2 cách pha trà sữa cozy dưới đây đang được các tín đồ “mê” trà sữa săn lùng rất nhiều bởi hương vị thơm ngon cũng như sự đơn giản tiện lợi khi pha. Bởi nó có thể coi đó là một thức uống ngon bổ rẻ cũng như dễ pha chế tại nhà. Cùng tìm hiểu ngay 2 cách pha trà sữa cozy ngay bây giờ nhé!
Xem thêm:
- 5 cách pha trà sữa bằng sữa đặc
- Cách pha trà sữa thái đỏ ngon như ngoài hàng bán
- Cách làm trà sữa thái xanh bằng bột trà xanh
1. Cách pha trà sữa đào cozy
Nguyên liệu
- Trà túi lọc cozy vị đào: 1 – 2 gói
- Sữa tươi không đường: 50ml
- Nước lọc: 120ml
- Sữa đặc: 10ml
- Topping: trân châu, thạch rau câu tùy khẩu vị
Dụng cụ
- Ấm đun nước
- Ly/chén, thìa khuấy
Cách pha trà sữa cozy vị đào
Bước 1: Ngâm trà túi lọc Cozy trong 100ml nước đã đun sôi trong 5 – 6 phút. Nhiệt độ pha trà ngon nhất là khoảng 80 – 90 độ.
Bước 2: Rót sữa tươi không đường, sữa đặc vào cốc nước trà đã ngâm rồi khuấy đều. Sử dụng sữa tươi không đường để tăng độ béo, sữa đặc tạo độ ngọt mà không làm giảm mùi vị của ly trà. Nếu bạn ưa ngọt thì có thể bổ sung thêm sữa một chút đường để tăng vị ngọt của ly trà sữa túi lọc. Sau đó thêm topping và đá viên là bạn có thể thưởng thức ngay rồi.
Có thể bạn quan tâm:
- Học pha chế trà sữa
- Cách pha hồng trà ngon
- Cách làm trà sữa dâu
Tìm hiểu chuyển sâu về pha chế và định hướng sự nghiệp trong ngành Đồ uống. Tham khảo ngay Khóa học pha chế tổng hợp tại JARVIS.
2. Cách pha trà sữa cozy túi lọc
Nguyên liệu
- Trà túi lọc: 1 – 2 túi, có thể chọn mùi vị tùy thích
- Sữa ông thọ: 10ml
- Sữa tươi: 100ml
- Đường: 60g
- Đá viên
- Trân châu hoặc thạch tùy ý thích.
Dụng cụ
- Ấm đun nước
- Ly/chén, thìa khuấy
Cách pha trà sữa cozy túi lọc
Bước 1: Đầu tiên bạn đun nước thật sôi. Sau đó, bỏ túi trà vào cốc nước, rồi đổ khoảng 60 ml vào để hãm trong khoảng 5 phút cho ra hết tinh trà thì bỏ túi lọc đi.
Bước 2: Rót sữa tươi, đường và sữa đặc vào cốc trà trên. Hoặc bạn có thể tùy theo khẩu vị mà gia giảm lượng đường và sữa rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa vào nhau.
Bước 3: Thêm vào cốc một chút thạch trái cây hoặc có thể là vài hạt trân châu đã chuẩn bị. Cuối cùng thêm đá, khuấy đều và thưởng thức ngay. Trà sữa uống ngon hơn khi uống lạnh. Tuy nhiên vào những ngày trời se lạnh bạn hoàn toàn có thể uống nóng, sẽ mang đến hương vị thơm ngon ấm áp mới lạ.
Trên đây là 2 cách pha trà sữa cozy. Nếu bạn muốn có thêm nhiều những công thức mới để bổ sung và làm phong phú menu đồ uống của mình thì đừng quên theo dõi Jarvis thường xuyên nhé. Chúc các bạn thành công!