Một trong những món ăn bổ dưỡng giúp bà bầu khỏe mạnh, không thể không nhắc đến món bồ câu hầm. Đối với bà bầu nên ăn các món từ thịt bồ câu 1-2 lần để tăng cường sức khỏe thai kỳ. Một trong những cách làm chim bồ câu hầm là chọn từ hầm ngải cứu. Vậy dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách hầm bồ câu cho bà bầu cực kỳ ngon miệng. Hãy tham khảo và thực hiện nhé!
1. Cách làm món hầm chim bồ câu với Mugwort và y học cổ truyền Trung Quốc
Tài nguyên
- Chim bồ câu: 2
- Ngải cứu: 30g
- Hạt sen: 30g
- Nấm Shiitake: 10 cây
- Táo tàu: 5 quả
- Gừng: 1 nhánh
- rượu trắng
- Gia vị: Gia vị, muối, bột ngọt.
Nguyên liệu chế biến
- Gừng rửa sạch, gọt vỏ.
- Chim bồ câu mua tóc, rửa kỹ. Rửa qua nước muối loãng và rửa sạch. Đổ chim bồ câu trên lửa để thịt bồ câu ngon hơn và đẹp hơn. Đổ chim bồ câu vào nồi và đổ nước trộn với rượu trắng và cắt thành lát gừng. Đun sôi để định hình và loại bỏ và để nguội.
- Shiitake và hạt sen trước khi nấu, ngâm trong nước từ 5 đến 10 phút.
- Ngải cứu nhặt lá rồi rửa sạch, để ráo nước.
Cách hầm bồ câu
Bước 1: Đặt lá ngải cứu trong dạ dày của chim bồ câu và dùng tăm để ghim lá ngải cứu.
Bước 2: Cho hạt sen, nấm shiitake, táo tàu vào nồi, thêm khoảng 300ml nước và thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh bột ngọt, muỗng cà phê muối.
Bước 3: Làm nóng chim bồ câu cho đến khi nó mềm, các thành phần cũng mềm, tắt bếp, đổ vào một cái bát và sử dụng ngay khi còn nóng.
2. Cách làm món hầm bồ câu với nước cốt và gạo nếp và đậu xanh
Tài nguyên
- Bồ câu 2 con
- Ngải cứu: 20gr
- Gạo nếp: 100g
- Đậu xanh: 100g
- Gia vị: Gia vị, muối, bột ngọt.
Nguyên liệu chế biến
- Chim bồ câu chế biến như nấu chim bồ câu bằng ngải cứu và y học Trung Quốc như trên
- Đậu xanh, gạo nếp ngâm trong nước nóng khoảng 2 -3 giờ. Sau đó làm sạch và để ráo nước.
- Ngải cứu rửa sạch và để ráo nước
Chế biến
Bước 1: Đặt gạo nếp và đậu xanh vào bụng chim bồ câu, tháo ghim bằng tăm để gạo và đậu không bị rơi ra.
Bước 2: Hủy bỏ xoong nước và thêm ngải cứu vào đáy và cơm còn lại và đậu xanh ở dưới cùng. Rắc một ít bột nêm, hạt nêm vào nồi
Bước 3: Tiến hành hấp trong khoảng 45 phút, sau đó tắt lửa. Bây giờ chim bồ câu đã mềm, bạn nên sử dụng nó trong khi nó vẫn còn nóng.
3. Làm thế nào để hầm chim bồ câu với Mugwort và đậu đen
Tài nguyên
- Chim bồ câu: 2 con
- Ngải cứu: 150g
- Nấm Shiitake: 10 cây
- Gừng: 1 nhánh
- Đậu đen: 150g
- Gia vị: Gia vị, muối, bột ngọt.
Sơ chế
- Chim bồ câu làm sạch lông, rửa bằng nước muối loãng, rửa sạch bằng nước sạch và để ráo nước. Sau đó ướp chim bồ câu với muối ½ thìa, gia vị thìa. Để nguyên và chà đều gia vị hấp thụ thịt chim.
- Rửa đậu xanh, bỏ hạt sâu và ngâm trong nước nóng trong khoảng 4 giờ.
- Ngải cứu rửa sạch, để ráo nước.
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch.
Chế biến
Bước 1: Đặt Mugwort vào đáy nồi và đổ bồ câu ướp, đổ màu đen lên chim bồ câu. Đặt phần còn lại của lá Mugwort lên bề mặt của đậu đen
Bước 2: Thêm một ít nước và đậy nắp và đặt lên bếp đun sôi, thêm nấm, lát gừng vào đun nhỏ lửa.
Bước 3: Sau khi các thành phần đã mềm, lấy ra và múc vào một cái bát, ăn khi nóng.
Vì vậy, với món hầm bồ câu cho bà bầu như trên sẽ giúp thịt bồ câu mềm, hấp thụ các loại gia vị và nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, nấm shiitake rất ngon và hương vị đặc trưng của Mugwort là không thể thiếu trong khi hầm chim bồ câu sẽ làm cho nó tuyệt vời hơn.
Chim bồ câu hầm sẽ giúp đảm bảo an toàn cho thai kỳ, tránh sảy thai, được sử dụng để điều trị thiếu máu, mất ngủ, đau đầu, chống lão hóa … rất tốt cho bà bầu. Vì vậy, với 3 cách hầm bồ câu cho bà bầu cực kỳ ngon như trên hãy áp dụng để mang lại dinh dưỡng cho bà bầu khi mang thai. Tôi chúc bạn thành công và nhiều mẹo nấu ăn tuyệt vời mỗi ngày.
Top 19 bồ câu hầm ngải cứu viết bởi Cosy
Gợi Ý Top 20 cách hầm chim bồ câu ngải cứu [Quá Ok Luôn]
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 4.63 (333 vote)
- Tóm tắt: Bồ câu hầm lá ngải cứu thuốc bắc thơm ngon và dễ làm. Tác giả: shopmenam.com; Ngày đăng: 10/26/2022; Đánh giá: 4.94 (831 vote); Tóm …
- Nội Dung: Vịt 29 là một trong những địa chỉ ăn ngon được nhiều người lựa chọn. Quán phục vụ chuyên món vịt và nhiều món ăn đa dạng, hấp dẫn và độc đáo. Ngoài ra chúng tôi cũng thường xuyên chia sẻ các công thức nấu ăn ngon …
Cách làm BỒ CÂU HẦM THUỐC BẮC, ngải cứu, hạt sen
- Tác giả: matonghungyen.com
- Ngày đăng: 08/29/2022
- Đánh giá: 4.41 (439 vote)
- Tóm tắt: Chim bồ câu: 1 con; Lá ngải cứu: 1 bó; Thịt nạc: 150g; Thuốc bắc: 1-2 túi có bán sẵn tại các cửa hàng đồ khô hoặc …
3 cách hầm chim bồ câu cho bà bầu thơm ngon, bổ dưỡng
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 06/09/2022
- Đánh giá: 4.38 (369 vote)
- Tóm tắt: Cách hầm chim bồ câu cho bà bầu với thuốc bắc, ngải cứu, đậu đen cực kỳ đơn giản, dễ làm, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của thai …
- Nội Dung: Khi mang thai, mẹ bầu có thể dùng thuốc bắc để giúp bổ khí huyết, bổ máu, làm giảm các triệu chứng mệt mỏi do sức đề kháng kém hoặc ốm nghén gây ra. Ngải cứu có công dụng làm giảm các triệu chứng nôn mửa, ốm nghén, chữa bệnh chảy máu cam hay băng …
Cách hầm chim bồ câu với ngải cứu
- Tác giả: xemdiemthi.edu.vn
- Ngày đăng: 11/03/2022
- Đánh giá: 4.14 (260 vote)
- Tóm tắt: Bồ câu hầm ngải cứu vãn. Thịt chim ý trung nhân câu là các loại thực phẩm có rất nhiều chất dinh dưỡng, xuất sắc cho sức mạnh và hay được áp …
- Nội Dung: Bồ ᴄâu hầm ngải ᴄứu là món ăn bổ dưỡng, giúp thải độᴄ, bồi bổ khí huуết rất tốt. Tuу ᴄó táᴄ dụng như một bài thuốᴄ nhưng hương ᴠị không hề khó ăn, mà đậm ᴠị ngọt ᴄủa thịt ᴄhim bồ ᴄâu ᴠà táo tàu, ᴠị thanh ᴄủa nấm hương, hạt ѕen pha lẫn hương thơm dịu …
6 Cách làm chim bồ câu hầm thơm, ngọt bổ dưỡng dễ làm
- Tác giả: danhgiatot.vn
- Ngày đăng: 03/19/2022
- Đánh giá: 3.79 (203 vote)
- Tóm tắt: thì đây chắc chắn là một món ăn vô cùng hữu ích. Sau đây là cách làm món bồ câu hầm ngải cứu cực ngon, đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà.
- Nội Dung: Chim bồ câu hầm thuốc bắc là một món ăn giàu dưỡng chất giúp tăng cường và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đối với những người mới khỏi ốm hoặc chữa bệnh theo phương pháp đông y thì đây là một món ăn vô cùng quen thuộc. Hãy cùng chúng tôi tham …
3 cách làm bồ câu hấp cách thủy thơm ngon, tẩm bổ cả nhà
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 09/13/2022
- Đánh giá: 3.64 (488 vote)
- Tóm tắt: Chim bồ câu mua về xát muối, rửa sạch, mổ bụng để ráo nước. Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, làm sạch. Hạt sen ngâm khoảng 15 phút, ngải cứu nhặt lấy phần non, …
Thịt chim bồ câu: Nhỏ nhưng có võ
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 10/17/2022
- Đánh giá: 3.56 (355 vote)
- Tóm tắt: Bồ câu hầm ngải cứu là món ăn bổ dưỡng nhưng bạn nên lưu ý không áp dụng cho phụ nữ mang thai. Nguyên liệu. 1 con chim bồ câu. 30g ngải cứu. 30g hạt sen.
- Nội Dung: Thịt chim bồ câu có hàm lượng dưỡng chất rất dồi dào và phong phú. Trong y học, đây được xem là vị thuốc quý hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh. Trong ẩm thực, nó có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon lành, bổ dưỡng. Khi chế biến, bạn không nên …
Cách làm bồ câu hầm thuốc bắc, ngải cứu
- Tác giả: phunungaynay.vn
- Ngày đăng: 08/27/2022
- Đánh giá: 3.36 (414 vote)
- Tóm tắt: 1. Nguyên liệu: – 2 con chim bồ câu. – 2 gói thuốc bắc để hầm gà (gồm: Kỷ tử, táo tàu, ý dĩ, đẳng sâm, sa sâm, hoàng kỳ…) – 1 bó ngải cứu.
2 Cách làm bồ câu hầm ngải cứu mềm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà
- Tác giả: hayan.vn
- Ngày đăng: 07/20/2022
- Đánh giá: 3.09 (352 vote)
- Tóm tắt: Chi tiết 2 cách làm bồ câu hầm ngải cứu thơm ngon, bắt vị cho cả nhà bồi bổ sức khỏe sau những ngày làm việc vất vả, với bước làm đơn giản.
Cách làm bồ câu hầm thuốc bắc để bồi bổ cơ thể cho người suy nhược
- Tác giả: monngonchuabenh.com
- Ngày đăng: 04/03/2022
- Đánh giá: 2.98 (135 vote)
- Tóm tắt: – Lá ngải cứu: 30gram. – Các gia vị thông thường: Mắm, muối, bột ngọt… Nguyên liệu cho món chim bồ câu hầm thuốc bắc …
- Nội Dung: – Đậy nắp vung lại rồi bật lửa đun sôi, ở cách làm bồ câu hầm thuốc bắc nhưng thực chất là hấp cách thủy nhé các bạn không nên cho nước ngập bồ câu rồi hầm chư hầm xương heo đâu nha. Các bạn hấp với thời gian khoảng chừng 30-40 phút thịt chim sẽ …
Chim Bồ Câu Hầm Ngải Cứu Cho Bà Bầu / TOP 4 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 2/2023 Top View
- Tác giả: raffles.edu.vn
- Ngày đăng: 12/02/2022
- Đánh giá: 2.83 (167 vote)
- Tóm tắt: Bạn đang xem chủ đề Chim Bồ Câu Hầm Ngải Cứu Cho Bà Bầu được cập nhật mới nhất trên website Raffles.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là …
Món ngon cuối tuần: Cách làm bồ câu hầm ngải cứu mềm thơm, đậm đà
- Tác giả: 24h.com.vn
- Ngày đăng: 01/12/2023
- Đánh giá: 2.78 (190 vote)
- Tóm tắt: Thịt chim bồ câu mềm ngọt hòa cùng mùi thơm đặc trưng của ngải cứu và hạt sen bùi bùi. Đây là món hầm bổ dưỡng để bạn chiêu đãi cả gia đình …
Cách hầm bồ câu cho bà đẻ – Mẹ lưu lại ngay để phục hồi sức khỏe sau sinh
- Tác giả: marrybaby.vn
- Ngày đăng: 01/29/2023
- Đánh giá: 2.51 (65 vote)
- Tóm tắt: Điều này rất thích hợp để mẹ sau sinh tẩm bổ cơ thể. Nguyên liệu. 30g ngải cứu; 1 con chim bồ câu; Nấm hương; Hạt sen …
- Nội Dung: Theo kết quả nghiên cứu, lượng chondroitin trong thịt bồ câu tương đương với nhung hươu và chất này giúp mang lại thần sắc khỏe mạnh, da dẻ hồng hào cho mẹ. Ngoài ra, mẹ và bố có thể muốn “yêu nhiều hơn” nếu ăn thịt bồ câu vì lượng chondroitin sẽ …
Chim bồ câu hầm lá ngải cứu, hạt sen, thuốc bắc bổ dưỡng cho bà bầu
- Tác giả: shopmenam.com
- Ngày đăng: 09/11/2022
- Đánh giá: 2.57 (147 vote)
- Tóm tắt: chim bồ câu hầm lá ngải cứu, hạt sen, thuốc bắc thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu để có một thai kỳ khỏe mạnh, giúp cho thai nhi phát triển tốt.
- Nội Dung: Đối với bà bầu, không nên ăn quá nhiều mà nên thay đổi món cho đỡ chán. Nếu ăn quá nhiều món ăn nhiều dinh dưỡng này có thể sẽ khiến bà bầu tăng cân nhiều và thai nhi bị thừa cân. Vì vậy, bà bầu cần có chế độ ăn uống hợp lý, vừa đủ để thai nhi phát …
Mẹo nhỏ nấu chim bồ câu hấp ngải cứu tam thất
- Tác giả: danviet.vn
- Ngày đăng: 08/25/2022
- Đánh giá: 2.37 (162 vote)
- Tóm tắt: Món chim bồ câu hấp ngải cứu tam thất là món ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu không biết mẹo nhỏ này khi chế biến thì món ăn dễ bị tanh, bị đắng, …
Cách nầu chim bồ câu hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình
- Tác giả: banhran.vn
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.24 (145 vote)
- Tóm tắt: Chim bồ câu hầm thuốc bắc, món ăn giàu dinh dưỡng này sẽ bồi bổ cho … thịt chim bồ câu được hầm với các vị thuốc và ăn kèm với ngải cứu.
- Nội Dung: Gói thuốc bắc thì mua về xong, bạn đổ ra thau sau đó dùng kéo cắt nhỏ hoàng kỳ ra thành các đoạn nhỏ vừa ăn sau đó cho các vị thuốc rửa với nước sạch nhiều lần để cho thuốc được trôi đi hết bụi bẩn bám ở trên thuốc và để cho sạch, sau đó thì bạn vớt …
Thịt chim bồ câu có tác dụng gì và một số món ngon từ chim bồ câu
- Tác giả: medlatec.vn
- Ngày đăng: 01/26/2023
- Đánh giá: 2.09 (162 vote)
- Tóm tắt: Bồ câu hầm ngải cứu là cách chế biến thịt chim bồ câu đem lại tác dụng an thần, tăng sức đề kháng, trị các chứng đại tiện ra máu, đầy hơi, …
- Nội Dung: Bồ câu hầm ngải cứu là cách chế biến thịt chim bồ câu đem lại tác dụng an thần, tăng sức đề kháng, trị các chứng đại tiện ra máu, đầy hơi, táo bón và kinh nguyệt không đều. Món ăn này có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng không sử dụng cho phụ nữ mang …
5 Cách làm chim bồ câu hầm ngon, bổ dưỡng sức khỏe nên thử
- Tác giả: phongreviews.com
- Ngày đăng: 06/14/2022
- Đánh giá: 2.08 (130 vote)
- Tóm tắt: 1-2 con chim bồ câu · 500g lá ngải cứu · 200g táo tàu · 1g kỷ tử · 50g quy · 100g ý dĩ · 150g thịt nạc xay nhuyễn · 200g hạt sen …
- Nội Dung: Bạn đang cần bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy hoặc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể? Vậy thì món bồ câu hầm chính là lựa chọn hoàn hảo, bởi loài chim này từ xưa đến nay đã nổi tiếng với công dụng bồi bổ khí huyết cùng hàm lượng chất dinh dưỡng …
Các cách hầm chim bồ câu cho bà bầu cực thơm ngon bổ dưỡng an thai
- Tác giả: vietgle.vn
- Ngày đăng: 05/09/2022
- Đánh giá: 1.99 (137 vote)
- Tóm tắt: Bồ câu hầm ngải cứu sẽ giúp an thai, ngăn ngừa sảy thai, có công dụng chữa bệnh thiếu máu, mất ngủ, đau đầu, chống lão hóa… rất tốt cho phụ nữ mang thai. Vậy …
- Nội Dung: Một trong những món ăn bổ dưỡng giúp an thai tốt cho các bà bầu thì không thể không nhắc đến món bồ câu hầm. Đối với phụ nữ mang thai nên ăn các món từ thịt chim bồ câu 1 – 2 lần để tăng cường sức khỏe thai kỳ. Một trong những cách chế biến chim bồ …