Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách nấu canh cá rô phi rau cải ngon tuyệt vời.
Món canh cải xanh nấu cá rô phi thanh mát ngon ngọt là một trong những gợi ý rất hay cho thực đơn mà bạn không thể bỏ qua.
Tuy nhiên nếu không biết cách nấu món canh dễ bị tanh, hướng dẫn cách chế biến sau đây sẽ giúp bạn có một món canh thơm ngon, đảm bảo không tanh
Nguyên liệu nấu canh cá rô phi rau cải
– Cá rô phi: 1 con
– Rau cải cay: 1/2 bó
Nguyên liệu nấu canh cá rô phi rau cải
– Rau mùi: 1/4 bó
– Gia vị: sả, hành khô, nước tương, hạt nêm, tiêu, muối, lá nghệ, dầu ăn, nước lọc
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải
– Cá mua về rửa sạch cùng nước muối
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Cá rửa cùng muối
– Lá nghệ, sả, hành khô rửa sạch
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Rau cải rửa sạch thái nhỏ
– Rau cải rửa sạch thái nhỏ
– Chuẩn bị xửng hấp: Cho lá nghệ dưới cùng, sau đó thêm lớp sả và hành khô, cho cá lên và rưới thêm 1 thìa canh nước tương. Thêm 1 lớp sả và hấp trong 10 phút.
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Chuẩn bị xửng hấp
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Cho cá vào xửng
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Thêm nước tương
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Cá đã hấp chín
– Cá hấp xong thì gỡ thịt, bỏ xương
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Thịt cá đã gỡ sau khi hấp
– Cho hành khô thái lát và 1 thìa canh dầu ăn vào nồi, phi thơm. Thêm thịt cá đã gỡ vào đảo đều. Rồi cho 1 muỗng canh hạt nêm vào đảo cho ngấm thịt cá.
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Phi thơm hành khô
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Cho thịt cá vào đảo
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải: Thêm nước lọc
– Khi thịt cá đã săn lại cho 1 bát canh nước lọc vào. Đậy vung và đun sôi. Nước canh sôi cho rau cải vào và nấu thêm 3 phút. Nấu được 2 phút thì cho 1/2 thìa canh nước mắm và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu vào.
Cách làm nấu canh cá rô phi rau cải
– Hết thời gian tắt bếp và cho vào tô bày cùng mâm cơm gia đình.
Lưu ý:
– Để nấu canh cá rô phi rau cải thơm ngon, không tanh thì cần phải lưu ý từ khi hấp cá. Cần cho lá nghệ sả, hành khô, nước tương vào cá để hấp cá thơm, không tanh.
– Sau khi gỡ thịt cá thì phi hành thơm và xào qua cá, thịt cá khi nấu canh càng thơm ngon.
Chúc các bạn thành công với cách làm nấu canh cá rô phi rau cải này
*Món ăn và hình ảnh do Fb Nguyễn Thị Thùy Linh
Top 15 canh cá rô nấu rau cải viết bởi Cosy
Top 15 canh cá rô đồng nấu rau cải viết bởi Cosy
Canh cải cúc nấu cá rô – 5 bước thực hiện đơn giản tại nhà
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 10/31/2022
- Đánh giá: 4.67 (352 vote)
- Tóm tắt: Rau cải cúc rất nhanh chín để lâu ăn sẽ bị nhũn và nồng. Khi cho rau vào chỉ cần sôi trở lại, lật mặt, hoặc dùng đũa dàn rau ra cho chín đều. Cuối cùng các bạn …
Cách nấu canh cá rô rau cải ngon ngọt đậm vị
- Tác giả: bep360.net
- Ngày đăng: 08/20/2022
- Đánh giá: 4.44 (581 vote)
- Tóm tắt: Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ thêm món ăn này vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300gr cá rô đồng …
Cách nấu canh cá đồng nấu rau cải thơm ngon hấp dẫn – – Nấu Cỗ 29
- Tác giả: nauco29.com
- Ngày đăng: 02/27/2022
- Đánh giá: 4.3 (504 vote)
- Tóm tắt: Cá rô mua về cạo sạch vây, bỏ ruột, làm sạch bên trong, sau đó rửa lại với nước sạch. Rửa thật sạch cá rô với muối để bớt tanh và nhớt. Đặt nồi lên bếp đun sôi …
- Nội Dung: Bài viết trên của nauco29.vn đã giới thiệu chi tiết cách nấu canh cá đồng nấu rau cải hấp dẫn. Bạn có thắc mắc hoặc muốn đặt mua các món ăn đãi tiệc hoặc đám, giỗ. Bạn hãy liên hệ ngay 0984 000 059 để Nấu cỗ 29 phục vụ bạn nhanh nhất có thể. Chúc …
Cá rô đồng nấu canh gì ngon, hấp dẫn
- Tác giả: monkho.com
- Ngày đăng: 12/29/2022
- Đánh giá: 3.99 (420 vote)
- Tóm tắt: Dưới đây là 3 món canh bạn có thể tham khảo rất dễ nấu mà cực ngon miệng. Canh rau cải cá rô đồng. Nếu được đặt câu hỏi cá rô đồng nấu canh gì …
- Nội Dung: Cá rô đồng là loại cá dễ ăn, thân thuộc với mọi vùng quê trên khắp Việt Nam. Từ cá rô đồng có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ngoài kho, chiên, nướng, rất nhiều bà nội trợ chọn nấu canh với cá rô đồng để …
3 bước cực đơn giản giúp bạn nấu canh cải cá rô đồng ngon tuyệt cú mèo
- Tác giả: meta.vn
- Ngày đăng: 11/18/2022
- Đánh giá: 3.96 (507 vote)
- Tóm tắt: 3 bước cực đơn giản giúp bạn nấu canh cải cá rô đồng ngon tuyệt cú mèo, Trong tiết trời đông se lạnh, được sì sụp húp bát canh rau cải nấu cá rô đồng thơm …
- Nội Dung: Bước 2: Chuẩn bị nồi nước, đun sôi trên bếp. Sau đó, cho cá vào luộc đến khi chín tới. Bỏ cá ra, lọc xương và thịt riêng rẽ. Đây là công đoạn tỉ mỉ và công phu nhất. Đặc biệt, nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ, bạn cần phải nhặt thật kỹ xương cá vì nếu ăn …
Hướng dẫn làm món canh cá rô đồng nấu rau cải ngon tuyệt
- Tác giả: cakholangvudai.com
- Ngày đăng: 07/13/2022
- Đánh giá: 3.78 (327 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn làm món canh cá rô đồng nấu rau cải ngon tuyệt. Cá rô đồng là một trong những nguyên liệu khá quen thuộc, thường được dúng để chế biến thành nhiều …
Hướng dẫn nấu món canh cá rô đồng rau cải không tanh, ngon tuyệt
- Tác giả: 29foods.com
- Ngày đăng: 12/25/2022
- Đánh giá: 3.54 (499 vote)
- Tóm tắt: Chỉ cần vài thao tác đơn giản dưới đây bạn đã có một nồi canh ngon cho cả gia đình. Nguyên liệu nấu canh cá rô đồng nấu rau cải. Để có một món …
- Nội Dung: Bước 5: Sau đó dùng chảo vừa xào cá xong cho thêm chút dầu ăn rồi cho rau cải vào xào với lửa lớn Khi thấy rau cải tái cho vào nồi canh đang sôi. Đây là một trong những cách nấu canh rau cải cá rô cho màu cải xanh. Đun lửa to để nước sôi lại trong 3 …
Cách nấu canh rau cải cá rô đồng không bị tanh, nước ngọt lịm
- Tác giả: danviet.vn
- Ngày đăng: 04/06/2022
- Đánh giá: 3.36 (380 vote)
- Tóm tắt: Canh rau cải nấu cá rô đồng ăn ngon nhất khi nóng. Bạn có thể ăn cùng cà pháo muối xổi, bữa cơm sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Món canh rau cải cá rô đồng ngon không bị tanh – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 10/15/2022
- Đánh giá: 3.09 (512 vote)
- Tóm tắt: Món canh rau cải cá rô đồng với vị ngọt lịm của cá rô đồng hòa quyện cùng hương thơm cay cay của gừng và ngọt mát của rau cải khiến món canh trở nên vô cùng …
Cá rô đồng nấu canh rau cải
- Tác giả: amthuc365.vn
- Ngày đăng: 07/28/2022
- Đánh giá: 2.79 (171 vote)
- Tóm tắt: Cá rô đồng nấu canh rau cải. amthuc365. Đăng bởi: amthuc365. Thứ Hai, 02/04/2012. 0 lượt theo dõi. Theo dõi. Thiên nhiên không những ban tặng cho mùa thu …
Canh cá rô rau cải
- Tác giả: webtretho.com
- Ngày đăng: 11/22/2022
- Đánh giá: 2.73 (143 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu canh cá rô rau cải, nước ngọt lịm và không bị tanh. Canh rau cải nấu cá rô đồng ăn ngon nhất khi nóng. Bạn có thể ăn cùng cà pháo muối xổi, …
- Nội Dung: Món canh cá rô rau cải được xem là món ăn được rất nhiều gia đình thực hiện bởi tính dân dã, mộc mạc. Mùi của rau cải xanh, vị ngọt lịm của cá rô đồng hòa quyện cùng hương thơm cay cay của gừng khiến món canh trở nên vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn chưa …
Canh cá rô đồng nấu cải
- Tác giả: angon.vn
- Ngày đăng: 07/16/2022
- Đánh giá: 2.71 (132 vote)
- Tóm tắt: Cá rô thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá rô kho khế, cá rô chiên …Hôm nay Angon chia sẻ cách làm món canh cá rô đồng …
Cách nấu mì chũ cá rô đồng – khẩu phần 2 người – VNGOLI
- Tác giả: vngoli.com
- Ngày đăng: 05/13/2022
- Đánh giá: 2.68 (50 vote)
- Tóm tắt: 1 bó cải canh … Nước luộc cá giữ lại để nấu mì. – Rau cải … Món mì chũ cá rô đồng nóng hổi, ăn cùng rau cải xanh ngon ngọt, thêm chút tiêu thơm ấm bụng, …
Bí quyết nấu canh cá rô đồng tại nhà ngon như nhà hàng
- Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 05/08/2022
- Đánh giá: 2.54 (111 vote)
- Tóm tắt: Cá rô đồng nấu canh rau cải, rau ngót… đều có hương vị thơm ngon độc đáo không lẫn với món nào, lại dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn gia …
- Nội Dung: Cải xanh có quanh năm, nhưng khoảng tháng 9 năm trước tới tháng 4 năm sau nhiều lá non xanh, mỏng, cọng to, không sần sùi hay nhiều sâu, vằn vện như thời gian khác. Nên đi chợ, siêu thị sớm để chọn cải xanh tươi, không héo úa, không bị sâu ăn, giập …
Đắng lòng bát canh cá rô nguyên con nấu rau cải của cô vợ hậu đậu
- Tác giả: doanhnghiepvn.vn
- Ngày đăng: 01/17/2023
- Đánh giá: 2.3 (140 vote)
- Tóm tắt: Bài viết được đăng với dòng trạng thái chia sẻ: “Các mẹ cho em ý kiến với, chồng em bảo hôm nay thèm canh cá nấu rau cải nên bảo em đi mua cá rô …
- Nội Dung: Đấy như thế mới là món canh cá tuyệt vời. Còn mẹ trẻ này thì có vẻ như đã luộc con cá lên cho tới chín rồi cứ thế thả rau vào là ăn thôi. Làm như vậy tuy tiết kiệm được thời gian (vì khâu gỡ cá rất vất vả) nhưng canh sẽ có mùi tanh, không thơm ngon …