1. Nguyên liệu chuẩn bị
- 3 quả trứng gà
- 2 chén cơm nóng
- 2 củ cà rốt
- 2 cây xúc xích
- 1 gói rong biển cuốn cơm sushi Nori
- 1 bó rau cải
- 3 quả trứng gà đánh tan
- Bột chiên xù
- Gia vị: Dầu mè, muối, đường, giấm gạo
2. Cách làm cơm cuộn chiên
Bước 1: Cho giấm, muối, đường vào một chiếc tô nhỏ đánh tan hết hỗn hợp ra. Cho phần cơm nóng vào trong tô giấm, thêm ít dầu mè rồi dùng khăn ẩm đậy phần cơm lại đến khi phần cơm nguội đi là được.
Bước 2: Đem cà rốt thái thành những thanh dài rồi chần qua với nước sôi tầm 4 phút cho phần cà rốt mềm đi. Đem rau cải rửa sạch lại với nước rồi đem vớt ra một chiếc rổ. Bắc nồi lên bếp cho rau cải, chút muối, dầu mè vào đun sôi lên.
Bước 3: Trứng gà đem đập vào bát thêm ít muối vào đánh tan hỗn hợp trứng lên với nhau. Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi đổ phần trứng đã đánh vào trong chảo rán khi mặt trứng vàng bạn vớt trứng ra. Đem trứng gà cắt thành những thanh dài khác nhau để ra đĩa. Xúc xích đem bóc sơ lớp vỏ ngoài đi, thái thành từng dải dài rồi cho vào đĩa đựng trứng gà.
Bước 4: Lấy một bát nước nguội rồi trải một miếng rong biển lên trên miếng tre. Trải đều 1/2 cup cơm nóng lên trên 2/3 miếng rong biển rồi cho phần nhân cà rốt, trứng gà, xúc xích, rau cải lên trên miếng cơm rồi giữ chặt các nguyên liệu lại. Từ từ cuộn tròn miếng tre lại, vừa cuộn bạn nên vừa nắn chỉnh để cuộn cơm chặt lại.
Bước 5: Tiến hành làm tương tự như trên đến khi hết phần rong biển thì thôi. Bạn cắt đôi kimbap bạn vừa cuộn lại rồi nhúng phần kimbap đó vào trong tô trứng gà bạn đã chuẩn bị. Sau đó, cho bột chiên giòn ra một chiếc đĩa rồi lăn phần kimbap đã nhúng trứng qua phần bột chiên xù cho đều.
Bước 6: Bắc chảo lên bếp cho lượng dầu ăn ngập phần mặt chảo. Khi dầu ăn nóng bạn cho phần kimbap đã cuộn vào trong chảo chiên đều đến khi thấy kimbap đã vàng đều các mặt thì bạn vớt kimbap ra ngoài đĩa. Nên thấm qua lớp giấy thấm dầu để hút bớt dầu đi. Cắt kimbap vừa chiên thành những lát mỏng vừa ăn. Có thể sử dụng tương ớt kèm sốt mayonnaise.
Lưu ý khi làm cơm cuộn chiên
- Nếu bạn không muốn dùng xúc xích bạn có thể sử dụng các loại chả giò để thay thế đều được hết. Xúc xích và giò đều có hương vị ngon như nhau hết, không làm thay đổi hương vị.
- Miếng tre bạn có thể mua tại các cửa hàng, siêu thị. Bạn có thể mua một lần, sau mỗi lần sử dụng bạn đem rửa sạch miếng tre để lần sau sử dụng
- Nếu bạn muốn sử dụng thêm tôm để làm nhân cơm cuộn cũng được nhé. Tôm có thể thay thế phần xúc xích hoặc chả giò mà bạn sử dụng.
- Lá rong biển khi mua về bạn nên đem bọc kín lại không để gió vào không gì lá rong biển sẽ mềm sẽ không cuốn được cơm cuộn chiên.
Cách làm cơm cuộn chiên trên là cách làm chuẩn nhất tại các nhà hàng. Vào những buổi ăn nhẹ thay vì mua các loại bánh mì ngọt thì nay bạn bỏ ra 30 phút vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình một đĩa cơm cuộn chiên thơm ngon, bổ dưỡng và đầy hấp dẫn. Thử ngay nhé! Chúc các bạn thành công.
Nancy
(Nguồn: Tổng Hợp)
Top 17 cách làm cơm cuộn tôm viết bởi Cosy
Ebi Chill Maki Cơm cuộn tôm chiên phủ phô mai
- Tác giả: kojinsushi.com
- Ngày đăng: 07/11/2022
- Đánh giá: 4.85 (865 vote)
- Tóm tắt: Ebi Chill Maki Cơm cuộn tôm chiên phủ phô mai Thành phần: Gạo nhật Nhập khẩu Tôm chiên giòn Phô mai bột Ý Nước sốt đặc quyền Kojin Sushi.
Bật mí cách làm món trứng cuộn tôm thơm ngon cho bé biếng ăn
- Tác giả: conangi.com
- Ngày đăng: 01/17/2023
- Đánh giá: 4.65 (464 vote)
- Tóm tắt: Tôm chứa nhiều canxi, sẽ giúp trẻ phát triển tốt. Cac lam trung cuon tom. Cùng làm món Trứng cuộn tôm cho bé yêu cùng #Conangi nhé …
Cơm cuộn chiên nhìn là muốn ăn
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 10/20/2022
- Đánh giá: 4.49 (490 vote)
- Tóm tắt: Cách làm sushi ngonCách làm cơm cuộn … 1 tô cơm (nấu từ gạo Nhật). – 1 lá rong biển … Bây giờ bạn hãy xếp tôm, chả tôm, rau củ lên.
Cách làm Cơm cuộn tôm (Tôm Cheung Fun hoặc Ha Cheung)
- Tác giả: cookpan.net
- Ngày đăng: 06/20/2022
- Đánh giá: 4.02 (446 vote)
- Tóm tắt: Công thức nấu ăn: Cách làm Cơm cuộn tôm (Tôm Cheung Fun hoặc “Ha Cheung”). Cơm cuộn tôm (Tôm Cheung Fun), hay “ha cheung” (tiếng Quảng Đông) là món dim sum …
- Nội Dung: Calo: 118 kcal (6%) Carbohydrate: 12 g (4%) Protein: 7 g (14%) Chất béo: 5 g (8%) Chất béo bão hòa: 3 g (15%) Cholesterol: 71 mg (24%) Natri: 768 mg (32%) Kali: 41 mg (1%) Chất xơ: 1 g (4%) Đường: 3 g (3%) Vitamin A: 15 IU Vitamin C: 1,5 mg (2%) …
Cách làm ba rọi xông khói cuộn tôm nướng sốt sa tế thơm lừng cực ngon
- Tác giả: happyfood.vn
- Ngày đăng: 06/11/2022
- Đánh giá: 3.91 (291 vote)
- Tóm tắt: Tôm là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến thành hàng ngàn món ăn ngon từ mâm cơm đến bàn tiệc. Cùng nhà Hùng Hậu khám phá công thức nấu món ba rọi xông …
Cách làm cơm cuộn tôm rán – vnHow.vn
- Tác giả: vnhow.vn
- Ngày đăng: 10/04/2022
- Đánh giá: 3.64 (391 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm cuộn tôm rán. Món cơm cuộn tôm rán này khá đơn giản nhưng lại rất ngon và phù hợp cho bữa cơm gia đình vào dịp cuối tuần đấy …
Cách làm cơm cuộn Sushi
- Tác giả: songkhoemoingay.edu.vn
- Ngày đăng: 03/25/2022
- Đánh giá: 3.45 (296 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn làm sushi tôm tại nhà cực kỳ đơn giản nhưng rất ngon miệng, dùng đem theo dùng bữa trưa hoặc những bữa phụ trong ngày.
Cách làm cơm cuộn rong biển đơn giản mà thơm ngon nhất tại nhà
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 07/14/2022
- Đánh giá: 3.19 (221 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm cuộn rong biển muốn có hương vị chuẩn Hàn Quốc (kimbap) thì không thể thiếu được sự kết hợp giữa cơm, rong biển cùng một số …
- Nội Dung: Ngoài ra, với cách làm cơm cuộn rong biển, bạn có thể ăn kèm với nước tương, sốt mayonnaise hoặc là tương ớt (học cách tự làm tương ớt ngon đơn giản tại nhà). Tuy nhiên, để thưởng thức đúng cái vị đặc trưng của cơm cuộn Hàn Quốc thì phải chuẩn bị …
Cách làm sushi trứng tôm muối
- Tác giả: nhat06.dksoft.vn
- Ngày đăng: 09/15/2022
- Đánh giá: 3.07 (577 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sushi – Cơm: 300 g (nấu bằng gạo sushi hoặc có thể dùng bằng gạo dẻo) – Rong biển cuộn cơm: 5 miếng (khổ lớn) – Trứng tôm …
4 Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Ngon
- Tác giả: haisanxanh.com
- Ngày đăng: 07/02/2022
- Đánh giá: 2.89 (186 vote)
- Tóm tắt: – Bước 1: Chuẩn bị các loại nguyên liệu như hai chén cơm, hai lá rong biển và thịt ram tôm cháy cạnh. – Bước 2: Đem rong biển đặt lên trên địa hoặc thớt. Bạn …
- Nội Dung: Cách làm cơm cuộn rong biển cho bé được làm từ một số loại nguyên liệu quen thuộc. Cùng với các loại nguyên liệu phong phú, món ăn sẽ cung cấp cho bé đầy đủ nguồn dưỡng chất thiết yếu. Các bước làm cơm cuộn rong biển dành cho bé yêu được thực hiện …
Cách làm trứng cuộn tôm
- Tác giả: hoclammonngon.com
- Ngày đăng: 05/21/2022
- Đánh giá: 2.71 (69 vote)
- Tóm tắt: Để làm món trứng cuộn tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: … cà phê tinh bột ngô, 20ml nước, 1 lá rong biển lớn (loại cuộn cơm sushi).
7 cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc (Kimbap) vừa ngon vừa dễ
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 08/01/2022
- Đánh giá: 2.68 (166 vote)
- Tóm tắt: Kimbap là món đặc trưng của xứ sở Kim Chi, thể hiện tình yêu. Vậy cơm cuộn rong biển Kimbap Hàn Quốc làm như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu nhá.
- Nội Dung: Lưu ý làm món cơm cuộn rong biển: Nên dùng cơm dẻo, mềm mới đúng chuẩn món cơm cuộn Hàn Quốc, không nên dùng cơm khô hay nhão. Cắt các nguyên liệu như dưa leo, xúc xích, cà rốt, trứng,… nhỏ vừa và đều nhau để khi tạo hình sẽ đẹp mắt hơn. Ngoài …
Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc Đơn Giản, Ngon Mê Mẫn
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 10/14/2022
- Đánh giá: 2.58 (82 vote)
- Tóm tắt: Đối với phần nhân của kimbap là nguyên liệu như thanh cua, xúc xích, trứng rán, rau chân vịt luộc… đã được làm chín trước khi cuộn. Bên cạnh đó, sushi được dùng …
- Nội Dung: Một yếu tố để phân biệt hai món này là thành phần đi kèm. Nguyên liệu dùng với sushi thường là hải sản tươi sống, trứng cá… Đối với phần nhân của kimbap là nguyên liệu như thanh cua, xúc xích, trứng rán, rau chân vịt luộc… đã được làm chín trước khi …
Cách làm Sushi tôm cuộn xoài – Bếp nhà – Kingfoodmart
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 06/11/2022
- Đánh giá: 2.4 (85 vote)
- Tóm tắt: Với tôm chiên giòn, xoài chín mọng, lá rong biển giòn và một chén cơm dẻo trộn giấm, hãy bắt tay làm món cơm cuộn xoài – sushi ngon tuyệt …
Kimbap Hải Sản Trứng | Cùng MAGGI nấu Món mới thời thượng
- Tác giả: maggi.com.vn
- Ngày đăng: 09/10/2022
- Đánh giá: 2.29 (114 vote)
- Tóm tắt: Cơm. 400 g. Rong Biển. 6 lá. Tôm Sú. 200 g. Trứng Gà. 6. Trứng Vịt Muối … Món ngon thời thượng là thế nhưng cách làm kimbap hải sản lại đơn giản đến không …
Cách làm cơm cuộn tôm rán đơn giản mà ai ăn cũng ghiền
- Tác giả: blogamthuc.com
- Ngày đăng: 02/05/2023
- Đánh giá: 2.36 (135 vote)
- Tóm tắt: Món cơm cuộn tôm rán này khá đơn giản nhưng lại rất ngon và phù hợp cho bữa cơm gia đình vào dịp cuối tuần đấy các bạn. Salmon Skin Roll Cách làm cơm cuộn tôm …
Rong biển khô, Rong biển hàn quốc, rong biển ăn liền, rong biển nhập khẩu, rong biển giá rẻ, rong biển cuốn susi, rong biển cuộn cơm, rong biển 10 lá, rong biển 100 lá, bánh gạo hàn quốc, nước sốt bánh gạo, nước sốt topbokki, bánh gạo cay
- Tác giả: rongbienhanquoc.net
- Ngày đăng: 02/16/2023
- Đánh giá: 2.09 (163 vote)
- Tóm tắt: Cuộn tròn cuốn trứng rong biển tôm thịt giống như cách cuộn sushi nhưng không … Cách làm cơm cuộn rong biển ngon như Hàn Quốc với rong biển – Green Food …