Bật Mí Top 19 cách làm bò bóp thấu [Hay Nhất]

Rất nhiều người quan tâm về cách làm bò bóp thấu được cosy.vn biên soạn rất kỹ và đầy đủ, khách quan tổng hợp chân thực từ nhiều nguồn trên internet. Những bài viết top, bổ ích và chất lượng này sẽ mang đến kiến thức đầy đủ cho các bạn, hãy chia sẻ để nhiều người biết đến blog này nữa các bạn nhé!

Gỏi bò bóp thấu là món ăn dân dã thơm ngon, chống ngán cực kỳ hiệu quả trong các bữa tiệc, các bữa ăn có nhiều dầu mỡ. Các nguyên liệu chế biến bò bóp thấu lại rất dễ kiếm, làm lại nhanh gọn, đơn giản. Vì thế, đây là món ăn luôn có trong thực đơn của các gia đình, của nhà hàng. Cái vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện cùng vị chát chát, ăn lạ miệng càng ăn càng ghiền. Mời bạn tìm hiểu cách làm bò bóp thấu ở bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm gỏi bò bóp thấu.

– Thịt bắp bò: 300gram

– Chuối chát (chuối xanh): 2 quả.

– Dứa (thơm, khóm) xanh: 1/2 quả

– Khế chua: 2 quả.

– Hành tây: 1/2 củ.

– Đậu phộng (lạc rang): 40 gram giã dập.

– Hành phi: 1 thìa canh.

– Ớt, tỏi băm nhuyễn.

Rau thơm bóp gỏi: rau răm, húng quế, ngò rí (rau mùi), ngò gai(rau mùi tàu).

Gia vị: nước nắm ngon, nước cốt chanh, tỏi ớt băm, muối, giấm, dầu mè, dầu ăn, muối

Sơ chế nguyên liệu.

– Cho thịt bò vào bát nước muối pha loãng rửa sạch, vớt ra, rửa sạch lại với nước. Lấy khăn sạch hoặc giấy nấu ăn thấm khô miếng thịt bò. Nếu thịt bò không được thấm khô nước sẽ bị chảy nước khi làm gỏi vì thế ăn không ngon.

Thái Thit Bò

– Lấy dao sắc bén, thái thịt bò thành các miếng ngang thớ mỏng, nên thái thịt bò to một chút, thái thịt bò nhỏ sẽ làm vụn thịt.

– Chuối xanh, lột bỏ vỏ ngoài, thái lát mỏng, thả ngay vào chậu nước muối pha loãng, cho thêm 1 ít giấm để chuối không bị đen, lại sạch nhựa. Sau đó, vớt chuối ra rổ, để ráo nước.

– Khế chua đem rửa sạch, cắt hết cạnh khế, thái thành các lát mỏng, cho vào nước muối loãng để khế không bị thâm. Vớt ra, để ráo nước.

– Hành tây, bỏ vỏ ngoài, rửa sạch sẽ, lấy dao thái thành các múi cau nhỏ và mỏng. Cho hành tây vừa thái ngâm ngay vào bát nước đá lạnh để loại bỏ bớt độ cay và độ hăng của hành tây.

– Dứa gọt sạch vỏ, bỏ mắt dứa, thái thành các miếng mỏng.

– Các loại rau bóp gỏi đem nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút, vớt ra, cắt đoạn dài khoảng 1 cm.

Ướp thịt bò.

– Cho 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm vào bát thịt bò. Lấy bao tay đi vào, bóp đều thịt bò cùng các gia vị 1-2 phút cho thấm. Ướp thịt bò trong 15 phút cho ngấm đều.

ướp Thịt Bò

Để gỏi bò bóp thấu không bị chảy nước thì bí quyết nằm ở khâu ướp thịt bò. Khi ướp thịt bò cần cho hạt nêm, không nên cho muối.

Cách làm nước sốt trộn gỏi

– Lấy 1 bát sạch, cho vào bát 1 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh nước mắm loại ngon, 2 thìa canh đường, khuấy cho thật đều để đường được tan hết. Cho tiếp tỏi băm, ớt băm vào bát, khuấy đều hỗn hợp.

Xào thịt bò

– Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo, trút hết thịt bò đã được ướp vào chảo, bật lửa to, đảo thật nhanh tay khoảng 1 phút. Khi thấy thịt bò tái thì trút hết thịt bò trong chảo ra đĩa. Không nên để thịt bò trong chảo nóng sẽ làm thịt bò bị ra nước. Trước khi bóp thấu cần để thịt bò được nguội hoàn toàn. Bởi khi thịt bò còn nóng mà cho vào bóp thấu sẽ làm cho rau củ không được giòn ngon nữa.

Thịt Bò Xào

Cách trộn gỏi bò bóp thấu ngon.

– Lấy một cái thau sạch hoặc một chiếc bát to. Cho rau răm, rau mùi, rau mùi tàu, khế chua, dứa xanh, chuối xanh, hành tây vào thau. Tiếp đó, cho 1/2 phần đậu phộng, 1/2 phần hành phi, cho 2 thìa canh nước trộn gỏi đã pha ở trên vào. Lấy đũa đảo thật đều các hỗn hợp lên cho ngấm đều gia vị.

– Trút hết thịt bò đã xào ở trên vào bát hỗn hợp vừa trộn xong, đổ hết phần nước trộn gỏi vào. Đeo bao tay vào, đảo và bóp đều hỗn hợp thịt bò, rau củ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Trút gỏi bò bóp thấu ra đĩa, rắc hành tím, đậu phộng lên trên mặt gỏi, rưới thêm chút dầu mè cho thơm.

Thành Phẩm Gỏi Bò Bóp Thấu

Thành phẩm và thưởng thức.

Gỏi bò bóp thấu có màu sắc đẹp, bắt mắt, trông cực kỳ hấp dẫn. Gỏi bò không bị chảy nước. Thịt bò mềm ngọt, ăn đậm vị, hòa cùng vị chát chát của chuối xanh, vị chua chua của khế, cùng vị giòn dai của các loại rau củ ăn rất đã miệng, thanh mát.

Gỏi bò bóp thấu có thể ăn cùng cơm nóng hay làm món nhậu cũng cực kỳ hợp cạ. Ngoài ra, có thể dùng bánh tráng gói thịt bò bóp thấu cùng rau sống chấm mắm ăn rất lạ miệng, mới lạ, độc đáo, gây kích thích vị giác mạnh.

Vậy là các bạn đã cùng monngon123.com làm xong món gỏi bò bóp thấu cực ngon rồi đấy. Chỉ với 30 phút ngắn ngủi là bạn đã chuẩn bị xong cho cả nhà món gỏi ngon, thanh mát, lạ miệng, cực ngon rồi. Đây cũng là món ngon để chiêu đãi bạn bè khi có dịp, đảm bảo ai cũng thích, đĩa gỏi sẽ hết veo nhanh chóng.

Top 19 cách làm bò bóp thấu viết bởi Cosy

Cách làm gỏi bò bóp thấu siêu dễ siêu ngon, ăn một lần là mê

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Ngày đăng: 09/29/2022
  • Đánh giá: 4.68 (255 vote)
  • Tóm tắt: Gỏi bò bóp thấu là sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu như rau củ quả cùng thịt bò. Khế, đường và chuối xanh kết hợp giúp tạo nên vị chua, …
  • Nội Dung: Gỏi bò bóp thấu là sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu như rau củ quả cùng thịt bò. Khế, đường và chuối xanh kết hợp giúp tạo nên vị chua, chát và chút nọt sẽ được cảm nhận rất rõ khi thưởng thức. Món ăn này có tác dụng chống ngán hiệu quả mà …

Cách làm bò bóp thấu ngon ngất ngay khó cưỡng

Cách làm bò bóp thấu ngon ngất ngay khó cưỡng
  • Tác giả: cachlambo.com
  • Ngày đăng: 01/16/2023
  • Đánh giá: 4.5 (218 vote)
  • Tóm tắt: Hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay để chế biến món bò bóp thấu cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé ! cach lam bo bop thau. Nguyên liệu chuẩn bị làm bò bóp thấu :.
  • Nội Dung: Thịt bò là một loại thực phẩm có vị ngọt tính bình có tác dụng bổ tỳ ích vị, bổ khí, dưỡng huyết, cường gân tráng cốt. Ngoài ra thịt bò cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng như chất sắt, magie, kẽm, vitamin B12, … Có thể chế biến thịt bò theo …

Hướng dẫn nhanh cách làm gỏi bò bóp thấu đơn giản và ngon tại nhà

Hướng dẫn nhanh cách làm gỏi bò bóp thấu đơn giản và ngon tại nhà
  • Tác giả: reviewaz.vn
  • Ngày đăng: 09/18/2022
  • Đánh giá: 4.38 (374 vote)
  • Tóm tắt: Giúp cho món ăn đậm đà và thơm ngon lại thành mát. Sau đây ReviewAZ sẽ giới thiệu cho bạn đọc bài viết chia sẻ về cách làm gỏi bò bóp thấu đơn …
  • Nội Dung: Đây là bài viết của chúng tôi giới thiệu cho bạn đọc cách làm gỏi bò bóp thấu tại nhà ngon và đơn giản. Món gọi là món ăn mà chúng ta được nhiều người yêu thích. Vậy còn chần chờ gì mà không tham khảo các bước trong cách làm gỏi bò bóp thấu tại nhà …

Cách làm bò tái chanh bóp thấu chua ngọt ngon chuẩn vị

Cách làm bò tái chanh bóp thấu chua ngọt ngon chuẩn vị
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 10/19/2022
  • Đánh giá: 4.13 (395 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bò tái chanh bóp chua ngọt là công thức món gỏi đặc trưng của người Việt Nam. Món nộm bao gồm thịt bò đã được làm chín tái (hoặc …
  • Nội Dung: Theo ước tính, một dĩa thịt bò tái chanh cho 4 người ăn chứa khoảng 349,5 calo. Trong đó, bao gồm các chất béo bão hòa và không bão hòa, kali, natri, chất xơ, chất đạm, cùng một số vitamin (vitamin A, B-12,C, D, E,…) và khoáng chất như Folate, đồng, …

Cách làm gỏi bò bóp thấu đã ăn là ghiền

  • Tác giả: bekhoe.net
  • Ngày đăng: 01/09/2023
  • Đánh giá: 3.8 (411 vote)
  • Tóm tắt: Bò bóp thấu là món gỏi khá quen thuộc trong các bữa tiệc, được nhiều người ưa thích vì hương vị vô cùng thơm ngon. Cách làm bánh khúc cây …

Hướng dẫn cách làm món bắp bò bóp thấu tại nhà thơm ngon đúng điệu

Hướng dẫn cách làm món bắp bò bóp thấu tại nhà thơm ngon đúng điệu
  • Tác giả: 29foods.com
  • Ngày đăng: 02/17/2023
  • Đánh giá: 3.78 (249 vote)
  • Tóm tắt: Bắp bò bóp thấu là một món ăn rất dễ làm và phù hợp với khoái khẩu của nhiều người. Thưởng thức vào tiết trời se lạnh thì không còn điều gì …
  • Nội Dung: Bài viết này là cách chế biến món bắp bò bóp thấu thơm ngon. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này hãy tham khảo bài viết của chúng tôi để có thể chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công với những hướng dẫn mà chúng tôi chia sẻ …

Cách làm gỏi bắp bò bóp thấu rau mầm NGON TUYỆT

  • Tác giả: nauanngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 08/31/2022
  • Đánh giá: 3.52 (427 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gỏi bắp bò bóp thấu rau mầm NGON TUYỆT · Bắp bò: 300g · Rau mầm: 130g · Bắp cải tím: 130g · Cà rốt: 1 củ · Củ hành trắng: ½ củ · Củ hành tím: …

Cách làm gỏi bò bóp thấu thơm ngon tại nhà

  • Tác giả: tuyhoago.com
  • Ngày đăng: 05/29/2022
  • Đánh giá: 3.36 (297 vote)
  • Tóm tắt: Cùng vào bếp trổ tài nấu ăn với cách làm gỏi bò bóp thấu với sự hòa quyện giữa các hương vị chua cay mặn ngọt khiến cho những tín đồ ẩm thực phải phát …

Bật mí cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt, ai ăn cũng mê

Bật mí cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt, ai ăn cũng mê
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 05/31/2022
  • Đánh giá: 3.01 (565 vote)
  • Tóm tắt: Học ngay cách làm gỏi bò bóp thấu ngọt mềm, thanh mát, ai ăn cũng thích thú với công thức cực dễ chỉ vài bước đơn giản sau nhé!

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon đơn giản nhất

 Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon đơn giản nhất
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 08/31/2022
  • Đánh giá: 2.93 (75 vote)
  • Tóm tắt: Bò bóp thấu chua chua ngọt ngọt rất lạ miệng khi kết hợp cùng dứa xanh, chuối chát, khế, hành tây và các loại rau gia vị. Cách làm gỏi bò …
  • Nội Dung: – Cho thịt bò vào bát hỗn hợp vừa trộn, trút toàn bộ hỗn hợp nước trộn vào, dùng tay đảo và bóp hỗn hợp bò, rau, quả. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng trút bò bóp thấu ra đĩa, rắc đậu phộng còn lại, hành tím lên mặt, rưới thêm 1 chút dầu mè …

Công thức làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt, đơn giản nhất – Digifood 

Công thức làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt, đơn giản nhất - Digifood 
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 12/14/2022
  • Đánh giá: 2.88 (84 vote)
  • Tóm tắt: Là món khai vị hấp dẫn trong các bữa tiệc, gỏi bò bóp thấu được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt, giòn ngon. Cách làm món ăn …
  • Nội Dung: Gỏi bò bóp thấu chinh phục vị giác bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và các loại rau củ quả. Món ăn có vị chua từ khế, chát của chuối xanh và ngọt từ đường khiến người thưởng thức mê đắm ngay từ miếng đầu tiên. Gỏi bò bóp thấu cũng là món ăn giàu …

Chia sẻ cách làm món nộm bò bóp thấu chay ngon như quán

  • Tác giả: amthucdochay.com
  • Ngày đăng: 07/12/2022
  • Đánh giá: 2.66 (81 vote)
  • Tóm tắt: Bạn hoàn toàn có thể đưa món nộm bò bóp thấu chay vào thực đơn tiệc chay đãi khách của mình với cách làm đơn giản dưới đây!

Bắp bò bóp thấu , gỏi bắp bò thơm ngon tại nhà

Bắp bò bóp thấu , gỏi bắp bò thơm ngon tại nhà
  • Tác giả: vaobepaz.com
  • Ngày đăng: 12/15/2022
  • Đánh giá: 2.62 (89 vote)
  • Tóm tắt: Rau thơm những loại:ngò gai, húng lủi, húng quế. Gia vị: muối hạt, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, đường kính trắng, bột ngọt… Phồng tôm. Cách làm …
  • Nội Dung: Vậy là bạn đã nắm trong tay công thức làm gỏi bắp bò bóp thấu khá đơn giản mà vừa thơm vừa ngon không cưỡng lại nổi rồi. Thưởng thức món gỏi cùng bánh phồng tôm giòn rụm càng giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Vào bếp AZ chúc bạn thành công với công thức …

Bí quyết làm gỏi bò bóp thấu siêu thơm ngon

Bí quyết làm gỏi bò bóp thấu siêu thơm ngon
  • Tác giả: botonhanphat.vn
  • Ngày đăng: 05/02/2022
  • Đánh giá: 2.41 (164 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn thực hiện giỏi bò bóp thấu. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Tỏi, hành tím băm nhuyễn, chanh vắt lấy nước. Thịt bò tơ mua về rửa …
  • Nội Dung: Nếu khẩu vị ăn uống của bạn và gia đình không còn ngon miệng với những món ăn hằng ngày thì gỏi bò bóp thấu ở nhà hàng Bò Tơ Tây Ninh Nhân Phát có thể được xem là 1 trong những món ăn chống ngán cực kỳ hiệu quả, món ăn không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn …

Lai rai nhậu ngày đông với cách làm gỏi bò bóp thấu ngon hết xảy

Lai rai nhậu ngày đông với cách làm gỏi bò bóp thấu ngon hết xảy
  • Tác giả: trixie.com.vn
  • Ngày đăng: 03/15/2022
  • Đánh giá: 2.37 (106 vote)
  • Tóm tắt: Món ăn phù hợp nhất để cùng ngồi nhậu lại rai ới nhau phải kể đến là món nộm bò bóp thấu. Nào cùng vào bếp với Trixie bạn nhé. 1) Nguyên liệu chuẩn bị cho món …
  • Nội Dung: – Thịt bò: Rửa cho sạch cùng một ít muối loãng, cắt lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang, bản thịt kho khoảng cỡ 2-3 ngón tay là vừa. Ướp thịt với 1 muỗng hạt nê, ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng tiêu, ½ muỗng dầu ăn, 1 muỗng hành băm nhuyễn trong khoảng 30 …

Top 6 cách làm bò bóp thấu ngon như nhà hàng

  • Tác giả: emdep.vn
  • Ngày đăng: 10/27/2022
  • Đánh giá: 2.34 (186 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bò bóp thấu hành tây. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500gr thịt bò; 1 củ hành tây trắng; 1 củ hành tây tím; 4 củ hành tím; 2 quả chanh …

Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Đậm Đà, Chuẩn Vị

Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Đậm Đà, Chuẩn Vị
  • Tác giả: evbn.org
  • Ngày đăng: 10/03/2022
  • Đánh giá: 2.09 (117 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gỏi bò ngon không quá khó, nguyên liệu đơn giản, nhiều cách trình bày như bò bóp chua ngọt, gỏi thịt bò trộn rau, gỏi bắp bò rau mầm… Cùng xắn tay áo …
  • Nội Dung: – Bạn thái thịt bò thật mỏng dính rồi ướp với 2 muỗng cafe tỏi băm, ½ muỗng cafe hạt tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng canh dầu ăn, trộn đều cho thịt bò ngấm gia vị, ướp trong khoảng chừng 15 phút .- Hành tây bạn bỏ lõi và cắt mỏng dính, sau đó …

Hé Lộ Bí Quyết Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Ngon Đậm Đà

Hé Lộ Bí Quyết Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Ngon Đậm Đà
  • Tác giả: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng: 11/24/2022
  • Đánh giá: 2.03 (179 vote)
  • Tóm tắt: Với cách làm gỏi bò bóp thấu dưới đây, giờ đây không cần ra nhà hàng, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị và chế biến món ngon chiêu đãi cả nhà.
  • Nội Dung: Một trong những món ngon được nhiều người ưa chuộng dùng món khai vị tại các bữa tiệc là gỏi bò bóp thấu. Cùng tìm hiểu cách kết hợp thịt bò, chuối chát, khế, hành tây, bắp chuối bào và các loại gia vị tạo nên món ăn ngon đậm đà khiến người ăn khó …

Khám phá cách làm món bò bóp thấu thơm ngon và đậm vị

  • Tác giả: tastykitchen.vn
  • Ngày đăng: 11/24/2022
  • Đánh giá: 2.06 (155 vote)
  • Tóm tắt: Phải trộn cho thật đều để gia vị thấm đều với các loại nguyên liệu. cach-lam-mon-bo-bop-thau Món bò bóp thấu có ngon hay không phụ thuộc vào …