Xem Ngay Top 20+ cách nấu canh nha đam [Ngon Nhất]

nha đam

5. Sữa chua nha đam

Với công thức thạch nha đam ở trên, bạn có thể biến tấu thành món sữa chua nha đam thơm béo. Sữa chua rất giàu protein, canxi và kali. Sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như: giúp xương và răng chắc khỏe, ổn định huyết áp và mức cholesterol, …

Với hương vị chua ngon dai giòn, sữa chua nha đam chắc chắn sẽ là món ăn cả gia đình cùng mê.

Mời bạn tham khảo thêm: Ăn sữa chua đúng cách – Những điều bạn chưa biết

Nguyên liệu

  • Hũ đựng sữa chua: 8 cái (nên chọn hũ thủy tinh)
  • 1 hộp sữa đặc
  • 1 nhánh nha đam
  • 2 hộp sữa chua
  • 2 hộp sữa tươi không đường
  • 1 quả chanh, muối, đường

Cách làm món ngon từ nha đam: Sữa chua nha đam

sữa chua nha đam

Bước 1: Sơ chế nha đam

  • Gọt vỏ và cắt nha đam thành từng miếng nhỏ rồi rửa sạch. Xốc muối nha đam và rửa sạch dưới vòi nước,
  • Đun sôi nước, cho nha đam vào chần qua nhanh khoảng 1 phút.
  • Vớt nhanh nha đam ra và ngâm vào tô nước đá cho thêm 2 muỗng đường.
  • Ngâm nha đam trong vòng 1-2 tiếng để phần đường ngấm hết vào nha đam, rồi đổ nha đam ra rổ, để ráo nước.

Bước 2: Pha sữa chua nha đam tại nhà

  • Đun sôi nước rồi đổ vào một cái tô, tiếp tục đổ sữa đặc vào và khuấy tan hết.
  • Tiếp đó, bạn đổ sữa tươi vào và khuấy nhẹ tay.
  • Tiếp tục đổ 2 hũ sữa chua và trộn các nguyên liệu lại với nhau.
  • Sau đó, đổ hỗn hợp qua rây để sữa chua mịn hơn.
  • Đổ phần nha đam ngâm đường vào hỗn hợp trên và trộn đều.
  • Múc sữa chua vào từng hũ thủy tinh. Xếp những hủ này vào nồi lớn có nắp đậy.

Bước 3: Ủ sữa chua nha đam với lò vi sóng

  • Đun sôi một ít nước rồi để nguội khoảng 7 phút.
  • Sau đó, đổ phần nước này vào trong nồi đựng các hũ sữa chua và đậy nắp kín để ủ. Bạn lưu ý phải đổ phần nước ngập khoảng 1/3 hũ nhé.
  • Bật lò vi sóng ở nhiệt độ 700 độ C khoảng 5 phút rồi tắt. Đem nồi đựng các hũ sữa chua để vào lò vi sóng khoảng 7 tiếng.
  • Sau khi hết thời gian, bạn hãy đem các hũ sữa chua ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức thôi nào.

6. Chè nha đam táo đỏ nhãn nhục

chè nha đam

Nguyên liệu

  • 300g nha đam
  • 50g táo đỏ
  • 50g nhãn nhục
  • 120-150g đường phèn
  • 900ml nước
  • 1 nhúng muối nhỏ

Cách làm món ngon từ nha đam: Chè nha đam táo đỏ nhãn nhục

Bước 1: Sơ chế nha đam

  • Nha đam rửa sạch với nước, cắt bỏ phần gai hai bên và phần lá xanh. Chỉ lấy phần thịt trắng bên trong.
  • Ngâm nha đam trong nước cùng với muối khoảng 5 phút sau đó rồi vớt ra.
  • Bóp nhẹ nha đam để loại bỏ đi độc tố và nhựa bên trong.
  • Đem nha đam rửa lại với nước vài lần cho thật sạch.
  • Vớt nha đam ra cho vào thau nước đá rồi lấy ra cho vào tô cùng với 50g đường phèn, để nha đam không bị đắng. Rồi bạn lại tiếp tục rửa sạch nha đam với nước và để ráo.

Bước 2: Nấu chè nha đam táo đỏ nhãn nhục

  • Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Đun nước sôi, kế tiếp cho đường phèn và táo đỏ vào nấu.
  • Đến khi đường phèn tan hết hãy cho nha đam vào. Tiếp đó, cho thêm nhãn nhục vào nấu khoảng 3 phút.
  • Nêm lại vị ngọt vừa ăn, cho thêm một ít muối để vị ngọt thanh hơn.
  • Múc chè ra ly và cho thêm ít đá lạnh vào thưởng thức thôi nào.

Có thể bạn quan tâm: Đón Tết 2022: Cách làm dưa món ngâm nước mắm thơm giòn đậm vị

7. Salad nha đam

salad nha đam

Nguyên liệu

  • 1 lá nha đam lớn
  • 100g tôm
  • 100g mực ống
  • 200g rau xà lách
  • 1 củ hành tây, 1 trái ớt chuông đỏ, 3 củ hành tím.
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • ½ thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 1 thìa cà phê dầu ăn
  • 1 thìa cà phê tương ớt.
Rất hay:  Cách ăn gạo lứt giảm cân - Tất tần tật những điều bạn cần biết

Cách làm món ngon từ nha đam: Salad nha đam

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gọt vỏ và rửa sạch nha đam với muối. Sau đó, vớt nha đam ra và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Tiếp tục cho nha đam đã cắt vào ngâm nước đá khoảng 2 phút, rồi vớt ra để ráo.
  • Rửa sạch tôm và mực. Tôm lột vỏ, còn mực cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
  • Đem luộc chín cả tôm và mực luộc chín.
  • Hành tây và hành tím cắt thành từng múi. Còn ớt chuông cắt hạt lựu. Ngâm nước đá để giảm bớt mùi hăng.

Bước 2: Pha nước trộn salad nha đam

  • Công thức nước trộn salad như sau: Cho tỏi băm, tiêu, đường, hạt nêm, nước cốt chanh, dầu ăn, tương ớt vào bát và khuấy đều.

Bước 3: Trộn salad nha đam

  • Cho nha đam, tôm, mực, hành tây, ớt chuông, hành tím vào tô và trộn đều, rưới thêm ½ nước trộn lên, trộn đều lần nữa.
  • Tiếp đó, để xà lách bên dưới đĩa, cho phần hỗn hợp nha đam vừa trộn lên trên, rưới hết phần còn lại của nước trộn lên salad và thưởng thức ngay thôi nào.

Tác dụng của nha đam

Tác dụng của các món ngon từ nha đam

Một số lợi ích sức khỏe nổi bật của nha đam bao gồm:

  • Bổ sung nước cho cơ thể giúp cải thiện tình trạng mất nước, thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố.
  • Cải thiện chức năng gan
  • Kháng viêm. Trong lô hội có chứa các hợp chất như: axit salixylic, chromone C-glucosyl và enzyme bradykinase. Đây đều là những hợp chất kháng viêm, kìm hãm quá trình sản sinh axit của cơ thể.
  • Tốt cho người tiểu đường. Nha đam được chứng minh có thể giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
  • Tăng cường khả năng miễn dịch của các tế bào và vô hiệu hóa những vi khuẩn gây hại với sức khỏe.
  • Tốt cho hệ tiêu hóa. Nha đam chứa một số enzym làm vỡ chất béo, từ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và khỏe mạnh hơn. Không chỉ vậy, nha đam còn giúp giảm triệu chứng khó chịu ở ruột và dạ dày.
  • Bảo vệ da. Nha đam giúp làm dịu da, giảm kích ứng, hỗ trợ chữa lành vết thương và giảm viêm da. Ngoài ra, nha đam còn giúp cải thiện làn da cháy nắng, bảo vệ da trước tác hại của tia UV.
  • Bên cạnh đó, nha đam chứa nhiều acid cinnamic, acid folic và vitamin. Đây là những chất giúp loại bỏ các tết bào chết, đem lại làn da trắng hồng, mịn màng. Hơn nữa, với đặc tính kháng viêm nha đam còn là giải pháp “cứu cánh” cho làn da mụn, nhất là mụn trứng cá.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn biết thêm các món ngon từ nha đam với cách làm đơn giản. Khi chế biến, bạn chỉ cần lưu ý sơ chế nha đam thật sạch để không gây hại với sức khỏe nhé.

Top 21 cách nấu canh nha đam viết bởi Cosy

Bỏ túi cách nấu canh sườn nha đam thanh mát ngon ngọt lại cực kì bổ dưỡng

  • Tác giả: doanhnghiepvn.vn
  • Ngày đăng: 03/24/2022
  • Đánh giá: 4.8 (904 vote)
  • Tóm tắt: Cách chế biến nha đam giòn không nhớt bằng nước muối loãng: -Nha đam sau khi rửa sạch, lọc lấy phần thịt, cắt khúc cắt thành những miếng nhỏ …

3 cách nấu chè nha đam thơm cực ngon được ưa thích nhất

3 cách nấu chè nha đam thơm cực ngon được ưa thích nhất
  • Tác giả: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng: 06/20/2022
  • Đánh giá: 4.54 (568 vote)
  • Tóm tắt: Dưới đây là 3 cách nấu chè nha đam thơm ngon, đơn giản ngay tại gia đình. 1. Một số tác dụng của nha đam đối với sức khỏe. Từ xưa, cây nha đam ( …
  • Nội Dung: Bước 2: Cho 1 nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thêm đường phèn vào khuấy nhẹ giúp đường nhanh tan. Sau đó, cho bó lá dứa vào nấu chung. Khi lá dứa chuyển màu sậm hơn, vớt ra và thêm vào vài giọt dầu chuối. Tiếp theo, cho hết phần nha đam đã sơ chế …

Cách nấu canh nha đam với tôm ngon bổ dưỡng tại nhà

Cách nấu canh nha đam với tôm ngon bổ dưỡng tại nhà
  • Tác giả: mucwomen.com
  • Ngày đăng: 11/24/2022
  • Đánh giá: 4.11 (335 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu canh nha đam không quá khó, vốn được ưa chuộng bởi có công dụng tốt cho sức khỏe như làm mát gan, giải độc tố, giúp chị em có làn..

Cách làm canh gà nha dam

  • Tác giả: meovat360.net
  • Ngày đăng: 05/23/2022
  • Đánh giá: 3.94 (560 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm canh gà nha dam · Không chỉ dùng trong chế biến mỹ phẩm, nha đam còn có thể lăn bột chiên giòn, nấu súp hoặc làm gỏi rất hấp dẫn. · Cach lam canh ga nha …

Canh nha đam – Báo Thanh Niên

Canh nha đam - Báo Thanh Niên
  • Tác giả: thanhnien.vn
  • Ngày đăng: 05/12/2022
  • Đánh giá: 3.74 (248 vote)
  • Tóm tắt: Cây nha đam còn gọi là lô hội, vốn được ưa chuộng bởi có công dụng tốt cho sức khỏe như làm mát gan, giải độc tố, giúp chị em có làn da đẹp.

Canh gà nha đam mát bổ và thơm ngon

  • Tác giả: blogamthuc.com
  • Ngày đăng: 10/31/2022
  • Đánh giá: 3.46 (334 vote)
  • Tóm tắt: cach nau canh ga Canh gà nha đam mát bổ và thơm ngon. Nguyên liệu. Đùi gà: 300g. Nấm đông cô tươi: 100g. Nha đam: 300g. Cà rốt: 100g. Nước dùng: 1 tô

Những món ngon chế biến từ nha đam

  • Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
  • Ngày đăng: 08/24/2022
  • Đánh giá: 3.19 (444 vote)
  • Tóm tắt: Canh gà nấu với nha đam. Ngoài những tính năng trên cây nha đam còn có thể chế biến được nhiều món ngon và bổ dưỡng như canh, súp …

Cách nấu món chè nha đam bí đỏ ngon mát chỉ mất 15 phút

  • Tác giả: kaizenco.vn
  • Ngày đăng: 03/01/2022
  • Đánh giá: 3.1 (261 vote)
  • Tóm tắt: Với các thành phần dinh dưỡng tuyệt vời có trong nha đam và bí đỏ, giúp cải thiện trí nhớ, đặc biệt là giai đoạn căng thẳng hay stress. che-nha-dam-bi-do Chè …

Học cách nấu canh sườn nha đam thanh mát, bổ dưỡng

  • Tác giả: vntestbank.com
  • Ngày đăng: 12/25/2022
  • Đánh giá: 2.8 (142 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu canh sườn nha đam … Đặt nồi lên bếp và cho 1 ít dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho sườn vào và xào sơ sườn để sườn thơm, ngọt thịt và ngấm vị …

Học cách nấu canh sườn non nha đam và đậu xanh mát người cho ngày nóng bức

  • Tác giả: cookpan.net
  • Ngày đăng: 09/11/2022
  • Đánh giá: 2.79 (110 vote)
  • Tóm tắt: Vào những ngày hè nóng bức bạn sẽ phải cần ăn những món làm mát người. Món ăn dưới đây cực kỳ lý tưởng cho những ngày như vậy. Dưới đây là Học cách nấu canh …

Canh sườn non nha đam và đậu xanh

  • Tác giả: congthucmonngon.com
  • Ngày đăng: 11/06/2022
  • Đánh giá: 2.77 (73 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm · Sườn non rửa sạch chặt khúc dài 3 cm rồi ướp với 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng hạt nêm từ thịt, để khoảng 10 phút cho ngấm đều gia …

[HẠ NHIỆT] ngày hè với cách nấu nha đam đường phèn

[HẠ NHIỆT] ngày hè với cách nấu nha đam đường phèn
  • Tác giả: daotaobeptruong.vn
  • Ngày đăng: 06/21/2022
  • Đánh giá: 2.59 (142 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu nha đam đường phèn là một trong những bí quyết giúp “hạ nhiệt” ngày hè nhanh chóng, đơn giản. Qua vài bước bạn đã có ly nước thơm ngon, bổ dưỡng.
  • Nội Dung: Hi vọng với cách nấu nha đam đường phèn trên, bạn đã có thể tự tin vào bếp thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà. Đồng thời, một số thông tin hữu ích đính kèm trong bài viết có thể giúp bạn giải đáp phần nào thắc mắc xoay quanh loại thức uống bổ dưỡng …

Nha Đam Nấu Gì Ngon? Tổng Hợp Các Món Ăn Từ Nha Đam Dễ Làm

Nha Đam Nấu Gì Ngon? Tổng Hợp Các Món Ăn Từ Nha Đam Dễ Làm
  • Tác giả: c2quantoanhp.edu.vn
  • Ngày đăng: 12/19/2022
  • Đánh giá: 2.59 (167 vote)
  • Tóm tắt: Bước 1: Sơ chế nha đam theo hướng dẫn. Lưu ý không nên nấu canh nha đam quá nhỏ. Trong lúc sơ chế nên cắt nha đam thành những miếng vừa ăn. Bước …
  • Nội Dung: Trên đây là công thức các món ăn từ nha đam giúp giải nhiệt rất tốt cho mùa hè nóng bức. Hơn nữa còn có tác dụng làm đẹp da cho phụ nữ hay chữa rôm sảy cho trẻ em. Hi vọng với những công thức này bạn sẽ thực hiện thành công. Và ra mắt những món …

Tổng hợp 2 cách nấu chè nha đam đậu xanh thanh mát, ngọt bùi

 Tổng hợp 2 cách nấu chè nha đam đậu xanh thanh mát, ngọt bùi
  • Tác giả: hc.com.vn
  • Ngày đăng: 08/19/2022
  • Đánh giá: 2.39 (166 vote)
  • Tóm tắt: – Pha một thau nước có pha với 1 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh muối rồi ngâm phần thịt nha đam đã cắt trong khoảng 1 tiếng để loại bỏ phần nhớt. – …

Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu canh sườn nha đam . Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu canh sườn nha đam và chia sẻ thông tin nấu canh sườn nha đam trên

  • Tác giả: phunutoday.vn
  • Ngày đăng: 03/04/2022
  • Đánh giá: 2.22 (119 vote)
  • Tóm tắt: Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu canh sườn nha đam. Mời các bạn đón đọc các bài viết về …

CANH SƯỜN NHA ĐAM – Satra Food

  • Tác giả: satrafoods.com.vn
  • Ngày đăng: 09/07/2022
  • Đánh giá: 2.02 (148 vote)
  • Tóm tắt: Nha đam thường được dùng để nấu chè và thức uống giải nhiệt cho cơ thể, … Satrafoods sẽ bật mí cho bạn cách làm canh nha đam nấu sườn mới lạ, hấp dẫn, …

Học Cách Nấu Nha Đam Để Bán, Cách Nấu Nha Đam Đường Phèn Để Bán

Học Cách Nấu Nha Đam Để Bán, Cách Nấu Nha Đam Đường Phèn Để Bán
  • Tác giả: ilahui.vn
  • Ngày đăng: 04/18/2022
  • Đánh giá: 1.91 (162 vote)
  • Tóm tắt: Nhưng ngoài ra nha đam còn là một loại thực phẩm để nấu những món ăn vô cùng thơm ngon, mát bổ. Với chủ đề về nha đam, ngày hôm nay, ilahui.vn sẽ hướng dẫn các …
  • Nội Dung: Mua những bẹ nha đam tươi xanh, thịt dày, không bị vàng úa hay hư nhé.Nha đam có chất nhớt và mùi khó chịu nên cần ngâm cùng với nước muối và rửa nhiều lượt cho sạch.Nếu lười ăn nha đam xắt chúng ta có thể xay lô hội và nấu như thế.Nếu thích sử dụng …

Thơm ngon, thanh mát ngày hè với canh nha đam nấu tôm

  • Tác giả: nauzi.com
  • Ngày đăng: 07/04/2022
  • Đánh giá: 1.89 (111 vote)
  • Tóm tắt: Canh gà lá giang không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thêm vào đó, cách nấu món canh này không hề …

Cách Chế Biến Nha Đam Giòn Ngọt Mà Không Bị Đắng Siêu Dễ Tại Nhà

Cách Chế Biến Nha Đam Giòn Ngọt Mà Không Bị Đắng Siêu Dễ Tại Nhà
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 02/11/2022
  • Đánh giá: 1.76 (184 vote)
  • Tóm tắt: Nha đam có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người tuy nhiên, nha đam rất khó sơ chế, cùng xem bài viết của CET để biết cách chế biến nha đam.
  • Nội Dung: Uống nước nha đam đường phèn có tác dụng rất tốt với sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. Đường phèn chưa qua tinh chế nên có vị ngọt thanh, đảm bảo tin cậy cho sức khỏe khi kết hợp với nha đam tạo thành một loại thức uống hoàn hảo nhất vừa có tác …