Xem Ngay Top 20 cách làm salad giảm cân với ức gà [Quá Ok Luôn]

Ức gà dường như là món ăn không thể thiếu của dân chơi “gym system”. Vậy bạn đã “phải lòng” tất tần tật những công thức ức gà ngon mà không ngán này chưa? Cùng Đẹp365 xem cách làm salad giảm cân với ức gà Xin vui lòng!

1. Salad rau củ ức gà, phô mai caesar

Salad sốt phô mai Caesar với ức gà áp chảo giàu protein và ít chất béo bão hòa sẽ rất tốt cho team “tăng cơ, giảm mỡ”. Trong công thức này, Sốt phô mai Caesar sẽ được làm từ sữa chua Hy Lạp ít béo và không chứa quá nhiều calo.

Hàm nhị dưỡng trong công thức:

• Lượng calo: 533 calo
• kJ: 2230
• Chất béo: 14,6g
• Natri: 703g

Nguyên liệu:

• 1 bó xà lách.
• 2 lát thịt ba chỉ, lọc bỏ hết mỡ và cắt ngắn vừa ăn.
• 1 lát bánh mì nguyên cám.
• 2 miếng phi lê gà nhỏ, bỏ da (400g)
• Dầu ô liu nấu ăn

Thành phần nước sốt Caesar

• 1-2 tép tỏi đập giập (hoặc 1 thìa cà phê bột galic)
• 1 muỗng cà phê mù tạt vàng Dijon
• 1 muỗng cà phê nước cốt chanh nước cốt chanh
• 2 muỗng cà phê sốt worcestershire.
• ½ cốc sữa chua ít béo.
• 2 muỗng canh kem chua nhẹ
• 2 muỗng cà phê phô mai parmesan bào

Xử lý:

• Xào gà với một ít dầu ô liu. Khi gà chín, bạn xé gà thành miếng nhỏ hoặc thái hạt lựu để chuẩn bị cho bước làm salad.
• Cho thịt xông khói xắt nhỏ vào chảo và khuấy để loại bỏ chất béo.
• Nướng bánh mì cho đến khi giòn và thái hạt lựu.
• Đối với nước sốt, bạn có thể cho tất cả nguyên liệu nước sốt vào máy xay sinh tố hoặc trộn đều bằng tay.
• Cuối cùng, cho tất cả các nguyên liệu rau củ, thịt gà, thịt xông khói và bánh mì vào một bát lớn và rưới nước sốt lên trên.

2. Salad ức gà với xà lách, dưa chuột, nấm tươi

Các món ăn với ức gà giảm cân nghe có vẻ đơn điệu và nhàm chán, rất khó nuốt trong giai đoạn giảm cân. Tuy nhiên, Công thức này sẽ dễ dàng chinh phục những thực khách khó tính nhất.

Thành phần dinh dưỡng trong công thức:

• Lượng calo: 407 calo
• kJ: 1710
• Chất béo: 11,6g
• Natri: 435g

Nguyên liệu:

• 200g ức gà
• 1 bó rau diếp nhỏ
• 4 quả cà chua bi
• 1 quả dưa chuột thái lát
• 2 chén nấm bạn chọn
• ½ chén hạt ngô
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 2 lát bánh mì nướng cắt miếng vuông
• 2 muỗng canh tương ớt ngọt
• 2 thìa nước cốt chanh

Đang làm:

• Làm nóng chảo và áp chảo ức gà ở mỗi bên, sau đó nêm gà với một chút muối.
• Cắt rau, nấm, dưa chuột và cà chua thành miếng vừa ăn.
• Trộn nước cốt chanh, ô liu và tương ớt trong một bát nhỏ để làm nước sốt.
• Trong một bát lớn, cho tất cả các nguyên liệu vào bát và rưới nước sốt lên trên.

3. Salad ức gà rau mầm, cà chua bi, phô mai

Vui lòng thử bật sức sống xanh với công thức salad gà phô mai của Đẹp365. Không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức thực hiện, đĩa salad sẽ hoàn thành trong vòng 5-7 phút. Ý tưởng tuyệt vời cho hành trình giảm cân của bạn phải không?

Hàm lượng dinh dưỡng trong công thức:

• Lượng calo: 492 calo
• kJ: 2060
• Chất béo: 16,8g
• Natri: 685g

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 120g thịt đùi gà, bỏ da.
• Một nhánh hương thảo và bạc hà.
• 150g cà chua bi
• 125g dưa chuột cắt lát
• 30 gram phô mai Feta
• 70 gram rau mầm
• 10g hành tây thái lát.

Cách làm món salad giảm cân ức gà với rau thơm và phô mai Feta:

• Làm nóng lò nướng trước. Sau đó, bạn cho một ít dầu ô liu vào chảo và xào gà với lá hương thảo. Nướng trong 8-10 phút, cho đến khi gà có màu vàng nâu.
• Trong khi chờ gà chín, cắt nhỏ cà chua, dưa chuột, phô mai feta, rau xanh và trộn với giấm.
• Cho salad ra đĩa và thưởng thức cùng thịt gà đã chín.

4. Salad gà sốt chua ngọt

Sẽ thật thiếu sót nếu thiếu công thức này trong danh sách các món ăn giảm cân của bạn. Hương vị gà nướng BBQ “ngon không chịu nổi” sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt vời ngay tại nhà. Nếu sợ không biết làm sẽ hỏng món ăn thì bạn hãy làm theo 3 bước dưới đây, đảm bảo chuẩn “nhà hàng 5 sao”.

Thành phần dinh dưỡng trong công thức

• Lượng calo: 416 calo
• kJ: 1740 kJ
• Chất béo: 8,7g
• Natri: 625g

Thành phần salad

• 300g ức gà
• 1 chén bắp cải thái nhỏ
• 1 quả dưa chuột, thái hạt lựu hoặc thái hạt lựu tùy bạn chọn
• 1 củ cà rốt, thái hạt lựu hoặc thái hạt lựu tùy bạn chọn
• 2 củ hành tây, thái nhỏ
• ớt chuông

Thành phần nước sốt

• 1 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh Giấm Mirin hoặc Giấm táo
• 1 thìa mật ong
• 1 muỗng cà phê dầu mè

Cách làm salad ức gà BBQ sốt chua ngọt giảm cân:

• Ướp gà với tỏi, gừng, mật ong, dầu mè, nước tương trong 30 phút và nướng gà trong 5 đến 10 phút.
• Chuẩn bị nước sốt: Cho các nguyên liệu nước sốt vào một bát nhỏ và trộn đều.
• Cho tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào tô, đặt gà lên trên và rưới nước sốt lên trên.

5. Salad ức gà mật ong, bơ, cam, cà chua bi

Nếu bạn đã chán ngấy với nhiều loại rau phủ bên trên, thì hãy chuyển sang trái cây để làm mới món salad gà của mình. Đẹp365 tin chắc rằng Salad gà trộn mật ong và cam chua ngọt và mát mẻ như thế này thì không cô gái nào có thể “từ chối”.

Thành phần dinh dưỡng trong công thức:

• Lượng calo: 564 calo
• kJ: 2360 kJ
• Chất béo: 13,1g
• Natri: 158g

Nguyên liệu:

• 200g ức gà không da.
• 100g xà lách
• 5 quả cà chua bi
• 1 quả dưa chuột thái lát hoặc nạo tùy ý
• ½ quả bơ thái lát
• ½ củ cà rốt, thái nhỏ hoặc nạo theo sở thích của bạn
• 10 múi hoặc cam, bưởi tùy thích.

Đang làm:

• Sơ chế thịt gà bằng cách dùng máy đánh cáng để miếng thịt gà mỏng và nhanh chín hơn.
• Làm nóng lò nướng và nướng gà trong 5 đến 10 phút.Phần nước sốt: Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát nhỏ và trộn đều
• Đặt tất cả các loại rau đã chuẩn bị vào một đĩa lớn và đặt gà nấu chín lên trên. Cuối cùng, rưới nước sốt.

Thành phần nước sốt:

• ½ cốc nước cam
• ¼ chén nước cốt chanh
• 2 thìa mật ong

6. Salad ức gà sốt cam, diêm mạch, dưa leo

Quinoa là thực phẩm giảm cân giữ dáng của nhiều mỹ nhân, trong đó có Tăng Thanh Hà, Tóc Tiên, Lan Khuê. Người đẹp Vbiz sử dụng hạt Quinoa để thay thế cơm trắng cũng như làm đa dạng thêm thực đơn hàng ngày. Như vậy, nếu bạn muốn có cân nặng và số đo 3 vòng chuẩn xác, Tại sao không thêm quinoa vào bữa trưa của bạn?vừa tràn đầy năng lượng để hoạt động cả ngày vừa “khỏe” cho cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng trong công thức:

• Lượng calo: 447 calo
• kJ: 1870 kJ
• Chất béo: 9,4g
• Natri: 209g

Nguyên liệu:

• 300g ức gà
• ½ chén hạt diêm mạch
• 8 quả cà chua bi
• 1 quả dưa chuột, thái lát hoặc thái lát
• 70g đậu Hà Lan
• 1 củ hành tây thái lát
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• 4 muỗng canh nước cam ép
• 1 thìa mật ong

Xử lý:

1. Ướp gà với ớt bột, tỏi, hành và muối trong 30 phút.
2. Nấu hạt quinoe trong 10 phút. Sau khi quinoa được nấu chín, loại bỏ và thoát nước.
3. Tiếp tục chần đậu Hà Lan trong nước nóng khoảng 2 phút. Đậu chín thì vớt ra, để ráo.
4. Cho cà chua, hành lá, dưa chuột vào tô trộn và trộn đều.
5. Làm nóng chảo chống dính và cho gà vào chiên.
6. Làm nước sốt bằng cách trộn nước cốt chanh, nước cam và mật ong.
7. Sau đó bày tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ra đĩa lớn và rưới nước sốt lên trên.

7. Nộm ức gà khoai lang

“Simple is the best”, công thức này có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết từ tinh bột, đạm đến chất xơ và vitamin. Thử Bắt tay vào làm đĩa salad và trang trí cho đẹp mắtđảm bảo bạn sẽ có những món ăn ngon từ “hình thức” đến nội dung.

Thành phần dinh dưỡng trong công thức:

• Lượng calo: 334 calo
• kJ: 1400
• Chất béo: 10,3g
• Natri: 275g

Nguyên liệu:

• 250g ức gà không da
• 1 củ khoai lang, luộc chín và cắt miếng vừa ăn.
• 1 bó rau diếp nhỏ
• 1 quả dưa chuột thái lát mỏng
• 8 quả cà chua bi

Thành phần nước sốt:

• 4 muỗng cà phê tương ớt
• 2 muỗng cà phê dầu ô liu
• 4 muỗng canh nước cam

Đang làm:

• Ướp gà với tỏi, hành tím và gia vị trong 30 phút. Sau đó nướng gà cho đến khi vàng nâu trong 5-10 phút.
• Bày rau xà lách, cà chua, cà chua, khoai lang và gà chín ra đĩa.
• Trộn tất cả các thành phần nước xốt trong một cái bát nhỏ và rưới nước xốt lên món salad.

8. Cách làm salad gà giảm cân kiểu Thái

Hàm lượng dinh dưỡng trong công thức này cũng siêu cao và mang đậm hương vị Đông Nam Á, hẳn là món ăn giảm cân “ngon lành” dành cho bạn!

Nguyên liệu:

• 250g ức gà xé nhỏ
• 1/4 chén lá bạc hà
• 2 thìa cà phê nước mắm
• 2 muỗng cà phê đường thốt nốt
• 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
• 1 muỗng cà phê ớt băm
• 1/4 chén gạo lứt khô giòn
• Hành lá, rau mùi, hành tây

Đang làm:

• Luộc gà trong 5 phút.
• Cho tất cả nguyên liệu vào bát và trộn đều.
• Kết hợp với rau diếp hoặc các loại rau khác.

Trên đây là cách làm salad giảm cân với ức gà đơn giản tại nhà rất thích hợp cho team đam mê giữ dáng mùa dịch này. Hãy chia sẻ với Đẹp365 về món ăn mà bạn đã thực hiện nhé!

Top 20 cách làm salad giảm cân với ức gà viết bởi Cosy