Thăn bò được đánh giá là phần thịt ngon nhất. Đây cũng là nguyên liệu đã tạo nên những món bò Beefsteak độc đáo lôi cuốn nhiều người. Sở hữu phần thịt chất lượng này, nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ không giữ được vị thơm ngon, mềm ngọt của bò. Vậy, bò thăn làm món gì ngon và cách chế biến như thế nào để giữ được trọn vị ngon nhất?
Món ngon từ bò thăn – Thịt thăn bò sốt rượu vang
Thịt thăn bò sốt rượu vang luôn món ăn được gợi ý hàng đầu khi nhắc đến bò thăn làm món gì ngon. Chỉ mất 15 phút sơ chế, chuẩn bị và chế biến. Bạn đã có ngay một món thịt thăn bò bổ dưỡng, thơm ngon và ấn tượng bởi hương vị đó.
Thăn bò sốt rượu vang thơm ngon khó cưỡng
Để chế biến món này, bạn bóc vỏ và băm nhỏ hành tây, tỏi. Thăn bò rửa sạch thì thái vừa ăn.
Sau đó, đun nóng dầu trong chảo với lửa vừa, thêm hành tây vào xào đến khi hành thơm mềm. Tiếp theo, cho thịt bò vào tới khi 2 mặt chín vừa, vàng nhẹ. Cuối cùng, cho phần nước sốt gồm tỏi và rượu vang đỏ vào hạ nhiệt xuống, đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút là được.
Bò thăn làm món gì? Thịt bò thăn áp chảo
Bò thăn áp chảo chế biến dễ dàng cùng những nguyên liệu đơn giản nhưng không hề gây nhàm chán.
Thăn bò áp chảo sốt tiêu đậm đà
Thực hiện bằng cách ướp thịt thăn bò với chút muối và tiêu trong 10 phút cho ngấm đều. Cho dầu vào chảo, đợi nóng lên thì đặt miếng thịt bò vào áp chảo. Chờ 1 phút thì lật mặt thịt còn lại.
Sau đó, đặt một miếng bơ lên mặt miếng thịt, đợi 1 phút lật thịt lại tương tự. Khi áp chảo xong 2 mặt, cho 1 nhánh cây hương thảo vào chảo, dùng kẹp giữ miếng thịt thẳng lên và tiến hành áp chảo các cạnh miếng thịt trong 30s. Như vậy là đã hoàn thành món bò thăn áp chảo thơm ngon. Bạn có thể ăn kèm thêm salad, canh rau củ để bảo đảm giá trị dinh dưỡng đầy đủ cho bữa ăn.
Món ngon thăn bò chiên tỏi
Nếu không biết thăn bò làm món gì ngon thì món thăn bò chiên tỏi là gợi ý đơn giản phù hợp cho chị em nội trợ bận rộn với công việc. Mặc dù dễ làm nhưng sức hấp dẫn của bò chiên tỏi vẫn tạo điểm tuyệt đối cho bữa ăn nhé.
Thăn bò chiên tỏi đơn giản dễ làm
Tiến hành chế biến bò chiên tỏi: Thái thịt bò thành từng miếng vuông, tẩm ướp muối, hạt tiêu và dầu ăn, để yên trong 15 phút.
Bắc chảo lên bếp đun nóng, thêm tỏi vào và chiên vàng hai mặt rồi cho tỏi ra một chiếc đĩa khác. Thêm dầu ăn vào chảo rồi cho thịt bò vào chiên lật đều hai mặt thịt trong 2 phút. Hạ lửa chiên vừa đủ đảm bảo cho thịt bò chín tới.
Cho thịt bò ra đĩa, rắc tỏi cùng ít hành lá lên là bạn đã có món thịt thăn bò chiên tỏi thơm ngon đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng rồi.
Bò thăn làm món gì? Bí quyết giúp tạo ra món thăn bò chất lượng
Để các món ăn được chế biến thơm ngon đúng điệu thì khâu chọn bò thăn cũng rất quan trọng. Theo đó, bạn nên chú ý khi chọn thăn bò:
Thăn bò nên chọn thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ mịn, mùi bò thơm nhẹ. Phần mỡ bò màu vàng nhạt, sờ vào phần thịt thăn bò sẽ có độ dính, khi ấn nhẹ vẫn có độ đàn hồi nhất định.
Nếu thấy thịt màu đỏ sậm, mỡ màu vàng đậm, thớ thịt to thì là bò già, dai.
Cẩn trọng với loại thịt có màu đỏ sậm mà mỡ trắng, có mùi hơi tanh, bởi đây là thịt trâu.
Nếu là bò từ Việt Nam, chỉ nên mua loại thăn nội. Nếu là bò Úc, Mỹ có thăn nội, thăn ngoại, ưu tiên chọn thăn ngoại sẽ ngon hơn.
Thăn bò tươi màu đỏ ngon chất lượng
Hiện nay, vấn đề xuất hiện bò thăn kém chất lượng là điều khó tránh khỏi. Để đảm bảo an toàn cũng như có thể chọn được loại thịt ngon, bạn hãy mua tại các cơ sở uy tín. Nếu ở khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh, bạn có thể tham khảo mua tại Hải Sản Đảo Mắt. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại thăn bò tươi sống thơm ngon, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ được kiểm định an toàn. Bạn sẽ hoàn toàn yên tâm sử dụng thịt bò mà không phải lo lắng.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn trả lời cho câu hỏi bò thăn làm món gì ngon chế biến cho gia đình mình. Cần mua thịt thăn bò, gọi ngay Hải Sản Đảo Mắt bạn nhé.
Hotline trực tuyến : 0857 927 917
Email: [email protected]
Địa chỉ: 421/8/5 đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
Top 15 thịt thăn làm món gì ngon viết bởi Cosy
SO SÁNH NẠC DĂM VÀ THỊT THĂN HEO – Thực Phẩm Hữu Nghị
- Tác giả: thucphamhuunghi.com
- Ngày đăng: 07/29/2022
- Đánh giá: 4.77 (227 vote)
- Tóm tắt: Thịt thăn có thể dùng chế biến nhiều món ngon phù hợp như: luộc, xào với rau củ, áp chảo, giò lụa, làm chà bông heo và các món ăn cho trẻ nhỏ.
- Nội Dung: Chúng tôi cung cấp nạc dăm và thit thăn heo từ nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn và có chứng nhận nguồn gốc nên khách hàng có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Ngoài ra, công ty còn cung cấp các sản phẩm thịt heo khác cũng như thịt bò, …
Thịt thăn là gì? Những món ăn từ thịt thăn bạn không nên bỏ qua
- Tác giả: meatdeli.com.vn
- Ngày đăng: 10/31/2022
- Đánh giá: 4.59 (342 vote)
- Tóm tắt: 3. Top 3 món ngon chế biến từ thịt thăn chuột lợn · 1. Thăn chuột lợn sốt táo. thit-than-heo-meat-deli-sot-tao-phong- · 2.Thịt thăn heo sốt nấm …
- Nội Dung: Thịt thăn chuột thường được bán với dạng nguyên miếng dài, ít mỡ. Trước khi nấu, các bà nội trợ nên lưu ý lọc bỏ bạc nhạc và chỉ nên thực hiện các phương pháp nấu nhanh. Nếu không, thịt sẽ dần bị khô, dai và không còn giữ được hương vị thơm ngon …
Thịt Heo Làm Món Gì Ngon? 101 Cách Chế Biến Thịt Heo … – Vincom
- Tác giả: vincom.com.vn
- Ngày đăng: 10/18/2022
- Đánh giá: 4.31 (236 vote)
- Tóm tắt: Thịt heo làm món gì ngon và hấp dẫn? Tổng hợp các cách chế biến thịt heo thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà để giúp bạn “vỗ về” chiếc bụng đói nhanh chóng.
- Nội Dung: Nem chua là phần thịt heo sống được tẩm ướp gia vị rồi để lên men. Khi ăn có hương vị chua chua, cay cay rất đặc trưng. Nem chua khi được nướng lên ăn sẽ ngon hơn. Đây cũng là đặc sản của một số vùng miền của Việt Nam mà bất kỳ người con xa xứ nào …
7 10 món ngon từ thịt lợn thăn ngon, không bị khô mới nhất
- Tác giả: sgkphattriennangluc.vn
- Ngày đăng: 08/18/2022
- Đánh giá: 4.19 (517 vote)
- Tóm tắt: 7 10 món ngon từ thịt lợn thăn ngon, không bị khô mới nhất · Thịt thăn rim mắm · Thịt heo chiên xù · Thịt nạc thăn xào chua ngọt · Thịt thăn heo cuộn lá lốt · Thịt …
- Nội Dung: Thịt thăn heo là phần chỉ có thịt nạc, không chứa mỡ. Nếu ai thích ăn mỡ thì không thích thịt nạc thăn cho lắm. Tuy nhiên, ai đó sợ mỡ thì lại thích nạc thăn. Phần thịt thăn heo rất ngon, chất lượng và giá cao hơn so với các bộ phận khác của heo. …
Thịt lợn thăn chuột – Nông sản Dũng Hà
- Tác giả: nongsandungha.com
- Ngày đăng: 02/08/2023
- Đánh giá: 3.91 (227 vote)
- Tóm tắt: Lặp lại thêm 2 lần nữa để có món thịt bóng đẹp, thơm ngon nhé. Lấy thịt ra, cắt lát mỏng vừa ăn, dùng nón với cơm. Hướng dẫn làm thăn chuột chiên xù: Nguyên …
- Nội Dung: Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán thịt lợn thăn chuột tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm thịt lợn thăn chuột giá rẻ, chất lượng …
Thịt nạc thăn heo làm món gì ngon ?
- Tác giả: meatworksasia.com
- Ngày đăng: 10/24/2022
- Đánh giá: 3.69 (241 vote)
- Tóm tắt: Thịt nạc thăn heo làm món gì ngon ? · Thịt heo kho nghệ hấp dẫn cả nhà. Bạn từng thử món thịt heo kho nghệ vàng ươm thơm nồng được xem là món ăn bài thuốc tốt …
- Nội Dung: Đó là món ăn trong thực đơn hàng ngày được chế biến từ thịt nạc heo với ớt chuông màu vàng, dưa leo, bông cải xanh, cà chua chín đỏ, hành tây trắng thơm ngon và bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Khi xào thịt heo cắt lát mỏng vừa tẩm ướp dầu …
Điểm Qua Món Ngon Với Thịt Nạc Thăn Heo Cho Bữa Ăn Cả Nhà
- Tác giả: caophatfood.vn
- Ngày đăng: 02/16/2023
- Đánh giá: 3.45 (333 vote)
- Tóm tắt: Một Số Các Món Ăn Được Chế Biến Từ Thịt Thăn Heo Ngon Mê Ly: Nếu bạn đang loay hoay tìm câu trả lời cho câu hỏi thịt thăn heo làm món gì ngon thì hãy tham …
- Nội Dung: Thịt nạc thăn heo còn được gọi là thịt thăn heo, thịt thăn lợn, thịt lợn thăn tùy vào vùng miền và cách gọi của mỗi người. Đây là phần thịt nằm giữa vai trước và chân sau của con lợn. Thịt thăn thường được bán nguyên miếng lớn hoặc được chia thành …
THỊT THĂN BÒ HẦM BIA NGON KHÓ CƯỠNG
- Tác giả: thitbohuunghi.com
- Ngày đăng: 12/02/2022
- Đánh giá: 3.25 (382 vote)
- Tóm tắt: Ta tiến hành nấu Roux là chất béo dùng là đặc nước sốt giúp cho món ăn thêm thơm ngon và lạ vị. Làm roux bằng cách cho bơ lên nồi nhỏ trên bếp, cho bở tan chảy …
- Nội Dung: Có lẽ nhiều người sẽ không tin vào đặc điểm này của thịt đông lạnh. Những đây là đặc trưng tốt của việc thịt vừa giết mổ đã được cấp đông đúng cách. Quá trình vận chuyển không quá mất nhiều thời gian lại được bảo quản trong nhiệt độ ổn định giúp …
4 cách chế biến thịt thăn lợn cực ngon, không bị khô dai, ai ăn cũng khen
- Tác giả: phunutoday.vn
- Ngày đăng: 05/21/2022
- Đánh giá: 3.17 (298 vote)
- Tóm tắt: Trứng vịt lộn ăn luộc mãi cũng chán: Chế biến món này ăn ‘cực dính’ lại không tanh · Thịt thăn lúc lắc · Thịt nạc thăn chiên xù · Thịt thăn lợn áp …
Thịt thăn lợn làm món gì ngon
- Tác giả: angiangtourism.vn
- Ngày đăng: 11/14/2022
- Đánh giá: 2.82 (172 vote)
- Tóm tắt: Thăn Ngoại Heo Cắt MỏngNhững món ăn ngon từ thịt nạc thăn heo giàu dinh dưỡngNhững cách chế biến món ăn ngon mỗi ngày từ thịt nạc thăn heo …
- Nội Dung: Món cháo giàu dinh dưỡng thơm ngon cho bé chế biến từ thịt nạc thăn heo ᴠới khoai tâу cà rốt cắt nhỏ hầm chín mềm thích hợp cho bé từ 1 tuổi trở lên. Các mẹ có thể bổ ѕung thêm dầu ѕachi nguуên chất để tăng thêm chất dinh dưỡng cho bé ăn ngon chóng …
Thịt thăn heo là gì? Thịt thăn heo nằm ở đâu? Thịt thăn nấu món gì ngon?
- Tác giả: comngonvietnam.vn
- Ngày đăng: 11/10/2022
- Đánh giá: 2.82 (164 vote)
- Tóm tắt: Thịt thăn heo được biết đến là một trong những nguyên liệu chính tạo nên vô số món ngon. Vậy thịt thăn heo nằm ở đâu? Chế biến món gì được?
Top 15 Thịt Lưng Heo Làm Món Gì Ngon hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 11/11/2022
- Đánh giá: 2.73 (55 vote)
- Tóm tắt: 19 thg 5, 2020 · 3. Top 3 món ngon chế biến từ thịt thăn chuột lợn · 1. Thăn chuột lợn sốt táo. thit-than-heo-meat-deli- …
Thịt thăn lợn làm món gì không bị khô, dai? Bỏ túi ngay 4 công thức cực hay, ai ăn cũng khen ngon
- Tác giả: emdep.vn
- Ngày đăng: 02/22/2023
- Đánh giá: 2.5 (184 vote)
- Tóm tắt: Thịt thăn lợn làm món gì không bị khô, dai? Bỏ túi ngay 4 công thức cực hay, ai ăn cũng khen ngon · Thịt nạc thăn lúc lắc · Thịt nạc thăn chiên xù.
Top 10 món ăn chế biến từ thăn bò cực ngon dễ làm tại nhà
- Tác giả: monngonmoingay.net
- Ngày đăng: 09/30/2022
- Đánh giá: 2.42 (115 vote)
- Tóm tắt: Vì vậy, dù giá đắt hơn thịt ở các bộ phận khác nhưng loại thịt này vẫn rất thu hút người mua. Vậy thịt thăn bò nấu gì ngon? Nếu bạn đang đau đầu …
- Nội Dung: Với những ai không thích các món nướng hay áp chảo thì thăn bò kho dưa là lựa chọn rất thích hợp. Tuy nhiên, để có món thăn bò om dưa ngon thì chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như thăn bò, dưa chua, cà chua, gia vị. Sau đó bạn chỉ cần …
Thịt thăn lợn làm món gì ngon? Vào bếp chế biến với thịt thăn heo
- Tác giả: tapchinhabep.net
- Ngày đăng: 12/05/2022
- Đánh giá: 2.38 (69 vote)
- Tóm tắt: Thịt nạc thăn sống có màu đỏ sẫm nhìn rất giống thịt bò. Vì nó mềm và thơm nên được sử dụng để làm chả lụa, ruốc, luộc hoặc xào. Đối với phần …
- Nội Dung: Thịt heo ngon có màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt. Thịt lợn ôi sẽ có màu nhợt nhạt, mùi hôi do để trong thời gian dài. 1 miếng thịt heo ngon sẽ có độ săn chắc và đàn hồi cao. Nên bạn hãy dùng tay nhấn vào thịt, nếu thịt đàn hồi lại …