Chúng ta thường biết hải sâm rất bổ dưỡng và là thực phẩm tốt cho sức khỏe, hơn hết hải sâm còn được xem là “nhân sâm quý của biển”. Những món ăn chế biến từ hải sâm cũng rất đa dạng, phong phú nhưng cũng cực kỳ hấp dẫn. Hôm nay, hãy theo chân Hải Sâm Việt Nam xem qua 3 cách chế biến hải sâm cát ngon bổ dưỡng.
Giới Thiệu Hải Sâm Cát
Hải Sâm Cát là động vật thân mềm có chiều dài thân tầm 8 – 15cm, hải sâm cát có màu đen và trên thân có những nếp nhăn thể hiện độ tuổi của hải sâm. Đa phần trong cơ thể hải sâm cát là nước, thức ăn chính của chúng là phù du, hải sâm cát thường sống ở bãi cát dưới đáy biển và gần các rạn san hô, hải sâm thường sống theo một quần thể. Hải Sâm Cát còn có thể lọc được nước dó đó những vùng biển nuôi hải sâm thường rất sạch.
Hải Sâm Việt Nam là nơi nuôi trồng Hải Sâm Cát đầu tiên tại Việt Nam và nhà máy sản xuất Hải Sâm Việt Nam cũng đạt tiêu chuẩn FDA Hoa Kỳ đảm bảo được rằng nguồn hải sâm đạt chất lượng đồng đều và giữ nguyên nguồn khoáng chất, vitamin vốn có trong hải sâm cát.
3 Cách Chế Biến Hải Sâm Cát
-
Súp Hải Sâm
Hải Sâm Cát có vị mát và nhiều loại khoáng chất như canxin, magie, protein,… đặc biệt trong hải sâm cát không chứa cholesterol sẽ không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, không tạo thêm các chất mỡ xấu cho cơ thể. Đặc biệt trong hải sâm còn có collagen giúp cho làn da của chị em trẻ đẹp hơn, hải sâm còn là một món ăn bồi bổ cho các anh trai thêm “lửa”.
Cách Chế Biến Hải Sâm Cát Thành Súp
Nguyên liệu: 2con hải sâm cát, xương heo (hoặc gà), cà rốt, nấm, trứng gà, trứng cút, hành ngò, gia vị thông dụng.
Chế Biến Súp Hải Sâm
- Đầu tiên bạn cần hầm nước dùng với xương heo hoặc xương gà để lấy nước ngọt.
- Hải sâm cát bạn nên dùng loại hải sâm ăn liền (retort) đối với loại này bạn chỉ cần xé bao bì ra là đã chế biến ngay rồi.
- Sau khoảng 1 tiếng nước dùng đã ngọt bạn cho thêm cà rốt, nấm, trứng cút và hải sâm cát lát vào trong.
- Nêm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị của gia đình bạn nhé, sau đó bạn đánh một quả trứng gà cho vào nồi súp và đảo đều nồi.
- Nấu thêm 3-4 phút bạn tắt bếp và cho hành ngò vào để nồi súp thêm thơm nha.
-
Hải Sâm Hầm
Thông thường hải sâm được kết hợp hầm chung với các loại hải sản bổ dưỡng khác như bào ngư, vi cá,… Cách Chế Biến Hải Sâm Cát Thành Món Hầm
Nguyên liệu: 3 con hải sâm cát, bào ngư, thuốc bắc, nước dùng gà và các gia vị thông dụng.
Chế Biến Món Hải Sâm Hầm
Bạn nên dùng hải sâm cát, bào ngư dạng đông lạnh để chế biến nhanh hơn nha. Đối với hải sâm tại Hải Sâm Việt Nam bạn không cần phải qua quá trình cắt bụng và làm sạch nội tạng bên trong nữa, mà chỉ cần rã đông và cắt nhỏ để hầm cùng bào ngư là đã hoàn thành món ăn rồi.
- Bạn dùng 1 lít nước dùng gà cho thuốc bắc vào và hâm với lửa vừa trong 30 phút để vị thuốc bắc được hòa quyện với nước dùng.
- Sau đó bạn cho phần bào ngư vào hầm cùng nêm thêm gia vị để vừa ăn, bạn nhớ phải khuấy đều nồi nước hầm nha.
- Sau cùng bạn mới cho hải sâm vào hầm cùng và chỉ hầm thêm 15 phút nữa thôi nhé.
-
Hải Sâm Sốt Dầu Hào
Ngoài những mòn nóng như súp, cháo hay hầm thì hải sâm cát còn có thể xào chung với rau củ, món ăn này bổ sung rất nhiều dinh dưỡng cũng như tăng cường sức khỏe cho chúng ta.
Nguyên Liệu: 3 con hải sâm cát, nấm đông cô, bông cải hay cải thìa, dầu hào và các gia vị thông dụng khác.
Cách Chế Biến Hải Sâm Cát Thành Món Xào
- Bạn nên dùng hải sâm cát dạng ăn liền (retort), bạn cắt nhỏ phần hải sâm cát đã qua chế biến bằng công nghệ Nhật Bản.
- Sau đó dùng chảo cho dầu ăn vào bạn xào nấm đông cô, bông cải hay cải thìa với một chút nước.
- Nêm thêm gia vị cho vừa ăn và cho phần dầu hào vào, bạn cho hải sâm đã cắt nhỏ vào đảo đều cho thấm gia vị và tắt bếp.
Như vậy chỉ trong vòng 5 phút là bạn đã có một món xào vô cùng bổ dưỡng cho gia đình trong bữa ăn rồi. Hải sâm còn hỗ trợ các căn bênh như tiểu đường, mỡ máu, chống lão hóa,…. do đó hải sâm cát không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà nó còn là một bài thuốc.
Hải Sâm Cát là một món ăn bổ dưỡng, bồi bổ các dưỡng chất và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cho cơ thể tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch và hỗ trợ điều trị các bệnh tiểu đường, mỡ máu, ung thư,…
Lựa chọn Hải Sâm Cát tại Hải Sâm Việt Nam là bạn đã và đang mang tới món ăn sức khỏe cho những người thân thương của mình.
Hotline: 090 2842 369
Top 20 cách chế biến hải sâm viết bởi Cosy
Hải sâm Phú Quốc: Món quà dinh dưỡng, thơm ngon hút hồn du khách
- Tác giả: vinwonders.com
- Ngày đăng: 04/10/2022
- Đánh giá: 4.75 (594 vote)
- Tóm tắt: Hải sâm thường cầu kỳ và có nhiều cách chế biến khác nhau. Dưới đây là một số gợi ý bạn có thể tham khảo. hai-sam-phu-quoc-6. Để có món ăn ngon …
- Nội Dung: Để tìm hiểu về ẩm thực Phú Quốc, thưởng thức hải sản ngon, ăn hải sâm ở Phú Quốc đúng chuẩn, du khách nên chọn lựa các địa chỉ ăn uống chất lượng, đảm bảo. Một số nhà hàng chuyên hải sâm nức tiếng như: hải sản Nhớ, nhà hàng Xin Chào, nhà hàng Ra …
Hải sâm làm món gì? Nức mũi với các món ăn bổ dưỡng từ Hải sâm
- Tác giả: tinhhaubienob.com
- Ngày đăng: 04/17/2022
- Đánh giá: 4.48 (322 vote)
- Tóm tắt: Từ lâu, Hải sâm biển đã được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon có giá trị dinh dưỡng cao … Cách thực hiện món hải sâm xào này bạn cần làm như sau:.
- Nội Dung: Hải sâm làm món gì? Từ lâu, Hải sâm biển đã được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon có giá trị dinh dưỡng cao trong cuộc sống thường ngày. Hiện nay, loại hải sản này còn được sánh ngang với yến sào, bào ngư bởi độ giàu dinh dưỡng, và rất tốt cho …
Hải sâm khô – Hải Sản Lộc Biển
- Tác giả: haisanlocbien.vn
- Ngày đăng: 04/29/2022
- Đánh giá: 4.19 (555 vote)
- Tóm tắt: Quy cách đóng gói: Đóng gói cẩn thận và giao hàng tận nơi. Món ngon chế biến: Canh hải sâm, hải sâm xào bắp cải tím, cháo hải sâm, hải sâm hầm thuốc bắc,.
Hướng dẫn chế biến món hải sâm nấu rau củ
- Tác giả: monanngon.vn
- Ngày đăng: 10/10/2022
- Đánh giá: 4.16 (327 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến món hải sâm nấu rau củ. Hải sâm có trên một ngàn loài, cực kỳ đa dạng về chủng loại và hàm lượng dinh dưỡng. Những món ăn từ Hải Sâm Gai …
6 món ăn siêu ngon từ hải sâm, giúp bạn ‘gỡ rối’ khi không biết hải sâm làm món gì ngon?
- Tác giả: voh.com.vn
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 3.9 (505 vote)
- Tóm tắt: 1. Cháo hải sâm · 2. Hải sâm xào nấm đông cô · 3. Canh gà hải sâm · 4. Hải sâm tiềm thuốc bắc · 5. Súp hải sâm bào ngư vi cá · 6. Canh hải sâm nấu …
- Nội Dung: Cho vào nồi 700ml nước, bắc nồi lên bếp mở lửa vừa đun sôi. Sau đó cho lần lượt thịt gà, tỏi, gừng, nấm đông cô và hải sâm vào, đậy nắp lại và hầm trong 30 phút thì mở nắp nêm canh với ½ muỗng cà phê muối, nêm nếm lại cho vừa ăn, khuấy nhẹ lên rồi …
Hải sâm biển: Hàm lượng dinh dưỡng, cách sử dụng hiệu quả cao nhất
- Tác giả: dongyvietnam.org
- Ngày đăng: 02/12/2023
- Đánh giá: 3.68 (535 vote)
- Tóm tắt: Một cách khác để chế biến Hải sâm tươi là mang nướng sơ qua rồi cạo bỏ lớp nhớt, ngâm Hải sâm trong nước lạnh khoảng 30 phút để loại bỏ độ …
- Nội Dung: Hải sâm là một loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng có thể dùng để cải thiện sức khỏe tim mạch và gan. Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy trong Hải sâm có chất làm giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol, lipoprotein và triglyceride cùng với đó là giảm …
Hải Sâm sốt dầu hào, món ngon khó cưỡng lại
- Tác giả: haisanngosu.com
- Ngày đăng: 11/01/2022
- Đánh giá: 3.55 (378 vote)
- Tóm tắt: Do đó nấu hải sâm cần hạ lửa nhỏ để hỗn hợp sốt có đủ thời gian ngấm vào hải sâm giúp món ăn nổi bật hương vị và đậm đà. – Cách chế biến hải sâm phổ biến trong …
- Nội Dung: Theo Đông y, hải sâm vị mặn, tính ấm có công dụng bổ âm, bổ thận, ích tinh, dưỡng huyết, nhuận táo; thường được dùng để chữa các chứng bệnh như tinh huyết hao tổn, hư nhược, tiểu tiện nhiều lần, táo bón và bổ trợ trong điều trị bệnh suy thận. Hải …
Top Sale Tháng 12/2022 Chế biến Hải sâm trắng? Hải sâm trắng có bổ dưỡng không?
- Tác giả: khoaihaisan.com
- Ngày đăng: 05/16/2022
- Đánh giá: 3.28 (486 vote)
- Tóm tắt: Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng! Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy Website: https://khoaihaisan.com/. Hải sâm trắng Lý Sơn bao …
- Nội Dung: Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn …
Một số món ngon chế biến từ hải sâm
- Tác giả: dailocphat.org
- Ngày đăng: 06/05/2022
- Đánh giá: 3.17 (484 vote)
- Tóm tắt: Một số món ngon chế biến từ hải sâm · 1- Cháo Hải Sâm. chao hai sam. a- Nguyên liệu: · 2- Hải Sâm sốt dầu hào. hai sam sot dau hao. a-Nguyên liệu: · 3- Hải sâm xào …
Cách sơ chế Hải Sâm Khô
- Tác giả: congtycd.com
- Ngày đăng: 03/28/2022
- Đánh giá: 2.81 (133 vote)
- Tóm tắt: Để giải đáp thắc mắc thường gặp về cách sơ chế hải sâm, C.D,. ltd xin được hướng dẫn quí khách … Sau đó, có thể chế biến thành món ăn .
Mua Hải Sâm Khô Chất Lượng Ở Đâu Và Cách Chế Biến Hải Sâm Khô
- Tác giả: baongutuoisong.com
- Ngày đăng: 09/23/2022
- Đánh giá: 2.71 (97 vote)
- Tóm tắt: Với hải sâm khô có rất nhiều cách chế biến khác nhau, mỗi món đều mang lại vị riêng đặc biệt của nó. Súp hải sâm thơm ngon và tốt cho sức khỏe . Đối với món súp …
- Nội Dung: Hoặc bạn có thể thả hải sâm khô vào nước sôi với gừng giã nhuyễn (nước không được quá nóng) rồi trùng sơ qua. Chú ý để lửa thật nhỏ để nồi nước không bị lạnh đi nhưng cũng không nên sôi bùng, như thế khi ăn hải sâm sẽ rất ngon và mềm mà lại không …
Hải sâm xào rau củ
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 05/26/2022
- Đánh giá: 2.74 (118 vote)
- Tóm tắt: … ăn “cao lương mỹ vị” nổi tiếng của phương Đông, chứa nhiều chất đạm, ít chất béo, hải sâm xào rau củ là món ăn ngon, rất bổ dưỡng và chế biến đơn giản.
HẢI SÂM TƯƠI CANADA – HISEA COMPANY
- Tác giả: hisea.vn
- Ngày đăng: 09/18/2022
- Đánh giá: 2.69 (173 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến tất cả các sản phẩm ( nếu cần). 5. Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đúng với thực tế. Nếu bạn có ý định …
Hướng dẫn cách chế biến hải sâm tươi sống, khô, đông lạnh chuẩn không cần chỉnh
- Tác giả: giadinhkhoeaz.com
- Ngày đăng: 06/09/2022
- Đánh giá: 2.52 (178 vote)
- Tóm tắt: Trước khi vào chi tiết chế biến hải sâm, chúng ta hãy cùng điểm qua giá trị dinh dưỡng của loài nhân sâm biển này nhé. con-hai-sam-bien-4 Hải sâm biển. NỘI DUNG …
- Nội Dung: Thời xa xưa, hải sâm được ví như “cao lương mỹ vị” chỉ vua chúa mới được sử dụng thì ngày nay nó đã phổ biến hơn. Để có được những món ăn ngon bổ dưỡng, đặc biệt phải chú ý đến cách chế biến hải sâm. Hải sâm tươi sống, hải sâm khô, hải sâm đông …
Top Sale 2022 Cách làm hải sâm tươi, dinh dưỡng cực cao, đang sale, lộc đầu năm!
- Tác giả: kimdonghy.com
- Ngày đăng: 08/12/2022
- Đánh giá: 2.3 (52 vote)
- Tóm tắt: từ hải sâm cát vàng, khách hàng mang thiết chế biến được phổ biến món ăn hấp dẫn. như súp nấu với vi cá, bào ngư…hoặc mang thể nấu cháo sở hữu …
HẢI SÂM GAI TƯƠI – Thành Hải Sản
- Tác giả: thanhhaisan.com
- Ngày đăng: 06/02/2022
- Đánh giá: 2.39 (66 vote)
- Tóm tắt: Quy cách: Hàng làm sạch cấp đông đóng gói một hộp 1 kg. Món ăn từ hải sâm gai: nấu cháo hải sâm, súp hải sâm vi cá, hải sâm xào nấm, hải sâm ngâm rượu…
Cách Sơ Chế Và Chế Biến Món Ăn Với Hải Sâm
- Tác giả: haisambien.com
- Ngày đăng: 11/16/2022
- Đánh giá: 2.28 (83 vote)
- Tóm tắt: Vị thanh mát của Hải Sâm, vị ngọt của nước dùng được nấu từ xương heo, đây là một món ăn nhẹ mang đến cho gia đình sự bổ dưỡng và ngon miệng. Nguyên liệu của …
- Nội Dung: Trứng cút luộc chín rồi lột vỏ, cho vào nồi nước xương cùng với hải sâm rồi nấu thêm 5 hay 10 phút. Đập trứng gà cho ra chén, trộn cho lòng đỏ và lòng trắng hòa vào nhau rồi rót vào nồi, vừa rót vừa khuấy để tạo trứng mây, giúp cho nồi súp vừa thêm …
Cách Sơ Chế Và Chế Biến Hải Sâm Chuẩn Không Cần Chỉnh
- Tác giả: chuyenhaisantuoisong.com
- Ngày đăng: 10/05/2022
- Đánh giá: 2.02 (93 vote)
- Tóm tắt: Cách chế biến hải sâm tươi ngon: Hải sâm có thể chế biến thành nhiều món ăn nhưng phổ biến nhất là các món ăn như súp hải sâm, canh hầm hải sâm với gà bạch …
- Nội Dung: Đối với hải sâm khô: Vì đây là loại khô nên trước tiếng ta cần “rã khô” cho hải sâm bằng cách ngâm với nước ấm khoảng 15 tiếng cho đến khi nó mềm ra và bạn cũng nên kiểm tra độ đàn hồi của hải sâm và xem xem có thể cắt ra được chưa. Tiếp theo, bạn …
Hải sâm Phú Quốc: Thức quà QUÝ nhất định phải MUA khi đến đảo ngọc
- Tác giả: vinpearl.com
- Ngày đăng: 04/13/2022
- Đánh giá: 2 (99 vote)
- Tóm tắt: Lưu ý, khi lựa chọn bào ngư nấu với hải sâm, nên chọn bào ngư tươi để món ăn ngon hơn và dinh dưỡng cao hơn. hải sâm Phú Quốc Bằng cách kết hợp …
- Nội Dung: Hải sâm Phú Quốc là thức quà quý nhất định không thể bỏ qua khi ghé thăm đảo ngọc. Bạn có thể thưởng thức các món ngon từ hải sâm tại nhiều nhà hàng nổi tiếng trên đảo hoặc mua về làm quà tặng gia đình người thân. Nếu đây là lần đầu bạn đến Phú …
Hướng dẫn cách chế biến hải sâm đúng chuẩn | Gia Đình Khỏe AZ
- Tác giả: vh2.com.vn
- Ngày đăng: 12/12/2022
- Đánh giá: 1.86 (117 vote)
- Tóm tắt: Trước khi vào cụ thể chế biến hải sâm, tất cả chúng ta hãy cùng điểm qua giá trị dinh dưỡng của loài nhân sâm biển này nhé . con-hai-sam-bien-4 …
- Nội Dung: Hải sâm còn có tên khác là đỉa biển, dưa chuột biển, sâm biển và thuộc họ Holothuroidea. Hải sâm là món khoái khẩu và rất bổ dưỡng có con người, đặc biệt là phái mạnh. Với giá trị dinh dưỡng cao, hải sâm không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn được sử …