Siêu thị điện máy HC chia sẻ các bạn cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện cực đơn giản ngay nhé.
1. Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện
– Khoai mì 1 kg.
– Đậu xanh cà vỏ 50 gr (hấp chín).
– Trứng gà 1 quả.
– Tinh chất vanilla 1 muỗng cà phê.
– Bột bắp 30 gr.
– Bột năng 130 gr.
– Đường cát vàng 100 gr.
– Sữa đặc 150 gr.
– Muối 1 ít.
– Nước cốt dừa 400 ml.
– Bơ lạt 20 gr.
– Dầu ăn 1 ít.
– Nồi cơm điện, dao, máy xay sinh tố, vải lọc, cọ, ….
2. Thực hiện cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện
– Bước 1: Cách chọn mua khoai mì – sắn
+ Nên chọn loại sắn đồi, bởi vì loại này khi ăn sẽ rất bở và thơm.
+ Ưu tiên chọn củ tươi, mập mạp, thẳng, vỏ mỡ màng thì sẽ có ít xơ, mềm và ngọt.
– Bước 2: Sơ chế khoai mì
+ Dùng móng tay cạo nhẹ phần vỏ mỏng phía ngoài sắn, nếu lớp vỏ phía trong, nếu là màu hồng nhạt thì chọn, màu trắng thì nên bỏ qua, bởi vì lớp vỏ màu hồng sẽ có ít độc tố hơn lớp vỏ màu trắng.
+ Ngoài ra, không nên để khoai mì quá lâu vì sẽ làm củ bị chai sượng khô và không còn ngon nữa.
+ Khoai mì có độc tố do đó tốt nhất bạn nên sơ chế khoai mì trước 1 ngày khi làm bánh.
+ Mang ngâm đi ngâm với nước muối pha loãng từ 2 – 3 tiếng hoặc ngâm qua đêm nếu có thời gian.
– Bước 3: Bào khoai mì
+ Sau khi sơ chế xong, các bạn cho khoai mì vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước và xay vụn khoai mì ra, cho vào 1 miếng vải mỏng và vắt khô.
+ Phần bã khoai mì sau khi vắt các bạn cho ra thau. Phần nước vắt được, bạn để yên khoảng 30 phút để tinh bột khoai mì lắng xuống đáy.
– Bước 4: Trộn bột bánh
+ Trộn bã khoai mì với 50gr đậu xanh cà vỏ hấp chín, 30gr bột bắp, 130gr bột năng, 1 muỗng cà phê muối. Mang bao tay vào sau đó bóp và trộn đều cho các nguyên liệu tơi, nhuyễn và hòa đều vào nhau trong việc học cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện.
+ 100gr đường cát vàng, 1 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê tinh chất vanilla, 150gr sữa đặc, 400ml nước cốt dừa, 20gr bơ lạt và thau.
+ Phần nước khoai mì sau khi để lắng, chắt bỏ lớp nước bên trên rồi trộn phần tinh bột cùng với hỗn hợp bột khoai mì.
+ Dùng tay trộn đều đến khi các nguyên liệu hòa vào nhau và hỗn hợp bột nhuyễn mịn.
– Bước 5: Làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện nhanh, đơn giản
+ Lót một lớp giấy nến phía dưới đáy nồi, dùng cọ phết một lớp dầu ăn xung quanh mặt trong ruột nồi cơm điện. Đổ bột bánh vào nồi và dàn đều. Đập nhẹ nồi xuống bàn để làm vỡ các bọt khí lớn.
+ Cho bánh vào nồi và cắm điện, bật nút Cook và nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ Warm, dùng que tăm xiên vào bánh, nếu bánh khô và không còn dính lên thân tăm nữa là đạt.
+ Nếu bánh còn ướt, các bạn để bánh ở chế độ Warm khoảng 10 phút, sau đó chuyển lại chế độ Cook và nấu thêm một lần nữa là được.
– Bước 6: Thành phẩm và thưởng thức
>> Xem thêm: Nồi cơm điện không bật nấc dẫn đến việc làm bánh khoai mì nướng không ngon như bạn mong muốn.
+ Bánh có màu sắc vàng ươm bắt mắt, cốt bánh dẻo mịn, thơm ngậy mùi trứng sữa. Bạn còn làm gì nữa mà không thưởng thức ngay.
3. Cách bảo quản bánh khoai mì
– Để bánh nguội hoàn toàn, sau đó bạn dùng túi nilon bọc kín hoặc hộp đậy nắp để bảo quản bánh. Lưu ý, không bọc quá chặt vì sẽ làm bánh bị xẹp.
– Bảo quản ở nhiệt độ phòng nếu trời mát (dưới 20 độ C) hoặc ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 3 ngày. Khi muốn dùng, các bạn mang ra hâm nóng lại là có thể thưởng thức.
Vậy là chúng tôi đã hoàn thành việc cung cấp kiến thức học cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện. Hy vọng sẽ giúp ích cho tất cả các bạn.
Siêu thị điện máy HC
Top 18 cách làm bánh khoai mì nướng viết bởi Cosy
Bánh khoai mì nướng nước cốt dừa
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 08/11/2022
- Đánh giá: 4.73 (481 vote)
- Tóm tắt: Bánh khoai mì nướng nước cốt dừa · 1. Khoai mì bóc vỏ, rửa sạch đem mài nhuyễn rồi dùng vải vắt ráo nước. · 2. Dùng tay trộn đều khoai mì với 250g …
Cách làm bánh khoai mì nướng cực kỳ thơm
- Tác giả: monngon.tv
- Ngày đăng: 10/23/2022
- Đánh giá: 4.48 (590 vote)
- Tóm tắt: Khoai mì thì chúng ta có rất nhiều cách để chế biến thành những chiếc bánh hay một nồi chè khoai mì. Và đây monngon.tv xin chia sẻ với các bạn các cách làm …
- Nội Dung: Bánh nướng khi chín sẽ co vàng rộm, và có mùi thơm nức cả nhà nhé. Chúng ta cắt một miếng bánh mỏng đưa lên miệng cắn thì ta sẽ cảm nhận được: cái giòn của rìa bánh, vị bùi của đậu xanh, cái dẻo của khoai mì, cái béo của nước dừa, cùng với vị ngọt …
Cách làm bánh khoai mì nướng thơm ngon tại nhà |viên uống hoa anh thảo
- Tác giả: huongkhe.hatinh.gov.vn
- Ngày đăng: 10/16/2022
- Đánh giá: 4.36 (484 vote)
- Tóm tắt: Chia sẻ công thức và cách làm bánh khoai mì nướng ngon tại nhà. Bánh khoai mì nướng làm rất một giản, bánh sau hồi hương nướng có màu vàng và mùi dứa rất …
3 cách làm bánh khoai mì cực ngon
- Tác giả: lavada.net
- Ngày đăng: 09/28/2022
- Đánh giá: 4.13 (334 vote)
- Tóm tắt: Làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu. 2 Mách bạn cách chọn và sơ chế khoai mì. 3 Hướng dẫn bảo quản bánh khoai mì đúng cách.
- Nội Dung: Dùng cối giã nhuyễn khoai mì, sau đó cho thêm đậu xanh, nước cốt dừa, bột năng, dừa bào, đường và sữa đặc vào tô. Dùng tay trộn đều hỗn hợp, cảm nhận khoai mì có độ dẻo vừa phải, các nguyên liệu hòa quyện thành khối thống nhất thì chia bột thành …
Bánh khoai mỳ nướng sâu riêng ngon khó cưỡng
- Tác giả: bau.vn
- Ngày đăng: 07/26/2022
- Đánh giá: 3.83 (482 vote)
- Tóm tắt: Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn hoàn toàn có thể làm bánh khoai mì nướng cực ngon mà không phải trải qua quá nhiều công đoạn.
Cách làm bánh khoai mì nướng thơm ngon tại nhà
- Tác giả: ckktv.net
- Ngày đăng: 12/19/2022
- Đánh giá: 3.72 (585 vote)
- Tóm tắt: Chia sẻ công thức và cách làm bánh khoai mì nướng ngon tại nhà. Bánh khoai mì nướng làm rất đơn giản, bánh sau khi nướng có màu vàng và mùi …
Cách làm bánh khoai mì nướng bùi béo, thơm ngon, đơn giản tại nhà
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 04/04/2022
- Đánh giá: 3.59 (297 vote)
- Tóm tắt: Bánh Khoai mì nướng là quà vặt gắn liền với tuổi thơ bao thế hệ. Trổ tài ngay với cách làm bánh khoai mì nướng đơn giản với nguyên liệu dễ …
- Nội Dung: Bánh khoai mì nướng than và khoai mì nướng ổ là một trong những loại bánh quê truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Với vẻ ngoài hấp dẫn, mùi thơm lừng, nhân dẻo mịn nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Cùng VinID vào bếp thực hiện món bánh khoai mì …
Bánh khoai mì nướng – mềm dẻo, thơm ngon và dễ làm tại nhà
- Tác giả: truongvinh.vn
- Ngày đăng: 03/07/2022
- Đánh giá: 3.36 (450 vote)
- Tóm tắt: Khoai mì nướng là loại bánh dân dã, quen thuộc và gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Món bánh mềm thơm, vị béo bùi và vô cùng hấp dẫn.
- Nội Dung: Khi nhắc đến món khoai mì hấp nước cốt dừa, hẳn không còn xa lạ với nhiều người. Đây là một món ăn bình dân, gần gũi và cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị ngọt bùi của khoai mì hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, hương thơm từ lá dứa sẽ làm bạn …
3 Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon
- Tác giả: noichienkhongdauaz.com
- Ngày đăng: 10/07/2022
- Đánh giá: 3.16 (544 vote)
- Tóm tắt: 3 Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, ngọt bùi. Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng trong lần thử đầu tiên.
- Nội Dung: Bước 2: Khoai mì sau khi ngâm 2 tiếng đã ra bớt nhựa và chất bẩn. Lúc này bạn rửa sạch lại với nước một lần nữa, sẵn sàng cho vào xửng hấp khoai. Cho khoai mì và muối vào nồi nước, nấu cho đến khi khoai mềm. Bạn cũng có thể hấp nếu không thích nấu …
Bánh khoai mỳ nướng – 5 bước thực hiện đơn giản
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 04/14/2022
- Đánh giá: 2.93 (94 vote)
- Tóm tắt: Bánh khoai mỳ nướng thơm lừng là món bánh ngon, rất phổ biến ở miền Nam. Chị em hãy cùng thử làm món này ở nhà nhé! Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết ở bài.
Hướng dẫn Cách làm bánh khoai mì đậu xanh nướng siêu nhanh, lạ miệng 01 / 2023
- Tác giả: kinhdofood.com
- Ngày đăng: 09/09/2022
- Đánh giá: 2.84 (134 vote)
- Tóm tắt: Trong ký ức tuổi thơ của nhiều người, khoai mì đậu xanh là món bánh nướng vô cùng hấp dẫn mà mọi đứa trẻ đều thích mê. Chỉ với củ khoai mì …
- Nội Dung: Khoai mì cắt khúc dài khoảng 5 – 7cm, gọt sạch vỏ rồi cho vào ngâm với nước muối pha loãng trong ít nhất 6 tiếng hoặc để qua đêm để khoai mì thải bớt độc tố. Rửa sạch khoai nhiều lần với nước sạch rồi vớt ra để ráo. Cắt thành những miếng nhỏ, cho …
Ngọt bùi cách làm bánh khoai mì nướng
- Tác giả: dvpmarket.com
- Ngày đăng: 04/24/2022
- Đánh giá: 2.79 (87 vote)
- Tóm tắt: Với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm bánh khoai mì không khó, bạn cũng có thể tự làm món bánh thơm ngon này tại nhà đấy. Những chiếc bánh …
Công thức làm bánh khoai mì nướng làm từ nồi cơm điện cực đơn giản
- Tác giả: daylambanhngon.com
- Ngày đăng: 03/25/2022
- Đánh giá: 2.57 (140 vote)
- Tóm tắt: Học cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện tại nhà sẽ giúp bạn dễ dàng làm được món bánh vừa thơm ngon lại đơn giản và tiện lợi nữa đấy.
- Nội Dung: Dùng dao khoanh một đường cạnh thành nồi để dễ dàng lấy bánh ra. Cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn để chiêu đãi cả nhà. Ăn bánh khi nóng sẽ cảm nhận được vị bùi bùi, béo ngậy, chút dẻo mịn và thơm nức của khoai mì hòa quyện cùng đậu xanh. Hoặc …
Cách làm bánh khoai mì nướng than thơm lừng cực dễ
- Tác giả: ameovat.com
- Ngày đăng: 11/09/2022
- Đánh giá: 2.52 (178 vote)
- Tóm tắt: Ngoài cách làm bánh mà chúng tôi vừa hướng dẫn ở trên các bạn có thể tham khảo thêm bài viết banh khoai mi nuong recipe, banh khoai mi nuong voi dua non, cách …
- Nội Dung: Ngoài cách làm bánh mà chúng tôi vừa hướng dẫn ở trên các bạn có thể tham khảo thêm bài viết banh khoai mi nuong recipe, banh khoai mi nuong voi dua non, cách làm bánh khoai mì đậu xanh nướng, bánh khoai mì nướng savoury, cách làm bánh khoai mì hấp, …
Cách làm bánh khoai mì hấp đơn giản mà thơm ngon
- Tác giả: lambanh365.com
- Ngày đăng: 06/15/2022
- Đánh giá: 2.31 (161 vote)
- Tóm tắt: – Cho vào tô khoai 200ml nước dừa, 1,5 muỗng canh bột năng cùng 150gr đường. – Trộn đều. cach lam banh khoai mi hap 4. Bước 3: – Chia khoai mì làm 3 phần, 1 …
Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì nướng mộc mạc, đậm đà vị quê
- Tác giả: daylambanh.edu.vn
- Ngày đăng: 02/28/2022
- Đánh giá: 2.39 (107 vote)
- Tóm tắt: Tạo hình và nướng bánh … Trộn khoai mì, đậu xanh, trứng gà, đường, nước cốt dừa, vani, muối, thêm bơ tan chảy, dừa nạo vào trộn đều lên. Tiếp theo, dùng tay nặn …
- Nội Dung: Dù là làm bánh, nấu chè hay đơn giản là một món ăn kèm với nguyên liệu khác, khoai mì cũng dễ khiến người ta xuýt xoa bồi hồi với hương vị quê hương. Chỉ một củ khoai mì nhỏ mà người Việt đã chế biến ra rất nhiều món ngon, hấp dẫn mà chỉ cần nhắc …
3 cách làm bánh khoai mì nướng, chiên, hấp thơm ngon lạ miệng đơn giản dễ làm
- Tác giả: chedoan.com
- Ngày đăng: 09/14/2022
- Đánh giá: 2.23 (82 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh khoai mì thơm ngon lạ miệng cả nhà đều thích. Những lưu ý trong cách làm bánh khoai mì mà bạn cần biết.
- Nội Dung: Loại bánh này làm khá đơn giản. Thời gian chế biến cũng không quá lâu, tuy nhiên lại mang hương vị rất riêng và dân giã, từ người già đến trẻ nhỏ đều thích. Vậy nên bạn có thể thử một lần làm loại bánh này để tự thưởng thức hoặc cho người thân và …
2 Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt
- Tác giả: noichienkhongdau.com
- Ngày đăng: 11/15/2022
- Đánh giá: 2.08 (188 vote)
- Tóm tắt: 2 Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt, bùi béo vị nước cốt dừa chắc chắn sẽ làm bạn phải nghiện ngay từ lần đầu …
- Nội Dung: Thành phẩm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khiến ai nếm thử cũng nghiện ngay từ lần đầu tiên. Nghe bảo tuần tới trời sẽ trở lạnh và có mưa, vào bếp làm ngay món bánh khoai mì béo ngậy thoang thoảng mùi nước cốt dừa này nhâm …