửa sạch với nước muối loãng rồi chần qua nước sôi để loại bỏ hết chất bẩn rồi để ráo. Bạn chặt thành các miếng dài khoảng 5m, bề ngang là 2 dẻ sườn. Chanh vắt lấy nước cốt. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Ớt sừng rửa sạch, băm nhỏ. Tiêu sọ tươi rửa sạch, giã nhỏ.
– Bước 2: Ướp sườn
Bạn cho sườn vào bát lớn, sau đó cho các loại gia vị ướp sườn đã chuẩn bị ở trên: tỏi và ớt băm nhỏ, tiêu sọ tươi giã nhỏ, 3 thìa mật ong, 1.5 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu bột, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa dầu ăn, trộn đều và để ướp trong 30 phút cho sườn ngấm hết gia vị. Trong quá trình trộn, bạn đeo găng tay nilon sau đó bóp từng miếng sườn cũng với gia vị cho thật ngấm. Bạn có thể để sườn ướp vào trong tủ lạnh, thời gian ướp càng lâu thì sườn sẽ càng ngon.
– Bước 3: Nướng sườn bằng lò vi sóng bắt đầu tùy chỉnh mức nhiệt
Bạn lấy sườn đã ướp xếp lần lượt lên khay, rồi quét một lớp dầu ăn lên miếng sườn, sau đó cho sườn vào lò nướng ở chế độ 180 độ C. Nướng trong 15 phút thì bạn lấy ra rồi trở mặt khác. Bạn lại cho vào lò nướng và nướng trong 15 phút. Phần nước ướp còn thừa, thi thoảng bạn quết lên miếng sườn để miếng sườn không bị khô và sẽ mềm hơn rất nhiều. Sau khi nướng 15 phút lần 2, sườn sẽ chín đều và có màu rất đẹp.
– Bước 4: Thành phẩm và trang trí
>> Xem thêm: Chia sẻ công thức làm cà tím nướng lò vi sóng đơn giản và nhanh chóng cực dễ tại nhà.
Sau khi đã nướng chín thịt sườn bò bằng lò vi sóng thì chúng ta tiến hành lấy thịt sườn bò nướng ra đĩa và bắt đầu trang trí để thưởng thức cùng với mọi thành viên trong gia đình.
Lưu ý: Trong quá trình lấy sườn bò đã chín ra khỏi lò nướng bạn cần cẩn thận, tránh bị bỏng do lò vi sóng đang nóng (có nhiệt độ cao khi nướng). Bạn có thể chuẩn bị thêm một ít muối tiêu chanh để làm gia vị chấm thịt sườn làm tăng độ đậm đà của món ăn này. Đảm bảo món thịt sườn nướng bằng lò vi sóng của bạn sẽ hao cơm trông thấy, khiến mọi thành viên trong gia đình bạn đều thích thú với món ăn này.
Như vậy chúng tôi đã chia sẻ thông tin kiến thức về nướng sườn bằng lò vi sóng. Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình nướng sườn nhé.
Siêu thị điện máy HC
Top 19 cách ướp sườn chiên không bị khô viết bởi Cosy
Cách làm sườn rán ngon mê ly tại nhà
- Tác giả: sieungon.com
- Ngày đăng: 07/27/2022
- Đánh giá: 4.64 (571 vote)
- Tóm tắt: Không nên tiết kiệm dầu vì ít dầu thì khi chiên sườn sẽ bị cháy khô, mất nước, ăn sẽ bị sáp thịt không ngon, màu sắc lại không đẹp mắt. suon chien. Làm nước sốt …
Cách ướp sườn chiên ngon
- Tác giả: angiangtourism.vn
- Ngày đăng: 06/08/2022
- Đánh giá: 4.56 (588 vote)
- Tóm tắt: Để món thịt sườn thơm ngon, toàn vẹn nhất, bạn nên chọn loại sườn non. Khi rán lên, sườn non bao gồm đặc tính là mềm, không bị khô như nhiều …
Cách ướp sườn nướng đơn giản không bị khô, thịt mềm, ngon bá cháy
- Tác giả: suna.vn
- Ngày đăng: 11/08/2022
- Đánh giá: 4.3 (434 vote)
- Tóm tắt: Mình dùng nồi chiên không dầu KENTA. Làm nóng nồi, Set nhiệt 180 độ 20 phút. Mẹo nhỏ: để nướng ngon là chị em xếp mặt phần có thịt đều lên trên.
Cách ướp sườn nướng thơm ngon khó cưỡng cả nhà thích mê
- Tác giả: naifood.com
- Ngày đăng: 11/06/2022
- Đánh giá: 4.04 (422 vote)
- Tóm tắt: Khi lật sườn, bạn dùng nước ướp sườn chế lên trên để sườn không bị khô. Với cách nướng này, sườn sẽ thơm ngon, đậm đà hơn. Cách thứ hai: Nướng …
- Nội Dung: Sườn cốt lết là nguyên liệu được sử dụng để làm món sườn nướng cơm tấm. Bạn đem sườn rửa sạch rồi dùng dao khứa vào những phần gân để thịt sườn không bị co khi nướng. Để thịt mềm, bạn có thể dùng búa/chày giã thịt và giã nhẹ tay đến khi thịt mềm ra. …
Hướng dẫn 5 cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, ăn là ghiền
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 04/10/2022
- Đánh giá: 3.84 (528 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn 5 cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, ăn là ghiền … Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp …
Cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu đỉnh cao hấp dẫn
- Tác giả: noichienkhongdau.com
- Ngày đăng: 10/14/2022
- Đánh giá: 3.64 (356 vote)
- Tóm tắt: Món sườn nướng có hương vị thơm ngon đặc biệt, thịt nêm nếm vừa gia vị, mềm và không hề bị khô. Chưa kể, vị giác cũng bị kích thích tối đa vì …
- Nội Dung: Sườn heo chọn loại ngon, nên chọn sườn non hoặc sườn thăn là ngon nhất. Nếu bạn mua sườn cọng (sườn que) thì cứ cắt thành từng cọng nhé. Còn sườn cốt lết thì phải xem miếng thịt có quá dày hay không. Bởi nếu dày quá sẽ không ngon và ướp gia vị cũng …
Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu – Nhà bếp 24h
- Tác giả: nhabep24h.com
- Ngày đăng: 01/15/2023
- Đánh giá: 3.4 (226 vote)
- Tóm tắt: Đôi khi thức ăn sôi trong dầu ở nhiệt độ cao với thời gian dài sẽ bị khô, không ngon và màu sắc trông kém phần hấp dẫn. Vậy giải pháp thay thế cho điều này …
Làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngọt, không bị khô cần bí quyết ướp gia vị này
- Tác giả: danviet.vn
- Ngày đăng: 09/03/2022
- Đánh giá: 3.3 (510 vote)
- Tóm tắt: Để làm sườn nướng sườn ngon cần phải có công thức ướp gia vị hoàn hảo … Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nướng sườn không bị khô mà …
Cách làm sườn chiên sả ớt vàng rộm thần thánh của mẹ, cả nhà mê tít
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 04/08/2022
- Đánh giá: 3.09 (341 vote)
- Tóm tắt: Cách làm sườn chiên sả ớt hay còn gọi là món sườn rán, tuy rằng chế biến … Tham khảo: Cách ướp sườn nướng ngấm đủ gia vị mà không bị khô …
- Nội Dung: – Lúc chiên sườn, bạn chỉ nên chiên cho vừa chín tới, chứ không nên chiên quá kĩ, làm sườn bị ngót lại, chưa kể dễ bị cháy nữa. Để kiểm tra xem như thế nào là đạt thì bạn có thể dùng dĩa đâm nhẹ vào sườn, không thấy nước đỏ chảy ra nữa thì tức là đã …
Cách làm sườn heo nướng thịt mềm thơm khó cưỡng
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 04/30/2022
- Đánh giá: 2.94 (170 vote)
- Tóm tắt: Thỉnh thoảng dùng muỗng và phết nước ướp của sườn lên cùng với ít dầu ăn lên miếng sườn để cho sườn không bị khô. – Nếu như không có bếp than thì các bạn …
- Nội Dung: Sườn heo nướng là một trong những món ăn thơm ngon được làm từ nguyên liệu chính là sườn heo, sườn heo được sử dụng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như sườn xào chua ngọt, sườn heo nướng muối ớt, và còn rất nhiều món ăn ngon nữa, liệu các …
Làm sao để miếng sườn rán không bị co lại, bạn biết chưa?
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 07/03/2022
- Đánh giá: 2.75 (50 vote)
- Tóm tắt: – Ướp sườn: Sườn sau khi làm sạch và chặt khúc, bạn nên ướp với các loại gia vị như nước mắm, mì chính, hạt nêm, hành tỏi đập dập, đường, dầu ăn …
- Nội Dung: Sườn rán và sốt chua ngọt là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Để làm được món này hoàn hảo nhất, việc chiên rán sườn là bước hết sức quan trọng. Làm sao để sườn rán không bị khô và không bị co rút lại? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ bí …
Top 15 Cách ướp Thịt Suon Chiên Ngon hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 07/03/2022
- Đánh giá: 2.62 (111 vote)
- Tóm tắt: Thịt cốt lên khi được ướp đúng cách sẽ mềm ngon thấm vị, khi chiên ít bị cháy và sẽ mọng nước không bị khô. Chỉ cần thêm vài bước nhỏ khi ướp, …
Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu mềm, ngọt, không khô
- Tác giả: meta.vn
- Ngày đăng: 06/20/2022
- Đánh giá: 2.61 (110 vote)
- Tóm tắt: Tuy nhiên, làm sườn nướng tại nhà lại không hề đơn giản vì nếu không khéo, sườn dễ bị cháy khi nướng than hoặc bị khô nếu dùng lò nướng thông thường. Trong bài …
- Nội Dung: Sườn nướng có lẽ là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, làm sườn nướng tại nhà lại không hề đơn giản vì nếu không khéo, sườn dễ bị cháy khi nướng than hoặc bị khô nếu dùng lò nướng thông thường. Trong bài …
Cách làm sườn rán chua ngọt siêu ngon siêu dễ tại nhà
- Tác giả: noiphodien123.vn
- Ngày đăng: 05/29/2022
- Đánh giá: 2.44 (135 vote)
- Tóm tắt: Sườn chín bạn xúc ra đĩa và trình bày sao cho đẹp mắt. Đừng quên rưới nước sốt lên trên để miếng sườn không bị khô và trông sẽ hấp dẫn hơn nhé!
4 cách làm sườn nướng mềm thơm chuẩn vị nhà hàng tại nhà
- Tác giả: yeunauan.net
- Ngày đăng: 01/02/2023
- Đánh giá: 2.49 (158 vote)
- Tóm tắt: Tuy nhiên để có công thức ướp sườn ngon thì không phải ai cũng biết. … gia vị hoàn chỉnh sẽ làm cho nón sườn nướng bị khô và dai sẽ làm món ăn mất ngon.
- Nội Dung: Có rất nhiều cách làm sườn nướng nhưng quan trọng nhất vẫn là ở phần nước sốt ra vị ướp. Các bạn nên bảo quản sườn trong ngăn mát tủ lạnh 1-2 giờ để cho sườn được mềm. Hi vong với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có bữa sườn nướng ngon miệng cùng …
Cách ướp thịt cốt lết chiên thấm vị, mềm ngon
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 08/20/2022
- Đánh giá: 2.35 (153 vote)
- Tóm tắt: Thịt cốt lên khi được ướp đúng cách sẽ mềm ngon thấm vị, khi chiên ít bị cháy và sẽ mọng nước không bị khô. Chỉ cần thêm vài bước nhỏ khi ướp, ta đã có món sườn …
- Nội Dung: Để thịt sườn được mềm ngon, bạn nên ướp bằng mật ong thay cho đường, và không dùng muối khi ướp nhé. Muối sẽ làm thịt săn lại và dai hơn đấy. Bên cạnh đó, để tránh cho thịt bị cháy, chúng ta cũng không dùng hành tỏi băm. Bạn không cần lo thịt sẽ …
Hướng Dẫn 3 Cách Làm Sườn Chiên Muối Sả Đậm Vị
- Tác giả: trivietphat.net
- Ngày đăng: 07/20/2022
- Đánh giá: 2.24 (50 vote)
- Tóm tắt: 1 Hướng dẫn cách làm sườn muối sả chiên đơn giản tại nhà … cách ướp sườn muối sả nướng … Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Không Bị Tanh.
- Nội Dung: Cùng trổ tài vào bếp làm ngay món ngon để chiêu đãi những người thân yêu vào những dịp tiệc nhẹ cuối tuần. Trí Việt Phát Foods chúc bạn thành công với 3 cách làm sườn muối sả trên và tìm được loại gia vị sườn muối sả chiên phù hợp với gia đình mình …
Cách làm món sườn rán thơm ngon cả nhà đều thích
- Tác giả: jamja.vn
- Ngày đăng: 01/17/2023
- Đánh giá: 2.05 (84 vote)
- Tóm tắt: Ướp sườn sao cho ngon: Đây là khâu quan trọng tạo hương vị cho món ăn, bạn cần chuẩn bị: Tỏi,hành bó vỏ và đập dập. Bạn không nên băm bởi …
- Nội Dung: Đợi cho đầu bắt đầu sôi lăn tăn, cho từng miếng sườn vào rán ( nhớ không nên cho phần tỏi và hành vào cùng sẽ bị cháy nhé). Vặn lửa chế độ vừa và lật đều 2 mặt. Đợi cho thịt sườn săn lại thì chuyển lửa nhỏ hơn, rán tiếp tới khi bạn thấy sườn hơi xém …
Sườn nướng sả bằng nồi chiên không dầu: Mách nhỏ cách ướp sườn nhanh mềm, thịt bóng mượt, đậm vị và không bị khô
- Tác giả: ngoisao.vn
- Ngày đăng: 12/05/2022
- Đánh giá: 1.94 (138 vote)
- Tóm tắt: Sườn nướng sả bằng nồi chiên không dầu: Mách nhỏ cách ướp sườn nhanh mềm, thịt bóng mượt, đậm vị và không bị khô. Chủ nhật, 10/07/2022 16:09 …