Tiểu đường là một bệnh lý nguy hiểm và rất thường gặp ở những người cao tuổi. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, bệnh nhân tiểu đường cũng cần phải có một chế độ ăn khoa học và hợp lý. Chính vì vậy, trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ tìm đáp án cho câu hỏi “bệnh tiểu đường ăn kiêng những gì?”, hy vọng sẽ mang lại cho độc giả những thông tin hữu ích nhất.
Bệnh tiểu đường ăn kiêng những gì?
Chế độ ăn của người bị bệnh tiểu đường cần tuân thủ nhiều nguyên tắc, dưới đây sẽ là một số thực phẩm mà người bệnh cần tránh hoặc hạn chế ăn để đảm bảo cho sức khỏe.
Thịt đỏ, thịt mỡ, nội tạng động vật
Thịt đỏ, thịt mỡ, nội tạng động vật là những món ăn “khoái khẩu” đối với người Việt Nam chúng ta. Tuy nhiên đây lại là những món ăn mà người bệnh tiểu đường cần phải tránh xa, bởi lẽ:
Trong thịt đỏ (thịt cừu, thịt bò, xúc xích…) sau khi chế biến, nấu ở nhiệt độ cao sẽ sinh ra chất làm thúc đẩy quá trình phát triển và tăng 26 – 40% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Thịt mỡ, nội tạng động vật với hàm lượng cholesterol cao, không phù hợp với người cao tuổi, người mắc bệnh đái tháo đường, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, bệnh thận, bệnh gout, người thừa cân – béo phì.
Gạo trắng, bánh mì
Bệnh tiểu đường cần kiêng gì? Một trong những câu trả lời cho câu hỏi này chính là gạo trắng, bánh mì, miến, bột sắn dây, các loại củ nướng. Theo các chuyên gia, đây là những loại thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) cao, chúng sẽ làm tăng lượng đường trong máu nhiều hơn các loại thực phẩm có GI thấp.
Khi chọn thực phẩm có GI cao, hãy hạn chế các phần và kết hợp những thực phẩm giàu protein hoặc chất béo có lợi cho sức khỏe để giảm tác động đến lượng đường trong máu, đồng thời mang lại cảm thấy no lâu hơn.
Hoa quả sấy khô
Nếu bạn đang tìm hiểu về vấn đề bệnh tiểu đường cần kiêng những gì thì đừng bỏ qua các loại hoa quả sấy khô. Đây là những loại thực phẩm được chế biến sẵn, có chứa một lượng đường rất cao, không hề tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những bệnh nhân bị tiểu đường.
Thực phẩm chứa chất béo bão hòa
Thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh, chẳng hạn như chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa cũng sẽ là một trong số danh sách trả lời của câu hỏi “bệnh tiểu đường kiêng ăn gì?”.
Các loại thực phẩm chiên và chế biến như khoai tây chiên, các món chiên, nướng,…đều chứa chất béo bão hòa, chúng có thể làm cho một người mắc bệnh tiểu đường cảm thấy tồi tệ hơn.
Thực phẩm đóng hộp
Bệnh tiểu đường kiêng gì? Chắc chắn không thể không nhắc tới thức ăn nhanh và thực phẩm đóng hộp. Bởi những loại thực phẩm này đều chứa nhiều cholesterol xấu, không những thế các loại chất bảo quản ảnh hưởng có hại tới sức khỏe, tăng nguy cơ béo phì, và khó có thể kiểm soát đường huyết.
Nguyên tắc ăn uống đối với những người bị bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì cần phải tuân theo hướng dẫn, chỉ định của bác sĩ. Bên cạnh đó, người bệnh nhân và người nhà bệnh nhân cũng cần nắm rõ những nguyên tắc để tránh làm tăng đường huyết, phòng ngừa và ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường:
- Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày để tránh tình trạng đường huyết tăng đột ngột.
- Ăn uống khoa học, đúng giờ, đủ bữa, không để tình trạng quá no hoặc quá đói xảy ra.
- Không nên thay đổi cơ cấu và khối lượng bữa ăn hàng ngày một cách quá nhanh, quá nhiều.
- Tránh ngồi một chỗ, nằm khi mới ăn xong, thay vào đó cần vận động nhẹ để thức ăn được tiêu hóa.
- Dành thời gian để nâng cao sức khỏe bằng những bài tập thể dục thể thao, điều này cũng góp phần điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.
Với người bị tiểu đường nếu không kiểm soát chặt chẽ chế độ ăn uống nhằm cân bằng đường huyết trong máu và chế độ tập luyện đều đặn nghiêm ngặt có thể sẽ giảm chất lượng cuộc sống và tăng nguy cơ gây ra những biến chứng nặng nề.
Ngoài những kiến thức về bệnh tiểu đường kiêng những gì nói trên, vấn đề vệ sinh cá nhân cho người bệnh cũng cần phải được chú ý. Để hỗ trợ người bệnh và giảm thiểu công việc cho người chăm sóc, tã người lớn SunMate được nhiều gia đình lựa chọn bởi sự tiện lợi, thấm hút nhanh, khô thoáng và kháng khuẩn tốt, hạn chế vi khuẩn, tạo sự thoải mái, dễ chịu cho người dùng. Để mua tã SunMate bạn có thể đặt hàng online qua hai sàn thương mại điện tử lớn là Sendo, TiKi hoặc website Tabimshop. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua sản phẩm của SunMate tại các siêu thị và nhiều tiệm tạp hóa trên toàn quốc.
Trên đây là một số thông tin liên quan đến câu hỏi “bệnh tiểu đường ăn kiêng những gì?”, hy vọng sẽ giúp người bệnh có một sức khỏe ổn định nhất. Đừng quên kết hợp cùng tã người lớn SunMate đẻ mang tới cho người bệnh một cơ thể sạch sẽ, sống vui, sống khỏe bên gia đình. Hãy dành cho những người thân yêu của mình sự chăm sóc tốt nhất.
Top 19 bệnh tiểu đường cần kiêng những gì viết bởi Cosy
Chế độ ăn cho người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) và những thực phẩm cần kiêng ăn
- Tác giả: hoanmysaigon.com
- Ngày đăng: 03/19/2023
- Đánh giá: 4.82 (815 vote)
- Tóm tắt: … người bệnh tiểu đường cần hiểu rõ đặc tính của từng loại thực phẩm cũng như những chất dinh dưỡng cần thiết, từ đó nhận biết cần ăn và kiêng ăn những …
Người Tiểu Đường Nên Ăn Gì? Kiêng Gì? Quy Tắc Trong Ăn Uống Của Người Tiểu Đường
- Tác giả: duanuocongsau.com
- Ngày đăng: 04/27/2022
- Đánh giá: 4.54 (210 vote)
- Tóm tắt: Đồng thời phải chú ý đến các thuốc uống nhưng cũng có thể phải điều trị bằng insulin. Bệnh tiểu đường tuýp 2 phổ biến hơn tuýp 1 nó chiếm khoảng 75-85% tổng số …
- Nội Dung: Đã mắc bệnh tiểu đường thì không có nghĩa là người bệnh phải cắt bỏ hoàn toàn trong chế độ ăn của mình mà nên “kiêng”. Người bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn nếu như biết ăn đúng cách, và không có vấn đề gì nếu như bệnh nhân đưa đường vào chế độ ăn …
Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì và nên kiêng gì?
- Tác giả: nhathuoc365.vn
- Ngày đăng: 08/20/2022
- Đánh giá: 4.38 (514 vote)
- Tóm tắt: – Người bệnh tiểu đường không nên ăn thịt lợn mỡ, phủ tạng động vật, da của gia cầm, kem tươi, dầu dừa, các loại bánh kẹo ngọt, mứt, sirô, các loại nước có ga..
- Nội Dung: – Nhóm đường bột: Ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ, gạo còn vỏ cám, rau củ… được chế biến bằng cách hấp, luộc, nướng, hạn chế tối đa rán, xào… Các loại củ như khoai, sắn cũng cung cấp khá nhiều tinh bột, nên nếu người bệnh tiểu đường ăn các loại này …
Bệnh viện đa khoa thành phố Thanh Hoá
- Tác giả: bvthanhpho.ytethanhhoa.gov.vn
- Ngày đăng: 09/16/2022
- Đánh giá: 4.15 (304 vote)
- Tóm tắt: Để kiểm soát lượng đường huyết cho người bệnh tiểu đường tuýp 2 cần lựa chọn những loại thực phẩm carbohydrate (carbs), chất béo và protein lành mạnh.
- Nội Dung: Các loại thức ăn mặc dù có lượng glucid bằng nhau nhưng sau khi ăn sẽ tăng đường huyết ở mức độ khác nhau. Khả năng làm tăng đường huyết sau khi ăn một loại thức ăn được gọi là chỉ số đường huyết của loại thức ăn đó. Chỉ số đường huyết được coi là …
Bệnh tiểu đường không nên ăn gì? Top10 thức phẩm nên tránh!
- Tác giả: doppelherz.vn
- Ngày đăng: 05/21/2022
- Đánh giá: 3.91 (338 vote)
- Tóm tắt: 2. Những thực phẩm người bị tiểu đường nên tránh · 2.1. Chuối · 2.2. Đồ ăn nhanh · 2.3. Gạo trắng · 2.4. Bánh mì · 2.5. Nội tạng động vật · 2.6. Sữa …
- Nội Dung: Các loại nước có ga là những nước giải khát rất phổ biến hiện nay, tuy nhiên, chúng lại là khắc tinh của người bệnh tiểu đường bởi hàm lượng đường quá cao. Đối với cơ thể bình thường, việc thường xuyên uống nước ngọt có ga sẽ làm tăng khả …
Người bị tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì? – Sức khỏe đời sống
- Tác giả: suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Đánh giá: 3.66 (349 vote)
- Tóm tắt: Thực phẩm cần tránh · Thực phẩm nặng carb · Trái cây có GI cao · Chất béo bão hòa · Đường tinh luyện · Đồ uống có đường · Thức ăn mặn · Rượu.
- Nội Dung: Các loại nước có ga là những nước giải khát rất phổ biến hiện nay, tuy nhiên, chúng lại là khắc tinh của người bệnh tiểu đường bởi hàm lượng đường quá cao. Đối với cơ thể bình thường, việc thường xuyên uống nước ngọt có ga sẽ làm tăng khả …
Bệnh tiểu đường kiêng ăn gì
- Tác giả: ala-pro.vn
- Ngày đăng: 02/18/2023
- Đánh giá: 3.44 (264 vote)
- Tóm tắt: Người bệnh cần kiêng các chất béo bão hòa và cholesterol. Những chất này có nhiều trong thịt mỡ, phủ tạng động vật, lòng đỏ trứng, pho mát, bơ sữa,…Hoặc xúc …
- Nội Dung: Trong khẩu phần ăn hàng ngày, bạn nên lưu ý đặc biệt khi đã mắc bệnh: Chia thành nhiều bữa ăn nhỏ để không làm tăng đường huyết sau ăn Ăn uống điều độ, đúng giờ, không ăn quá no hoặc để quá đói Như vậy, bạn đã trả lời được cho câu hỏi Bệnh tiểu …
Tiểu đường kiêng ăn gì thì tốt nhất?
- Tác giả: tdcare.vn
- Ngày đăng: 12/19/2022
- Đánh giá: 3.38 (495 vote)
- Tóm tắt: Với những người mắc bệnh đái tháo đường thì đồ ngọt cần tuyệt đối tránh. Ăn đồ ngọt khiến lượng đường trong máu tăng cao làm bệnh thêm trầm trọng cũng như kéo …
- Nội Dung: Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, trong thành phần của khoai tây có chứa Glycemic Index. Đây là chất đóng vai trò làm tăng nhanh hơn và nhiều hơn lượng đường trong máu. Đặc biệt, sự gia tăng này trong thời gian dài có thể phá hủy các tế bào tuyến tụy …
Các quy tắc ăn kiêng dành cho người bị tiểu đường
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 02/24/2023
- Đánh giá: 3.1 (532 vote)
- Tóm tắt: Thịt đỏ và thịt đã qua chế biến như giăm bông, thịt xông khói, xúc xích, thịt cừu và thịt bò có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim và ung …
- Nội Dung: Trái cây nguyên chất tốt cho tất cả mọi người, ngay cả đối với bệnh nhân tiểu đường. Trái cây có lượng đường tự nhiên, không gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, tốt nhất, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về trường hợp bệnh tiểu đường của bạn, nên ăn những loại …
Thực phẩm cho người bị tiểu đường: 15 loại vừa ngon vừa bổ
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 03/26/2023
- Đánh giá: 2.95 (143 vote)
- Tóm tắt: Người bệnh tiểu đường nên ăn gì? … Bạn đang cần các sản phẩm này? … Người bệnh cần dùng những thực phẩm tốt cho người tiểu đường để tránh đường huyết …
- Nội Dung: Chúng chứa rất nhiều chất xơ và cực kỳ ít tinh bột, giúp hạn chế tăng đường huyết. Trong 28g hạt chia có chứa 1g lượng tinh bột, đường và 11g chất xơ. Lượng chất xơ hòa tan có trong hạt chia hạn chế hấp thu các chất khác từ hệ tiêu hóa vào máu, thực …
Bệnh tiểu đường nên ăn gì, kiêng gì dưới góc nhìn của chuyên gia
- Tác giả: laodong.vn
- Ngày đăng: 11/07/2022
- Đánh giá: 2.78 (139 vote)
- Tóm tắt: Về lâu dài, sự gia tăng này có thể phá hủy các tế bào tuyến tụy giúp sản sinh hormone insulin cần thiết cho chuyển hóa đường trong máu. ○ Thực …
- Nội Dung: Chúng chứa rất nhiều chất xơ và cực kỳ ít tinh bột, giúp hạn chế tăng đường huyết. Trong 28g hạt chia có chứa 1g lượng tinh bột, đường và 11g chất xơ. Lượng chất xơ hòa tan có trong hạt chia hạn chế hấp thu các chất khác từ hệ tiêu hóa vào máu, thực …
Đái tháo đường: Nên ăn gì và không nên ăn gì?
- Tác giả: baosonhospital.com
- Ngày đăng: 08/19/2022
- Đánh giá: 2.76 (125 vote)
- Tóm tắt: 3. Bệnh nhân đái tháo đường không nên ăn gì? · Khoai nướng · Bánh mì trắng · Đường · Gạo xát kỹ · Miến dong · Các loại bánh kẹo · Các loại hoa quả ngọt: dưa hấu, na, …
- Nội Dung: Nhiều người lầm tưởng rằng, nước ép trái cây tốt cho sức khỏe và an toàn với tất cả mọi người. Mặc dù có phần đúng, nhưng tất cả các loại nước ép trái cây đều bổ sung một lượng lớn carbohydrate vào chế độ ăn của bạn và là đường tự nhiên. Sự kết hợp …
Người mắc bệnh tiểu đường có phải kiêng tuyệt đối thực phẩm chứa đường?
- Tác giả: congthuong.vn
- Ngày đăng: 06/06/2022
- Đánh giá: 2.69 (164 vote)
- Tóm tắt: Nên ăn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI<55) như: Ngũ cốc nguyên hạt; các loại khoai củ: khoai lang, sắn, củ từ…; các loại rau …
- Nội Dung: Nhiều người lầm tưởng rằng, nước ép trái cây tốt cho sức khỏe và an toàn với tất cả mọi người. Mặc dù có phần đúng, nhưng tất cả các loại nước ép trái cây đều bổ sung một lượng lớn carbohydrate vào chế độ ăn của bạn và là đường tự nhiên. Sự kết hợp …
Người bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì?
- Tác giả: giaocolam.vn
- Ngày đăng: 10/03/2022
- Đánh giá: 2.42 (86 vote)
- Tóm tắt: Hạn chế ăn vặt, thức ăn ngọt như: Bánh kẹo, bánh kem, nước ngọt, trái cây vị ngọt… Vì những loại thực phẩm này chứa một lượng lớn Glucose trực …
- Nội Dung: Trong ngũ cốc nguyên chất có hàm lượng chất xơ và dinh dưỡng nhiều hơn so với ngũ cốc đã được tinh chế thành những sản phẩm đóng gói. Chất xơ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, hấp thu tốt hơn nên bạn sẽ ít cảm thấy đói hơn. Giảm thiểu lượng thức ăn được ăn …
Bệnh tiểu đường nên ăn gì? 18 loại thực phẩm giúp bạn khỏe mạnh hơn
- Tác giả: nhathuocankhang.com
- Ngày đăng: 01/08/2023
- Đánh giá: 2.41 (88 vote)
- Tóm tắt: Một số bằng chứng cho thấy người bị tiểu đường có mức vitamin C ít hơn so với người bình thường do đó họ cần bổ sung vitamin C nhiều hơn. Các loại rau xanh chứa …
- Nội Dung: Ngũ cốc nguyên hạt chứa hàm lượng chất xơ cao và nhiều chất dinh dưỡng hơn so với ngũ cốc đã qua tinh chế. Hàm lượng chất xơ cao giúp làm chậm quá trình tiêu hóa khiến quá trình hấp thu đường chậm lại. Đây là yếu tố rất quan trọng, giúp ổn định …
- Tác giả: nutricare.com.vn
- Ngày đăng: 09/25/2022
- Đánh giá: 2.35 (82 vote)
- Tóm tắt: Hơn nữa, lượng lớn đường trong các loại đồ uống này là đường Fructose – loại đường liên quan mật thiết đến tình trạng kháng insulin. Ngoài ra, nó còn làm gia …
- Nội Dung: Uống cafe giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Tuy nhiên, hiệu quả còn phụ thuộc vào loại cà phê mà bạn uống. 1 ly cà phê Caramel Frappuccino dung tích 473ml có chứa từ 30 – 57g carbohydrate. Có thể thấy rằng, lượng đường trong cà phê có …
Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì?
- Tác giả: yuwell.vn
- Ngày đăng: 04/24/2022
- Đánh giá: 2.23 (51 vote)
- Tóm tắt: Không nên ăn quá nhiều gạo trắng, bánh mì, miến, bột sắn dây và các loại củ nướng. · Nên tránh xa các thực phẩm chứa chất béo bão hòa, nhiều cholesterol gây ảnh …
- Nội Dung: Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Để đạt được hiệu quả cao, bên cạnh việc đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, năng lượng cần thiết hàng ngày, bản thân người bệnh và gia đình cần kiểm soát đường huyết trong …
Bệnh tiểu đường cần kiêng gì?
- Tác giả: benhvienhanoi.vn
- Ngày đăng: 02/21/2023
- Đánh giá: 2 (75 vote)
- Tóm tắt: Những thực phẩm bạn cần kiêng khi mắc bệnh tiểu đường. · Thịt đỏ: Thịt bò, thịt cừu, xúc xích,… có thể làm tăng 26-40% nguy cơ mắc tiểu đường.
- Nội Dung: Bạn có biết Chế độ ăn uống ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển bệnh lý và sự tiến triển trong mọi nỗ lực điều trị tiểu đường của bất cứ bệnh nhân nào. Nếu bạn đang thực sự quan tâm đến những vấn đề trên, bạn càng phải biết cần và tránh ăn gì khi bị …
Tiểu đường kiêng ăn gì và uống gì?
- Tác giả: thaythuocvietnam.vn
- Ngày đăng: 02/06/2023
- Đánh giá: 1.93 (113 vote)
- Tóm tắt: 2.1. Các loại tinh bột tinh chế · 2.2. Muối · 2.3. Thịt đỏ · 2.4. Chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa · 2.5. Trái cây sấy khô · 2.6. Thức ăn nhẹ đóng gói · 2.7 …
- Nội Dung: Thịt đỏ, thịt đã qua chế biến như thịt bò, thịt cừu, giăm bông, thịt xông khói, xúc xích… đều làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch và ung thư. Bạn có thể thay thế thịt đỏ bằng các loại đạm thực vật trong đậu Hà Lan, đậu lăng. Một thay thế khác …