Là loại rau dễ trồng, dễ ăn, có hàm lượng dinh dưỡng cao, và rất tốt cho sức khỏe con người… Rau muống luôn là lựa chọn và xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm của mọi gia đình người Việt. Trồng rau muống cũng rất đơn giản, không đòi hỏi nhiều kỹ thuật quá khắt khe, có thể trồng quanh năm suốt tháng. Bài viết này, Hoàng Dũng Green sẽ hướng dẫn bà con cách trồng rau muống siêu ngọn đơn giản tại nhà mà lại cho ra năng suất cao. Mời mọi người cùng xem qua bài viết nhé!
Rau muống là loại cây có sức sống mãnh liệt, rất dễ trồng và chăm sóc. Bạn có thể trồng bằng cách gieo hạt với kỹ thuật trồng trọt bày bản hoặc đơn giản là tận dụng phần thân cây có rễ sau đó cắm xuống đất để trồng. Và dĩ nhiên là sẽ có sự khác biệt về chất lượng giữa hai cách trồng (trồng bằng hạt giống sẽ cho chất lượng rau tốt hơn). Dưới đây Hoàng Dũng Green sẽ hướng dẫn các bạn trồng rau muống siêu ngọn từ hạt giống để đạt chất lượng tốt nhất.
Bước 1: Ngâm, ủ hạt
Để hạt giống có thể nảy mầm một cách tốt nhất và cho ra những ngọn rau xanh tươi tốt thì công đoạn ngâm, ủ hạt được xem là khá quan trọng. Chúng ta cần ngâm hạt giống rau muống trong nước ấm có nhiệt độ 30 – 40°C từ 3 – 6 tiếng, trong lúc đó chúng ta sẽ vớt các hạt bị hỏng, bị lép ra.
Sau khi ngâm sẽ vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và tiếp tục ủ trong khăn ẩm ở nhiệt độ 25 – 30°C trong vòng 6 – 10 tiếng. Tiếp tục theo dõi và kiểm tra, nếu thấy hạt giống nứt ra và nảy mầm thì để hạt giống ráo nước cho khô rồi bắt đầu công đoạn gieo hạt.
Bước 2: Gieo hạt
Đối với cách gieo hạt rau muống trực tiếp trên đất sân vườn:
- Khi gieo hạt rau muống trực tiếp vào đất sân vườn, bạn cần phải chú ý xử lý đất thật kỹ, làm tơi xốp đất. Sử dụng thêm các loại phân hữu cơ có hàm lượng dinh dưỡng cao để trộn hỗn hợp vào đất vườn.
- Với những khoảng đất rộng, bạn nên chia hàng đều nhau với khoảng cách chiều dài 20cm và sâu 1cm rồi bắt đầu gieo hạt xuống. Sau đó sử dụng các nhóm phân chuồng lấp lên hạt, rải Basudin – hạt phòng trừ kiến, dế, sâu đất để ngăn chứng gây hại cho mầm non.
- Trong tuần đầu tiên, việc tưới nước là rất quan trọng, vì vậy hãy tiến hành tưới nước 2 lần/ngày vào buổi sáng và tối. Hạt mới gieo sẽ khá yếu và chưa đủ sức chống chọi với nhiệt độ lạnh khi về đêm khuya hay nhiệt độ nóng gắt vào trưa, lúc này bạn thể phủ một lớp rơm rạ hoặc một tấm bạt để giúp giữ độ ẩm ổn định cho hạt.
Đối với cách gieo hạt rau muống trong thùng xốp, xô chậu:
- Trồng rau muống siêu ngọn trong thùng xốp, xô chậu thì vấn đề lớn nhất chính là sự thiếu hụt dưỡng chất từ đất, cây rau rất dễ bị tình trạng èo uột. Để giải quyết điều này bạn nên mua những loại đất chuyên cho trồng rau tại các nhà cung cấp nguyên, vật liệu trồng nông sản. Những loại đất này đã qua quá trình xử lý mầm bệnh và bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cây trồng.
- Sau khi đã có đất trồng tốt, bạn sẽ đổ lượng đất này vào thùng hay xô chậu. Đất gieo hạt phải đảm bảo độ ẩm, mềm, tơi xốp, đất phải sạch và giàu dinh dưỡng. Tiếp theo chúng ta sẽ rưới nước trộn đất cho mềm và ẩm, sau đó dùng xẻng san phẳng mặt đất, rạch một đường thẳng hàng với độ sâu khoảng 0,5cm.
- Bắt đầu gieo, rải hạt rau lên mặt đất, lưu ý nên gieo với khoảng cách vừa, không quá dày. Sau đó lấp một lớp đất sạch mỏng lên trên, dùng bình tưới phun một ít nước lên mặt đất để tạo ẩm cho đất. Cũng như phương pháp trồng trực tiếp trên đất, chúng ta sẽ tưới nước 2 lần/ngày vào buổi sáng và tối trong tuần đầu tiên.
* Lưu ý:
- Để thúc đẩy quá trình nảy mầm diễn ra nhanh hơn, chúng ta sẽ che đậy khay ươm bằng một tấm lưới màu hay tấm bìa carton. Hoặc có thể sử dụng rơm, cỏ khô đặt vào chậu ươm và đưa chậu vào nơi râm mát.
- Lượng nước tưới rau muống siêu ngọn phải luôn đủ 2 lần/ngày vào sáng và tối. Sau khi hạt đã nảy mầm, nảy cây chúng ta sẽ mang ra nơi có ánh sáng nhẹ để tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát triển tốt.
- Khi cây cao đạt độ cao tầm 2 – 3 cm thì chúng ta bắt đầu vun gốc, quá trình này là để giữ cho cây con bám sâu và chặt vào đất tốt hơn.
Bước 3: Trồng rau muống siêu ngọn
- Khi cây đã bắt đầu có lá kha khá, chúng ta sẽ bắt đầu tỉa bớt những cây con để ăn giống như rau mầm. Chỉ để lại khoảng cách giữa các hàng và các cây cách nhau từ 10 -15 cm, điều này sẽ tạo điều kiện để những cây giống còn lại phát triển tốt với đầy đủ dinh dưỡng, cho nhiều cành, ngọn.
- Đối với cách giâm cành thì chỉ cần chuẩn bị phần thân rau muống dài khoảng 20cm, cành đó phải đảm bảo đã trưởng thành và có rễ. Cần chú ý làm cho đất tơi xốp, cắm phần thân cây thẳng hàng, lấp vào đất sâu từ 3 – 4 đốt là tốt nhất, khoảng cách giữa các cây cách nhau tầm 10cm, giữ chặt phần gốc. Sau khi đã thực hiện xong các công đoạn trên, ta sẽ dùng bạt che phủ tạo bóng râm cho rau, luôn lưu ý lượng nước tưới.
* Lưu ý: Áp dụng các phương pháp trồng rau tiên tiến, hiện đại sẽ giúp đẩy nhanh quá trình thu hoạch của cây, cũng như nâng cao năng suất, chất lượng cây rau màu. Hiện nay, các loại vật liệu nhà nông như bạt hdpe, lưới che nắng, lưới chắn côn trùng, lưới nông nghiệp,… đang trở thành những phương tiện hữu ích giúp công việc nhà nông trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Nhất là đối với các hộ gia đình muốn trồng cây, rau màu ngay tại nhà. Hoàng Dũng Green tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu cung cấp tất cả các sản phẩm phục vụ nhà nông. Liên hệ ngay hotline: 0918.954.358 để được tư vấn và chăm sóc tốt nhất nhé!
Sau khi tham khảo bài viết trên chắc hẳn bạn cũng đã phần nào nắm được cách trồng rau muống siêu ngọn tại nhà cho năng suất cao rồi đúng không nào. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay một vườn rau muống cho gia đình của mình, để đảm nguồn rau sạch tươi ngon mà lại an toàn thực phẩm.