Xem Ngay Top 10+ thịt heo quay kho trứng [Đánh Giá Cao]

Thịt heo quay kho trứng cút là món ăn được biến tấu từ món trứng kho thịt, mang hương vị đặc biệt khiến nhiều người thèm thuồng khi nghĩ đến. Vị thơm giòn của thịt heo quay quyện với vị ngọt thanh của nước dừa hòa với vị béo ngậy của trứng cút khiến cho ai cũng muốn ăn.

Để đa dạng các món heo quay ngon cho thực đơn của gia đình bạn, hãy đặt ngay thịt heo quay tại Huỳnh Gia và cùng chúng tôi vào bếp nấu món thịt heo quay kho trứng cút nhé.

Nguyên liệu cho món thịt heo quay kho trứng cút ngon đậm vị

Nguyên liệu cho món heo quay kho trứng cút cực ngon này gồm có:

– 1 ký thịt heo quay (đặt tại Huỳnh Gia để có thịt heo ngon nhất nhé)

– Trứng cút 10 – 20 trứng

– Tỏi tươi

– 1 trái dừa tươi ( hoặc bạn có thể mua nước dừa người ta bán sẵn ngoài chợ)

– Gia vị bao gồm: dầu ăn, bột nêm, tiêu, đường, muối, bột ngọt.

Hướng dẫn cách làm thịt heo quay kho trứng cút đơn giản tại nhà

Đầu tiên cần sơ chế nguyên liệu:

– Trứng cút rửa sạch sau đó luộc chín, trước khi luộc cho vào nước 1 muỗng muối để khi bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn, không bị bể trứng.

– Thịt heo quay chặt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn, đặt tại Huỳnh Gia để có thịt heo quay thơm giòn.

– Tỏi tươi, bạn không tách thành từng tép mà để nguyên củ để bỏ vào kho với chung với thịt. Tiếp theo bắt đầu kho:

– Cho chảo dầu lên bếp và đảo đều phần trứng cút, chiên cho các mặt vàng đều sau đó vớt trứng ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

– Chuẩn bị nồi kho: nồi đất hoặc nồi inox cho vào 2 đến 3 chén nước và 3 muỗng đường vào và dùng đũa đảo hỗn hợp và nấu đến khi nước đường chuyển sang màu nâu cánh gián.

– Cho thịt heo quay vào và nhanh tay đảo đều để nước màu thấm đều thịt.

– Sau đó đổ nước dừa vào, nêm 1 nửa muỗng cà phê bột nêm, chút xíu muối và cho tỏi vào hầm trong 30p.

– Sau 30p đổ trứng cút chiên vào hầm thêm 15p nữa, rắc tiêu vào và dọn ra dĩa dùng kèm với cơm trắng. Vậy là món thịt heo quay kho trứng cút siêu ngon hấp dẫn đã hoàn thành rồi. Chúc bạn thành công

Huỳnh Gia địa điểm bán heo quay ngon, da giòn, đậm vị

Để làm được món thịt heo quay kho trứng cút chuẩn vị thì bạn cần chuẩn bị thịt heo quay được tẩm ướp đậm đà và giòn. Hãy liên hệ ngay với Huỳnh Gia, chúng tôi là địa điểm cung cấp ẩm thực heo quay ngon nhất Tp. HCM. Đảm bảo sẽ chinh phục mọi giác quan của quý khách trong lần đặt đầu tiên. Ẩm thực Huỳnh Gia là thực phẩm luôn được khách hàng dành cho một vị trí trong các mâm cỗ dịp đặc biệt như: cúng, tiệc mừng, liên hoan, lễ tết…

Với truyền thống về nghệ thuật ẩm thực quay trứ danh Trung Hoa. Gia đình Họ Huỳnh qua bao đời đã lưu giữ, cải tiến và đột phá trong cách chế biến và tẩm ướp để sản phẩm được hoàn mỹ nhất để khi khách hàng sử dụng đều cảm nhận được những tinh hoa mà chúng tôi nghiên cứu trong hơn 45 năm qua.

Huỳnh Gia chuyên cung cấp các ẩm thực thượng hạng vịt quay, gà quay, heo quay cúng mà quý khách nên chọn để đồng hành trong mâm cỗ quan trọng trong gia đình. Chúng tôi tự hào với hệ thống rộng lớn trên khắp TP.HCM và vùng lân cận, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trong những dịp quan trọng và chắc chắn rằng chúng tôi sẽ luôn làm bạn hài lòng.

Top 18 thịt heo quay kho trứng viết bởi Cosy