Để giảm cân nên ăn bao nhiêu nước sốt mè rang? Tốt nhất bạn chỉ nên ăn 15g nước sốt mè rang (khoảng 1 muỗng canh) mỗi ngày. Ngoài chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cũng nên đa dạng hóa những loại nước sốt giảm cân khác như: sốt sữa chua, sốt chanh dây, sốt cam,…
Nước sốt mè rang nên ăn kèm với gì?
Bên cạnh salad, bạn có thể biến tấu ăn kèm nước sốt mè với nhiều món ăn khác. Bạn có thể chấm rong biển hoặc rong nho với sốt mè như một món ăn nhẹ giảm cân.
Bạn cũng có thể dùng sốt mè rang cùng với thịt nướng, ức gà áp chảo. Ngoài ra, hãy thử kết hợp món gỏi cuốn lành mạnh của bạn với nước chấm mè rang béo ngậy.
>>> Đọc thêm: Rong nho có tác dụng gì? Cách ăn rong nho và bảo quản sao cho đúng
Cách làm sốt mè rang giảm cân tại nhà
Dùng nước sốt mè rang có giảm cân không? Có, nếu như bạn tự làm nước sốt mè dinh dưỡng tại nhà. Nước sốt mè rang tự làm tại nhà không chỉ hạn chế lượng đường bổ sung và chất bảo quản. Hơn thế, làm nước sốt mè tại nhà sẽ đảm bảo về chất lượng mè được dùng.
Sau đây là công thức và hướng dẫn cách làm sốt mè rang kiểu Nhật đơn giản và nhanh gọn. Với thành phẩm 180ml nước sốt mè rang, bạn cần chuẩn bị:
- 3 thìa canh hạt mè trắng
- 3 thìa canh dầu bơ
- 1,5 muỗng canh nước tương Nhật
- 1 thìa canh giấm gạo
- 2 thìa cà phê rượu mirin (tùy sở thích)
- 2 thìa cà phê mật ong hoặc đường nâu (tùy sở thích)
- 1/2 thìa dầu mè rang.
Cách làm nước sốt mè rang
Bước 1. Rang mè
- Đặt chảo sạch lên bếp, mở nhỏ lửa cho chảo hoàn toàn khô.
- Cho hạt mè trắng vào chảo ở lửa vừa, đảo liên tục.
- Khi hạt mè chuyển sang màu vàng, giảm lửa xuống mức nhỏ.
- Tiếp tục rang cho đến khi chúng có màu nâu sẫm và đậm.
- Sau khi đạt được màu sắc mong muốn, đổ mè rang ra đĩa để nguội.
Bước 2. Nghiền hạt mè
- Giã nhuyễn mè trong cối đá. Nghiền theo chuyển động xoáy tròn. Cho đến khi các hạt mè vỡ thành bột mịn, nhưng vẫn có một số hạt mè còn nguyên.
- Nghiền mè bằng máy xay sinh tố. Bạn có thể xay nghiễn mè, nhưng đường xay quá kỹ. Hãy để chúng còn một số hạt nguyên.
Bước 3. Trộn hỗn hợp
- Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào bát sâu lòng. Các nguyên liệu gồm có: dầu mè, dầu bơ, nước tương, giấm gạo. Thêm rượu mirin và mật ong theo sở thích của bạn.
- Và dùng máy đánh trứng (hoặc phới đánh trứng) để trộn đều hỗn hợp. Hãy đảm bảo mật ong được hòa tan hoàn toàn.
- Nêm nếm và điều chỉnh gia vị theo khẩu bị của bạn.
Để sốt đặc hơn, bạn có thể thêm 2 muỗng canh mayo tươi (hoặc bơ hạt, sữa chua dừa).
Bước 4. Bảo quản
- Sau khi hoàn thành, bạn có thể bảo quản sốt mè rang tự làm trong lọ thủy tinh sạch có nóng đậy kín.
- Bảo quản sốt mè trong ngăn mát tủ lạnh trong 2-3 tuần. Bạn nên khuấy đều và trộn đều trước khi sử dụng.
Hy vọng bài viết đã trả lời câu hỏi dùng nước sốt mè rang có giảm cân không. Đồng thời, cách ăn sốt mè lành mạnh sẽ hỗ trợ bạn có thể ăn ngon hơn trong khi ăn kiêng mà không lo bị béo. Chúc bạn giảm cân thành công!
Top 16 nước sốt mè rang trộn salad viết bởi Cosy
Nước Sốt Mè Rang Kewpie (Chai 210Ml)
- Tác giả: 3sachfood.vn
- Ngày đăng: 09/21/2022
- Đánh giá: 4.9 (720 vote)
- Tóm tắt: Nước Sốt Mè Rang Kewpie (Chai 210Ml) với hương vị thơm đặc trưng của mè rang, rất phù hợp cho các món gà chiên giòn, gà hấp và các món gỏi trộn, salad.
Sốt mè rang trộn salad chai 500ml
- Tác giả: sieuthihoaba.com.vn
- Ngày đăng: 09/13/2022
- Đánh giá: 4.47 (453 vote)
- Tóm tắt: Nước chấm mè rang – chai 500ml đậm đà với sự kết hợp của hương vị mè rang và mù tạt tạo nên một loại nước chấm thơm ngon phù hợp để ăn cùng các món các món …
Cách làm salad trộn sốt mè rang Kewpie Keto thích hợp cho người ăn kiêng
- Tác giả: sawasdee.vn
- Ngày đăng: 08/28/2022
- Đánh giá: 4.38 (484 vote)
- Tóm tắt: Nước sốt mè rang Kewpie là sản phẩm của Mayonnaise Nhật Bản, được kết hợp với nhiều cách làm salad rau trộn khác nhau. Nước sốt sền sệt, …
- Nội Dung: Nước sốt mè rang Kewpie là sản phẩm của Mayonnaise Nhật Bản, được kết hợp với nhiều cách làm salad rau trộn khác nhau. Nước sốt sền sệt, phủ nhẹ lên rau xà lách và nguyên liệu chứ không bám dính. Hương vị sốt Kewpie mạnh mẽ nên bạn chỉ cần lượng sốt …
Nước sốt mè rang Kewpie (210ML)
- Tác giả: farmersmarket.vn
- Ngày đăng: 04/02/2022
- Đánh giá: 4.13 (442 vote)
- Tóm tắt: Sử dụng nước sốt để trộn salad hoặc chấm với các món gỏi cuốn, thịt luộc, rau luộc, sẽ khiến bạn ngây ngất không quên. Vị beo béo, chua ngọt nhẹ cùng kết cấu …
Cách làm nước sốt mè rang thơm béo, đơn giản tại nhà
- Tác giả: tteokbokki.vn
- Ngày đăng: 04/09/2022
- Đánh giá: 3.86 (398 vote)
- Tóm tắt: Trong những năm gần đây, sốt mè rang trở nên phổ biến là loại sốt dùng để trộn salad, chấm rau củ, hoặc có thể dùng như sốt chấm cho các món …
- Nội Dung: Hiện nay sốt mè rang được bán nhiều tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm đến từ nhiều thương hiệu khác nhau, nổi bật như Yamamori hay Kewpie. Trong đó hương vị sốt mè rang truyền thống được ưa chuộng nhất, tuy vậy cũng đã có sản phẩm được biến tấu …
Salad rau mầm sốt mè rang
- Tác giả: cpfoods.vn
- Ngày đăng: 01/09/2023
- Đánh giá: 3.71 (263 vote)
- Tóm tắt: Đừng rang quá vàng, sẽ làm đắng nước sốt mè rang. Trộn chung 2 muỗng canh mè rang, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 …
Sôt trộn salad mè rang vị cay Nhật – chai 220g
- Tác giả: thucphamplaza.com
- Ngày đăng: 01/09/2023
- Đánh giá: 3.54 (517 vote)
- Tóm tắt: Luộc mỳ tươi, khi mỳ đã chín thì ngâm mỳ trong nước lạnh. Cho mỳ đã luộc và xà lách ra đĩa, … Rưới sốt salad mè rang vị cay Nhật lên trên và thưởng thức …
Nước Sốt Mè Rang – WIN R&D
- Tác giả: win-rd.com
- Ngày đăng: 03/29/2022
- Đánh giá: 3.26 (224 vote)
- Tóm tắt: Nước sốt mè rang Kewpie là loại sốt đặc biệt với hương vị đậm đà, thơm lừng đặc … Thích hợp với các món gà chiên giòn, gà hấp và các món gỏi trộn salad.
Sốt salad vị mè rang Nhật Bản
- Tác giả: leteemartdalat.vn
- Ngày đăng: 07/17/2022
- Đánh giá: 3.16 (263 vote)
- Tóm tắt: Sốt salad vị mè rang là sự kết hợp giữa vừng, nước sốt đầu nành lên men và … Trộn sốt dầu mè với các loại rau yêu thích và dùng, sử dụng sốt làm các món …
[2023] Top 10 Sốt Mè Rang ngon nhất hiện nay (Kewpie, Chung Jung One, Hellmann)
- Tác giả: my-best.vn
- Ngày đăng: 07/17/2022
- Đánh giá: 2.96 (113 vote)
- Tóm tắt: 4. Kewpie. Nước Xốt Mè Rang. Kewpie Nước Xốt Mè Rang 1枚目. Shopee · Lazada · Tiki. Vị Xốt Ngọt Và Chua Nhẹ Dễ Ăn Và Trộn Salad.
8 cách làm salad giảm cân với sốt mè rang cải thiện cân nặng sau 1 tuần
- Tác giả: thethao247.vn
- Ngày đăng: 06/11/2022
- Đánh giá: 2.82 (84 vote)
- Tóm tắt: Sốt mè rang là nước sốt salad giảm cân quen thuộc với nhiều người, với hương vị chua, ngọt, béo và thơm rất phù hợp để ăn cùng với các loại …
- Nội Dung: Salad giảm cân với sốt mè rang là món ăn không thể thiếu đối với những người đang mong muốn cải thiện tình trạng cân nặng, lấy lại vóc dáng thon gọn. Sau đây là 8 cách làm salad giảm cân với sốt mè rang ngon miệng, hỗ trợ cải thiện cân nặng hiệu …
Mách bạn cách làm nước sốt mè rang ngon miễn chê
- Tác giả: vitaminhouse.vn
- Ngày đăng: 08/20/2022
- Đánh giá: 2.65 (57 vote)
- Tóm tắt: Với một bát nước sốt mè rang thơm ngon, bạn có thể làm salad trộn hay ăn cùng các món mì cũng rất hợp. Cùng bắt tay vào chuẩn bị các nguyên liệu để tạo nên …
- Nội Dung: Qua bài viết trên đây, Vitamin House tin rằng bạn có thể nắm được cách làm nước sốt mè rang chuẩn ngon và thể hiện được ngay tại căn bếp nhỏ gia đình. Nếu bạn không có nhiều thời gian mà vẫn muốn có được loại chấm sốt tuyệt hảo này thì hãy đến …
Cách làm Sốt mè rang – Công thức Món ngon
- Tác giả: congthucmonngon.com
- Ngày đăng: 05/05/2022
- Đánh giá: 2.57 (187 vote)
- Tóm tắt: Nước Sốt Mè Rang là sốt có dạng kem, hương vị béo nhẹ, ngọt thanh và mùi rất thơm. Sốt mè rang có thể dùng làm nước sốt trộn salad, làm nước …
Sốt mè rang ăn với gì? Cách làm sốt mè rang giúp giảm cân cực healthy – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 11/19/2022
- Đánh giá: 2.48 (56 vote)
- Tóm tắt: Loại sốt này thường được kết hợp cùng với các món rau củ hoặc salad để tăng thêm hương vị cho món ăn. Trong bài viết dưới đây, Digifood sẽ bật …
- Nội Dung: Với cách làm nước sốt mè rang mà Blog Digifood đã gợi ý bên trên bạn có thể kết hợp cùng với nhiều món ăn ngon khác nhau. Đặc biệt, món ăn này còn cực kì phù hợp dành cho những ai muốn ăn kiêng hay muốn làm salad giảm cân với sốt mè rang. Cùng thử …
Nước xốt mè rang 220ml (khu vực Hồ Chí Minh)
- Tác giả: homefarm.vn
- Ngày đăng: 03/02/2022
- Đánh giá: 2.34 (121 vote)
- Tóm tắt: Nước xốt mè rang 220ml khiến mọi món salad trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Ngoài dùng để trộn salad, bạn có thể dùng sản phẩm làm nước chấm các loại rau, …
- Nội Dung: Nước xốt mè rang 220ml khiến mọi món salad trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Ngoài dùng để trộn salad, bạn có thể dùng sản phẩm làm nước chấm các loại rau, thịt và món chiên. Một loại nước xốt đa dụng với mức giá thành phải chăng đang đợi bạn đặt …
Nước sốt mè rang Kewpie gói 15ml trộn rong nho salad siêu ngon tại Lotte Market
- Tác giả: lottemarket.vn
- Ngày đăng: 01/27/2023
- Đánh giá: 2.33 (55 vote)
- Tóm tắt: THÔNG TIN SẢN PHẨM: NƯỚC SỐT MÈ RANG KEWPIE. Với hương vị nhẹ nhàng và dạng kem hấp dẫn, loại xốt này không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo cho các món salad mà …