Thịt bò xào hành tây chắc chắn là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Miếng thịt bò mềm, vị ngọt kết hợp với độ giòn của hành tây chắc chắn sẽ là món ăn ngon dành cho gia đình của bạn. Món ăn cung cấp cho bạn và gia đình đủ năng lượng cần thiết để duy trì hoạt động cho một ngày làm việc vất vả. Hãy cùng Meat works Butchery tìm hiểu công thức nấu món ăn này qua bài viết dưới đây..
Ngày nay các chị em nội trợ luôn băn khoăn trong việc nấu các món ăn vừa ngon, đủ chất dinh dương mà không mât quá nhiều thời gian chuẩn bị cho gia đình. Nếu bạn đang tìm giải pháp thì bài viết này là lời giải cho những gì mà bạn tìm kiếm. Thịt bò xao hành tây là món ngon phù hợp với các tiêu chí mà bạn đang có.
Hãy cùng Meat works Butchery bắt đầu nhé.
Nguyên Liệu Chế Biến
- Khoảng 500g thịt bò loại mềm để xào (khẩu phần dành cho bốn người ăn)
- 200g hành lá
- Muối, nước mắm, tỏi, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
- 1 thìa cafe rượu trắng
- 2 củ hành tây
Bước 1: Sơ chế Nguyên Liệu Món Ăn
- Bạn mua thịt bò bắp loại mềm, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
- Củ hành tây lột vỏ bên ngoài, rửa sơ qua nước lạnh, rồi cắt phần đầu và phần đuôi, bổ củ hành làm đôi theo chiều dọc, bạn úp nửa củ hành xuống thái theo chiều ngang.
- Gừng, tỏi, bạn bóc hết vỏ, rửa sạch rồi đập dập, băm nhỏ.
- Hành lá thì bạn nhặt loại bỏ lá úa, rửa sạch, cắt thành từng khúc để phần lá xanh và thân trắng riêng. Phần lá xanh thì bạn thái dài khỏng 2cm và phần thân trắng thì thái nhỏ hơn.
Bước 2: Cách Ướp Thịt Bò
Thịt bò sau khi thái lát cho vào bát lớn trộn đều với gia vị bao gồm: một ít hạt tiêu, 1 thìa nhỏ dầu ăn, 1/2 thì muối. Sau đó bạn ướp thịt trong khoảng tầm 25 phút là thịt bò đã ngấm gia vị.
Bước 3 Chế Biến Món Ăn:
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, mở lửa lớn, khi dầu nóng thì cho tỏi, gừng, phần thân trắng của hành vào chảo, đảo đều trong khoảng một phút. Bước này bạn cần lưu ý là xào trên lửa lớn và đảo liên tục, hành tây rất dễ chín nên phải để ý nếu hành tây bị chín hoặc quá nhừ thì sẽ mất đi hương vị và độ ngọt của hành tây.
- Tiếp đó cho thịt bò vào xào, bạn cho thêm chút rượu trắng, thêm gia vị cho vừa ăn. Xào thịt bò trên lửa lớn và đảo nhanh tay, đảo đều cho thịt bò chín mềm nhé.
- Sau khi thịt bò và hành tây cùng chín tới thì bạn xắt thêm ít hành lá, cho ít hạt tiêu vào đảo qua rồi tắt bếp.
Như vậy là món ăn đã được hoàn thành, tùy theo sở thích, khẩu vị của từng gia đình, bạn có thể trang trí thêm cho món ăn hấp dẫn với cà rốt hoặc cà chua vào xào giúp cho món ăn có thêm màu sắc, hương vị khác lạ.
Yêu Cầu Thành Phẩm
- Các miếng thịt bò sau khi xào phải nở đều, mềm và ngấm gia vị, thịt bò có độ ngọt tự nhiên.
- Hành tây chín, giòn ngọt, không quá cay.
Cách Chọn Thịt Bò Ngon
- Chọn thịt bò có màu sắc tươi ngon. Thịt bò tươi thì váng mỡ sẽ có màu vàng.
- Nên chọn loại thịt bò có thớ nhỏ, mềm. Nếu bạn chọn thịt cứng, thớ to thì khi thái miếng sẽ không đẹp và thịt sẽ bị dai.
Bí Quyết Thái Thịt Bò Đẹp
Để thái thịt bò đẹp bạn có thể chọn mua thịt bò đông lạnh, hoặc gói thật kỹ miếng thịt mới mua về, cất vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 20 phút. Lúc này thịt bò sẽ hơi cứng lại, bạn đem cắt sẽ rất dễ xắt lát mỏng, trông đẹp mắt, mỏng tang mà không nát.Trên đây là bí quyết làm món thịt bò xao hành tây thơm ngon, bổ dưỡng. Rất đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chỉ với khoảng 15-20 phút là bạn đã có ngay một món ăn ngon, bổ dương cho cả gia đình.
Top 23 cách làm bò xào củ hành viết bởi Cosy
Cách Thái Hành Tây Xào Thịt Bò – Thái Hành Tây
- Tác giả: kosko.vn
- Ngày đăng: 11/14/2022
- Đánh giá: 4.76 (432 vote)
- Tóm tắt: Chỉ cắt bỏ đầu trên của của hành tây và để lại phần gốc => chia đôi của hành tây làm 2 => cắt dọc củ hành nhưng không cắt tách rời (để lại phần hành ở đầu cuống) …
4 Cách làm bò xào hành tây vừa ngon vừa dễ ai cũng mê – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 07/20/2022
- Đánh giá: 4.45 (329 vote)
- Tóm tắt: Bạn dùng một ít rau mùi (rau ngò) trang trí món ăn thêm bắt mắt và thưởng thức cùng với cơm trắng. bo xao hanh tay 2. Ảnh: @minnhhl88. 2. Cách …
- Nội Dung: Thịt bò xào hành tây vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu, hơn nữa bạn có thể kết hợp thêm các nguyên liệu khác để món ăn đa dạng và thơm ngon hơn. Hãy cùng Digifood khám phá ngay 3+ công thức làm thịt bò xào hành tây để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình …
Phát mê với bò tơ xào củ hành chuẩn vị nhà hàng
- Tác giả: botonhanphat.vn
- Ngày đăng: 08/01/2022
- Đánh giá: 4.27 (480 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu làm bò tơ xào củ hành · Cách chọn thịt bò tơ ngon · Cách làm Bò tơ xào củ hành · Bài viết liên quan …
- Nội Dung: Đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, phần thân trắng của hành lá và hành tây trên chảo dầu nóng, đảo đều trong chừng 1 phút. Nhớ xào hành vừa phải đảo nhanh tay bởi hành tây chín quá sẽ mất đi vị ngọt tự nhiên. Sau đó cho thịt bò vào đảo đều nêm …
4 cách làm thịt bò xào hành tây nhanh, gọn, ngon miệng
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 03/19/2022
- Đánh giá: 4.12 (330 vote)
- Tóm tắt: Bếp Eva – Thịt bò xào hành tây là sự kết hợp giữa thịt bò đậm đà gia vị, hành tây giòn ngon, chắc chắn ai cũng hài lòng. Hãy theo dõi 4 cách …
CÁCH LÀM BÒ XÀO CỦ HÀNH ( BÒ XÀO HÀNH TÂY ) THỊT BÒ MỀM NGON
- Tác giả: thuvienamthuc.vn
- Ngày đăng: 01/30/2023
- Đánh giá: 3.84 (399 vote)
- Tóm tắt: Cách làm Bò Xào Củ Hành mềm thơm ngon, gia vị nêm nếm chuẩn vị sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn hơn.
Cách làm thịt bò xào hành tây – mách bạn 3 tuyệt chiêu ngon xắt ra miếng nhé
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 12/27/2022
- Đánh giá: 3.74 (201 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt bò xào củ hành tây với vô số những biến tấu hấp dẫn sau đây sẽ cho bạn tha hồ thỏa thích nấu nướng cho gia đình thưởng thức.
- Nội Dung: Món thịt bò xào củ hành có vô số những cách chế biến khác nhau. Bạn có thể kết hợp cùng với cần tây, ớt chuông hoặc cà chua. Hương vị của chúng vô cùng tuyệt vời luôn nhé. Chỉ cần thêm chút thịt bò tươi tươi thơm thơm thì dù xào với thực phẩm nào …
Mực Xào Hành Tây Món Ngon Dễ Làm
- Tác giả: sieuthithitbo.net
- Ngày đăng: 06/18/2022
- Đánh giá: 3.54 (347 vote)
- Tóm tắt: Mực Xào Hành Tây Món Ngon Dễ Làm,cách làm đơn giản,thay đổi hương vị bữa ăn cuối tuần thêm đậm đà. Cùng vào bếp cùng sieuthithitbo.net cho bửa ăn ngon hấp dẫn …
Cách làm thịt bò xào hành tây vừa ngon vừa đẹp
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 04/17/2022
- Đánh giá: 3.38 (233 vote)
- Tóm tắt: Cách xào thịt bò với hành tây … Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, làm nóng dầu thì cho thịt bò vào xào. Tăng nhiệt độ, xào đều tay, đến khi thịt bò …
Hướng Dẫn Chế Biến Món Ba Chỉ Bò Mỹ Xào Hành Tây
- Tác giả: martfood.vn
- Ngày đăng: 08/13/2022
- Đánh giá: 3.11 (558 vote)
- Tóm tắt: Vậy là chỉ với 30 phút bạn đã có một món xào ngon vô cùng bổ dưỡng mà lại cực dễ làm rồi. Bí quyết cho món ba chỉ bò xào hành tây hoàn hảo. Sau …
- Nội Dung: Trên đây là tất cả các nội dung liên quan đến cách chế biến bò mỹ xào hành tây của chúng tôi. Mong rằng với công thức này, các bạn hoàn toàn có thể chế biến một món ăn ngon, cung cấp đa dạng dưỡng chất cho gia đình từ nguyên liệu chính là thịt bò mỹ …
3 cách nấu thịt bò xào hành tây tiết kiệm thời gian mà vẫn thơm ngon
- Tác giả: michelia.vn
- Ngày đăng: 06/02/2022
- Đánh giá: 2.81 (150 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu thịt bò xào hành tây ngon từ cách ướp thịt bò xào hành tây đến cách làm hành tây xào thịt bò chuẩn bí quyết đầu bếp.
- Nội Dung: Nếu không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho bữa tối cùng gia đình, hãy lựa chọn những món ăn đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, công sức chuẩn bị. Cách nấu thịt bò xào hành tây dưới đây chính là một lựa chọn không nên bỏ qua. Món ăn chế …
Thịt bò xào hành tây cà rốt
- Tác giả: toinayangi.vn
- Ngày đăng: 06/24/2022
- Đánh giá: 2.8 (168 vote)
- Tóm tắt: Có nhiều cách khi các bạn chế biến thịt bò. Hôm nay, toinayangi.vn sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm món “thịt bò xào hành tây cà rốt”
Cách làm bò xào củ hành ớt chuông ngon miệng, dễ làm
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 03/17/2022
- Đánh giá: 2.78 (111 vote)
- Tóm tắt: Nên ướp thịt bò trong khoảng 15 phút để thấm gia vị. Bo Xao Cu Hanh Cách làm món bò xào củ hành ớt chuông siêu hấp dẫn. Hành tây bóc vỏ và cắt thành múi cau …
Cách làm thịt bò xào củ hành mềm ngọt đơn giản, ai cũng thích
- Tác giả: hayan.vn
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Đánh giá: 2.66 (74 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò xào củ hành là một món xào quen thuộc với hương vị thơm ngon đậm đà gây thương nhớ mà gia đình nào cũng yêu thích. Hôm nay, HAY ĂN sẽ vào bếp để …
Cách Làm Món Thịt Bò Xào Hành Tây Đơn Giản, Đậm Đà Đưa Cơm
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 07/06/2022
- Đánh giá: 2.55 (102 vote)
- Tóm tắt: Hôm nay, hãy đến với cách làm thịt bò xào hành tây do các đầu bếp của CET chia sẻ nhé. Mục Lục.
- Nội Dung: Giờ giấc công sở không cho phép bạn có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa tối cho gia đình cũng như luôn băn khoăn nên nấu món gì vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đừng quá lo lắng nhé, bởi bạn sẽ có nhiều món ăn có cách làm đơn giản, nhanh gọn chỉ trong vài phút …
Bí quyết cách làm bò xào hành tây ngon tuyệt cú mèo
- Tác giả: cachlambo.com
- Ngày đăng: 04/21/2022
- Đánh giá: 2.44 (89 vote)
- Tóm tắt: Hôm nay, cachlambo.com xin giới thiệu với các bạn cách làm bò xào hành tây thơm ngon đơn giản ngay tại nhà. Chỉ 30 phút với bí quyết nấu ăn ngon sau đây là bạn …
Hướng dẫn làm Bò xào hành tây đơn giản
- Tác giả: cookpan.net
- Ngày đăng: 11/10/2022
- Đánh giá: 2.38 (111 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn đã nấu ăn với chúng tôi một thời gian, bạn có thể đã có tất cả các thành phần khác. Những nguyên liệu cơ bản trong nhà bếp như baking soda, bột bắp và …
- Nội Dung: Nếu bạn đã nấu ăn với chúng tôi một thời gian, bạn có thể đã có tất cả các thành phần khác. Những nguyên liệu cơ bản trong nhà bếp như baking soda, bột bắp và tương cà (yup, ketchup!) Kết hợp với một vài nguyên liệu Thiết yếu của Trung Quốc để tạo …
Cách Làm Bò Xào Hành Tây Nhanh Chóng, Tiện Lợi
- Tác giả: monngon.tv
- Ngày đăng: 12/27/2022
- Đánh giá: 2.21 (178 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò xào hành tây là món ăn rất dễ làm, lại thơm ngon, hấp dẫn nên đây là món ăn được rất nhiều chị em phụ nữ lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Thịt bò là …
- Nội Dung: Trong lúc chờ thịt ngấm, chúng ta tranh thủ sơ chế hành tây như sau: bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch hành tây và thái thành các cung tròn hoặc múi cau, tuỳ theo sở thíc của cá nhân của mình nhé. Trong cách làm bò xào hành tây này chúng tôi …
Cách làm món thịt bò xào hành tây ngon ai ăn cũng ngất ngây
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 12/02/2022
- Đánh giá: 2.03 (120 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò xào hành tây được biết đến như một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng việc nhiều người yêu thích món ăn này lại đến từ việc quá trình chế biến khá đơn …
- Nội Dung: Cách làm món thịt bò xào hành tây cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, nhưng lại đảm bảo được khối lượng dinh dưỡng mà thịt bò mang lại. Hôm nay bạn sẽ nấu món gì cho gia đình nhỏ của bạn? Nếu bạn vẫn chưa biết nấu món gì, thì hãy dừng lại đây và theo …
CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO CỦ HÀNH TÂY NGỌT LỊM
- Tác giả: monngontv.com
- Ngày đăng: 07/10/2022
- Đánh giá: 1.9 (109 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt bò xào củ hành tây ngọt lịm, làm bạn ngon cơm cực kỳ. Hôm nay hãy cùng monngontv.com thực hiện cách làm thịt bò xào củ hành tây nhé các bạn.
5 cách làm thịt bò xào hành tây đơn giản & thơm ngon nhất
- Tác giả: comngonnhalam.com
- Ngày đăng: 08/28/2022
- Đánh giá: 1.89 (147 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò xào hành tây là món ăn có hương vị thơm ngon, quen thuộc trong mỗi gia đình. Cùng tham khảo ngay những cách làm thành phẩm này nhé.
- Nội Dung: Trên đây là những cách làm thịt bò xào hành tây hấp dẫn nhất, mà cơm ngon nhà làm muốn chia sẻ đến độc giả. Hy vọng bài viết hữu ích với các bạn, chúc mọi người thành công khi chế biến món ăn và đừng quên ủng hộ chúng mình bằng cách chia sẻ bài viết …
CƠM THỊT BÒ XÀO HÀNH TÂY KIỂU NHẬT
- Tác giả: phucthinhvuong.vn
- Ngày đăng: 11/05/2022
- Đánh giá: 1.75 (84 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật (Gyudon):. Bước 1: Đun nóng 2 thìa canh dầu ăn trong một chảo lớn ở nhiệt độ vừa. Sau đó, cho hành tây thái lát …
Thịt bò xào hành tây dưa leo giòn ngon với 3 cách làm chỉ tốn 15 phút
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 09/08/2022
- Đánh giá: 1.64 (113 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò xào hành tây dưa leo thường kết hợp thêm cà chua để tăng hương vị cho món bò ngon kết hợp ăn cơm thêm đậm đà. Thịt bò vốn là nguồn …
- Nội Dung: Với cách chế biến đầu tiên, dưa leo cũng sẽ mềm hơn trong quá trình xào với thịt bò, hành tây. Nếu muốn giữ chất giòn của nguyên liệu rau củ này, bạn cần phải có bí quyết đặc biệt. Nếu đã từng thực hiện cách làm kim chi dưa leo Hàn Quốc , có thể bạn …
Cách làm món ba chỉ bò mỹ xào hành tây đơn giản
- Tác giả: h2tfood.vn
- Ngày đăng: 12/12/2022
- Đánh giá: 1.52 (168 vote)
- Tóm tắt: Mẹo giúp bạn lựa chọn nguyên liệu tươi ngon · Cách lựa thịt bò · Cách lựa hành tây tươi.
- Nội Dung: Để thực đơn trong bữa ăn của gia đình bạn có thêm nhiều sự mới lạ và nhiều lựa chọn thì các món xào cũng là một lựa chọn khá tốt đó. H2T Food sẽ bật mí ngay cho bạn món ăn khá được người Việt ta ưa chuộng, với sự đơn giản và lạ miệng thì món ba chỉ …