Chả giò là món ăn ngon, không còn xa lạ gì với nhiều người. Tuy nhiên, hôm nay để giúp các bạn có thể thưởng thức món chả giò với hương vị hoàn toàn mới lạ, huongdan9.com hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn món chả giò trái cây hải sản. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm chả giò trái cây hải sản ngon, bổ dưỡng một cách chi tiết nhất cho bạn tham khảo nhé. Hãy vào bếp và bắt tay thực hiện ngay thôi nào.
Hướng dẫn cách làm chả giò trái cây hải sản
Nguyên liệu làm chả giò trái cây hải sản
- Tôm tươi: 100g
- Mực tươi:100g
- Bột chiên xù: 100g
- Bột chiên giòn: 50g
- Chuối: 1 quả
- Táo, bơ: Mỗi loại 1/2 quả
- Dưa lưới, thanh long: Mỗi loại 1/4 quả
- Trứng gà: 2 quả
- Nước cốt chanh
- Bánh tráng pía: 20 cái
- Gia vị: Sốt mayonnaise, dầu ăn, đường, muối, hạt nêm
Sơ chế nguyên liệu làm chả giò trái cây hải sản
- Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu, bỏ đuôi, bỏ phần chỉ đen ở sống lưng tôm đi.
- Mực làm sạch, rửa sạch rồi bóp với nước cốt chanh để loại bỏ mùi tanh.
- Chuối, táo, bơ, dưa lưới, thanh long gọt bỏ vỏ, rồi đem thái hạt lựu.
- Trứng gà đập ra bát, đánh đều.
- Bột chiên xù cho ra đĩa
Tiến hành thực hiện cách làm chả giò trái cây hải sản
Bước 1: Đầu tiên, bạn đem mực + tôm luộc chín, rồi vớt ra thái hạt lựu, để riêng nhé.
Bước 2: Làm nhân chả giò trái cây hải sản:
– Bạn cho vào bát to tất cả các nguyên liệu tôm + mực + chuối + trái cây (Chuối, táo, bơ, dưa lưới, thanh long) + 2 thìa sốt mayonnaise + một chút muối + một chút hạt nêm + một chút đường, rồi trộn nhẹ tay tất cả các nguyên liệu với nhau, tránh bị nát nhé và ướp chừng 7 phút cho cách làm chả giò trái cây hải sản ngon đậm vị hơn nhé.
Bước 3: Dải bánh tráng pía ra mâm sạch, rồi dùng thìa xúc 1 – 2 thìa nhân vào và nhẹ nhàng cuộn tròn chúng lại rồi xếp ra đĩa.
Bước 4: Cho vào bát trứng thêm + 50g bột chiên giòn rồi dùng đũa trộn đều.
Bước 5: Sau đó, bạn lấy từng miếng chả giò trái cây hải sản nhúng vào hỗn hợp trứng gà rồi lăn qua bột chiên xù rồi cho ra đĩa nhé.. Bạn cứ làm tương tự như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm chả giò trái cây hải sản tại nhà thì thôi nhé.
Bước 6: Cuối cùng, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi thả chả giò trái cây hải sản vào chiên với lửa nhỏ. Bạn chiên tới khi nào chả giò chín vàng đều các mặt thì gắp xếp ra đĩa và thưởng thức nhé.
Tham khảo thêm một số món chả ngon, hấp dẫn khác:
- Cách làm chả gà chiên giòn
- Cách làm chả bì
- Cách làm chả giò chay ngon
Món chả giò trái cây hải sản mà được chấm kèm với sốt mayonnaise sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Từng miếng chả giò giòn tan, béo ngậy sẽ giúp gia đình ăn ngon miệng, rất thích thú cho mà xem. Vậy còn chờ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện cách làm chả giò trái cây hải sản giòn ngon, khó cưỡng trên đây ngay thôi nào.
Bài viết liên quan
- Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
- Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
- Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon
- Hướng dẫn cách làm thịt cuộn măng nấm ngon hết ý
- Hướng dẫn cách làm salad trộn thịt bò siêu ngon, tiết kiệm thời gian
- Hướng dẫn cách làm dồi trường hấp hành gừng thơm lừng
- Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
- Hướng dẫn cách làm dạ dày heo xào sả ớt hấp dẫn, ngon cơm
- Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
- Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo
Top 16 cách làm chả giò sốt mayonnaise viết bởi Cosy
Cách làm chả giò hải sản xốt mayonnaise thơm ngon béo ngậy
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 07/24/2022
- Đánh giá: 4.69 (215 vote)
- Tóm tắt: Chả giò mayonaise, ẩn bên trong lớp vỏ giòn rụm lại là phần nhân tươi ngọt, mềm tan sẽ đưa người thưởng thức lên từng cung bậc cảm xúc thú vị …
Hướng dẫn cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise siêu ngon
- Tác giả: bepnhamo.vn
- Ngày đăng: 06/07/2022
- Đánh giá: 4.47 (450 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu và cách làm món chả giò hải sản sốt mayonnaise khá đơn giản, không mất nhiều thời gian, cùng Bếp Nhà Mỡ tìm hiểu công thức ở bài …
- Nội Dung: Chả giò hải sản sau khi chiên xong có hương vị thơm ngon, khi ăn phần vỏ ngoài giòn tan trong miệng kết hợp với mực giòn giòn, tôm đậm đà, thêm vị phô mai mặn mặn, béo béo cực kỳ cuốn. Đồng thời, nước sốt chấm có vị beo béo cay cay, khi chấm chả giò …
Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise ngon tuyệt, càng ăn càng ghiền
- Tác giả: mayhuyhoang.com
- Ngày đăng: 10/15/2022
- Đánh giá: 4.3 (242 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise ngon tuyệt, càng ăn càng ghiền. qua những hướng dẫn ở trên mọi người đã có thể làm món chả giò hải.
- Nội Dung: – Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo, đổ 500ml vào dầu vào chảo, đun sôi, thả chả giò lần lượt vào chảo dầu, đảm bảo chả giò luôn ngập dầu. Khi chiên thấy chả giò chuyển sang màu vàng, gắp ra, đặt chả giò lên đĩa đã lót giấy thấm dầu. Bởi phần nhân hải …
2 cách làm chả giò hải sản đơn giản, giòn thơm, béo ngậy ai cũng mê
- Tác giả: hayan.vn
- Ngày đăng: 07/23/2022
- Đánh giá: 4.18 (328 vote)
- Tóm tắt: Chi tiết cách làm chả giò hải sản thơm ngon, giòn tan với mực giòn giòn, tôm đậm đà cực đơn giản ngay tại nhà. Nhanh tay vào bếp cùng HAY ĂN để thực hiện …
Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise giòn rồm rộp, cắn 1 miếng là tan chảy
- Tác giả: webtretho.com
- Ngày đăng: 11/25/2022
- Đánh giá: 3.83 (248 vote)
- Tóm tắt: Cảm giác cắn miếng chả giò giòn tan bên ngoài, thẩm thấu bên trong lớp nhân mềm mềm, beo béo của sốt mayonnaise, bên cạnh đó là độ dai của mực,…
Cách làm chả giò hải sản ăn mãi chẳng ngán
- Tác giả: doiduavang.vn
- Ngày đăng: 06/25/2022
- Đánh giá: 3.67 (437 vote)
- Tóm tắt: Chả giò hải sản là một món ăn khai vị khá quen thuộc trong mâm cỗ người Việt, vì nó khá nhẹ nhàng, dậy vị cho người ăn với độ béo nhẹ của sốt mayonnaise hòa …
- Nội Dung: Chả giò hải sản là một món ăn khai vị khá quen thuộc trong mâm cỗ người Việt, vì nó khá nhẹ nhàng, dậy vị cho người ăn với độ béo nhẹ của sốt mayonnaise hòa quyện với hải sản vừa lạ miệng lại kích thích vị giác. Hãy cùng Đôi Đũa Vàng tìm hiểu cách …
Chả giò trái cây hải sản
- Tác giả: philips.com.vn
- Ngày đăng: 03/24/2022
- Đánh giá: 3.48 (376 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn · Làm sạch tôm, mực với nước cốt chanh rồi trụng cho chín sơ và cắt hạt lựu. · Tách hạt bắp và cắt hạt lựu các loại trái cây. · Cho sốt mayonnaise ra bát …
Cách Làm Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise Ngon Mê Ly
- Tác giả: crabseafood.vn
- Ngày đăng: 07/21/2022
- Đánh giá: 3.29 (503 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise với những miếng chả giòn rụm bên ngoài, phần nhân bên trong béo ngọt, tươi ngon.
- Nội Dung: Những cuốn chả giò xinh xắn, giòn tan thơm nức mùi hải sản và sốt mayonnaise thơm lừng hẳn sẽ làm ai cũng thèm cho xem. Nếu còn đang băn khoăn không biết làm món gì để đổi mới thực đơn tiệc cuối tuần này thì hãy tham khảo món chả giò hải sản sốt …
Cách làm chả giò hải sản sốt Mayonnaise
- Tác giả: bloglamdep.com
- Ngày đăng: 12/11/2022
- Đánh giá: 3.13 (348 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả giò hải sản sốt Mayonnaise. Chả giò được xem như một món đặc trưng của người Việt. Để có bữa ăn ngon miệng thì sự biến hóa được đề cao.
- Nội Dung: Cho hỗn hợp mực, tôm, thịt bằm, chả cá, giò sống, hành tây, nấm mèo, khoai môn, hành lá, hành tỏi bằm vào tô lớn. Nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu xay, muối, đường, và sốt mayonnaise. Trộn đều hỗn hợp này và sau đó để ướp cho thấm gia vị trong …
Món chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 2.96 (95 vote)
- Tóm tắt: Hành lá, nấm mèo, hành tím, cà rốt, tỏi. Sốt mayonnaise. Gia vị: hạt nêm, tiêu. Cách làm món chả giò nhân hải sản giòn rụm hấp dẫn:.
Gợi Ý Top 20 cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise [Tuyệt Vời Nhất]
![Gợi Ý Top 20 cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise [Tuyệt Vời Nhất]](https://img.meta.com.vn/Data/image/2019/01/05/cach-lam-cha-gio-hai-san-chien-xu-sot-mayonnaise-cuc-ngon.jpg)
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 10/19/2022
- Đánh giá: 2.69 (59 vote)
- Tóm tắt: Tóm tắt: cha gio hai san Công thức cách làm chả giò hải sản thơm ngon với mực giòn giòn, tôm đậm đà, thêm vị phô mai mặn mặn, béo béo, thơm thơm …
- Nội Dung: Bước 4: Bạn cho từng nguyên liệu vừa đủ vào bánh bía và cuộn lại, sau đó các bạn nhúng qua trứng gà và bột chiên xù để vào tô, cứ như vậy các bạn cuốn cho đến khi nào hết nguyên liệu thì thôi. Tiếp đến là phần chiên chả giò bạn cho từng cuộn vào …
Chả giò hải sản – 5 bước thực hiện đơn giản nhất
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 06/12/2022
- Đánh giá: 2.64 (105 vote)
- Tóm tắt: Tách lấy hạt ngô, cho vào tô trộn đều với tôm, mực và xốt mayonnaise. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Trải bánh bò bía ra đĩa, cho nhân vừa làm vào giữa, gói tròn lại.
Cách làm chả giò hải sản chấm sốt mayonnaise giòn thơm, béo ngậy
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 01/03/2023
- Đánh giá: 2.69 (69 vote)
- Tóm tắt: cha gio hai san Công thức cách làm chả giò hải sản thơm ngon với mực giòn giòn, tôm đậm đà, thêm vị phô mai mặn mặn, béo béo, thơm thơm thật thú …
- Nội Dung: Cách làm chả giò chấm sốt mayonnaise thay đổi cho món chả giò nhân thịt truyền thống. Cách thêm phô mai vào nhân chả giò hải sản cũng là một biến tấu thú vị so với chả giò hải sản thông thường. Sự phong phú này mang lại một món ăn tuy quen mà lạ …
Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise siêu ngon cho gia đình
- Tác giả: dakhoabinhduong.com
- Ngày đăng: 02/26/2023
- Đánh giá: 2.54 (100 vote)
- Tóm tắt: chả giò hải sản là một trong những món ăn ngon và rất quen thuộc với người Việt Nam. Hôm nay Artisan Fine Food giới thiệu cách làm chả giò …
- Nội Dung: Chả giò hải sản sốt mayonnaise là món khai vị tuyệt vời nhất mang lại hương vị thơm ngon cho các bữa ăn. chả giò hải sản sốt mayonnaise thơm ngon tan chảy trong miệng khi bạn cắn 1 miếng. Nguyên liệu cũng rất đơn giản và dễ kiếm, cách làm cũng không …
Cách làm chả giò hải sản xốt mayonnaise thơm ngon béo ngậy
- Tác giả: tinbaihay.net
- Ngày đăng: 06/29/2022
- Đánh giá: 2.46 (73 vote)
- Tóm tắt: Chả giò mayonaise, ẩn bên trong lớp vỏ giòn rụm lại là phần nhân tươi ngọt, mềm tan sẽ đưa người thưởng thức lên từng cung bậc cảm xúc thú vị đầy bất ngờ.
Lạ mà ngon với chả giò trái cây hải sản
- Tác giả: yeunoitro.net
- Ngày đăng: 01/22/2023
- Đánh giá: 2.36 (58 vote)
- Tóm tắt: Tôm: Rửa sạch, bỏ đầu đuôi, chẻ và bỏ chỉ đen ở sống lưng. Mực: Làm sạch, lột màng, bóp với nước cốt chanh cho hết tanh. · Đánh tan đều sốt mayonnaise với chút …