Bật Mí Top 10+ cá nục sốt cà chua [Tuyệt Vời Nhất]

Cá nục sốt cà chua có lớp da vàng giòn, bên trong thơm mềm, thấm đẫm vị chua chua ngọt ngọt của sốt cà chua chắc chắn sẽ làm say lòng bất cứ ai thưởng thức. Hãy cùng VinID vào bếp ngay với cách làm cá nục sốt cà chua đậm đà, ngọt thịt, ăn cực tốn cơm sau đây nhé.

1. Cách làm cá nục sốt cà chua ngon như cá hộp

Món cá nục sốt cà
Món cá nục sốt cà

Nguyên liệu:

  • Cá nục: 300g
  • Cà chua: 2 quả
  • Tỏi: 1 ít
  • Hành lá: 1 ít
  • Dầu ăn, bột ngọt, đường, nước mắm, muối

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu.
  • Băm nhuyễn tỏi. Cắt nhỏ phần đầu hành, cắt khúc phần lá hành.
  • Cạo vảy cá, bỏ mang, bỏ ruột, rửa bằng muối để khử mùi tanh rồi rửa lại bằng nước sạch, để ráo.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm.
  • Cho cá vào chảo chiên đến khi chín, vàng đều 2 mặt thì tắt bếp, gắp ra đĩa.
  • Cho dầu vào một cái chảo sạch. Khi dầu nóng, cho đầu hành vào phi thơm.
  • Trút cà chua vào xào cho chín mềm.
  • Nêm ½ muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm, khuấy đều.
  • Cho cá vào. Nấu đến khi nước sốt hơi cạn, thấm đều vào cá.
  • Cho hành lá vào rồi tắt bếp là hoàn tất.

Thành phẩm:

  • Món cá nục sốt cà vàng thơm, thấm đều vị chua chua ngọt ngọt của cà rất đậm đà, đưa cơm.
  • Khi thưởng thức, ngoài thịt cá ngọt mềm, có thể chan luôn sốt cà vào cơm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Video hướng dẫn thực hiện:

Nguồn: Kênh Youtube vodanh 051

2. Cách chế biến cá nục sốt cà đóng hộp

Cá nục sốt cà chua
Món cá nục sốt cà đóng hộp được chế biến cho phù hợp khẩu vị

Nguyên liệu:

  • Cá nục sốt cà đóng hộp: 1 hộp
  • Cà chua: 2 quả
  • Hành lá: 2 nhánh
  • Hành tím: 2 củ
  • Ngò rí: 1 ít
  • Ớt: 1 – 2 quả
  • Tiêu, hạt nêm, đường, muối, nước mắm

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch các nguyên liệu.
  • Cắt hạt lựu cà chua.
  • Cắt hành tím thành các khoanh mỏng.
  • Cắt hành lá thành các khúc ngắn.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng.
  • Cho hành tím vào phi đến khi thơm vàng thì trút cà chua vào đảo đều.
  • Khi cà chua gần mềm thì nêm gia vị: 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 – 2 quả ớt.
  • Khi sốt cà đã chín mềm thì đổ cá hộp vào, phủ sốt đều lên mình cá.
  • Vặn lửa nhỏ, nấu thêm 3 phút thì nhấc xuống, cho ra đĩa.
  • Rắc tiêu và hành lá lên trên. Đặt ngò lên để trang trí.
Rất hay:  Bật Mí Top 20+ cách làm gà trộn rau răm [Tuyệt Vời Nhất]
Sốt cà chua
Công đoạn làm sốt cà chua

Thành phẩm:

  • Cá nục sốt cà đóng hộp vốn đã rất thơm ngon, nay lại được chế biến thêm cho hợp khẩu vị thì còn gì bằng. Bạn có thể dùng để chấm bánh mì hoặc thưởng thức với cơm nóng đều rất tuyệt.
  • Phần thịt cá rục xương rất dễ ăn quyện cùng sốt cà đậm đà vị chua chua ngọt ngọt quả là ngon hết sảy.

3. Giải đáp: Cá nục sốt cà chứa bao nhiêu calo?

Trong 100g cá nục sốt cà chua có khoảng 225 calo.

Trong khi đó, một ngày, một người trưởng thành cần 2000 calo (nữ) hoặc 2500 calo (nam). Chia ra cho 3 bữa là khoảng 667 – 833 calo/bữa.

Từ đó có thể thấy, lượng calo của món cá nục sốt cà không hề cao. Nếu chỉ dùng cá nục sốt cà làm món chính và không ăn thêm món nào có calo cao thì có thể hoàn toàn yên tâm, không cần lo bị béo.

Cá nục sốt cà chua
Lượng calo của món cá nục sốt cà không hề cao

Hy vọng qua cách làm cá nục sốt cà chua trên, bạn đã có thể chế biến món ngon để chiêu đãi gia đình. Đừng quên tải ứng dụng VinID để mua cá nục, cá hộp cũng như những nguyên liệu tươi ngon khác với mức giá cực ưu đãi từ siêu thị WinMart nhé.

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách kho cá nục đậm vị <<<

Top 14 cá nục sốt cà chua viết bởi Cosy

Cách làm cá nục sốt cà chua ngon tuyệt đậm đà hấp dẫn đưa cơm

Cách làm cá nục sốt cà chua ngon tuyệt đậm đà hấp dẫn đưa cơm
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 03/29/2022
  • Đánh giá: 4.63 (224 vote)
  • Tóm tắt: Món cá nục sốt cà chua là gợi ý món kho ngon cả nhà ai cũng mê. Chị em triển cách làm cá nục sốt cà chua ngon này ngay đãi cả nhà nhé.
  • Nội Dung: Cá nục là loại cá có kích thước nhỏ, nhưng quả thực “nhỏ nhưng có võ” đấy. Loài cá nhỏ con nhưng tươi rói, thịt chắc và giàu dinh dưỡng vô cùng. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trong cá nục chứa lượng lớn vitamin, khoáng chất thiết yếu. Đặc biệt là …

Cá Nục hộp sốt cà chua Bigcan 140g

  • Tác giả: greenbox-online.com
  • Ngày đăng: 07/08/2022
  • Đánh giá: 4.52 (339 vote)
  • Tóm tắt: – Cá Nục hộp sốt cà chua Bigcan được chế biến từ 100% nguyên liệu tự nhiên là 60% cá Nục Thái Lan, 37% sốt cà chua, 2% đường và 1% muối. – Cá Nục hộp được sản …

Cá nục khô sốt cà chua

  • Tác giả: vietnamaviation.vn
  • Ngày đăng: 12/09/2022
  • Đánh giá: 4.17 (575 vote)
  • Tóm tắt: ᴠn đảm bảo bạn có thể tự thực hiện thành công được món cá nục kho cà chua ngon tuуệt cú mèo. Còn chần chờ gì nữa nào, ᴠào bếp cùng …

Cách Làm Món Cá Sốt Cà Chua Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Cách Làm Món Cá Sốt Cà Chua Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Tác giả: elipsport.vn
  • Ngày đăng: 03/07/2022
  • Đánh giá: 3.9 (373 vote)
  • Tóm tắt: Mang cá:
    Miệng cá và thân cá:
    Vảy cá:
    Mắt cá:
  • Nội Dung: Cà chua thái lát mỏng cho ra đĩa. Đun nóng chảo và cho dầu ăn hoặc mỡ động vật vào. sau khi dầu sôi, bạn cho cà chua vào đảo đều. Một lúc từ từ cho nước vào khi thấy hỗn hợp sốt hơi sệt sệt. Cho thêm một chút bột canh và đường vào đảo đều nếm vị …

Hướng dẫn chi tiết nấu món cá nục sốt cà thơm nức mũi

  • Tác giả: ivivu.com
  • Ngày đăng: 07/24/2022
  • Đánh giá: 3.78 (493 vote)
  • Tóm tắt: Cá nục sốt cà chua đơn giản mà ngon cơm được nhiều chị em nội trợ yêu thích chế biến. Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt …

Ca nục chiên sốt cà chua

  • Tác giả: pukcom.com
  • Ngày đăng: 01/07/2023
  • Đánh giá: 3.54 (577 vote)
  • Tóm tắt: Ca nục chiên qua dầu sôi, để ráo dầu. Cho cá rim lại với nước sốt làm từ quả cà chua tươi cho vừa thấm vào cá. Xem tất cả. 10,000 VNĐ. / 40 gram. Xem tất cả.

Làm cá nục sốt cà chua ngon như đóng hộp, hóa ra mẹo cực dễ nằm ở ngay bước này

 Làm cá nục sốt cà chua ngon như đóng hộp, hóa ra mẹo cực dễ nằm ở ngay bước này
  • Tác giả: 24h.com.vn
  • Ngày đăng: 11/17/2022
  • Đánh giá: 3.22 (252 vote)
  • Tóm tắt: Món cá hộp sốt cà chua vừa dai, vừa cay tưởng khó làm hóa ra lại cực dễ chỉ nhờ đúng bước này.
  • Nội Dung: Chị đã mua cá hộp sốt cà về ăn vừa dai dai, vừa cay rất ngon nhưng học mãi vẫn không ra vị chuẩn, dù đã làm đủ mọi cách. Và rồi vô tình 1 lần được bạn tặng 1 chai tương ớt, chị đã thử cho tương ớt ngọt sẵn thay vì ớt tươi, không ngờ lại ra đúng vị …

Làm cá nục sốt cà chua ngon như đóng hộp, hóa ra mẹo cực dễ nằm ở ngay bước này

  • Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
  • Ngày đăng: 11/11/2022
  • Đánh giá: 2.81 (168 vote)
  • Tóm tắt: Trong quá trình kho bạn có thể lật cá nục để cá ngấm đều gia vị nhưng không lật nhiều lần đâu nhé. Đun cho đến khi cá nhừ như cá sốt cà chua đóng hộp thì tắt …
  • Nội Dung: Chị đã mua cá hộp sốt cà về ăn vừa dai dai, vừa cay rất ngon nhưng học mãi vẫn không ra vị chuẩn, dù đã làm đủ mọi cách. Và rồi vô tình 1 lần được bạn tặng 1 chai tương ớt, chị đã thử cho tương ớt ngọt sẵn thay vì ớt tươi, không ngờ lại ra đúng vị …

Cá Nục sốt cà ES

  • Tác giả: ngocthienbao.com
  • Ngày đăng: 03/31/2022
  • Đánh giá: 2.83 (86 vote)
  • Tóm tắt: và muối khoáng), nước sốt cà chua (bổ sung vitamin C). Sự kết hợp hài hòa giữa cá nục hấp và nước sốt cà tạo hương vị đặc biệt riêng cho sản phẩm mang đến cho …

Cách làm cá nục kho cà chua, bữa cơm nào cũng hết

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Ngày đăng: 03/23/2022
  • Đánh giá: 2.65 (124 vote)
  • Tóm tắt: Món ăn dân dã cá nục kho cà chua với miếng thịt cá nục béo ngậy quyện chung với sốt cà chua đậm đà. Mời bạn làm thử ngay theo bài hướng dẫn dưới đây.
  • Nội Dung: Cá nục là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, nó có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn như: canh chua nấu cá nục, cá nục kho tộ, cá nục hấp cuốn bánh tráng,… Nhưng có lẽ món ăn được mọi người ưa thích nhất là cá nục kho cà chua. Nếu tuổi thơ …

Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

  • Tác giả: thanhnien.vn
  • Ngày đăng: 03/24/2022
  • Đánh giá: 2.62 (94 vote)
  • Tóm tắt: Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt cà ngon đúng điệu!

Cách làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

  • Tác giả: cakholangvudai.com
  • Ngày đăng: 05/18/2022
  • Đánh giá: 2.53 (133 vote)
  • Tóm tắt: Cá nục sốt cà chua cũng là một số những món ăn ngon chế biến cực kỳ đơn giản từ cá nục với miếng cá thơm, cay nhẹ, béo ngậy ăn cùng cơm trắng nóng hổi thơm …