Buffet là một trong những dạng ẩm thực được yêu thích nhất hiện nay. Với sự đa dạng về món ăn và không giới hạn số lần phục vụ, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn no say và đầy đặn. Tuy nhiên, để tận hưởng được trọn vẹn bữa tiệc này, điều quan trọng là bạn cần biết cách ăn buffet sao cho đúng cách.
Trong phần này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về khái niệm của buffet, lịch sử ra đời của loại hình ẩm thực này và các loại buffet phổ biến hiện nay. Hãy cùng khám phá ngay!
Tại sao bạn lại chọn buffet
Lý do tại sao nhiều người thích đến các nhà hàng buffet
Một trong những lý do quan trọng khi mà nhiều người ưa chuộng đến các nhà hàng buffet là vì sự đa dạng và phong phú của menu. Bạn có thể tha hồ khám phá và thưởng thức nhiều loại món ăn khác nhau, từ món Âu sang món Á, từ món truyền thống đến món hiện đạBuffet cũng cho phép bạn tùy ý lấy và ăn theo khẩu vị riêng của mình, không bị giới hạn bởi số lượng hay loại hình.
Ngoài ra, điểm thu hút khách hàng tiếp theo của buffet chính là sự linh hoạt trong việc tổ chức bữa tiệc. Không giống như các nhà hàng thông thường, bạn không cần phải chờ đợi để được phục vụ hay gọi món. Thay vào đó, bạn có thể tự do di chuyển qua lại giữa các khu vực ẩm thực và lấy thêm thức ăn khi cảm thấy no chưa đủ.
So sánh giữa buffet và các hình thức ăn uống khác
So với các hình thức ăn uống khác, buffet có nhiều ưu điểm vượt trộĐối với các nhà hàng à la carte, bạn sẽ phải chờ đợi khá lâu để được phục vụ và menu thường có giới hạn, không thể tùy ý lựa chọn. Còn ở nhà hàng set menu, mặc dù giá cả phải chăng hơn so với buffet nhưng lại bị giới hạn trong số lượng món ăn.
Nếu so sánh với việc tự nấu ăn tại nhà hoặc gọi đồ ăn mang về, buffet cũng có nhiều ưu điểm. Bạn không cần phải lo lắng về công việc chuẩn bị và dọn dẹp sau khi bữa tiệc kết thúc. Thay vào đó, bạn có thể thoải mái tận hưởng bữa tiệc và rời khỏi khi đã no say và hài lòng.
Cách lựa chọn nhà hàng buffet
Những tiêu chí quan trọng khi chọn nhà hàng buffet
Việc lựa chọn một nhà hàng buffet phù hợp sẽ giúp bạn có được một bữa ăn thật ngon miệng và đầy đặn. Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng mà bạn nên lưu ý khi chọn nhà hàng buffet:
Vị trí
Nhà hàng buffet nên nằm ở vị trí thuận tiện, dễ dàng di chuyển. Nếu cách xa quá hoặc khó tìm kiếm, bạn sẽ mất thời gian và công sức để tới đó.
Kiểm tra chất lượng
Bạn nên tìm hiểu về chất lượng của thực phẩm được cung cấp tại nhà hàng. Hãy xem xét các đánh giá từ khách hàng trước đó, hay tham khảo ý kiến từ những người đã từng ghé qua.
Mức giá
Mức giá của bữa tiệc buffet cũng là yếu tố không thể thiếu trong việc lựa chọn nhà hàng. Bạn cần xác định chi phí của mình và lựa chọn các loại buffet phù hợp.
Các yếu tố cần lưu ý khi đặt bàn, tính giá và thanh toán
Sau khi lựa chọn được nhà hàng buffet phù hợp, bạn cần lưu ý đến các yếu tố sau để có thể tận hưởng bữa tiệc một cách thuận lợi:
Đặt chỗ trước
Đặt chỗ trước sẽ giúp bạn tránh được việc phải đứng chờ đợi trong hàng dài vào ngày cao điểm. Bạn nên liên hệ với nhà hàng và đặt chỗ trước ít nhất 1-2 ngày.
Tính giá
Trước khi quyết định chọn loại buffet, bạn nên xem kỹ menu và giá của từng loạHãy cân nhắc chi phí của mình và tránh ăn quá nhiều so với số tiền đã thanh toán.
Thanh toán
Bạn nên kiểm tra kỹ hóa đơn trước khi thanh toán để tránh gặp phải các sai sót không mong muốn. Nếu có bất kỳ vấn đề gì, hãy liên hệ với nhân viên của nhà hàng để được giải quyết.
Nguyên tắc để ăn nhiều trong lần đi buffet
Cách sắp xếp thực đơn cho bữa ăn thật tối ưu
Để có một bữa tiệc buffet đầy đặn và no say, bạn cần biết cách sắp xếp thực đơn sao cho hợp lý và tối ưu nhất. Đầu tiên, bạn nên chọn các món ăn khoái khẩu của mình trước, sau đó mới chọn các món khác. Nếu không rõ vị nào hợp khẩu vị của mình, bạn có thể thử ít thôi hoặc nhờ người quen giới thiệu.
Ngoài ra, để sắp xếp thực đơn được tối ưu hơn, bạn nên chia phần đĩa của mình thành từng khu vực nhỏ khác nhau. Ví dụ: khu vực salad, khu vực sushi, khu vực mì ý,… Sau khi đã sắp xếp được các loại món theo từng khu vực, bạn có thể lấy từng phần nhỏ để thưởng thức và thuận tiện hơn trong việc di chuyển.
Thủ thuật để ăn nhiều mà không gây tổn thương cho sức khỏe
Điều quan trọng khi đi ăn buffet là không chỉ quan tâm đến việc ăn nhiều, mà còn là phải ăn đúng cách để không gây tổn thương cho sức khỏe. Đầu tiên, bạn nên bắt đầu bằng những món ăn dễ tiêu hóa trước khi chuyển sang các món nặng hơn.
Ngoài ra, bạn nên ăn từ từ và nhai kỹ thức ăn để giúp quá trình tiêu hoá diễn ra suôn sẻ hơn. Bạn có thể dành khoảng 20 phút để thưởng thức một đĩa và chờ cơ thể tạo ra cảm giác no trước khi lấy đĩa mớHãy luôn lưu ý rằng, điều quan trọng nhất là sức khỏe của bạn!
Tiết kiệm chi phí khi đi ăn buffet
Khi tham gia bữa tiệc buffet, một vấn đề khá quan trọng là bạn cần tính toán chi phí sao cho hợp lý. Để giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí nhất, hãy tham khảo các bí quyết dưới đây:
Hãy chọn giờ ăn ưu đãi
Nhiều nhà hàng sẽ có chương trình giảm giá vào các khung giờ nhất định trong ngày. Hãy tìm hiểu và chọn lựa giờ ăn phù hợp để có thể tiết kiệm được chi phí.
Sử dụng các voucher, coupon
Các nhà hàng buffet thường có rất nhiều chương trình khuyến mãi dành cho khách hàng sử dụng voucher hoặc coupon. Hãy tận dụng các chương trình này để tiết kiệm được chi phí.
Ăn uống đủ loại, không lãng phí
Hãy ăn uống đủ loại món ăn mà bạn thực sự muốn thưởng thức, không nên lấy quá nhiều và lãng phí. Bạn cũng có thể liên tục quay lại lấy thêm khi cần thiết.
Tránh uống nước ngọt, bia
Nước ngọt và bia thường được tính riêng và có giá cả khá cao tại nhà hàng buffet. Thay vì uống nước ngọt hoặc bia, bạn có thể chọn các loại nước ép trái cây hoặc sinh tố để thưởng thức.
Với những bí quyết trên đây, hy vọng bạn sẽ tiết kiệm được chi phí khi đi ăn buffet mà vẫn có được một bữa ăn no say và đầy đủ dinh dưỡng.
Một số món ăn ngon không thể bỏ qua tại các nhà hàng buffet
Nếu bạn là một fan của buffet, chắc chắn không thể bỏ qua danh sách các món ăn được yêu thích nhất dưới đây. Hãy cùng khám phá!
Những món ăn ngon tại buffet đồ biển
- Sushi: Món sushi được xếp vào hạng “sang chảnh” và luôn được các tín đồ ẩm thực yêu thích.
- Tôm hùm: Tôm hùm với hương vị đậm đà, ngọt ngào sẽ khiến cho bạn không thể nào quên.
- Cua hoàng đế: Với vỏ cứng cáp và thịt dai giòn, cua hoàng đế luôn là một trong những món ăn được săn lùng nhiều nhất.
Những món ăn ngon tại buffet đồ Á
- Phở: Đây là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam. Mùi vị thơm ngon từ nước dùng, miếng bò tái mềm và sợi phở dai sẽ khiến bạn muốn quay lại lần nữa.
- Gyoza: Món gyoza có vẻ như đã trở thành “sao” mới của thế giới ẩm thực. Với bên ngoài giòn tan, bên trong thịt cực kỳ đậm đà, gyoza luôn là món ăn được yêu thích nhất.
- Bánh xèo: Món bánh xèo với lớp vỏ giòn tan và nhân bên trong thơm ngon sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Những món ăn ngon tại buffet đồ Âu-Mỹ
- Steak: Thịt bò được nướng trên lửa than hoa, mang lại hương vị đậm đà và cực kỳ hấp dẫn.
- Khoai tây chiên: Món khoai tây chiên giòn rụm, được phủ lớp gia vị cay nồng sẽ khiến bạn không thể không thưởng thức.
- Pizza: Với vỏ pizza giòn tan và nhân phô mai quyện cùng các loại topping khác nhau, pizza luôn là một trong những món ăn được yêu thích hàng đầu.
Nếu muốn tận hưởng một buổi ăn uống buffet trọn vẹn, hãy nhớ ghé qua các món ăn này để có thêm trải nghiệm mới lạ.
Những lưu ý khi ăn buffet cho những người mới
Khi bạn lần đầu tiên đi ăn buffet, có thể sẽ cảm thấy bỡ ngỡ trước hàng tá các món ăn và đồ uống được sắp xếp tại nhiều quầy. Bạn không biết bắt đầu từ đâu, làm thế nào để phân biệt được các loại thức ăn và đồ uống hay là chú ý để không gây mất trật tự và quá tải sức chứa của nhà hàng.
Cách phân biệt các loại thức ăn, đồ uống
Để phân biệt các loại thức ăn và đồ uống trong buffet, bạn có thể áp dụng một số cách sau:
- Tìm hiểu về những món ăn phổ biến: Trước khi đi ăn buffet, bạn có thể tìm hiểu qua về các món ăn phổ biến trong buffet để dễ dàng hơn trong việc lựa chọn.
- Chú ý vào tên gọi và miêu tả: Hầu hết các món ăn và đồ uống trong buffet sẽ có tên gọi và miêu tả rõ ràng. Bạn chỉ cần đọc kĩ thông tin này để có thể phân biệt được các loại món.
- Tham khảo nhân viên phục vụ: Nếu bạn không biết chọn gì, hãy yêu cầu các nhân viên phục vụ hướng dẫn.
Chú ý để không gây mất trật tự và quá tải sức chứa của nhà hàng
Khi đi ăn buffet, bạn nên chú ý đến việc giữ cho bàn ăn của mình luôn sạch sẽ và ngăn nắp. Bạn cũng nên lấy đồ uống một lần và tham gia xếp hàng theo trật tự để không gây ra quá tải sức chứa cho nhà hàng. Ngoài ra, khi đã no bụng, hãy rời khỏi chỗ ngồi để nhường chỗ cho người khác có thể dễ dàng tìm được chỗ ngồ
FAQ
Bạn vẫn còn một số thắc mắc về cách ăn buffet được nhiều? Dưới đây là những câu hỏi thường gặp liên quan đến loại hình ẩm thực này và các câu trả lời chi tiết để giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
Câu hỏi 1: Tôi nên chọn bàn ở đâu khi đi ăn buffet?
Nếu có thể, bạn nên chọn bàn gần khu vực phục vụ món nóng hoặc món ngon nhất để tiện cho việc lấy đồ. Ngoài ra, lựa chọn bàn sát cửa sổ hoặc khu vực thoáng mát cũng là lựa chọn không tồ
Câu hỏi 2: Tôi nên dùng dĩa to hay nhỏ trong khi ăn buffet?
Đối với các món ăn khác nhau, bạn sẽ có sự lựa chọn phù hợp với từng loạĐối với các món khai vị và tráng miệng, dĩa nhỏ sẽ phù hợp hơn để không lãng phí đồ ăn. Trong khi đó, dĩa to sẽ giúp bạn mang được nhiều thức ăn hơn.
Câu hỏi 3: Tôi có thể dùng túi nilon để mang thức ăn về không?
Việc đem thức ăn ra ngoài không được phép tại hầu hết các nhà hàng buffet. Nếu bạn muốn mang thức ăn về, hãy chuẩn bị sẵn những chiếc hộp cơm hoặc ly nhựa để lấy đồ và giữ cho sạch sẽ.
Câu hỏi 4: Làm thế nào để tiết kiệm chi phí khi đi ăn buffet?
Để tiết kiệm chi phí khi đi ăn buffet, bạn nên chọn các khung giờ off-peak hoặc tìm kiếm các deal giảm giá trên các trang web đặt chỗ. Hơn nữa, hãy tận dụng món ngon có sẵn trong menu của nhà hàng buffet thay vì yêu cầu đặt riêng hay lấy quá nhiều món không cần thiết.
Câu hỏi 5: Tôi có nên uống rượu khi đi ăn buffet không?
Nếu bạn muốn uống rượu, hãy chắc chắn rằng bạn biết giới hạn của mình và không quá say xỉn. Ngoài ra, việc uống rượu cũng tùy thuộc vào từng loại nhà hàng buffet và qui định của từng nơ
Đó là những câu hỏi thường gặp về cách ăn buffet được nhiều. Nếu bạn còn có bất kỳ thắc mắc hay câu hỏi nào khác, hãy để lại trong phần bình luận dưới đây và chúng ta sẽ cùng giải đáp!