Vì đặc tính tiện lợi và dễ chế biến thì các thực phẩm khô thường được nhiều bà nội trợ tích trữ trong nhà đặc biệt là vào mùa dịch. Với sự tiện lợi, bún khô có thể chế biến nhanh thanh nhiều món ăn đơn giản và thơm ngon. Vậy các món ăn đó là gì?
Tại sao nên tích trữ bún khô trong nhà?
Thành phần lành tính, bảo quản lâu dài
Với thành phần làm từ 100% từ gạo và không bị pha trộn bởi bất kỳ chất phụ gia nào nên đảm bảo an toàn cho quý khách hàng sử dụng. Đó là một lời cam kết của bún Khô Quê ta khi đưa sản phẩm đến với khách hàng.
Giá trị dinh dưỡng cao
Trong bún khô cũng có chứa các chất dinh dưỡng như trong bún tươi thông thường, lợi ích bún khô mang lại như sau:
- Cung cấp năng lượng cho cơ thể
- Lượng tinh bột có trong bún khô sẽ giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể như các tinh bột trong thực phẩm thông thường. Lượng tinh bột này sẽ giúp cơ thể và não bộ hoạt động tốt.
- Giảm cholesrerol ngăn ngừa ung thư
- Các chất khoáng như magie, mangan, selen… trong bún khô giúp làm giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa bệnh ung thư
- GIảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch
- Lượng natri trong bún khô rất thấp nên sẽ không ảnh hưởng tới huết áp, bên cạnh đó hàm lượng vitamin trong bún khô cũng bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể.
Nấu được nhiều các món ăn đơn giản và nhanh chóng
Với sự đa dạng của ẩm thực Việt Nam và sự sáng tạo của các bà nội trợ, thì bún khô có thể làm được vô vàn món ăn khác nhau. Với sự tiện lợi khi ăn chỉ cần ngâm mềm sau đó tần qua nước sôi là có để ăn ngay chứ không tốn quá nhiều thời gian. Vậy nên bún khô Quê ta là một sự lựa chọn lúc nào cũng nên có ở nhà.
5 món ăn đơn giản từ bún khô
Món ăn đơn giản cho người ăn chay – Bún khô xào rau củ
Chuẩn bị nguyên liệu (2 người ăn)
- 200 g bún khô
- 2 miếng đậu hũ
- 100 g nấm bào ngư
- 100 g cải ngọt
- 1 củ cà rốt
- 3 tai nấm
Các nguyên liệu nêu trên là phần cho 2 người ăn, nếu nhiều người hơn bạn có thể gia giảm nguyên liệu nhé.
Hướng dẫn
- Bún khô ngâm nước cho nở mềm. Trong lúc đợi bún khô mềm thì sơ chế các loại rau củ còn lại (cải cắt khúc, nấm và cà rốt cắt sợi). Tiếp theo bắc chảo làm nóng dầu và cho chảo vào chiên vàng sau đó cho lần lượt nấm, rau củ và nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị của người dùng.
- Sau khi rau củ đã xào mềm thì vớt bún ra để ráo nước và xào chung rồi tắt bếp. Khi ăn có thể thêm tiêu cho thơm.
Món ăn đơn giản cho bữa sáng – Bún gạo thịt bằm chua ngọt
Vị nước lèo thanh đạm chua chua và ngọt thanh từ thịt bằm và cà chua có thể là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh chóng.
Chuẩn bị nguyên liệu (2 người ăn)
- 120g bún gạo khô
- 150g thịt nạt xay (có mỡ)
- 200g hành tây
- 200g xương heo
- 5g tôm khô
- 200g cà chua
- Hành ngò và salad (nếu có)
Hướng dẫn
- Xương heo sơ chế và rửa sạch nấu với 1L nước và muối. Sau khi luộc khoảng 15 phút thì cho thêm tôm khô và hành tây để ngọt nước hơn và tiếp tục luộc thêm 15 phút nữa.
- Nêm nếm thịt bằm với hành ngò, nước mắm, hạt nêm, tiêu… Ướp 10 phút (làm cùng lúc với khoảng thời gian chờ hầm xương)
- Phi hành, tỏi xào cà chua để tạo màu cho nước sau đó thêm gia vị vừa ăn.
- Khi nước dùng sôi thì dùng muỗng bắt từng cục thịt bằm bỏ vào nồi. Trong lúc đợi nước dùng sôi lại thì luộc bún khô.
- Trưng bày và ăn, món ăn này rất đơn giản đúng không.
Bún khô trộn – Món ăn đơn giản để “vét” tủ lạnh
Chuẩn bị nguyên liệu (2 người ăn)
- 120g bún khô
- Hải sản hay thịt tùy vào tủ lạnh bạn có gì
- Cà rốt, dưa leo,…
- Rau thơm: ngò gai, húng lủi, hành, tỏi, ớt, chanh
Hướng dẫn
- Ngâm bún và trần qua nước sôi sau đó rửa lại một lần nữa với nước lạnh để sợi bún săn chắc, làm bún trộn sẽ ngon hơn.
- Các loại topping đi kèm cắt thành miếng vừa ăn
- Công thức nước trộn: Đường, nước mắm, nước chanh và nước lọc theo tỷ lệ 2:2:2:1. Khuấy đều cho gia vị tan xong cho ớt tùy thích vào.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều và cho ra dĩa thưởng thức.
Bún gạo khô nấu lòng gà
Chuẩn bị nguyên liệu
Hướng dẫn
- Lòng gà rửa sạch và bóp với muối và xào với hành tím, nêm một chút nước mắm cho đậm đà
- Cà chua thái múi cau xào với hành tím rồi cho nước vào. Nước sôi thì cho lòng gà đã được xào vào
- Bún gạo lấy theo khẩu phần người ăn, sơ chế và trần và vớt ra. Khi ăn chan nước dùng và rắc hành ngò thưởng thức.
Bún mọc sườn
Chuẩn bị nguyên liệu
- Sườn non
- Hành khô
- Nước mắm
- Giò sống
- Bún gạo khô
- Hành lá, tiêu
Hướng dẫn
- Xào sơ thịt và cho nước vào hầm từ 45-60 phút
- Bún khô sơ chế như những món trên
- Khi sườn mềm thì vo viên mọc thả vào và nêm nếm
- Cho bún ra tô và thưởng thức thôi nào
Hy vọng với những chia sẻ dưới đây các bạn có thể có thêm món ngon cho bữa ăn gia đình mình.
Bạn có nhu cầu mua sản phẩm bún khô Quê Ta hoặc phở khô Quê Ta để sử dụng, hay phân phối trong và ngoài nước có thể liên hệ theo thông tin sau:
Bún Phở Gạo Quê Ta
Hotline: 0936.256.111
Email: [email protected]
Website: www.queta.com.vn
Địa chỉ: Km 15, Đại lộ Thăng Long, Hà Nội
Top 17 các món bún khô ngon viết bởi Cosy
Bún khô – Tân Cảng Catering
- Tác giả: tancang-catering.com.vn
- Ngày đăng: 11/22/2022
- Đánh giá: 4.96 (600 vote)
- Tóm tắt: Một trong những loại bún gạo khô được các bà nội trợ thường dùng là sản phẩm … Món bún gạo xào rau củ thơm ngon với nguyên liệu chính là bún khô Safoco …
7 công thức cách làm bún xào thơm ngon, ai ăn cũng ghiền
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 07/23/2022
- Đánh giá: 4.57 (515 vote)
- Tóm tắt: Bún khô: 250g; Giá: 400g; Đậu hũ trắng: 4 miếng; Cải thìa: 150g; Hẹ lá: 200g … Các nguyên liệu làm món bún gạo xào giá hẹ chay.
Hướng dẫn nấu món bún khô thịt bằm ngon hơn ngoài hàng
- Tác giả: mihydoan.com
- Ngày đăng: 03/29/2022
- Đánh giá: 4.29 (512 vote)
- Tóm tắt: Mihy Doan – Marketer; Graphic designer; Content creator chuyên cung cấp các dịch vụ: Thiết kế đồ họa, xác minh google map, khai báo web với bộ công thương, …
Đổi vị với những món ăn ngon khó cưỡng từ bún khô-đơn giản mà hấp dẫn
- Tác giả: thucphamkho.vn
- Ngày đăng: 04/11/2022
- Đánh giá: 4.1 (536 vote)
- Tóm tắt: Đổi vị với những món ăn ngon khó cưỡng từ bún khô-đơn giản mà hấp dẫn · Bún thịt heo Rau củ · Bún xào ngán · Bún xào chay · Bún trộn hải sản.
- Nội Dung: Nhắc đến bún trộn chắc hẳn nhiều người trong chúng ta đều nghĩ tới món tủ của mình đúng không nào! Với thành phần nguyên liệu đa dạng, ăn hoài không chán cùng hương vị chua chua ngọt ngọt khó cưỡng, đây thực sự là món ăn gây nghiện, khó cưỡng lại …
Tổng Hợp 11 Cách Làm Các Món Bún Ăn Sáng Tại Nhà Đơn Giản
- Tác giả: giadungducsaigon.vn
- Ngày đăng: 02/27/2022
- Đánh giá: 3.96 (451 vote)
- Tóm tắt: Bún thang đặc biệt phải có tôm khô, nấm hương trong nước súp. Rau răm và mắm tôm ăn kèm thì mới ngon. 2. Cách làm bún thịt nướng ngon.
- Nội Dung: * Cho cà chua vào chảo, thêm 1 thìa café bột gia vị hoặc muối & 1/2 thìa cafe bột nghệ, để lửa to xào nhanh tay khoảng 2-3 phút, sao cho cà chua chín mà vẫn giữ được gần nguyên miếng.Cho cà chua vào nồi nước dùng. Nêm thêm gia vi, dấm bỗng hoặc …
Bún Gạo Khô Bình Định Nấu Món Gì Ngon
- Tác giả: khoquet.vn
- Ngày đăng: 11/07/2022
- Đánh giá: 3.59 (223 vote)
- Tóm tắt: Các món ăn ngon từ bún gạo khô. Người Bình Định thường dùng bún gạo khô cho bữa ăn sáng là phổ biến, cách làm đơn giản nhưng có một món ăn vừa lót …
Món ngon với bún gạo khô – Đơn giản , ngon miệng và không ngán
- Tác giả: tz.com.vn
- Ngày đăng: 09/24/2022
- Đánh giá: 3.5 (316 vote)
- Tóm tắt: Sự kết hợp của tất cả hương vị hòa quyện vào nhau. Tạo nên một món ngon hoàn hảo, bổ sung dinh dưỡng tất yếu cho sức khỏe. Các món ăn từ bún khô có thể được xem …
Tổng hợp 6 cách làm bún trộn ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 10/16/2022
- Đánh giá: 3.27 (583 vote)
- Tóm tắt: Bún trộn là món ăn đơn giản, dễ làm dành cho bữa sáng, có thể kết hợp với nhiều … Bạn ngâm các loại rau củ gồm cà rốt, đậu que, cải thìa trong nước muối, …
- Nội Dung: Món bún tuy dân dã này lại là món ăn “ruột” xuất hiện trong bữa ăn gia đình và cả những hàng quán từ bình dân đến sang trọng đấy. Cuối tuần chưa biết nên làm món gì đặc biệt cho cả nhà thì bạn hãy làm ngay món này nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê …
Cách làm bún khô như thế nào? Những món ăn ngon từ bún khô
- Tác giả: dacsanchinhgoc.vn
- Ngày đăng: 06/30/2022
- Đánh giá: 3.06 (309 vote)
- Tóm tắt: Những món ăn ngon từ bún khô ; 1.Bún khô xào chay. bún khô xào chay ; 2.Bún khô trộn tôm. bún khô xào tôm ; 3.Bún khô xào thịt. bún khô xào thịt ; 4 …
- Nội Dung: Bước 1: là quy trình chọn gạo. Gạo sử dụng trong cách làm bún khô thường là gạo tẻ. Gạo được xay xát không kỹ như để nấu cơm, nhưng cũng không quá rối như gạo rượu (gạo dùng để nấu rượu). Trong quá trình vo gạo, phải nhặt sạch chấu, thóc, sạn,… Sau …
Những món bún khô ngon đúng vị của HappyFood
- Tác giả: happyfood.vn
- Ngày đăng: 07/14/2022
- Đánh giá: 2.93 (152 vote)
- Tóm tắt: 5 món ăn ngon khó cưỡng sau được chế biến từ bún khô ăn ngon không kém gì bún tươi, chính vì lấy bún khô HappyFood làm nguyên liệu chủ đạo.
- Nội Dung: Các sản phẩm của HappyFood sử dụng nguồn nguyên liệu sạch, khép kín và kiểm tra nghiêm ngặt. Chế biến đơn giản, hoàn tất bữa ăn ngon miệng và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình chỉ sau vài phút. Xem chi tiết các sản phẩm của HappyFood tại: …
BÚN KHÔ NẤU VỚI GÌ ĐƠN GIẢN CHO NGƯỜI BẬN RỘN
- Tác giả: bunkhophuonganh.com
- Ngày đăng: 12/28/2022
- Đánh giá: 2.79 (97 vote)
- Tóm tắt: Bún khô nấu với gì để tạo ra những món ăn ngon dành cho những người bận rộn, ít thời gian vào bếp? Cùng tìm hiểu qua bài viết bên dưới.
- Nội Dung: Các bạn có thể làm tương tự như trên với món bún khô xào thập cẩm hoặc bún khô xào trứng nhé. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm thêm công thức nấu món bún khô cho những ngày chay mà chưa biết bún khô nấu với gì ngon thì để bún khô Phương Anh giới thiệu đến …
Bún khô là bún gì? 2 cách chế biến bún khô mềm dai, thơm ngon ăn hoài không ngán
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 2.63 (156 vote)
- Tóm tắt: Đây là loại thực phẩm khô thường được mang trụng nở rồi mang xào, trộn gia vị. Các món ăn từ bún khô mang đến cảm giác thân thuộc, gần gũi với …
- Nội Dung: Như đã nói bún khô có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chúng có thể làm bún xào, bún trộn, bún ăn kèm nem chua , nem rán, chả giò , bún chả Hà Nội… Những lúc nhà không có bún tươi bạn cũng có thể dùng bún khô để “chữa cháy”. Tìn rằng các …
Category / 5 cách biến tấu bún khô thành món ngon vạn người mê
- Tác giả: vibeco.vn
- Ngày đăng: 12/25/2022
- Đánh giá: 2.66 (56 vote)
- Tóm tắt: Bún khô nấu với giò heo là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon và đạo gió cho các thành viên trong gia đình khi ngán cơm. Nước dùng được nên cùng với …
- Nội Dung: Nấu bún khô với các nguyên liệu chay cũng khá thơm ngon phù hợp cho những ngày bạn muốn đổi gió bằng những món ăn thanh đạm. Nước dùng có thể nấu cùng với chả chay, nấm rơm, cà rốt, bắp non, đậu bi và su su. Muốn làm cho món bún nấu thập cẩm chay …
Cách làm các món bún chay khô ngon
- Tác giả: giadamarket.vn
- Ngày đăng: 05/27/2022
- Đánh giá: 2.45 (106 vote)
- Tóm tắt: Cùng maynhabep.com tìm hiểu cách làm các món bún chay ngon, đơn giản chỉ trong tích tắc từ nguyên liệu bún khô. Cách làm bún chay đơn giản
Gợi ý 10 loại bún khô chất lượng – món ăn đơn giản mang đậm dấu ấn Việt Nam (năm 2022)
- Tác giả: bp-guide.vn
- Ngày đăng: 08/31/2022
- Đánh giá: 2.32 (149 vote)
- Tóm tắt: Chúng ta hãy cùng nhau điểm qua một số món ăn thơm ngon cho gia đình được chế biến từ bún khô nhé. Bún khô xào: Đây là một trong những món …
✔️20 Gợi Ý các món ăn với bún tươi không ăn thì phí!
- Tác giả: yeubep365.com
- Ngày đăng: 11/23/2022
- Đánh giá: 2.36 (87 vote)
- Tóm tắt: Các món ăn với bún tươi ngon không thể bỏ qua như bún thang, bún bò Huế, … Thành phần của món bún này gồm có tôm tươi (có thêm tôm khô càng tốt), …
- Nội Dung: Bún tươi ăn với nước mắm chua ngọt vốn đã rất ngon và được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Tuy nhiên để bữa sáng thêm phần đa dạng và nhiều dinh dưỡng các bạn có thể chế biến những món bún nước và bún chấm cùng với các topping nhiều dinh dưỡng …
[2023] Top 8 Bún Khô ngon nhất hiện nay (Bún Gạo, Bún Rau Củ, Bún Gạo Lứt)
- Tác giả: my-best.vn
- Ngày đăng: 12/26/2022
- Đánh giá: 2.21 (99 vote)
- Tóm tắt: Top 8 Bún Khô ngon tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua) · Phương AnhBún Khô · HTX Ba Sạch Hưng ĐạoBún Gạo Lứt Huyết Rồng · Chùm Ngây Việt MoriSBún …