Rất Hay Top 10+ cách làm bò cháy tỏi [Ngon Nhất Quả Đất]

Đối với những người sành ăn, các món chế biến từ thịt bò thì không thể thiếu trong thực đơn của họ. Thịt bò cực kỳ thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, chế biến thành các món ăn khác nhau mang hương vị vô cùng hấp dẫn. Hôm nay VinID sẽ bật mí cho bạn cách làm thịt bò xào tỏi thơm ngon chuẩn vị nhé.

1. Nguyên liệu làm thịt bò xào tỏi

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt bò: 200gr
  • 10 tép tỏi
  • Hành
  • 1 củ gừng tươi
  • Rau thơm, rau ngò
  • 1 muỗng rưỡi canh dầu ăn
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • Các gia vị thông dụng khác như muối, hạt tiêu, hạt nêm.
Nguyên liệu chính chế biến món ăn
Nguyên liệu chính chế biến món ăn

Bí quyết chọn thịt bò thơm ngon:

  • Dùng mắt thường nhìn, bò tươi sẽ có màu đỏ tươi, căng, sáng bóng. Không nên mua những loại thịt có màu sẫm xám, vì đấy là thịt hư, cũ.
  • Chạm tay nhẹ vào những miếng bò, bò tươi sẽ có độ đàn hồi và phần thịt rất chắc.
  • Đặc biệt là nên mua nguyên liệu ở những nơi uy tín như Vinmart, VinID.

2. Sơ chế nguyên liệu

  • Lột vỏ và cắt lát gừng.
  • Chà sát gừng với thịt bò để khử mùi tanh .
  • Rửa lại thịt bò với nước sạch và để ráo
  • Khi thịt đã ráo thì cắt lát mỏng thịt bò thành từng miếng vừa ăn.
  • Lột vỏ và băm nhỏ 5 tép tỏi tươi, để một phần tỏi thái lát.

3. Công thức ướp thịt bò

  • Trộn hỗn hợp gồm dầu hào, tỏi băm nhỏ, nước tương, một ít muối, hạt nêm và 1 ít đường.
  • Trộn đều hỗn hợp vào thịt bò để hỗn hợp gia vị áo đều các lát thịt, để thịt nghỉ trong 20 phút để thịt ngấm vị.
Ướp đều gia vị và để nghỉ trong 20 phút
Ướp đều gia vị và để nghỉ trong 20 phút

4. Các bước chế biến món thịt bò xào tỏi

  • Bắt chảo lên bếp với lửa lớn, khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào.
  • Cho tỏi cắt lát vào dầu nóng, phi đều tay đến khi tỏi hơi vàng và dậy mùi thơm.
  • Lần lượt cho phần thịt bò ướp gia vị vào xào.
Phi thơm tỏi và bỏ thịt bò vào
Phi thơm tỏi và bỏ thịt bò vào
  • Nhanh tay đảo đều trong 5 phút để thịt bò được chín đều hết các mặt. Món ăn sẽ ngon hơn nếu tắt bếp ngay khi thịt bò hơi xám, chỉ vừa chín tái.
  • Nên để lửa to xuyên suốt quá trình xào để bò được mềm ngọt và không bị dai nhé.

5. Hoàn thành và thưởng thức món ăn

Món thịt bò xào tỏi này sẽ không có bị hăng mùi tỏi mà ngược lại, mùi tỏi được phi thơm sẽ rất ngọt, hòa thêm vị ngọt thanh của thịt bò, tạo nên hương vị món ăn thơm ngon khó cưỡng. Trang trí thêm một ít hành lá và hành ngò để món ăn thêm phần ngon mắt và dậy mùi thơm nhẹ nhàng, góp phần tạo chiều sâu của vị món ăn.

Rất hay:  Bật Mí Top 19 làm rau câu bánh flan [Ngon Nhất Quả Đất]
Trình bày với một ít hành ngò để dậy mùi món ăn
Trình bày với một ít hành ngò để dậy mùi món ăn

Ngon hơn nếu được dùng kèm với cơm trắng nóng hổi, vào một chiều mát mẻ, một chén cơm nóng cùng đĩa thịt bò xào tỏi thơm ngon hấp dẫn thì còn gì bằng.

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào tỏi trên sẽ không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Món ngon này phù hợp với nhiều đối tượng cho bữa cơm thêm đậm đà, chần chờ gì mà không vào bếp chế biến ngay. Đừng quên mua hàng ở những nơi uy tín như Vinmart hoặc mua sắm trực tuyến qua VinID để an tâm về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm nhé!

Banner CTA Thịt cá hải sản 750

>>> Cách làm bò xào sả ớt cay nồng <<<

Top 15 cách làm bò cháy tỏi viết bởi Cosy

Món gân bò cháy tỏi giòn thơm sần sật – Thế Giới Ẩm Thực

  • Tác giả: thegioiamthuc.com
  • Ngày đăng: 09/25/2022
  • Đánh giá: 4.91 (846 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm món gân bò cháy tỏi giòn ngon sần sật: Bước 1: Gân bò mua về nếu còn cứng thì cho vào nước vài lát gừng luộc tiếp khoảng 20 phút.

Cách làm bò khô cháy tỏi thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe

  • Tác giả: nhathuoclongchau.com.vn
  • Ngày đăng: 02/05/2023
  • Đánh giá: 4.64 (367 vote)
  • Tóm tắt: Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm bò khô cháy tỏi nhé. Thịt bò chứa nhiều chất đạm, giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là …

Bò cháy tỏi lạ miệng, thơm nức mũi, cả nhà ăn một lại muốn ăn hai

  • Tác giả: congthucmonngon.com
  • Ngày đăng: 02/24/2023
  • Đánh giá: 4.45 (281 vote)
  • Tóm tắt: Chuẩn bị nguyên liệu · Cách làm món thịt bò cháy tỏi · – Làm nóng chảo với lửa vừa, thêm chút dầu ăn rồi cho các lát tỏi vào chiên cho đến khi có …

Chết thèm với Cách Làm Gân Bò Cháy Tỏi Giòn Sần Sật

Chết thèm với Cách Làm Gân Bò Cháy Tỏi Giòn Sần Sật
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 06/20/2022
  • Đánh giá: 4.03 (288 vote)
  • Tóm tắt: Giòn sần sật với vị thơm của tỏi làm cho món gân bò cháy tỏi thêm vị đậm đà hơn. Bạn đã biết cách làm gân bò cháy tỏi chưa, hãy cùng CET tìm hiểu nhé.
  • Nội Dung: Vị giòn sần sật, đậm đà, thơm phức mùi tỏi chính là những điều hấp dẫn mà món gân bò cháy tỏi mang đến cho người dùng. Món ăn không chỉ chinh phục bạn ngay từ đũa đầu tiên mà còn có cách làm đơn giản, giúp bạn ghi điểm trong mắt gia đình và bạn bè …

Món ăn vặt: 2 Cách làm bò khô cháy tỏi đơn giản đến không ngờ

Món ăn vặt: 2 Cách làm bò khô cháy tỏi đơn giản đến không ngờ
  • Tác giả: nauankhongkho.vn
  • Ngày đăng: 01/24/2023
  • Đánh giá: 3.59 (277 vote)
  • Tóm tắt: Bò khô cháy tỏi chẳng những có vị ngọt tự nhiên của thịt bò, cay xè, đậm đà gia vị ướp mà còn thơm nức nở mùi tỏi nữa đấy. Cùng Nấu ăn không khó …

Top 17 Bò Cháy Tỏi hay nhất

  • Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
  • Ngày đăng: 09/18/2022
  • Đánh giá: 3.56 (322 vote)
  • Tóm tắt: 5 thg 3, 2022 · Hãy cùng Digifood vào bếp làm ngay một dĩa bò ướt cháy tỏi thôi nào! cach lam bo uot chay toi 1. Ảnh: Sưu tầm. 2. Hướng ..

Cách làm gân bò cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu ngon chết thèm

  • Tác giả: noichienkhongdau.com
  • Ngày đăng: 01/04/2023
  • Đánh giá: 3.37 (490 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gân bò cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu ngon “chết thèm”, hứa hẹn sẽ là món ăn vặt lai rai ăn hoài chẳng biết chán.
  • Nội Dung: Ngoài cách làm gân bò cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu này ra, bạn còn có thể tham khảo thêm nhiều công thức món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình. Từ các món bánh, món chiên nướng, mứt hay đồ ăn vặt đều có …

Bò Cháy tỏi tiêu xanh

  • Tác giả: lauvietchinhhieu.com
  • Ngày đăng: 12/20/2022
  • Đánh giá: 3.08 (421 vote)
  • Tóm tắt: Bò xèo xèo luôn được chào đón bùng nổ mỗi khi xuất hiện. Nguyên liệu từ thịt bò tươi ngon được chế biến với cách thức độc đáo và tạo không khí vui tươi.

Cách làm gân bò cháy tỏi giòn thơm sần sật, ăn vào chỉ có mê

  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 12/25/2022
  • Đánh giá: 2.84 (102 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gân bò cháy tỏi … Bước 1: Bắc chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già. Tiếp đó bạn cho phần gân bò vào chiên vàng giòn.
  • Nội Dung: – Gân bò: 500g – Tỏi: 2 – 3 củ – Gừng tươi: 1 củ – Giấm: 1 muỗng canh – Sả: 2 – 3 tép – Gia vị đầy đủ: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm Trên đây đều là những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm và có giá thành phải chăng. Tuy nhiên để đảm bảo …

Cách làm bò ướt cháy tỏi dai dai thơm thơm

  • Tác giả: vn.alongwalker.co
  • Ngày đăng: 07/19/2022
  • Đánh giá: 2.88 (153 vote)
  • Tóm tắt: Hãy cùng chúng mình tìm hiểu cách làm bò ướt cháy tỏi ngon như ngoài hàng ngay sau đây nhé. 1. Giới thiệu món bò ướt cháy tỏi; 2. Hướng dẫn cách …
  • Nội Dung: Trên đây là cách làm bò ướt cháy tỏi thơm ngon tại nhà mà khôn tốn quá nhiều công sức. Hy vọng, với những công thức nấu nướng mà chúng mình Blog chia sẻ sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ngon nhé. Và nhớ đừng quên theo dõi các bài viết mới nhất …

3 cách làm gân bò cháy tỏi đơn giản- ngon miễn chê

3 cách làm gân bò cháy tỏi đơn giản- ngon miễn chê
  • Tác giả: higlum.com
  • Ngày đăng: 02/22/2023
  • Đánh giá: 2.65 (79 vote)
  • Tóm tắt: Gân bò cháy tỏi được cảm nhận miếng gân vò dai giòn, mềm vừa phải quyện với vị tỏi thơm giòn và gia vị đậm đà, thử một miếng là nghiện ngay.
  • Nội Dung: Gân bò có độ dai giòn đặc trưng. Với những ai răng yếu có thể ninh mềm ăn vừa béo vừa ngậy rất hấp dẫn. Gân bò có thể nướng, nấu lẩu hay ngâm, trộn chua cay ăn cũng cực ngon. Chế biến gân bò ngon cũng cần có phương pháp bởi nếu không biết cách làm …

Cách làm thịt bò ướt cháy tỏi thơm ngon, để dành nhâm nhi ngày Tết

Cách làm thịt bò ướt cháy tỏi thơm ngon, để dành nhâm nhi ngày Tết
  • Tác giả: phunutoday.vn
  • Ngày đăng: 08/13/2022
  • Đánh giá: 2.69 (120 vote)
  • Tóm tắt: Công thức làm thịt bò ướt cháy tỏi … Thịt bò mua về cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt tiêu, mật ong, rượu mai quế lộ, bột ngũ vị hương, nước …
  • Nội Dung: Tiếp đó, hãy đặt một chiếc chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu vào đun nóng già. Để kiểm tra nhiệt độ của dầu, bạn hãy cho đầu đũa vào chảo. Nếu thấy bong bóng nổi lên xung quanh đầu đũa là được. Sau đó cho thịt vào đảo đều. Đảo nhanh tay để miếng thịt …

CÁCH LÀM GÂN BÒ CHÁY TỎI BẰNG NỒI ÁP SUẤT

  • Tác giả: esheepkitchen.com
  • Ngày đăng: 11/07/2022
  • Đánh giá: 2.31 (197 vote)
  • Tóm tắt: Siêu ngon siêu cuốn. Từng miếng gân keo lại trong veo, cay cay mặn ngọt lại vừa dai dai, giòn giòn. Xong lại ăn kèm mấy miếng cháy tỏi (tỏi …