1. Canh súp lơ sườn non
Mô tả ảnh.
Nguyên liệu:
– Súp lơ: 300 gr
– 300g sườn non
– Hành lá
– Hành tím băm
– 1 lít nước dùng
– Gia vị: muối, đường, mước mắm ngon
Cách làm:
Bước 1: Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch
Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch.
Bước 2: Phi thơm hành tím với 1 ít dầu ăn, cho sườn non và xào sơ
Bươc 3: Cho 1 lít nước dùng vào sườn đã xào, nấu sôi, hớt bọt
Bước 4: Súp lơ, cắt miếng vừa ăn, ngâm với 1 ít nước muối pha loãng, rửa lại sạch,để ráo nước
Súp lơ, cắt miếng vừa ăn, ngâm với 1 ít nước muối pha loãng, rửa lại sạch,để ráo nước.
Bước 5: Khi nước sôi, cho sươn bắt đầu mềm, cho súp lơ vào nấu mềm, nêm gia vị cho vừa ăn
Bước 6: Hành cắt nhuyễn cho vào nồi canh
Như vậy là hoàn thành rồi đó các bạn
2. Canh súp lơ nấu thịt gà
Súp lơ nấu thịt gà là một món canh ngon, thường được dùng chung với cơm và món mặn.
Nguyên liệu:
– Súp lơ: xanh: 200 gr
– Súp lơ trắng: 200 gr
– Cà rốt: 1/2 củ
– Thịt lườn gà: 200 gr
– Xương gà: 300 gr
– Hành hoa, rau mùi: 1 bó nhỏ
– Gừng: 1 miếng nhỏ
– Hành tím: 1 củ
– Dầu ăn: 10 ml
– Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu xay.
Cách làm:
– Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập.
– Hành lột vỏ, đập dập, băm nhỏ.
– Xương rửa sạch, trần qua nước sôi, rửa lại cho sạch, thả gừng vào, ninh lấy nước dùng.
– Thịt gà rửa sạch, lạng mỏng, ướp với chút tiêu và nước mắm.
– Súp lơ xanh + trắng tẽ từng nhánh, thái mỏng, riêng với súp lơ xanh thì sau khi các bạn nên tước sơ phần vỏ ngỏ vì phần này thường khá dai.
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa văn, thái mỏng.
– Hành, mùi nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho thịt gà vào xào chín tới, xúc ra đĩa để riêng. Nước dùng được thì vớt bỏ xương, lần lượt cho súp lơ, cà rốt vào, nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn (thường với 1 lít nước các bạn chó 1/2 thìa hạt nêm + 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê mì chính là được). Khi các loại rau củ chín tới các bạn cho thịt gà trở lại, thả hành + mùi vào đảo qua.
– Cuối cùng các bạn múc canh súp lơ nấu thịt gà ra tô, rắc tiêu, ăn nóng với cơm và các món mặn khác.
3. Canh súp lơ trộn tôm thịt
Canh có máu sắc hài hòa và rất ngon.
Nguyên liệu:
– 200g súp lơ xanh
– 300g súp lơ trắng
– 200g tôm sú
– 100g giò sống
– 2 nhánh rau mùi.
– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Cách làm:
– Súp lơ xanh và súp lơ trắng cắt bỏ gốc, tách lấy từng búp nhỏ. Ngâm súp lơ với nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch, để ráo.
– Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, băm nhuyễn. Trộn tôm với giò sống, quết thật mịn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu. Quết đều cho gia vị thấm. Sau đó bọc tôm thịt quanh quần cọng súp lơ.
– Đun sôi 1 lít nước, cho súp lơ đã bọc tôm hịt vào nấu mềm. Nêm 1,5 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê muối, tắt bếp. Cuối cùng cho rau mùi thái nhuyễn vào.
– Múc canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng.
Mách bạn: Bạn không nên bọc phần tôm thịt quá dày vì sẽ không đẹp và phần tôm thịt sẽ không bám vào súp lơ. Bạn cũng có thể cho thêm cà rốt vào nấu chung.
Chúc các bạn thành công!
Top 19 nấu canh súp lơ viết bởi Cosy
Canh súp lơ nấu tôm tươi
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 10/14/2022
- Đánh giá: 4.62 (250 vote)
- Tóm tắt: Cách làm canh súp lơ nấu tôm tươi cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện.
Xem Ngay Top 19 súp lơ nấu canh [Tuyệt Vời Nhất]
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 05/01/2022
- Đánh giá: 4.51 (551 vote)
- Tóm tắt: sup lo xao thit. Ảnh: sưu tầm. 2. Cách xào súp lơ xanh với thịt … Nội Dung: Digifood Blog vừa giới thiệu tới bạn món súp lơ xào …
- Nội Dung: Súp lơ có chứa các thành phần như: Protein 3,5%; gluxit 4,9%; và nhiều khoáng chất, vitamin như: can-xi (26 mg%); phốtpho (51 mg%); sắt (1,4 mg%); natri (20 mg%); kali (349 mg%); betacaroten (40 mg%); vitamin B1 (0,11 mg%), vitamin C (70 mg%)… Súp …
Bỏ túi ngay cách nấu canh súp lơ siêu ngon siêu đơn giản tại nhà
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 06/17/2022
- Đánh giá: 4.33 (208 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu nấu canh súp lơ: Cách nấu canh súp lơ ngon: Lời kết: Trong bài viết trước mình đã chia sẻ về giá trị dinh dưỡng và những tác …
- Nội Dung: Sườn mua về rửa sạch, băm thành miếng to vừa để ninh xương với súp lơ xanh. Cho nồi lên bếp, cho vào chút dầu ăn, sau đó đổ xương sườn xuống, đảo đều, nêm thêm chút muối vào rồi xào thêm lúc nữa cho thịt sườn ngấm mỡ và muối. Xào đến khi thịt xương …
Bật mí 3 cách nấu canh súp lơ trắng ngon mát cho ngày hè
- Tác giả: emvaobep.com
- Ngày đăng: 09/03/2022
- Đánh giá: 4.07 (353 vote)
- Tóm tắt: Với 3 cách nấu canh súp lơ trắng mình vừa chia sẻ trên. Chắc chắn rằng bạn sẽ có những món canh ngon mát cho ngày hè đấy.
- Nội Dung: Trong suy nghĩ của chúng ta, chắc là súp lơ xanh vẫn là món ăn ngon và tốt hơn súp lơ trắng. Tuy nhiên, súp lơ trắng cũng chất lượng không kém bằng đâu nhé. Những món canh từ súp lơ trắng cũng không kém phần ngon và hấp dẫn so với các món từ súp lơ …
Súp lơ nấu canh tôm đã bổ, thêm thứ này đảm bảo vừa ngon ai cũng thích mê
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 01/12/2023
- Đánh giá: 3.8 (566 vote)
- Tóm tắt: Sự hấp dẫn và vị mới mẻ của món canh súp lơ sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng.
Cách nấu canh súp lơ thịt bò vừa ngon vừa bổ
- Tác giả: thegioiclub.vn
- Ngày đăng: 10/22/2022
- Đánh giá: 3.61 (516 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu súp lơ thịt bò với vị thật ngọt, thật mềm mà lại rất thanh nhẹ, không hề gây ngán khi ăn nên rất hợp khi trời nắng nóng. Canh súp …
Cách nấu canh súp với sườn non rau củ thơm ngon, bổ dưỡng
- Tác giả: tphcm.city
- Ngày đăng: 06/30/2022
- Đánh giá: 3.59 (381 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị. Sườn non; Cà rốt; Khoai tây; Súp lơ xanh; Su su; Nấm hương; Gia vị: muối, dầu ăn …
- Nội Dung: Được biết, sườn non là loại thịt giàu protein, chiếm 70% giá trị dinh dưỡng. Trong đó, protein là thành phần quan trọng cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể như cơ bắp, máu, bạch huyết… Protein cũng là nguồn năng lượng dồi dào giúp cho cơ thể luôn …
Công Thức Nấu Canh Nấm Đơn Giản, Bổ Dưỡng
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 07/29/2022
- Đánh giá: 3.27 (357 vote)
- Tóm tắt: Vị ngọt tự nhiên của cà rốt, súp lơ, tôm thịt hòa cùng mùi thơm dễ chịu của nấm, nấu món ăn ngon này tuy đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Cùng xem ngay cách nấu …
Canh xương ngũ quả sử dụng hạt nêm, mì chính Miwon
- Tác giả: miwon.com.vn
- Ngày đăng: 11/03/2022
- Đánh giá: 3.02 (225 vote)
- Tóm tắt: ½ cây Súp lơ trắng 1 củ khoai tây 1 củ cà rốt ½ củ Su hào. Hành lá 2 thìa Hạt nêm Miwon 1 thìa nước mắm Miwon ngon và sạch. Mì chính Miwon Cách làm:
Món canh súp lơ nấu tôm tươi thanh mát cho ngày hè
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 03/02/2022
- Đánh giá: 2.84 (135 vote)
- Tóm tắt: Món canh súp lơ nấu tôm tươi rất dễ ăn lại đủ dinh dưỡng với vị ngọt thanh của tôm tươi súp lơ nấu vừa chín tới vẫn còn vị giòn giòn ăn rất thú vị.
Canh Cầu Vòng – Vạn Vinh Food
- Tác giả: vanvinhfood.com
- Ngày đăng: 11/08/2022
- Đánh giá: 2.76 (53 vote)
- Tóm tắt: Canh Cầu Vòng. CÁCH NẤU CANH CẦU VÒNG. Nguyên liệu: – Xương sườn non: 300g – Chả cá cuốn cầu vòng: 300g – Cà rốt: 1 củ – Súp lơ xanh: 1 bắp nhỏ
Công thức làm canh súp lơ thập cẩm thanh ngọt, hấp dẫn
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 06/07/2022
- Đánh giá: 2.77 (93 vote)
- Tóm tắt: Bước 3 Thành phẩm. Món canh súp lơ thập cẩm với màu sắc bắt mắt đã hoàn thành. Bạn cho canh ra tô và thưởng thức nào.
Top 15 Cách Nấu Canh Rau Súp Lơ hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 03/11/2022
- Đánh giá: 2.62 (120 vote)
- Tóm tắt: 5 Cách Nấu Canh Súp Lơ đậm đà Thơm Ngon Cho Cả Gia đình Cùng . 35 phút 13 thg 10, 2021 · Nước canh nóng hổi có vị ngọt thanh tự nhiên từ các loại rau củ …
Cách nấu canh súp lơ thịt bò vừa ngon vừa bổ
- Tác giả: danhgia.tv
- Ngày đăng: 10/31/2022
- Đánh giá: 2.51 (171 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu canh súp lơ thịt bò: Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu khác. Đầu tiên bạn lấy hành tím lột bỏ sạch vỏ rồi đem băm nhỏ, sau đó, …
Canh súp lơ thịt bò
- Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 03/10/2022
- Đánh giá: 2.36 (196 vote)
- Tóm tắt: Món canh ngon bổ mà lại dễ nấu và nhanh gọn, thích hợp cho trời chiều lạnh mùa này.
Cách nấu canh mọc thập cẩm lạ mà ngon
- Tác giả: yeunoitro.net
- Ngày đăng: 03/23/2022
- Đánh giá: 2.29 (113 vote)
- Tóm tắt: 20 tai nấm đông cô, 1 củ hành khô, 1 ít rau mùi; 1 củ cà rốt, 1 cây súp lơ xanh hoặc trắng (tùy theo sở thích); 50 gam đậu Hà Lan; 500 ml nước dùng …
Canh sườn súp lơ – ngọt thanh mà đậm đà
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 01/25/2023
- Đánh giá: 2.15 (160 vote)
- Tóm tắt: Nắng lên, ăn canh chua cá lóc thật tuyệt! · Mát ngọt món canh nấm nấu thả · Canh xương gà nấu rau củ rẻ mà ngon.
Canh súp lơ nấu cá viên – Bếp Của Tui
- Tác giả: bepcuatui.blogspot.com
- Ngày đăng: 04/16/2022
- Đánh giá: 2.14 (89 vote)
- Tóm tắt: Canh súp lơ nấu cá viên … Súp lơ xanh là nguồn thực phẩm giàu folate, chất xơ và các vitamin, trong đó lượng vitamin C khoảng 160mg và vitamin nhóm B. Tuy nhiên …
Các món ăn ngon từ Thịt Gà
- Tác giả: monngontuga.blogspot.com
- Ngày đăng: 11/05/2022
- Đánh giá: 1.89 (92 vote)
- Tóm tắt: Từng miếng thịt gà mềm ngọt quyện lẫn với hương vị rau củ thanh đạm sẽ tạo nên một món canh giản dị mà cũng đầy hấp dẫn. Món canh gà nấu súp lơ có cách chế …