Nguyên liệu hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua
– Xương sườn
– Khoai tây
Nguyên liệu hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua
– Cà chua
– Rượu nấu ăn
– Dầu hào- Nước mắm
– Muối
– Dầu ăn- Súp nấm- Nước
Cách hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua
Bước 1. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu chúng ta dùng để làm món canh sườn heo, khoai tây, cà chua, ngô cũng như sườn. Xương sườn bạn nên chọn sườn thăn thì nấu canh sẽ ngon và bổ dưỡng hơn.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Cắt nhỏ nguyên liệu
Bước 2. Gừng gọt vỏ, cắt lát mỏng, ngô cắt miếng nhỏ, khoai tây gọt vỏ cắt khúc, sơ chế, cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ, tất cả là dùng được.
Bước 3. Sườn sau khi chặt miếng nhỏ, cho một thìa rượu nấu ăn và gừng thái sợi vào nồi với nước lạnh, sau đó cho nước vào nồi đun sôi, chần qua huyết sườn rồi vớt ra, để ráo nước, đặt sang một bên dùng sau.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Chần sườn cho hết máu tanh
Bước 4. Đổi sang xoong, đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào xoong, sau khi đun nóng thì cho sườn đã chiên vào, chiên đến khi hơi vàng thì cho cà chua vào xào cùng để lấy nước cốt.
Nếu muốn vị cà chua đậm đà hơn, bạn có thể cho thêm một chút nước sốt cà chua, hoặc cho cà chua vào băm nhỏ, khi cắt nhỏ cà chua sẽ dễ ra nước hơn.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Xào cà chua với sườn cho ngấm gia vị
Bước 5. Sau đó, chúng ta đổ một lượng nước thích hợp và thêm nước hầm xương. Sau khi nước trong nồi sôi trở lại, bạn cho ngô, khoai vào chần sơ qua.
Bước 6. Sau khi súp trong nồi súp sôi trở lại, đậy nắp nồi và chuyển sang lửa nhỏ và đun trong khoảng một giờ.
Nếu muốn hương vị đậm đà hơn, bạn có thể đun thêm nửa tiếng hoặc một tiếng tùy theo sở thích.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Cho khoai tây, ngô vào hầm
Bước 7. Cho dầu hào, xì dầu và lượng muối thích hợp vào nồi, sau khi bắc nồi ra bát, rắc hành lá thái nhỏ lên trên là món canh sườn heo đã hoàn thành.
Húp một ít canh, với vị ngọt đặc trưng của ngô, mùi thơm của sườn cũng đậm đặc trong nước canh, rất ngon!
Còn chần chừ gì nữa mà hãy nhanh tay học để làm cho gia đình mình ngay sau đây.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Hương vị canh rất ngon
Lưu ý khi hầm xương với với ngô, khoai tây, cà chua
1. Nếu không thích vỏ cà chua, bạn có thể gọt bỏ vỏ cà chua trước. Để lột vỏ cà chua, bạn vẽ hình chữ thập trên đầu quả cà chua, sau đó cho vào nước nóng để làm bỏng,, như vậy vỏ cà chua có thể dễ dàng loại bỏ.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Bạn còn chần chừ gì mà không làm để thưởng thức?
2. Hầm xương phải cho sườn vào nước lạnh, nếu đun nước sôi thì máu sẽ bị khóa lại, không có lợi cho việc khử mùi hôi của sườn.
3. Ngoài cà chua, bạn có thể trộn và kết hợp các món ăn kèm khác, thực ra nếu chỉ dùng cà chua thì hương vị cũng rất ngon. (Theo SH)
Top 21 cách nấu canh củ quả hầm xương viết bởi Cosy
Các món canh xương thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình
- Tác giả: tieccaocap.vn
- Ngày đăng: 08/22/2022
- Đánh giá: 4.61 (563 vote)
- Tóm tắt: Canh xương hoặc canh xương hầm củ quả có rất nhiều loại với cách chế biến khác nhau. Bữa cơm hằng ngày người Việt mình phải luôn có bát canh nóng ăn cùng mới …
- Nội Dung: Thử đổi sang canh măng nấu xương. Nhẹ nhàng hơn và không dầu mỡ. Xương ống hoặc sườn nấu lâu một tí, cho xíu măng chua hoặc măng le vào hầm cùng. Đơn giản như thế mà đã có ngay nồi canh thơm ngon. Nếu được, tết này cả nhà có thể đổi sang món canh …
Canh Hầm Rau Củ Với Nồi Áp Suất Instant Pot
- Tác giả: cook.kitchenart.vn
- Ngày đăng: 11/08/2022
- Đánh giá: 4.47 (356 vote)
- Tóm tắt: Cách làm. Tất cả củ quả rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc dày 4-5 cm. Xương gà rửa sạch với muối và rượu. Đổ tất cả các nguyên liệu vào nồi Instant Pot, nêm với 1 …
Cách nấu canh sườn non hầm rau củ thơm ngon cả nhà thích
- Tác giả: hutu.vn
- Ngày đăng: 09/10/2022
- Đánh giá: 4.31 (231 vote)
- Tóm tắt: Món canh được kết hợp bởi sườn non rau củ quả hầm kỹ mang lại mùi vị đậm đà cho người ăn. Bài viết sau hutu.vn xin giới thiệu với các bạn cách nấu canh sườn …
- Nội Dung: Nguyên liệu chính sườn non khoảng 500 gram chọn mua được sườn non tươi bởi lợn vừa mổ chưa qua cấp đông là tốt nhất khi đó nó sẽ có màu hồng, thịt tươi bắt tay và có độ đàn hồi khi động vào và không có mùi lạ. Và nên chọn miếng sườn có xương dẹp và …
Cách nấu món canh xương hầm bằng nồi áp suất điện ngon tuyệt
- Tác giả: nguyenkim.com
- Ngày đăng: 07/11/2022
- Đánh giá: 4.13 (455 vote)
- Tóm tắt: Với một chiếc nồi áp suất điện, bạn có thể chế biến món canh xương hầm rau củ dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.
Món canh xương bò hầm với loại củ rẻ tiền nhưng lại được ví như ‘nhân sâm’
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 06/05/2022
- Đánh giá: 3.98 (390 vote)
- Tóm tắt: Chỉ với đúng 2 nguyên liệu chính, nhưng chị em đã có thể nấu ra được một bát canh giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
Cách nấu canh củ dền với cà rốt, khoai tây và xương
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 11/22/2022
- Đánh giá: 3.76 (332 vote)
- Tóm tắt: Nấu canh củ dền với khoai tây cà rốt, hầm thêm xương heo vừa thanh mát, bổ máu, giúp tăng cường sức khỏe.
Cách nấu canh xương hầm cà rốt khoai tây ngon đúng điệu
- Tác giả: vngap.com
- Ngày đăng: 06/30/2022
- Đánh giá: 3.54 (305 vote)
- Tóm tắt: – 1kg xương lợn, bạn có thể dùng xương sườn cho ngon nhé. · – 3 củ khoai tây · – 2 củ cà rốt · – 2 quả cà chua: · – Hành lá, hành củ, mùi ta, tỏi · – Gia vị: nước …
- Nội Dung: Vậy là chỉ bằng những bước thực hiện rất đơn giản, chỉ với 30 phút chúng ta đã có ngay món canh xương hầm cà rốt khoai tây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Hãy thưởng thức ngay món canh này trong bữa tối cùng cả gia đình nhé. Chắc chắn mọi người …
Canh xương hầm củ cải cà rốt
- Tác giả: demo98.share123.com.vn
- Ngày đăng: 01/06/2023
- Đánh giá: 3.27 (517 vote)
- Tóm tắt: Canh xương hầm củ cải cà rốt là một món canh không chỉ thơm ngon mà còn bổ … CÁCH NẤU. – Với loại cà rốt non, nhỏ thì rất nhanh mềm thì nên cho củ cải vào …
Cách Nấu Canh Củ Dền Hầm Xương &Ndash Thực Phẩm Sạch 3F, Canh Củ Dền Hầm Xương
- Tác giả: namduongvn.com
- Ngày đăng: 05/30/2022
- Đánh giá: 3.04 (447 vote)
- Tóm tắt: Củ dền nấu cùng cà rốt, khoai tây và xương có vị ngọt thanh, không ngấy mỡ, ăn mùa nào cũng hợp.
3 cách nấu canh xương ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình
- Tác giả: mucwomen.com
- Ngày đăng: 01/04/2023
- Đánh giá: 2.94 (74 vote)
- Tóm tắt: rau củ hầm giò heo; nau an ngon; dễ làm; hàng ngày; Củ dền chứa hàm lượng lớn các loại vitamin và các chất dinh dưỡng khác, giúp kích thích sự …
- Nội Dung: Mùi thơm từ món canh khoai môn hầm xương sẽ đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức. Vị ngọt bùi của khoai môn kết hợp với vị ngọt tự nhiên của xương khiến nước dùng ngon không cưỡng lại được. Khoai mềm, thịt cũng mềm, rất dễ ăn, hợp khẩu vị …
Canh củ cải trắng hầm xương
- Tác giả: congthucmonngon.com
- Ngày đăng: 11/07/2022
- Đánh giá: 2.79 (175 vote)
- Tóm tắt: 300 gr xương thịt, có thể dùng đui heo hoặc chân giò tuỳ thích – 2 củ cải trắng – Hành, ngò. Cách làm: Canh củ cải trắng hầm xương
Cách nấu canh xương hầm rau củ ngọt nước
- Tác giả: comngon16.com
- Ngày đăng: 08/07/2022
- Đánh giá: 2.61 (112 vote)
- Tóm tắt: Canh xương heo hầm rau củ là một món ăn đầy màu sắc với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Nhờ vào sự đa dạng về nguyên liệu, món ăn này không chỉ ngon …
Canh Xương Dê Hầm Đu Đủ
- Tác giả: angon.vn
- Ngày đăng: 08/14/2022
- Đánh giá: 2.58 (180 vote)
- Tóm tắt: Mời mọi người theo mình xuống bếp để nấu món này nghen. Cách lựa chọn xương tươi ngon: – Muốn có món canh xương hầm ngon thì khâu lựa chọn nguyên liệu …
- Nội Dung: – Bật bếp nấu 1 nồi nước khác. Cho sẵn 2 nhành sả lót dưới nồi, lần lượt xếp nguyên liệu lại vào, đậy vung và để lửa vừa. Thỉnh thỏang mở vung và hớt bỏ bọt để nước được trong. Thêm hành tím đập dập, 1/2 mcf hạt đường phèn, 1 mcf muối. Hầm trong 25 …
Cách nấu canh xương đúng điệu cho mẹ bầu khỏe mạnh và nhiều sữa sau sinh
- Tác giả: marrybaby.vn
- Ngày đăng: 06/21/2022
- Đánh giá: 2.55 (100 vote)
- Tóm tắt: Canh xương hầm rau củ thơm ngon, bổ dưỡng cho mẹ bầu thay đổi khẩu vị · 3. Canh rong biển hầm xương. rong biển hầm xương. Rong biển có hiệu quả …
Cách nấu canh củ hầm xương ngon mát ngày hè
- Tác giả: semtgsol.com
- Ngày đăng: 03/02/2022
- Đánh giá: 2.41 (80 vote)
- Tóm tắt: Không chỉ cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào, phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ mà cách chế biến canh rau củ hầm xương rất đơn giản.
Cách nấu canh xương hầm rau củ ngọt nước, ăn ai cũng gật gù khen ngon
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 07/10/2022
- Đánh giá: 2.19 (165 vote)
- Tóm tắt: Canh xương heo hầm rau củ là một món ăn đầy màu sắc với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Nhờ vào sự đa dạng về nguyên liệu, …
Lưu ngay 13 món canh xương nấu gì ngon cho mọi bữa ăn – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 03/24/2022
- Đánh giá: 2.15 (146 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu món canh xương hầm khoai sọ không quá khó. … Từ đó tính thời gian cho loại củ quả nào vào trước, củ quả nào vào sau để tránh tình …
- Nội Dung: Một món canh xương nấu gì ngon khác mà bạn không nên bỏ qua đó là món canh hầm hạt sen. Hạt sen có tác dụng rất tốt đối với giấc ngủ. Hạt sen cũng phù hợp nhất với các món hầm, món ninh. Canh xương hầm hạt sen với phần thịt mềm, hạt sen bở bùi cùng …
Canh xương hầm rau củ nấu kiểu này ai cũng gật gù khen ngon
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 04/12/2022
- Đánh giá: 1.99 (160 vote)
- Tóm tắt: Món canh xương hầm rau củ vừa ngon miệng lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: 500g xương heo. 350g khoai tây bi. 2 củ cà rốt. 1 quả su su.
Cùng Gungon Chinh Phục Món Canh Rau Củ Cực Ngon
- Tác giả: trivietphat.net
- Ngày đăng: 11/08/2022
- Đánh giá: 2 (146 vote)
- Tóm tắt: 4.2 Tại sao phải chọn gia vị canh súp Gungon? Canh sườn non hầm rau củ. canh xương hầm rau củ quả. Nguyên liệu canh sườn hầm rau củ.
Cách Nấu Canh Đu Đủ Hầm Xương Cuối Tuần Ngon, Bổ Dưỡng
- Tác giả: hocnauan.edu.vn
- Ngày đăng: 03/13/2022
- Đánh giá: 1.79 (95 vote)
- Tóm tắt: Xương heo (hoặc giò heo, cũng có thể thay thế bằng xương bò); Đu đủ hường, 1 củ cà rốt vừa (vẫn còn cứng, chưa chín nục): gọt vỏ, cắt khối vừa …
- Nội Dung: Đu đủ là loại quả ra trái quanh năm và ăn vào mùa nào cũng rất tốt cho sức khỏe. Món cơ bản từ đu đủ là: món đu đủ hầm móng giò, món đủ đủ hầm sườn heo, nhưng mình ít ăn vì sợ béo. Chủ yếu, mình hay làm món: canh đu đủ hầm xương, hoặc chân gà; rồi …
Hướng dẫn cách nấu canh sườn rau củ
- Tác giả: baovanhoa.vn
- Ngày đăng: 08/07/2022
- Đánh giá: 1.83 (90 vote)
- Tóm tắt: Khi nồi nước xương và ngô sôi, các bạn mở vung chịu khó vớt hết bọt để cho nồi canh được trong. Sau đó thả khoai lang và khoai tây vào ninh cùng …