Món gà chiên nước mắm phải thật giòn mới ngon! Vị mềm của thịt gà hòa cùng phần da ròn rụm tạo thành món ăn hấp dẫn ngon khó cưỡng. Dưới đây là cách làm gà chiên nước mắm giòn rụm ngon “nhức nách”, áp dụng để thực hiện thành công ngay thôi nào!
5 Cách làm gà chiên chiên nước mắm giòn rụm
Gà chiên nước mắm giòn rụm thơm ngon có nhiều cách biến tấu khác nhau giúp mang đến vị ngon cực hấp dẫn và bất ngờ. Quy trình chế biến cũng không quá cầu kì
1. Cách làm cánh gà chiên nước mắm
Món cánh gà chiên mắm luôn là mồi nhậu khoái khẩu của nhiều người, chỉ cần chọn nguyên liệu cánh ngon hấp dẫn là các bạn có thể chế biến được rồi.
Nguyên liệu cần có
- 10 cánh gà khúc giữa
- Gói sốt chiên mắm loại 500gram
Quy trình thực hiện như sau
Bước 1: Bóp gà với muối rửa thật sạch, sau đó các bạn để ráo và ướp cùng 1 thìa dầu hào, tiêu, màu điều và chút bột ớt.
Bước 2: Ướp gà 20 phút với gia vị tẩm ướp, có thể để càng lâu hơn càng tốt.
Bước 3: Cho gà vào trong lò chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút. Sau khoảng 20 phút các bạn lật mặt gà và thêm 10 phút và sau thấy 2 mặt chín đều thì cho lên chảo.
Bước 4: Các bạn cho thêm gói sốt chiên mắm và đảo đều cho đến khi phần gà ngấm sốt thì để lửa liu riu trong 10 phút và cho ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi!
3. Cách làm chân gà chiên nước mắm
Món chân gà chiên nước mắm siêu ngon và hấp dẫn hòa quyện cùng gia vị tẩm ướp siêu đậm đà. Các bạn có thể thực hiện thông qua những bước sau đây:
Nguyên liệu cần có
- Nửa cân chân gà
- Các gia vị cần có: 2 thìa canh mắm, 2 thìa canh đường, nửa thìa dầu mè
- Nửa thìa ớt bột.
Các bước thực hiện
Bước 1: Chân gà các bạn chẻ dọc, sau đó đem đi chiên cho giòn
Bước 2: Vớt phần chân gà đã được chiên giòn ra ngoài sau đó các bạn pha hỗn hợp sốt gồm đường, mắm, dầu mè.
Bước 3: Chiên giòn phần chân gà và vớt phần chân gà đã được chiên giòn ra ngoài.
Bước 4: Pha 1 chén hỗn hợp gồm mắm đường và dầu mè
4. Cách làm ức gà chiên nước mắm
Nguyên liệu
- 1 miếng ức gà
- 5 quả trứng chút
- 1 miếng phô mai con bò cười
- Tiêu, muối, đường, tương ớt, nước mắm
- Hành, tỏi, ớt
- Bột mì.
5. Cách làm da gà chiên nước mắm
Phần da gà khi chiên lên sẽ rất giòn. Đây cũng là một trong những món siêu hấp dẫn. Cùng tham khảo các bước thực hiện sau đây:
Nguyên liệu
- 300g da gà
- 2 thìa canh nước mắm
- 2 thìa tương ớt
- 2 thìa đường
- Nửa thìa canh mè
- 2 thìa canh nước lọc
- 30g hành tây
- 10g góc hành
- Nửa trái chanh
- 10g tỏi nhuyễn.
Các bước chế biến
Bước 1: Luộc phần da gà trong nước sôi trong 1 phút
Bước 2: Vớt ra và để cho ráo da gà, trộn đều cùng 1 chút nước cốt chanh và để trong 3 phút
Bước 3: Phi thơm tỏi, cho thêm tương ớt cùng nước mắm, đường và nước lọc vào trộn đến khi phần hỗn hợp sệt lại
Bước 4: Chiên da gà đã ướp sơ cùng nước chanh đến khi giòn có thể vớt ra, thấy phần da gà đã chuyển màu là được
Các bạn muốn mở cửa hàng kinh doanh các món ăn ngon với gà, làm gà tươi sống số lượng lớn trong ngày không thể thiếu máy làm lông gà vịt chuyên dụng. Tại Quang Huy Plaza phân phối đầy đủ các dòng máy vặt lông gà vịt phi nhỏ đến lớn để thích hợp cho nhiều mô hình kinh doanh khác nhau. Nếu bạn đang muốn mở chuỗi cửa hàng bán đồ ăn tươi ngon và muốn rút ngắn quy trình sơ chế gia cầm thì nên sắm ngay nhé! Liên hệ đặt mua hàng và tư vấn qua hotline:0966623666.
Chúc các bạn áp dụng các làm gà chiên nước mắm giòn rụm hấp dẫn với hương vị ngon độc nhất vô nhị!
Top 15 gà chiên nước mắm giòn viết bởi Cosy
Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt ngon khó cưỡng với công thức đơn giản
- Tác giả: monngonbamien.org
- Ngày đăng: 11/15/2022
- Đánh giá: 4.68 (481 vote)
- Tóm tắt: Thực hiện làm cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt · – Bước 1: Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu và đun với lửa to. · – Bước 2: Phi thơm tỏi ớt với giàu ăn. · – Bước 3: Tiếp …
Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu ngon hấp dẫn
- Tác giả: thewaterman.vn
- Ngày đăng: 11/22/2022
- Đánh giá: 4.43 (372 vote)
- Tóm tắt: Cánh gà chiên nước mắm là món ăn thường gạpt trong các bữa ăn gia đình và trên bàn nhậu.Hôm nay The Water MAN sẽ hướng dẫn các bạn cách chế …
- Nội Dung: Cánh gà chiên nước mắm là món ăn thường được góp mặt trong các bữa ăn gia đình và trên bàn nhậu. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích, bởi hương vị hấp dẫn. Hôm nay The Water MAN sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món cánh gà chiên nước mắm …
Cánh gà chiên nước mắm: 7 cách làm giòn ngon đơn giản
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 10/25/2022
- Đánh giá: 4.21 (458 vote)
- Tóm tắt: Cho đường và nước mắm theo tỉ lệ 1:1, 1 muỗng đường và 1 muỗng nước mắm vào và bật lửa to trở lại. Khi đường tan, hỗn hợp nước mắm đường sôi lên …
- Nội Dung: Trong rất nhiều hương vị của món ăn này thì việc thêm hai nguyên liệu tỏi và ớt được yêu thích nhất. Lý do nhờ có tỏi món ăn sẽ dậy mùi, nhờ có ớt món trở nên đậm đà và cay nồng hơn. Đặc biệt với cánh mày râu thì món ăn này rất được yêu thích trên …
Cách làm cánh gà chiên nước mắm giòn, ngon
- Tác giả: sieungon.com
- Ngày đăng: 11/12/2022
- Đánh giá: 4.04 (225 vote)
- Tóm tắt: Cũng không chọn những con gà đen sạm vì đó là gà đã chết trước khi làm. cach lam canh ga chien nuoc mam toi ngon nhat. Món cánh gà chiên mắm ngon hơn khi dùng …
[Chia Sẻ ] Cách Làm Món Gà Chiên Nước Mắm Thơm Ngon, Vàng
![[Chia Sẻ ] Cách Làm Món Gà Chiên Nước Mắm Thơm Ngon, Vàng](https://cdn.beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2020/06/ga-chien-mam.jpg)
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 09/03/2022
- Đánh giá: 3.97 (500 vote)
- Tóm tắt: Có nhiều cách làm gà chiên nước mắm ngon nhưng để miếng thịt gà bên trong chín mềm, bên ngoài vàng giòn và thấm gia vị không hề dễ. Với cách làm gà chiên …
- Nội Dung: Gà chiên nước mắm là món ăn ưa thích của cả trẻ em và người lớn bởi hương vị đậm đà rất “bắt cơm”. Sự kết hợp giữa vị mặn của nước mắm, ngọt của đường quyện với hương thơm của tỏi khiến bất cứ ai cũng không thể “làm ngơ” trước món ăn này. Nếu vẫn …
Cách làm gà chiên nước mắm giòn rụm thơm ngon đậm vị
- Tác giả: amthucvungmien.net
- Ngày đăng: 08/11/2022
- Đánh giá: 3.62 (526 vote)
- Tóm tắt: Khi thấy món cánh gà chiên nước mắm đã chuyển màu vàng sánh sệt lại thì tắt bếp và gắp cánh gà ra đĩa. cach-lam-canh-ga-chien-nuoc-mam. cánh gà …
- Nội Dung: Thay vì cách ướp cánh gà chiên nước mắm, bạn có thể áp dụng cách làm nhanh hơn. Đặt chảo lên bếp cùng với một chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi hạ nhỏ lửa, tiếp đến cho đường và nước mắm vào chảo theo tỷ lệ 1:1 ( có nghĩa là cứ 1 thìa nước mắm …
Cánh gà chiên nước mắm
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 06/04/2022
- Đánh giá: 3.46 (597 vote)
- Tóm tắt: Đun nóng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên đến khi cánh gà có màu vàng nâu là được · Phi thơm 1/2m hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1M hành tỏi băm, cho 1M nước mắm, 3M nước …
Cách làm cánh gà chiên nước mắm giòn ngon cực đơn giản
- Tác giả: comngonnhalam.com
- Ngày đăng: 05/24/2022
- Đánh giá: 3.22 (347 vote)
- Tóm tắt: Cánh gà 1kg · Nước mắm · Gừng, tỏi · 1 gói bột chiên giòn · Tương ớt · Dầu ăn · Gia vị: bột canh, bột ngọt, đường, hạt tiêu …
GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM – Barona
- Tác giả: barona.vn
- Ngày đăng: 11/21/2022
- Đánh giá: 3.12 (479 vote)
- Tóm tắt: Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món này ngon và chuẩn vị như ngoài hàng. Vì thế, hãy cùng Barona khám phá bí quyết nấu món gà chiên nước mắm giòn …
Chia sẻ 2 cách làm ức gà chiên nước mắm đơn giản nhất
- Tác giả: michelia.vn
- Ngày đăng: 04/12/2022
- Đánh giá: 2.88 (85 vote)
- Tóm tắt: Làm thế nào để chọn ức gà ngon nhất? 2.2. Khi chế biến ức gà cần lưu ý gì không? 2.3. Ức gà chiên nước mắm bao nhiêu calo?
Cách Làm Gà Chiên Mắm
- Tác giả: thatlangon.com
- Ngày đăng: 01/20/2023
- Đánh giá: 2.83 (62 vote)
- Tóm tắt: Áo gà qua với bột chiên giòn rồi mang đi chiên vàng bề mặt. Vớt gà ra để ráo dầu. Bước 3: Pha sốt mắm. Cho …
Cách làm gà chiên nước mắm giòn rụm thơm nức mũi
- Tác giả: checkinvietnam.vtc.vn
- Ngày đăng: 04/09/2022
- Đánh giá: 2.72 (117 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cánh gà chiên nước mắm giòn ngon. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Cánh gà bạn rửa sạch, bỏ sạch lông, rửa qua bằng nước muối loãng để khử …
- Nội Dung: Sau khi chiên dầu vàng thơm, bạn phi các gia vị đã sơ chế rồi chắt sạch mỡ ra, cho vào chảo phần nước mắm đã pha rồi trộn tất cả hòa quyện cùng đùi gà, đun sôi lăn tăn cho thịt gà ngấm đều thì múc ra thưởng thức cùng xà lách, rau diếp cá, húng quế …
10 Cách Làm Gà Chiên Nước Mắm Đơn Giản, Ngon Tại Nhà, Just A Moment
- Tác giả: hocchungchi.edu.vn
- Ngày đăng: 11/09/2022
- Đánh giá: 2.57 (174 vote)
- Tóm tắt: Bước 3: rán gà: – đến lượng dầu ăn vừa cần vào, đợi bỏ dầu sôi già thì cho từng miếng kê vào chiên cho tới khi thịt gà chín giòn …
- Nội Dung: Các món chiên từ thịt gà ở các nhà hàng luôn được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trẻ con, bởi hương vị thơm ngon vàng ươm hấp dẫn của nó. Để không cần phải đến nhà hàng hay ra ngoài mua, bạn có thể áp dụng cách làm cánh gà chiên nước mắm tại nhà …
Cánh gà chiên nước mắm chua ngọt
- Tác giả: nuocmamtutuyet.com
- Ngày đăng: 07/21/2022
- Đánh giá: 2.52 (93 vote)
- Tóm tắt: Cánh gà chiên nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn lạ miệng mang lại vị mới lạ trong bữa ăn. Cánh gà ngon kết hợp mùi vị nước mắm chua ngọt riêng biệt đảm bảo sẽ …
- Nội Dung: Nhãn mác sản phẩm nước mắm khá quan trọng. Một số nhà sản xuất đánh lừa thị giác bằng cách ghi thông tin thành phần nước mắm theo kích cỡ nhỏ, hay dùng những lời quảng cáo có cánh như “siêu sạch”, “mắm cốt”, “đặc sản vùng” để thu hút khách hàng. Hãy …
Đùi gà chiên nước mắm giòn tan bên ngoài dai mềm bên trong
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 11/22/2022
- Đánh giá: 2.3 (83 vote)
- Tóm tắt: Đùi gà chiên nước mắm mằn mặn ngòn ngọt quyện trong miếng gà ai mà từ chối nổi, học liền cách nấu món này để chinh phục khẩu vị từ trẻ em đến cả người lớn …
- Nội Dung: – Vitamin B6 tồn tại khá nhiều trong thịt gà, đây là chất rất có lợi cho quá trình trao đổi chất cũng như hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể. Không chỉ thế, những người muốn tăng cân hay chiều cao một cách hiệu quả, khỏe mạnh sẽ rất cần sự có mặt của …