Rất Hay Top 19 các món ngon từ cá lăng [Hay Nhất]

Giá bán :

Các món ngon từ cá lăng! Giá cá lăng tại HCM bao nhiêu 1kg?

Sản phẩm: Cá lăng

Nguồn gốc : tự nhiên

Giá bán: bên dưới

Các món ngon từ cá lăng! Giá cá lăng tại HCM bao nhiêu 1kg?Hình ảnh cá lăng

Cá lăng (ca lang, cá lăng, ca lăng, cá năng, cá lăn) cá lăng là cá gì?Cá lăng quận 1, Cá lăng quận 2, Cá lăng quận 3, Cá lăng quận 4, Cá lăng quận 5, Cá lăng quận 6, Cá lăng quận 7

Họ cá lăng là một họ cá da trơn có nguồn gốc từ Ấn Độ Dương, châu Phi và châu Á.

Các loài cá trong họ này có các tên gọi chung như cá lăn hay cá bò.

Loài cá này mấy năm trở lại đây được xem là hàng đặc sản vì chất lượng thịt hảo hạn cũng như giá thành hợp lý của loài cá này.

Các loại cá lăng sông: cá lăng đen, cá lăng đuôi đỏ, cá lăng chấm (cá lăng việt trì, cá lăng sông đà) …

Ở Việt Nam cá lăng sống chủ yếu ở các sông suối lớn của khắp các vùng từ Bắc vào Nam ( các sông như sông Mekong, sông Đồng Nai…).

Mỗi vùng miền khác nhau có nhiều các loại cá đặc trưng khác nhau và khá đa dạng: cá lăn đen, cá lăn, cá lăn đuôi đỏ, cá lăn chấm, cá lăn vàng, cá lăn nha,….Tuy vậy , mỗi loại đều có hương vị thơm ngon đặc biệt

Tại một số vùng ở miền bắc và các tỉnh miền tây Nam Bộ đã phát triển nuôi loài cá này nhờ vào địa thế sông ngòi cũng như kỹ thuật nuôi cá đã được hoàn thiện.

Các món ngon từ cá lăng! Giá cá lăng tại HCM bao nhiêu 1kg?Giá trị dinh dưỡng và ẩm thực của cá lăng- Mua cá lăng tại Kim Đông Hy giá tốt!

Cá lăng là loài cá có tính bình, thịt ngọt, trắng, chắc, ít xương dăm, thơm ngon, bổ dưỡng và có khả năng chữa bệnh.

Cá Lăng thường ăn mồi sống, tôm tép, cá con và phù du, khi ẩn mình trong hang thường nhẩn nha ăn rêu bám trên vách đá. Đó cũng chính là lý do để thịt cá săn chắc thơm ngọt.

Một điều đặc biệt nữa từ cá lăn, đó là thịt cá lăn hợp với tất cả các loại phụ gia và rau củ nấu với nó. Chính vì vậy nên khi chế biến cá lăn, chị em không ngại với những loại gia vị. Cũng như rau quả không hợp khi làm các món ngon.

Cá lăng có tính bình, thịt ngọt, trắng, chắc, ít xương dăm…

Cá lăng có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao, lợi tiểu, bổ sung vi chất tốt cho sức khỏe và giảm cân, thịt cá lại săn chắc thơm ngọt.

Tại Việt Nam những loại cá lăng nhiều nhất đó chính là cá lăng nha, cá lăng đuôi đỏ, cá lăng vàng, cá lăn chấm…

Mua cá lăng ở đâu?Cá lăng quận 8, Cá lăng quận 9, Cá lăng quận 10, Cá lăng quận 11, Cá lăng quận 12. Cá lăng quận Phú Nhuận, Cá lăng quận Bình Thạnh

Kim Đông Hy chuyên bán cá lăn sống nguyên con.

Cá lăn luôn có mỗi ngày

Mua cá lăn tại Kim Đông Hy khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm tươi sống giao đến tay khách hàng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Xem thêm:

Cá sơn gà bao nhiêu 1kg? Mua cá sơn gà ở đâu tại TP.HCM?

Vựa bán cá thu ảo! Mua cá thu ảo ở đâu tại TP.HCM?

Mua khô cá chạch! Giá khô cá chạch hôm nay bao nhiêu 1kg?

Giá cá lăng – Cá lăng bao nhiêu tiền 1kg? Giá cá lăng tại TpHCM- Cá lăng tp Thủ Đức, Cá lăng Bình Tân, Cá lăng quận Tân Bình, Cá lăng quận Tân Phú , Cá lăng quận Bình Chánh, Cá lăng quận Nhà Bè. Cá lăng quận Gò Vấp

Tại Việt Nam những loại cá lăng nhiều nhất đó chính là cá lăng nha, cá lăng đuôi đỏ, cá lăng vàng, cá lăn chấm…

Cá lăng nha

Cá lăng nha thiên nhiên là loại cá khổng lồ được đánh bắt trên sông Sêrêpốk ( Đắk Lắk). Thịt cá rất mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng, thịt cá lại không có dăm xương… nên được nhiều người rất ưa thích.

Giá bán cá Lăng đuôi đỏ tự nhiên

Giá bán: 340.000 đ/kg

Kích cỡ: Size 5 -10 kg/con

Nguồn gốc : Cá thiên nhiên được đánh bắt chủ yếu trên sông Sêrêpốk ( Đắk Lắk)

Quy cách : Cá Lăn nha sống nguyên con

Cá lăng vàng

Cá lăn vàng hay còn gọi là cá lăn hồng, là một loài cá nước ngọt thường được tìm thấy ở lưu vực các con sông lớn. Nổi tiếng nhất trong các vùng là cá lăn vàng được tìm thấy ở cac sông lớn, nơi có rất nhiều dòng nước chảy xiết.

Thịt khá dai nên cá lăn vàng có thể dùng để chế biến vô số món ăn ngon cần đến sự dẻo dai như chả cá, cháo cá, cá chiên.

Giá cá lăn vàng tự nhiên

Hiện nay, có cung cấp sản phẩm cá lăng vàng tươi ngon được đánh bắt từ tự nhiên với quy cách và giá bán như sau:

Giá cá lăng vàng: 215.000 đ/kg

Quy cách: 0.6 – 1 kg/con

Cá lăng đuôi đỏ

Cá lăn đuôi đỏ còn gọi nó là cá lăn chiên. Dòng cá này sinh sống phổ biến khắp mọi nơi thuộc vùng nước ngọt tại nước ta và trên khắp thế giới. Phổ biến nhất là thuộc sông Serepok, những lưu vực sông Mê Kông, khu vực đồng bằng Sông Cửu Long, địa phận An Giang và các vùng thuộc Hồ Chí Minh.

Giá bán cá Lăn đuôi đỏ tự nhiên:

Cá sống giá 220.000 đ/kg size 1 – 2kg/con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://tomhumhcm.com/

Cá lăng nấu gì ngon? Chế biến cá lăng, Các món ngon từ cá lăng

Mang hương vị thơm ngon và hấp dẫn, các món ăn được chế biến từ cá Lăn đã trở thành đặc sản: như món cá Lăn hấp xì dầu, cá Lăn nướng than hoa, lẩu cá Lăn hay cá Lăn om chuối…

Nếu ai chưa từng được thưởng thức thì quả là một thiếu sót vô cùng đáng tiếc!

Chả cá lăn

Nguyên liệu:

– 500g cá lăn (lấy phi lê), 100g riềng xay nhuyễn, 100g cơm mẻ xay nhuyễn

– 1 muỗng cà phê bột nghệ, Mắm tôm, chút đường, muối, nước mắm, Hành lá, thì là.

– Bún tươi, đậu phộng rang, bánh đa nướng, Rau xà lách, húng cây

Cách làm:

– Cá cắt miếng dày khoảng 1 đốt tay (cỡ 3×3 cm)

– Ướp cá với bột nghệ, đầu hành giã nát, riềng, mẻ, mắm tôm, muối, nước mắm, mỡ, để khoảng 1 tiếng.

– Xếp cá lên vỉ, nướng chín vàng.

– Chuẩn bị một cái chảo đường kính 20 cm, sâu lòng.

Cho hành lá, thì là cắt khúc vào chảo, xếp cá đã nướng chín lên trên, rưới mỡ (hay dầu ăn) rồi đặt lên bếp than riu riu lửa.

– Món này ăn kèm bún tươi, rau xà lách, húng cây, thì là, hành, bánh đa nướng và đậu phộng rang

Chấm mắm tôm pha chanh, ớt.

Cá Lăn Om Chuối

Cá Lăn om chuối cũng là một trong những món ăn hút khách du lịch khi đến vùng đất Tây Nguyên.

Bất kỳ ai khi đã thưởng thức món ăn này cũng đều bị vị ngọt thanh của cá Lăng.

Vị dẻo thơm của chuối đậu cùng thứ nước om vàng, béo ngậy sẽ đốn gục và gây “tương tư” mãi không thôi cho thực khách

Cách làm:

Cá sau khi cạo sạch nhớt và rửa qua nước muối sẽ được khứa thành lát rồi đem ướp trong khoảng 15 – 20 phút. Khi đã ngấm gia vị, cho cá cùng chuối xanh đã được tước vỏ và cắt khúc vừa ăn vào xào.

Đổ thêm một ít nước vào om đến khi cá chín và chuối mềm vừa ăn thì nêm nếm thêm gia vị rồi tắt bếp.

Cá lăng bán tại Tp Hồ Chí Minh? Các món ngon từ cá lăng

Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại thủy hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ cá lăng và đặt hàng!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://tomhumhcm.com/

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp

5p

Top 19 các món ngon từ cá lăng viết bởi Cosy