Trà là một thức uống chứa đựng rất nhiều ý nghĩa và giá trị. Một ly trà không chỉ giúp đánh bay cơn khát mà còn lan tỏa tinh thần, giúp người thưởng thức tìm thấy sự bình an, tĩnh lặng trong tâm hồn. Ngày nay, sự bận rộn khiến người ta ít có thời gian để nhâm nhi, pha một ly trà đúng nghĩa.
Chính vì vậy, trà xanh túi lọc đã ra đời như một giải pháp cho những người yêu trà có không có nhiều thời gian. Bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách pha trà túi lọc đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn đạt độ ngon đúng điệu.
Tham khảo sản phẩm Trà Túi Lọc Hải Trà đang bán rất chạy
2 cách pha trà túi lọc thơm ngon đúng điệu
Ưu điểm nổi bật của trà túi lọc so với các loại trà thông thường chính là sự tiện lợi. Với loại trà này, bạn không cần tính toán xem cho lượng trà bao nhiêu là đủ. Bởi lượng trà đã được đóng sẵn trong túi. Những gì bạn cần làm chỉ là cho túi lọc vào ly/ấm sau đó thêm lượng nước nóng vừa phải, chờ vài phút rồi thưởng thức. Dưới đây là 2 cách pha trà túi lọc đơn giản nhất bạn nên tham khảo:
Cách pha trà túi lọc vào ly
- Bước 1: Đổ nước vào ấm, đun sôi sôi sau đó tắt bếp. Để trà có được vị ngon chuẩn thì độ sạch, sôi của nước pha cũng rất quan trọng. Bạn nên dùng nước sạch đã được lọc qua máy lọc nước hoặc nước suối tinh khiết. Nhiệt độ nước pha chuẩn nhất là 56 – 62 độ C. Tuy nhiên, khi đun vẫn phải để nước sôi hoàn toàn.
- Bước 2: Làm nóng ly bằng nước sôi, sau đó cho trà túi lọc vào
- Bước 3: Thêm nước vào ly trà túi lọc, lượng nước chỉ cần đạt ⅘ tách. Nếu muốn chế biến thành loại đồ uống khác như trà sữa thì bạn cho lượng nước ít đi để có không gian thêm sữa và đá.
- Bước 3: Đợi 3 – 5 phút cho trà ngấm sau đó dùng muỗng vớt túi lọc ra ngoài.
- Bước 4: Chờ trà nguội đôi chút rồi khuấy nhẹ và thưởng thức.
Nhiệt độ sôi thích hợp để pha trà từ 56 – 62 độ C
Cách pha trà túi lọc trong ấm
- Bước 1: Cho nước sạch vào ấm, đun sôi hoàn toàn mới tắt bếp.
- Bước 2: Cho nước sôi vào ấm, đậy nắp lại khoảng 1 phút sau đó đổ nước đi. Đây là bước tráng ấm rất cần thiết trong cách pha trà túi lọc.
- Bước 3: Lấy một gói trà túi lọc cho vào ấm, châm nước nóng 56 – 62 độ C.
- Bước 4: Chờ trà ngấm. Với từng loại trà túi lọc sẽ có độ ngấm khác nhau. Với trà xanh khoảng 1 phút, trà đen 3 – 6 phút, trà Ô Long cần 6 – 8 phút, trà Thảo Mộc 8 – 12 phút.
Tác dụng của trà túi lọc
Từ xưa đến nay, trà luôn nổi tiếng là loại thức uống đầy thanh tao, tốt cho sức khỏe. Trong khi đó, trà túi lọc được làm từ những loại trà ngon như trà xanh túi lọc, trà Ô long túi lọc, trà đen,…. Chính vì vậy, trà túi lọc cũng mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trà Túi Lọc được bọc lại bằng giấy bên trong chứa trà khi cho vào nước trà tan ra và được lọc lại nhờ túi giấy nhỏ
– Giảm cân: Vào những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn hoàn thành mục tiêu giảm cân, nhiều chị em đã chọn trà túi lọc giống như sự “trợ giúp” hoàn hảo. Với hàm lượng cafein và tanin có trong lá trà, sử dụng thức uống này sẽ tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ đào thải độc tố, đánh tan mỡ thừa.
– Chống lão hoá: Trà xanh rất giàu hàm lượng oxy hoá. Chính vì vậy, uống trà túi lọc sẽ giúp làm chậm quá trình lão hoá, giúp bạn luôn tươi trẻ, da căng mịn.
– Trị hôi miệng: Một tách trà túi lọc thơm ngon với các chất có lợi sẽ đánh bay mùi hôi khó chịu trong khoang miệng.
– Cung cấp vitamin: Đặc biệt là vitamin C, một chất đóng vai trò quan trọng trong việc giúp nâng cao sức đề kháng.
– Một số tác dụng khác: Giúp lưu thông máu tốt hơn, thanh nhiệt, giải độc, bã trà đắp mắt làm giảm quầng thâm,…
Trà túi lọc có nhiều lợi ích đối với sức khỏe
Một số sai lầm khi dùng trà túi lọc
Trà túi lọc rất tiện lợi, cách pha cũng đơn giản nhưng thực chất có không ít người mắc sai lầm trong cách pha cũng như khi thưởng thức. Nếu thực sự yêu thích trà túi lọc thì bạn nhất định phải lưu ý một số điều sau:
Ngâm trà túi lọc trong nhiệt độ nước quá thấp/cao
Đối với trà túi lọc thì nhiệt độ thích hợp nhất để có được vị ngon chuẩn chính sẽ dao động trong khoảng 56 – 62 độ C. Với nhiệt độ này, các chất trong trà sẽ được giữ nguyên. Nếu dùng nước quá nóng sẽ làm mất đi dưỡng chất và có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá. Ngược lại, nếu nước quá lạnh thì dưỡng chất trong trà không tan trong nước. Thêm nữa, dùng trà quá lạnh cũng ảnh hưởng không tốt tới cổ họng.
Cần lưu ý một số điều trong cách pha trà túi lọc
Ngâm trà túi lọc quá lâu
Sau khi pha bạn cần sử dụng ngay để thưởng thức được vị ngon đúng điệu. Nếu ngâm quá lâu không những khiến màu trà bị ảnh hưởng mà độ ngon cũng giảm đi đáng kể. Bên cạnh đó, việc ngâm túi trà lâu cũng khiến các chất dần bị oxy hoá. Đây cũng là lý do các chuyên gia khuyến cáo không uống trà đã để qua đêm.
Pha một lúc nhiều túi
Để tiết kiệm thời gian nên nhiều người muốn pha nhiều túi trà cùng lúc và cho và lượng nước lớn. Thậm chí có người cho nhiều túi với lượng nước tương đương 1 túi để uống trà đặc. Tuy nhiên, đây là một sai lầm bạn nhất định phải lưu ý. Uống trà đặc đồng nghĩa với việc nạp vào cơ thể lượng cafein lớn. Chất này sẽ khiến bạn khó ngủ, thậm chí là căng thẳng thần kinh. Hơn nữa, chất axit tannic có trong trà còn có thể gây đau dạ dày, ảnh hưởng chức năng tiêu hoá, giảm khả năng hấp thụ chất sắt.
Ép trà túi lọc cho ra hết nước
Đây là sai lầm mà rất nhiều người mắc phải. Khi pha trà, thấy túi lọc còn ngấm nước nên dùng thìa ép cho ra hết. Điều này chỉ khiến cho trà bị thay đổi vị, không còn vị chuẩn mà có chút đắng. Lý do là chất tannins có trong trà đã giải phóng hoàn toàn. Chất này sẽ khiến trà có vị đắng hơn thông thường.
Không dùng thìa ép túi lọc
Uống chung với các loại đồ uống khác
Ngày nay, trà sữa chính là loại đồ uống vô cùng thịnh hành, đặc biệt được giới trẻ ưa chuộng. Nhiều người tự làm trà sữa bằng cách pha trà túi lọc sau đó thêm sữa. Cách này rất đơn giản, tiện lợi và nhanh chóng nhưng bạn cần hạn chế. Đặc biệt là việc pha trà với rượu. Sự kết hợp này có thể khiến bạn gặp tình trạng táo bón. Thậm chí là ảnh hưởng tới cơ quan sinh dục.
Uống quá nhiều
Nhiều người “nghiện” trà túi lọc nên uống hàng ngày với lượng lớn. Tuy nhiên, để không ảnh hưởng tới sức khỏe thì bạn chỉ nên uống với lượng vừa phải. Theo lời khuyên của chuyên gia, mỗi ngày chỉ nên uống nhiều nhất là 6 ly trà. Uống nhiều sẽ ảnh hưởng tới đường tiêu hoá. Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý không dùng trà để uống thuốc. Các chất có trong trà có thể làm giảm hiệu quả của thuốc. Nếu muốn uống thì chỉ nên thưởng trà vào khoảng 2 giờ sau khi đã dùng thuốc.
Uống khi đói
Uống trà túi lọc khi đói sẽ làm ảnh hưởng dạ dày, khiến khí lạnh xâm nhập vào cơ thể và gây ra tác động xấu tới đường hô hấp. Vì vậy, tốt nhất nên uống trà vào 30 phút sau bữa ăn để có được hiệu quả tốt nhất. Hy vọng rằng chia sẻ về cách pha trà túi lọc trên đây sẽ giúp bạn có được một ly trà ngon đúng nghĩa cho những ngày bận rộn, quay cuồng với công việc. Uống trà là một thói quen tốt, tuy nhiên hãy tránh một số sai lầm mà Hải Trà đã nêu trên để có được lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của mình nhé.