Gợi Ý Top 19 các món từ ốc móng tay [Quá Ok Luôn]

ỐC MÓNG TAY – Thức ăn có tính mát, giàu dinh dưỡng cho người nóng trong và phụ nữ mang thai1. Đặc điểm hình dáng Nhìn bề ngoài ốc móng tay không khác gì với sá sùng, thuộc loại 2 mảnh vỏ, có màu trắng sữa, phần vỏ khép hờ thì có màu vàng nâu, bên trong lớp thịt lại có màu trắng phau, nhìn rất ngon và hấp dẫn. Chiều dài cơ thể của ốc móng tay từ 6 cm – 10 cm, lớn vừa bằng ngón tay nên được gọi với cái tên là ốc ngón tay hay ốc móng tay.2. Môi trường sinh sống Ốc móng tay sinh sống chủ yếu tại các vùng nước mặn, vùng biển ôn đới và nhiệt đới. Chúng thường sống bên dưới lớp cát hay đất bùn, gần bờ biển hoặc cửa sông lớn. Ở Việt Nam, ốc móng tay được phân bố đều ở khắp các cửa sông, bờ biển và được đánh bắt, khai thác quanh năm. Tuy nhiên, mùa khai thác được nhiều ốc móng tay nhất là mùa mưa vào tháng 5 và tháng 6.3. Thức ăn của ốc móng tay Ốc móng tay sống chủ yếu tại biển và các vùng sông lớn nên thức ăn của chúng là các sinh vật phù du.

4. Giá trị hàm lượng dinh dưỡng có trong ốc móng tay Hàm lượng dinh dưỡng có trong ốc móng tay khá cao. Đặc biệt, đây là loài ốc có tính mát lại chứa nhiều sắt, canxi và kẽm được dùng làm bài thuốc cho những người có máu nóng, những người ho đờm, đái ra sỏi, trị cục bướu và nóng ngoài da,… giúp cải thiện tình trạng sức khỏe. Thích hợp làm thức ăn bồi bổ cho phụ nữ mang thai.5. Các món chế biến từ ốc móng tay Thịt ốc móng tay tuy không thơm như ốc hương nhưng lại có vị ngọt đậm đà, bùi bùi, dai dai và một mùi thơm ngon đặc trưng riêng biệt. Cùng với mức giá thành hợp lý, ốc móng tay được nhiều người lựa chọn và chế biến thành các món ngon đặc trưng như: ốc móng tay nướng mỡ hành, ốc móng tay luộc, ốc móng tay hấp sả ớt, ốc móng tay xào sa tế, ốc móng tay xào nước sốt me,… (*) Cảnh báo Ốc móng tay trên thị trường thủy hải sản được bán với mức giá dao động từ 150.000 – 450.000 đồng/kg. Ốc móng tay chúa sẽ có giá bán cao hơn so với ốc móng tay thường. Tuy nhiên, nhiều nơi bán ốc móng tay chỉ với giá từ 50.000 – 100.000 đồng/kg thì cần phải kiểm tra kỹ càng trước khi quyết định mua tránh trường hợp mua phải ốc quá nhỏ, ốc chết hay chứa nhiều chất bảo quản. Hải sản ngon xin cam kết luôn cung cấp ốc móng tay tươi ngon nhất từ ốc thường cho tới ốc móng tay chúa. Ốc sẽ được vận chuyển từ biển đến với tay khách hàng bằng phương tiện giữ tươi duy nhất đó là đá ướp lạnh, đảm bảo không hóa chất, không chất bảo quản, luôn luôn tươi ngon và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.

Tham khảo:

Cách làm món ốc móng tay ngon nguyên chất.

Top 19 các món từ ốc móng tay viết bởi Cosy

Ốc Móng Tay Làm Món Gì Ngon?

Ốc Móng Tay Làm Món Gì Ngon?
  • Tác giả: nghebep.com
  • Ngày đăng: 06/02/2022
  • Đánh giá: 4.67 (237 vote)
  • Tóm tắt: Ốc móng tay xào rau muống là món ăn rất được ưa chuộng. Ốc móng tay ngọt và chắc thịt, ăn với rau muống xào tỏi thơm nồng tạo thành sự kết …
  • Nội Dung: Bắc chảo lên bếp, đun nóng 4 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi vàng. Khi tỏi dậy mùi thơm thì bạn cho sả băm, gừng thái lát, ớt miếng vào chảo xào sơ. Sau đó đổ phần nước cốt me đã chuẩn bị vào, đun sôi đến khi nước sủi lăn tăn thì cho ốc móng …

Hướng dẫn cách làm ốc móng tay xào me siêu ngon ngay tại nhà

Hướng dẫn cách làm ốc móng tay xào me siêu ngon ngay tại nhà
  • Tác giả: naifood.com
  • Ngày đăng: 03/06/2022
  • Đánh giá: 4.4 (453 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đang muốn chế biến ốc móng tay xào với me, bạn chưa từng làm món ăn này. Vậy hãy theo dõi bài viết này của Naifood, để biết cách làm …
  • Nội Dung: Với ốc móng tay, mọi người hoàn toàn có thể chế biến thành các món ốc xào ngon khác nhau. Trong đó, món ốc xào me luôn được nhiều thực khách “sành ăn” đánh giá cao. Cách xào ốc móng tay xào me không hề khó như một số người vẫn thường nghĩ nếu áp …

Ốc móng tay làm gì ngon? Gợi ý 10 món ngon từ ốc móng tay bạn nên thử

Ốc móng tay làm gì ngon? Gợi ý 10 món ngon từ ốc móng tay bạn nên thử
  • Tác giả: organica.vn
  • Ngày đăng: 03/07/2022
  • Đánh giá: 4.37 (455 vote)
  • Tóm tắt: Những món ngon được chế biến từ ốc móng tay · Ốc móng tay xào bơ tỏi · Ốc móng tay xào rau muống · Ốc móng tay xào me · Ốc móng tay xào mì tôm · Ốc …
  • Nội Dung: Đây là một món ăn quen thuộc với các quán nhậu và quán ăn gia đình. Rau muống có vẻ quá quen thuộc với nhiều người trong bữa cơm gia đình, tuy nhiên khi được chế biến với ốc móng tay thì đây quả là một kiệt tác ẩm thực. Thịt ốc dai giòn, béo béo, ăn …

Top 10 Cách Chế Biến Ốc Móng Tay Xào Thơm Ngon Đặc Sắc Nhất

Top 10 Cách Chế Biến Ốc Móng Tay Xào Thơm Ngon Đặc Sắc Nhất
  • Tác giả: haisan.online
  • Ngày đăng: 08/07/2022
  • Đánh giá: 3.91 (591 vote)
  • Tóm tắt: Để làm được món ăn này, chúng ta cần có đầy đủ các nguyên liệu như sau: ốc móng tay tươi, rau muống tươi, hành tím, tỏi. Đi kèm với đó là các gia vị thông dụng …
  • Nội Dung: Ốc móng tay xào bơ tỏi thơm lừng nhà nhà mê mẩn. Một món ăn không thể bỏ lỡ qua trong thực đơn của mỗi gia đình. Bơ tỏi giúp cho món ăn trở nên đặc biệt hơn, cuốn hút hơn. Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện chế biến chính là ốc móng tay tươi, bơ, …

Rất Hay Top 20 cách chế biến ốc móng tay [Quá Ok Luôn]

Rất Hay Top 20 cách chế biến ốc móng tay [Quá Ok Luôn]
  • Tác giả: cosy.vn
  • Ngày đăng: 05/15/2022
  • Đánh giá: 3.77 (435 vote)
  • Tóm tắt: Những món ăn từ loại ốc này đều có tính chất “gây nghiện” với các tín đồ ăn vặt hay dân nhậu vì sự thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng và dễ ăn. Ốc …
  • Nội Dung: Ốc móng tay là loại hải sản ngon, được nhiều người ưa chuộng sử dụng để chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm cách làm sạch ốc móng tay thì đừng nên bỏ qua bài viết dưới đây. Chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng với những mẹo hay giúp ốc móng …

Báo giá ốc móng tay tươi sống tại Hà Nội – Cá Mú Đỏ

Báo giá ốc móng tay tươi sống tại Hà Nội - Cá Mú Đỏ
  • Tác giả: camudo.com
  • Ngày đăng: 04/20/2022
  • Đánh giá: 3.28 (505 vote)
  • Tóm tắt: Ốc ngón tay tươi thơm ngon, giàu vitamin và khoáng chất nên thường dùng để chế biến thành nhiều món ăn. Ốc móng tay có tác dụng gì, ăn có tốt không? Theo nghiên …
  • Nội Dung: Ốc móng tay cũng như các loại ốc khác chúng đều sống ở bên dưới lớp cát, nằm ẩn sâu trong đất bùn vậy nên chúng chứa rất nhiều bùn cát, nếu sơ chế đúng cách chúng ta sẽ ăn lẫn cả cát và đất trong ốc. Để làm sạch phần bùn, cát trong ốc móng tay bạn …

Cách làm Sạch Ốc Móng Tay Và Các Món Ngon Từ Ốc Móng Tay

Cách làm Sạch Ốc Móng Tay Và Các Món Ngon Từ Ốc Móng Tay
  • Tác giả: daynauan.info.vn
  • Ngày đăng: 07/22/2022
  • Đánh giá: 3.04 (497 vote)
  • Tóm tắt: Các món ngon từ ốc móng tay · Ốc móng tay xào me. Ốc móng tay xào me mang đến cho bạn hương vị rất đặc biệt. · Ốc móng tay xào tỏi · Ốc móng tay …
  • Nội Dung: Để bảo quản ốc móng tay còn sống, bạn cho chúng vào túi vải và thường xuyên xịt nước để tạo độ ẩm. Với cách làm này, bạn sẽ bảo quản được ốc trong 1 – 3 ngày. Nếu muốn bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên ngâm sạch, luộc sơ, tách ốc ra khỏi vỏ, cho vào …

Ốc Móng Tay – Hải Sản Xanh

Ốc Móng Tay - Hải Sản Xanh
  • Tác giả: haisanxanh.com
  • Ngày đăng: 11/02/2022
  • Đánh giá: 2.93 (96 vote)
  • Tóm tắt: Loài hải sản quý hiếm này cũng được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng khác nhau. Nếu bạn muốn khám phá về loài ốc móng tay thì đừng bỏ qua bài viết …
  • Nội Dung: Không hề giống như những loài ốc chúng ta đã từng ăn, không chỉ khác biệt về hình dạng mà giá trị dinh dưỡng hay giá thành đều đắt hơn những loài ốc thông thường gấp nhiều lần. Loài hải sản quý hiếm này cũng được chế biến thành nhiều món ăn ngon và …

Những Món Ngon Từ Ốc Móng Tay Có Thể Bạn Chưa Biết ?

Những Món Ngon Từ Ốc Móng Tay Có Thể Bạn Chưa Biết ?
  • Tác giả: hoidaubepaau.com
  • Ngày đăng: 06/17/2022
  • Đánh giá: 2.74 (95 vote)
  • Tóm tắt: Những Món Ngon Từ Ốc Móng Tay Có Thể Bạn Chưa Biết ? · 1 Ốc móng tay xào rau muống · 2 Ốc móng tay xào mì · 3 Ốc móng tay xào bơ tỏi · 4 Ốc móng tay …
  • Nội Dung: Ốc móng tay hấp sả là món ăn thơm ngon và cực dễ làm. Nhưng với món này, bạn phải ngâm ốc cho thật sạch. Trong quá trình ngâm, bạn có thể cho vào ốc một ít ớt cắt lát để thúc đẩy ốc nhả cát và bùn. Sau đó, dùng bạn chải chà sơ qua từng lớp vỏ của ốc …

Thơm ngọt với món ốc móng tay chỉ có tại vùng biển Quảng Ninh

  • Tác giả: mia.vn
  • Ngày đăng: 10/21/2022
  • Đánh giá: 2.68 (145 vote)
  • Tóm tắt: Từ ốc móng tay người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, độc đáo như: ốc móng tay xào rau răm, xào me, xào dứa, xào tía tô, xào rau …

Bí Quyết Chế Biến Món Ốc Móng Tay Xào Ngon Không Cưỡng Nổi

  • Tác giả: crabseafood.vn
  • Ngày đăng: 08/15/2022
  • Đánh giá: 2.59 (55 vote)
  • Tóm tắt: Một số món ăn ngon có nguyên liệu từ ốc móng tay như: ốc móng tay xào cay, ốc móng tay xào tỏi ớt, ốc móng tay xào rau răm, ốc móng tay xào …
  • Nội Dung: Ốc móng tay xào là một món ngon mà có lẽ ai cũng đã từng thưởng thức qua nó, thoạt nhìn có vẻ đơn giản nhưng không hẳn là đơn giản. Bạn đã biết cách xào ốc móng tay như thế nào cho ngon? Hãy cùng xem hết bài viết này để biết rõ hơn về bí quyết chế …

Ốc móng tay ăn có tốt không? Nên làm món gì ngon?

Ốc móng tay ăn có tốt không? Nên làm món gì ngon?
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 09/18/2022
  • Đánh giá: 2.54 (185 vote)
  • Tóm tắt: Ốc móng tay là loại thực phẩm dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn có thời gian hãy thực hiện ngay 2 món ăn cực phổ biến Yeutre.vn …
  • Nội Dung: Cứ đến “hàng ốc”, bạn sẽ nghe câu “cho con dĩa ốc móng tay xào rau muống”. Với câu nói này, bạn có thể thấy độ ngon và phổ biến của món ăn này rồi. Cách làm món này, không quá khó khăn. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo công …

Ốc móng tay – Đặc sản chỉ có tại Quảng Ninh

Ốc móng tay - Đặc sản chỉ có tại Quảng Ninh
  • Tác giả: duthuyen-halong.com
  • Ngày đăng: 02/06/2023
  • Đánh giá: 2.36 (191 vote)
  • Tóm tắt: Những món ngon từ ốc móng tay như xào rau răm, sốt me… giúp thanh mát cơ thể, giải tỏa được cái nóng nực mùa hè.
  • Nội Dung: “Móng tay” là một loại ốc chỉ có ở vùng biển Vân Đồn, Quan Lạn, Cô Tô của Quảng Ninh, cái tên của loài ốc này cũng bắt nguồn từ chính hình dáng của nó. Người ta bắt ốc móng tay dựa vào sự lên xuống của thủy triều. Loài nhuyễn thể này thường sống …

Ốc móng tay xào rau muống ngon chuẩn nhà hàng – Nấu Cỗ 29

Ốc móng tay xào rau muống ngon chuẩn nhà hàng - Nấu Cỗ 29
  • Tác giả: nauco29.com
  • Ngày đăng: 07/03/2022
  • Đánh giá: 2.15 (140 vote)
  • Tóm tắt: Ốc móng tay xào rau muống là 1 trong những món ngon từ ốc móng tay được nhiều người ưa thích. Ốc móng tay vừa giàu đạm lại chứa nhiều canxi kết hợp với rau …
  • Nội Dung: Ốc móng tay xào rau muống là 1 trong những món ngon từ ốc móng tay được nhiều người ưa thích. Ốc móng tay vừa giàu đạm lại chứa nhiều canxi kết hợp với rau muống là có nhiều chất xơ là sự kết hợp vô cùng hài hòa. Đây là thực đơn được lựa chọn phổ …

Ốc móng tay giá bao nhiêu 1kg? mua ở đâu ngon

  • Tác giả: dichvuxunau.vn
  • Ngày đăng: 12/21/2022
  • Đánh giá: 2.02 (74 vote)
  • Tóm tắt: Ốc móng tay là một loài ốc biển có giá thành rẻ, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, Xem chi tiết giá ốc móng tay các loại và cách làm tại đây.

Ốc móng tay xào lá quế – Trang chủ

  • Tác giả: camau.gov.vn
  • Ngày đăng: 06/26/2022
  • Đánh giá: 1.9 (155 vote)
  • Tóm tắt: Từ ốc móng tay chúa người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, độc đáo như: nướng mỡ hành, xào rau răm, xào me, xào dứa, xào tía tô, xào rau muống, …