Nộm sứa vốn là một món ăn ngon, dễ làm. Thứ hai, trong Đông y đây còn là một vị thuốc rất bổ dưỡng cho cơ thể. Ngoài có tính mát, thanh nhiệt, chữa táo bón thì sứa có tác dụng rất lớn trong việc bổ thận tráng dương.
Vậy tại sao bạn lại không học cách làm nộm sứa nhỉ trong khi nó có nhiều tác dụng tuyệt vời cho chính bạn và người thân yêu như vậy? Chỉ sau vài phút tìm hiểu cùng ameovat.com thì bạn có thể làm được món ăn ngon bổ này rồi.
Nguyên liệu làm nộm sứa hoa chuối
- 400g hoa chuối
- 100g xoài xanh
- 100g cà rốt
- 30g lạc rang và vừng rang
- 300g sứa đã sơ chế
- 100g tai heo
- Ớt, chanh, tỏi
- Gia vị gồm có: đường, muối, giấm
- Vài cọng rau kinh giới, mùi tàu và rau thơm
Cách làm nộm đu đủCách làm nộm hoa chuối hải sản
Chi tiết cách làm nộp sứa hoa chuối
Bước 1: Sơ chế sứa, tai heo
Đối với sứa: Bạn chỉ cần rửa sứa thật sạch rồi sau đó chần qua nước sôi khoảng 5-7 phút để khử mùi tanh sau đó để ráo nước và cắt khúc chừng 4-5 cm. Bạn nhớ giữ lại nước trong túi sứa để ướp các nguyên liệu khác cho thêm phần đậm đà nhé.
Đối với tai heo, bạn chỉ cần luộc chín rồi sau đó thái mỏng là được. Với các loại thịt lơn bạn nên luộc qua rồi đổ nước đi hoặc vớt bọt nếu có sau đó luộc lại với nước mới để đảm bảo vệ sinh
Bước 2: Sơ chế rau củ
Bạn thái nhỏ hoa chuối rồi đem ngâm trong nước vo gạo đã bỏ chút muối, giấm khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Đây là bước giúp hoa chuối khi trộn nộm sứa sẽ trắng, giòn và trông đẹp mắt hơn hẳn. Một món ăn ngon có màu sắc đẹp sẽ hấp dẫn hơn nhiều đó bạn.
Đối với xoài xanh và cà rốt, bạn cũng sơ chế bằng cách rửa sạch sau đó loại bỏ vỏ và nạo sợi chỉ. Còn rau thơm thì chỉ cần rửa sạch, ngâm nước muối chừng 10 phút là đã xong bước sơ chế cho món nộm rồi.
- Cách làm nộm rau muống
- Cách làm nộm hoa chuối tai heo
Bước 3: Thực hiện làm nộm sứa
Cho sứa và tai heo vào một xoong lớn rồi nêm chút gia vị cho ngấm. Sau đó khoảng 5 phút thì tiếp tục bỏ hoa chuối, xoài xanh và cà rốt đã sơ chế vào trộn đều rồi nêm gia vị, nước chanh hoặc giấm cho vừa miệng. Tiếp đó đập tỏi, băm nhỏ rồi trộn đều cùng với rau thơm đã chuẩn bị trước đó.
Cuối cùng chỉ cần bày món nộm ra đĩa rồi rắc vừng lạc đã xay vỡ lên trên là bạn đã có thể cùng gia đình thưởng thức món ăn cực ngon mát và bổ dưỡng này rồi. Lưu ý là hãy rắc lạc vừng sau cùng, nếu không món ăn sẽ bị mất mùi thơm đấy nhé.
Trong những ngày hè oi ả, bạn có thể lên thực đơn với món canh rau đay cùng đậu phụ luộc với nộm sứa sẽ rất tuyệt vời đấy. Trên đây kênh mẹo vặt đời sống đã giới thiệu đến các bạn chi tiết hướng dẫn cách làm nộm sứa hoa chuối cực ngon – một đặc sản vùng quê Thái Bình.
Chúc bạn và gia đình có những món ăn ngon và hãy cùng tìm hiểu các cách làm nộm sứa ngon khác trên ameovat.com nhé.
Top 17 cách nộm sứa viết bởi Cosy
Cách Làm Gỏi Sứa Giòn Ngon, Không Tanh
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 04/17/2022
- Đánh giá: 4.6 (238 vote)
- Tóm tắt: Sứa rửa sạch, ngâm với nước sôi trong 5 phút. Sau đó vớt ra để ráo. Xoài, cà rốt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Sau đó cho vào ½ muỗng cà phê muối, bóp …
- Nội Dung: Cho dưa leo, hành tây, cà rốt, ớt sợi vào âu lớn đảo đều cho các nguyên liệu hòa trộn với nhau hài hòa. Tiếp theo cho ½ nước trộn gỏi vào, đảo đều để rau củ ngấm gia vị trong 1-2 phút. Sau đó chắt bỏ nước. Bạn tiếp tục cho sứa vào hỗn hợp trộn đều …
Gợi ý 8 cách làm nộm sứa hấp dẫn, giải nhiệt ngày hè
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 12/18/2022
- Đánh giá: 4.53 (540 vote)
- Tóm tắt: Cach Che Bien Mon Nom Sua Hoa Chuoi Cho Nhung Nguo Cách chế biến món nộm sứa hoa chuối cho những người thưởng thức lần đầu …
Làm nộm sứa giòn và ngon khó cưỡng đơn giản và dễ thực hiện
- Tác giả: reviewaz.vn
- Ngày đăng: 09/11/2022
- Đánh giá: 4.25 (213 vote)
- Tóm tắt: Mọi người có thể tự chế biến ngay tại nhà và thưởng thức cùng người thân, bạn bè. Vậy cách làm như thế nào? Cùng ReviewAZ tìm hiểu về cách làm …
- Nội Dung: Nộm sứa là món ăn được chế biến từ sứa và kèm theo những gia vị khác. Thịt sứa giòn sần sật kết hợp hoàn hảo với hóa chuối, xoài xanh và dưa chuột. Nó thường được dùng làm món ăn khai vị hoặc ăn kèm với cơm. Mỗi miếng sứa đều trong vắt và thấm đều …
Cách làm nộm sứa hoa chuối ngon giòn tại nhà – Ngon Online
- Tác giả: ngon.online
- Ngày đăng: 05/22/2022
- Đánh giá: 4.13 (322 vote)
- Tóm tắt: Đó là công thức cách làm nộm sứa hoa chuối. Với sứa giòn sực sực ăn rất vui miệng. Hoa chuối, xoài xanh, cà rốt và các loại rau thơm thấm đều gia vị trộn ăn …
- Nội Dung: Cách làm nộm sứa hoa chuối cực kì đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, công sức. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời cho các chị em chuẩn bị để đảm bảo bữa ăn gia đình luôn phong phú dù không có nhiều thời gian chuẩn bị. Hơn nữa, món nộm sứa hòa chuối …
Cách làm nộm sứa hoa chuối thơm ngon hấp dẫn và siêu đơn giản tại nhà!
- Tác giả: phunuvagiadinh.vn
- Ngày đăng: 03/30/2022
- Đánh giá: 3.87 (308 vote)
- Tóm tắt: Nộm sứa hoa chuối giòn ngon, tươi mát và đầy bổ dưỡng cho một ngày làm việc hết công suất thì còn gì bằng nữa nào!
- Nội Dung: Y học hiện đại cũng đã chứng minh, hoa chuối là một trong những thực phẩm “vàng” cho tử cung phụ nữ. Thực phẩm này cung cấp sắt, đồng và canxi, những thành phần giúp tăng cường sức khỏe thành tử cung, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề viêm nhiễm. Không …
Cách làm gỏi sứa xoài xanh thơm ngon lạ miệng no căng bụng
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 01/24/2023
- Đánh giá: 3.6 (462 vote)
- Tóm tắt: Sứa thường được dùng để chế biến những món ăn như canh sứa cá rô, gỏi sứa tôm thịt, bún sứa, lẩu sứa…. Gỏi sứa (hay còn được gọi là nộm sứa) là món ăn rất được …
- Nội Dung: Biến tấu thịt sứa thanh mát, giòn dai với cách làm gỏi sứa xoài xanh thơm ngon, lạ miệng là một ý tưởng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn. Vị thanh mát của sứa cùng chút chua nhẹ của xoài xanh và nước trộn chua ngọt làm nên một món ăn vô cùng ngon …
Cách làm món nộm sứa xoài xanh
- Tác giả: cachnauan.vn
- Ngày đăng: 07/16/2022
- Đánh giá: 3.41 (262 vote)
- Tóm tắt: Nhặt bỏ lá úa vàng của rau quế, mùi, ngò, rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt nhỏ. Đậu phộng rang đập dập. Cách làm nước trộn nộm sứa. Cho 2 …
Cách làm nộm sứa xoài xanh giòn tan hấp dẫn – Tiệc Cao Cấp
- Tác giả: tieccaocap.vn
- Ngày đăng: 10/28/2022
- Đánh giá: 3.23 (289 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu làm nộm sứa xoài xanh · 1kg sứa tươi · 1 quả xoài xanh, các loại rau thơm · Bánh tráng nướng, lạc đã rang · Gia vị: Nước mắm, đường, bột ngọt, chanh, ớt …
- Nội Dung: Nộm sứa xoài xanh, món ăn thân thuộc với mỗi người con miền Trung. Cái vị ngọt của sứa tươi hòa quyện trong cái vị chua của xoài, mằn mặn của nước mắm, cái cay xé lưỡi của ớt. Tất cả đã tạo ra một hương vị riêng, mà chúng ta hay gọi là cái vị của …
3 cách làm nộm sứa ngon ngất ngây
- Tác giả: meta.vn
- Ngày đăng: 12/19/2022
- Đánh giá: 3 (358 vote)
- Tóm tắt: 3 cách làm nộm sứa ngon ngất ngây, Nộm sứa (hay còn gọi là gỏi sứa) là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích, thường xuất hiện trong những mâm cỗ, …
- Nội Dung: Nộm sứa (hay còn gọi là gỏi sứa) là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích, thường xuất hiện trong những mâm cỗ, mâm cơm hằng ngày. Bạn đã biết cách làm món nộm sứa ngon chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của chúng tôi để …
Cách làm nộm sứa tại nhà đơn giản, giòn ngon
- Tác giả: 29foods.com
- Ngày đăng: 04/05/2022
- Đánh giá: 2.84 (195 vote)
- Tóm tắt: Từng miếng sứa trong vắt khi ăn cho chúng ta cảm giác sần sật kết hợp với vị chua của chanh, đường rất hấp dẫn. Vậy cách làm nộm sứa như thế …
- Nội Dung: Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi ở trên bạn đã biết cách làm nộm sứa tại nhà rồi phải không nào? Chúc bạn vào bếp thành công! để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức. Tuy nhiên nếu bạn quá bận rộn, không có thời gian nấu nướng, cũng như không …
5 Cách làm nộm sứa ngon giòn, hợp miệng giải nhiệt vào mùa hè
- Tác giả: danhgiatot.vn
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Đánh giá: 2.78 (93 vote)
- Tóm tắt: Gia vị gồm Nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt, bò khô, bột canh, rau thơm… 2. Cách làm nộm sứa xoài xanh. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.
- Nội Dung: Món tiếp theo, nộm sứa xoài xanh là món được rất nhiều người yêu thích bởi vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát giòn dai của thịt sứa. Hơn nữa, nộm sứa xoài xanh còn là món ăn chứa nhiều chất xơ giúp giải nhiệt cơ thể và hỗ trợ giảm cân. Hãy cùng tham …
Cách Làm Nộm Sứa Hoa Chuối, Giòn Ngon, Thanh Mát
- Tác giả: unileverfoodsolutions.com.vn
- Ngày đăng: 07/27/2022
- Đánh giá: 2.62 (94 vote)
- Tóm tắt: Nộm sứa hoa chuối thanh mát bao gồm những nguyên liệu gì? Bật mí cách làm nộm sứa hoa chuối giòn ngon và không bị thâm nhanh chóng.
Cách làm nộm sứa thập cẩm giòn ngon tại nhà
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 07/31/2022
- Đánh giá: 2.52 (177 vote)
- Tóm tắt: 2.3. Cách làm món nộm sứa trộn bắp chuối · Cho vào chén 3 thìa cà phê giấm, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, tỏi, ớt băm, đường, muối, dầu ăn, giấm, …
- Nội Dung: Như vậy là đã hoàn thành xong cách làm nộm sứa đơn giản chỉ với vài bước. Tùy theo khẩu vị yêu thích mà các bạn có thể chọn cho mình cách làm nộm sứa với nhiều hương vị khác nhau. Nếu các bạn muốn đổi vị với bữa ăn hằng ngày thì nộm sứa chắc hẳn sẽ …
Cách làm Nộm sứa lai rai ăn ngon sần sật, ai cũng mê
- Tác giả: bep360.net
- Ngày đăng: 01/18/2023
- Đánh giá: 2.47 (121 vote)
- Tóm tắt: Đĩa nộm sứa vừa dai dai sần sật, vừa ngon miệng ăn rất cuốn. Với đủ hương vị chua, cay, ngọt, món nộm sứa mang đến vị ngon vô cùng hấp dẫn.
Cách làm nộm sứa xoài xanh ngon giòn hấp dẫn
- Tác giả: xukachan.com
- Ngày đăng: 03/08/2022
- Đánh giá: 2.3 (178 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm sứa xoài xanh ngon giòn hấp dẫn – cach lam nom sua xoai. Cách làm nộm sứa xoài xanh ngon giòn hấp dẫn. Mục lục. Nguyên liệu làm nộm sứa xoài …
- Nội Dung: Xoài xanh, cà rốt: Đem rửa sạch, bào thành sợi mỏng rồi cho tất cả vào âu to, thêm 1 chút muối vào và vắt nhẹ (cách làm này sẽ làm giảm bớt vị chua của xoài cũng như mùi hăng của cà rốt, giúp cho bạn có món nộm sứa xoài xanh trở nên hấp dẫn và ngon …
Cách làm nộm sứa giòn dễ ăn và đảm bảo vệ sinh
- Tác giả: topmonan.edu.vn
- Ngày đăng: 05/04/2022
- Đánh giá: 2.31 (118 vote)
- Tóm tắt: Cùng xem ngay cách làm nộm sứa giòn ngon dễ ăn và đảm bảo vệ sinh với Topmonan ngay nhé. Hương vị thanh mát tươi ngon sẽ khiến bạn mê ngay.
Nộm sứa Tĩnh Gia gói 350g – Lotte Speed L
- Tác giả: speedlotte.vn
- Ngày đăng: 12/30/2022
- Đánh giá: 2.29 (111 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn sử dụng: Chắt bỏ phần nước trong gói nộm sứa, để ráo nước. Nộm rau: Pha nước chua ngọt (giấm, chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt …) sao cho vừa khẩu vị …