Bắt nguồn từ phong cách của ẩm thực Trung Hoa mì vịt tiềm đã khiến cho người dùng mê đắm bởi hương vị của nó. Món ăn này dần phổ biến với mọi người. Mì vịt tiềm có công thức nấu đơn giản nhưng cho món ăn rất đậm đà. Còn chờ gì mà không vào bếp để nấu ngay món ăn này thưởng thức cùng gia đình.
Cách nấu mì vịt tiềm thơm ngon
– Nguyên liệu: thịt vịt, mì trứng đây là hai nguyên liệu chính. Ngoài ra, còn có xương heo, các hương liệu ( đinh hương, cam thảo, …..), nấm, một số gia vị. Hầu như đây là các nguyên liệu dễ tìm, có thể mua ở chợ hay siêu thị.
Những nguyên liệu dễ tìm
– Sơ chế: đem vịt sơ chế, khử mùi hôi sau đó cho gia vị vào ( muối, hạt nêm,…) ướp cho thấm khoảng 20 phút. Còn về xương heo, đem nấu cho ra phần nước ngọt. Mì đun qua nước sôi cho sợi mì dai mềm.
Cho các gia vị thấm đều
– Nấu: đem phần hương liệu xào phất mùi thơm rồi cho nước dùng bằng xương heo đã nấu. Sau đó, cho vịt vào nấu khoảng 30 phút cho thấm. Bên cạnh đó cho các nguyên liệu còn lại vào cho chín. Vậy là đã có được món ăn ngon phục vụ gia đình rồi.
Mì vịt tiềm món ăn đơn giản nhưng đậm đà
– Bày trí: đây cũng là khâu quan trọng làm cho món ăn thêm bắt mắt và trong ngon hơn. Cho mì vào tô sau đó cho vịt nấu vào rồi để một số rau thơm trên bề măt món ăn sẽ làm cho món ăn thêm bắt mắt và trông ngon hơn.
Món ăn thơm ngon bổ dưỡng
Công dụng của mì vịt tiềm
Ngoài việc nấu ra được một món ăn ngon thì món ăn này cũng có công dụng rất tốt. – Giúp giải nhiệt trong mùa hè: với các nắng ôi bức của mùa hè thì mì vịt tiềm sẽ là lựa chọn tốt cho bạn để giải nhiệt đấy. – Đây là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.
Mì vịt tiềm món ăn tốt cho cơ thể
Để có thể thưởng thức món mì vịt tiềm thơm ngon do chính mình nấu với công thức đơn giản thì bạn cũng có đến các quán ăn ngon và Hồng ký Mì Gia là lựa chọn phù hợp cho bạn. Hồng ký Mì Gia sẽ cho bạn thưởng thức các món ăn ngon khác không chỉ riêng mì vịt tiềm. Không chỉ vậy nếu bạn muốn giao món ăn đến tận nơi thì Hồng ký mì gia cũng sẽ đáp ưng cho bạn. Liên hệ địa chỉ số 1, Quản Trong Linh, phường 7, quận 8, thành phố Hồ Chí Minh hoặc email: [email protected], wesite: hongkymigia.com để thưởng thức các món ăn ngon và nhận được sự phục vụ tốt nhất nơi đây.
Top 22 cách nấu mì vịt tiềm viết bởi Cosy
Kinh Nghiệm Mở Quán Mì Vịt Tiềm
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 07/17/2022
- Đánh giá: 4.62 (434 vote)
- Tóm tắt: Lợi thì rất lợi, nhưng đâu là mấu chốt để “bắt được tiền” từ việc kinh doanh món mì vịt tiềm? Dưới đây là một vài chia sẻ mở quán cũng như hướng dẫn cách nấu …
- Nội Dung: Lúc này, bạn quay lại với nồi nước hầm xương. Khi đã hầm được gần 2 tiếng, bạn nêm nếm khoảng 20gram muối + 40gram đường phèn. Sau đó, bạn cho đùi vịt, thuốc bắc, nấm đông cô vào cùng. Tiếp theo đó, bạn vặn lửa hơi nhỏ lại và hầm thêm khoảng 30 phút …
Cách nấu mì vịt tiềm ngon như ngoài hàng cực đơn giản
- Tác giả: banhmro.com.vn
- Ngày đăng: 05/05/2022
- Đánh giá: 4.52 (471 vote)
- Tóm tắt: Mì vịt tiềm là một món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc, thịt vịt mềm, nước dùng ngọt và thơm. Mì Vịt mạnh mẽ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt …
Cách nấu Mì vịt tiềm ngon bổ dưỡng
- Tác giả: thuvienamthuc.vn
- Ngày đăng: 12/17/2022
- Đánh giá: 4.26 (359 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu Mì vịt tiềm ngon là món ăn nổi tiếng của người Hoa và được khá nhiều người dân Sài Gòn yêu thích. Mì vịt tiềm không chỉ là món ăn hấp dẫn, …
- Nội Dung: Dùng rượu trắng và gừng chá xàt lên vịt rồi rửa sạch với nước, để ráo nước. Bạn dùng cọ quét lớp xì dầu đặc biệt lên đùi vịt để tạo hương vị. Đun sôi ngập chảo dầu, thả đùi vịt vào chiên cho đến khi 2 bên đùi thịt vịt vàng ươm, thơm lên là được. …
Cách nấu mì vịt tiềm thơm ngon chuẩn vị Trung Hoa
- Tác giả: trogiupnhanh.com
- Ngày đăng: 01/17/2023
- Đánh giá: 4.11 (240 vote)
- Tóm tắt: Như món mì vịt tiềm có nguồn gốc xuất phát từ Trung Hoa, là một điển hình. Món ăn này khi đưa vào được thay đổi một chút, sao cho phù hợp khẩu …
- Nội Dung: Bạn đổ toàn bộ nồi nước dùng qua rây, tì bạn thu được mình nước dùng không. Cho nồi nước dùng không lên bếp, bật to lửa rồi cho vịt và nấm đông cô vào. Ninh trong khoảng 45 phút, khi thịt vịt đã mềm. Thì bạn nêm nếm gia vị một lần nữa làm sao cho …
Mì vịt tiềm chay – Món Ngon Mỗi Ngày
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 12/12/2022
- Đánh giá: 3.82 (267 vote)
- Tóm tắt: Chuong trinh co the huong dan toi cach lam mi vit tiem man luon khong? Toi duoc an 1 lan thich lam, bay gio them ma lai khong biet cach nau.
Cách nấu mì vịt tiềm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị người Hoa
- Tác giả: mucwomen.com
- Ngày đăng: 11/24/2022
- Đánh giá: 3.66 (421 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu mì vịt tiềm được làm từ những nguyên liệu dân gian hòa quyện cùng nhiều nguyên liệu khác thơm ngon và bổ dưỡng..
- Nội Dung: Mì vịt tiềm có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa được nhiều người yêu thích hiện nay. Món ăn có sự hòa quyện giữa thịt vịt và những loại thảo mộc như hồi, quế, đinh hương… tạo nên hương vị đặc trưng hấp dẫn người ăn. Ngoài hương vị thơm ngon, món mì …
Cách làm mì vịt tiềm đơn giản mà ngon
- Tác giả: vit29.com
- Ngày đăng: 08/08/2022
- Đánh giá: 3.46 (331 vote)
- Tóm tắt: Cách làm món mì vịt tiềm từ lâu đã được rất nhiều bà nội trợ tìm hiểu nhằm thay đổi thực đơn bữa ăn của gia đình mình. Đây là món đặc sản nổi tiếng tại Việt …
- Nội Dung: Bước 5: Bạn đun nồi nước dùng khoảng 1,5 lít vừa đủ cả gia đình mình ăn sau đó cho các gia vị vừa chế biến vào nồi. Tiếp theo bạn cho thịt vịt đã chiên chín vào nồi và ninh khoảng 15 phút. Sau khi đã sôi kỹ thịt vịt chín vừa đủ bạn cho mì và cải …
Mì vịt tiềm người Hoa
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 08/01/2022
- Đánh giá: 3.2 (370 vote)
- Tóm tắt: Mì Vịt Tiềm Người Hoa – món ngon bổ dưỡng, dễ làm của người Hoa. Cách nấu mì vịt tiềm đơn giản, ngon đúng chuẩn kiểu Hoa không thể thiếu hoa hồi …
Vịt tiềm thuốc bắc gồm những vị thuốc gì? Cách nấu mì vịt tiềm thuốc bắc
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 02/21/2022
- Đánh giá: 3.14 (254 vote)
- Tóm tắt: Đồng thời, mời bạn tham khảo cách nấu vịt tiềm thơm ngon dinh dưỡng ngay sau đây! Quảng cáo. Những món ăn được hầm chung với …
Cách nấu mì vịt tiềm nóng hổi thơm ngon cả nhà thích mê
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 01/13/2023
- Đánh giá: 2.84 (126 vote)
- Tóm tắt: Mì vịt tiềm là một trong những món ăn thật sự hấp dẫn bởi mùi vị đậm chất Trung Hoa, bổ dưỡng, thơm ngon, đó là tất cả những thứ được kết tinh qua công …
- Nội Dung: Bạn sẽ luộc 2 vắt mì tươi cùng với nước cho thật sôi trong 2 phút, cho thêm 2 muỗng dầu ăn vào trong nồi nước giúp cho mì không bị dính vào với nhau. Bạn kiểm tra xem mì đã mềm hay chưa bằng cách bạn với 1 sợi mì ra, dùng tay để ngắt thử xem đã vừa …
Cách làm mì vịt tiềm thuốc bắc thơm ngon, siêu bổ dưỡng
- Tác giả: thewaterman.vn
- Ngày đăng: 03/08/2022
- Đánh giá: 2.88 (51 vote)
- Tóm tắt: Món ăn này có nguồn gốc xuất xứ từ nền ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay. Mì vịt tiềm có sự hòa quyện của thịt vịt cùng …
- Nội Dung: Đầu tiên bạn đem xương heo đi rửa sạch với muối loãng, sau đó bạn bắc nồi lên đun sôi lên rồi cho xương vào luộc khoảng 10 phút cho bớt cặn và chất dơ thì vớt ra. Rồi tiếp theo bạn bắc thêm 1 nồi nước lên bếp và cho xương heo vào ninh trong vòng 2 …
Cách nấu mì vị tiềm kiểu người Hoa và mì vịt tiềm chay ngon chuẩn vị
- Tác giả: tieccaocap.vn
- Ngày đăng: 02/15/2022
- Đánh giá: 2.59 (158 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu mì vịt tiềm quay kiểu người Hoa ? Liệu mì vịt tìm chay có thể nấu được không? Các làm đều rất đơn giản nhưng hương vị sẽ hấp dẫn lắm nhé.
- Nội Dung: Thành phẩm: Bát mì vịt tiềm chay hấp dẫn lạ mắt. Nước dùng ngọt thanh, thơm mùi các hương liệu và rất dễ chịu. Không có quá nhiều dầu mỡ hoặc các gia vị nặng. Món này sẽ hợp với những người thích ăn thanh đạm hay có sức khỏe không tốt, cần ăn những …
Cách nấu mì vịt tiềm thuốc bắc đổi món, đãi khách
- Tác giả: monngon.tv
- Ngày đăng: 05/11/2022
- Đánh giá: 2.62 (133 vote)
- Tóm tắt: Bước 2: Cách nấu mì vịt tiềm thuốc bắc ngon. – Bắc chảo lên bếp, làm nóng bằng một chút mỡ heo rồi cho lòng vịt vào xào cùng các nguyên liệu trong thuốc bắc và …
- Nội Dung: – Pha nước dừa với nước sôi, thêm một chút muối và đổ phần hỗn hợp nước dừa này vào nồi để tiềm vịt. Bắc 1 nồi nước sôi to đủ để chứa nồi vịt hầm, đun sôi nồi nước và cho nồi vịt để tiềm vào đun cách thủy. Bạn đun cho thịt vịt chín mềm, trong quá …
Mì Vịt Tiềm Nét Tinh Tế Trong Kết Hợp Nguyên Liệu
- Tác giả: huongnghiepaau.com
- Ngày đăng: 11/25/2022
- Đánh giá: 2.53 (186 vote)
- Tóm tắt: Cách làm mì vịt tiềm ngon. Sơ chế nguyên liệu. – Thịt vịt mua về rửa sạch, sau đó rửa qua vài lần với rượu trắng và gừng tươi để khử …
- Nội Dung: – Xương heo rửa sạch nhiều lần với nước. Sau đó đem luộc sơ qua một lần để loại bỏ mùi hôi. Tiếp tục cho xương heo vào nồi ninh mềm để lấy nước dùng ngọt vị. Lưu ý hớt bọt trong quá trình ninh xương. – Cải thìa tách thành từng nhánh, rửa sạch, ngâm …
Cách nấu mì vịt tiềm siêu nhanh ngon tuyệt
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 08/02/2022
- Đánh giá: 2.38 (188 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu mì vịt tiềm. Nước hầm đậm đà, thoảng hương thơm thảo mộc dễ chịu, ngọt béo. Vắt mì mềm, vịt quay giọt thấm vị thêm ngon, …
[Góc bếp] Học đầu bếp cách nấu mì vịt tiềm ngon chuẩn vị!
![[Góc bếp] Học đầu bếp cách nấu mì vịt tiềm ngon chuẩn vị!](https://giupviectot.vn/wp-content/uploads/2021/09/mi-vit-tiem-2.jpg)
- Tác giả: giupviectot.vn
- Ngày đăng: 06/20/2022
- Đánh giá: 2.37 (170 vote)
- Tóm tắt: mi-vit-tiem Các bước nấu mì vịt tiềm … Lưu ý! … Bạn xếp thịt vịt, rau cải cùng nấm hương vào bát mì, sau đó múc nước dùng chan vào bát, rắc thêm …
Chia sẻ cách nấu mì vịt tiềm ngon đơn giản tại nhà
- Tác giả: hocnauan.edu.vn
- Ngày đăng: 04/06/2022
- Đánh giá: 2.19 (190 vote)
- Tóm tắt: Món mì vịt tiềm vừa đậm đà vừa có vị ngọt dịu đặc trưng , là món ăn ngon miệng mà bạn có thể làm đổi món cho cả gia đình vào cuối tuần .
3 Cách nấu mì vịt tiềm thơm ngon, ăn chuẩn vị như người Hoa
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 08/06/2022
- Đánh giá: 2.04 (148 vote)
- Tóm tắt: Mì vịt tiềm thơm ngon, bổ dưỡng với nước dùng đậm đà khiến nhiều người mê mẩn. Học cách nấu mì vịt tiềm siêu dễ sau để chiêu đãi cả nhà nào!
- Nội Dung: Với công thức 3 cách nấu mì vịt tiềm vừa được chia sẻ, VinID hy vọng bữa ăn của gia đình các bạn sẽ thêm phần phong phú. Mọi người sẽ có ngày cuối tuần cùng nhau vui vẻ bên món ăn ngon. Đừng quên mua nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cho gia đình …
Cách nấu mì vịt tiềm ngon như ngoài hàng cực đơn giản
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 04/09/2022
- Đánh giá: 2.05 (56 vote)
- Tóm tắt: Mì vịt tiềm bằng vịt xiêm để nấu vừa có độ béo vừa nhiều thịt lại thơm ngon. – Cách khử hôi vịt: Chặt thịt vịt thành từng miếng to. Dùng muối …
Cách nấu mì vịt tiềm mang hương vị chuẩn xứ Trung
- Tác giả: thucphamnhanh.com
- Ngày đăng: 06/01/2022
- Đánh giá: 1.86 (127 vote)
- Tóm tắt: Các bước nấu món Mì vịt tiềm theo chuẩn vị của người Hoa. Mi Vit Tiem (1). Bước 1: Sơ chế nấu xương heo và thịt vịt.
- Nội Dung: Đầu tiên bắc chảo lên bếp, bật lửa đun nóng chảo. Tiếp theo, đổ dầu ăn vào rồi chờ dầu nóng, bỏ thịt vào chiên, chiên cho chín miếng thịt, chú ý miếng da bên ngoài phải vàng đều. Bên cạnh đó, bạn cũng bắc một cái chải khác lên bếp, bật lửa đun nóng …
Bạn có biết cách nấu mì vịt tiềm thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà không?
- Tác giả: vietreview.vn
- Ngày đăng: 01/24/2023
- Đánh giá: 1.79 (63 vote)
- Tóm tắt: Mì vịt tiềm – món ăn đang được nhiều người yêu thích và tìm hiểu cách làm nó. Chắc hẳn, bạn cũng muốn biết cách nấu mì vịt tiềm để thêm vào …
- Nội Dung: Nếu đã từng thưởng thức món mì vịt tiềm thì chắc hẳn, bạn biết nó gồm rất nhiều nguyên liệu. Để có một món ăn với hương vị độc lạ, người đầu bếp đã kết hợp nhiều thành phần khác nhau. Chính vì vậy, để tiến hành các bước làm mì vịt tiềm, bạn cần …
Món mì vịt tiềm ngon ngất ngây chuẩn vị người Hoa
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 06/16/2022
- Đánh giá: 1.71 (50 vote)
- Tóm tắt: Tuy món ăn này kết hợp rất nhiều nguyên liệu nhưng lại dễ nấu vô cùng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm mì vịt tiềm …