Thịt gà là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên chỉ với một chút biến tấu đơn giản là bạn đã có những món ăn ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi đó. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách làm chả gà thập cẩm ngon thôi nào.
Cách làm chả gà thập cẩm
Để thực hiện cách làm chả gà thập cẩm ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm chả gà thập cẩm dưới đây:
Nguyên liệu làm chả gà thập cẩm
- Ức gà: 2kg
- Phô mai Mozzaella: 150g
- Hành tây: 3 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Sữa: 120ml
- Bánh mì sanndwich: 5 lát
- Gia vị: Muối, hạt tiêu
Hương dẫn làm chả gà thập cẩm
Sơ chế nguyên liệu làm chả gà thập cẩm
- Thịt gà mua về rửa sạch sẽ, dùng dao lọc bỏ xương, rồi cho phần thịt gà vào máy xay nhuyễn.
- Phô mai Mozzaella bào nhỏ vào bát, để riêng.
- Hành tây rửa sạch, lột bỏ vỏ rồi đem 2 củ bào sợi nhỏ, 1 củ cho vào máy xay nhỏ.
- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, rồi bào sợi nhỏ.
- Cho bánh mì sanndwich ngâm vào bát sữa khoảng 15-20 phút.
Thực hiện các bước làm chả gà thập cẩm
Bước 1: Đầu tiên của hướng dẫn làm chả gà thập cẩm, bạn bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đun nóng rồi cho cà rốt bào sợi, hàng tây vào xào, dùng đũa đảo đều đến khi rau củ chín mềm thì tắt bếp.
Bước 2: Sau đó bạn vắt bánh mì sanndwich ráo sữa, rồi xé nhỏ cho vào bát rồi cho hành tây xay nhỏ, thịt gà xay nhuyễn, hành tây, cà rốt xào chín, phô mai, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu rồi dùng đũa trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt gà ngấm gia vị.
Bước 3: Chia hỗn hợp thịt gà ra thành nhiều phần nhỏ rồi dùng tay viên tròn lại hoặc tạo hình tùy thích, rồi cho ra đĩa. Bạn làm tương tự như vậy đến khi hết nguyên liệu.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng già rồi cho chả gà vào chiên sơ cho vàng đều là được.
Bước 5: Xếp thịt gà rán sơ vào khay nướng rồi cho vào lò tiến hành nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 30 phút là được. Khi nướng được khoảng 15 phút thì bạn mở lò lật ngược chả gà để món ăn được chín vàng đều.
Bước 6: Cuối cùng của cách làm chả gà thập cẩm, chả gà chín bạn xếp ra đĩa và trang trí tùy ý. Món ăn bạn nên dùng nóng và chấm kèm với tương ớt cay hoặc muối tiêu chanh cũng đều ngon.
Cùng với món chả gà tuyệt ngon này các bạn cũng có thể đổi vị với một số món ngon khác từ thịt gà:
- Cách làm gà rán KFC
- Cách làm gà rút xương hầm
- Cách làm gà nướng Pháp
Món chả gà thập cẩm có mùi thơm, vị ngọt đặc trưng chắc chắn bạn sẽ nhận được “cơn mưa” lời khen từ món ăn này đó. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chả gà thập cẩm thơm ngon nhé.
Bài viết liên quan
- Cách nấu miến gà thơm ngon miễn chê, hơn ngoài hàng
- Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù ngon giòn đẹp mắt
- Cách làm gà hấp lá trúc món ngon nổi tiếng cực hấp dẫn
- Cách làm gà nấu đậu Hà Lan thơm ngon hết ý
- Cách làm su su xào lòng gà món ngon dễ làm
- Mách bạn 2 cách luộc gà cực ngon không dùng nước
- Cách làm gà om cay thơm ngon, ấm bụng
- Cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò ngon lạ miệng
Top 20 cách làm chả gà hấp viết bởi Cosy
Cách làm chả gà cực đơn giản, ngày Rằm, lễ Tết đều có thể trổ tài
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 03/14/2022
- Đánh giá: 4.98 (781 vote)
- Tóm tắt: Cho thịt vào 1 hộp hình vuông. Nhúng chiếc muỗng vào nước trước khi dùng để dàn đều bề mặt thịt. Sau đó cho hộp vào hấp khoảng 10 phút. Cách làm …
Cách làm chả gà nướng ngon ai ai cũng mê mẫn
- Tác giả: thegioimonngon.vn
- Ngày đăng: 06/04/2022
- Đánh giá: 4.61 (576 vote)
- Tóm tắt: Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm chả gà nướng thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt …
Cách làm món chả gà hấp thơm ngon – Tin Đẹp – TinDep
- Tác giả: tindep.com
- Ngày đăng: 11/15/2022
- Đánh giá: 4.22 (453 vote)
- Tóm tắt: Chả gà hấp là một món ăn rất ngon có vị ngọt tự nhiên của thịt gà và béo ngậy của các nguyên liệu đi kèm. Với cách chế biến này bạn có thể biến món gà quen …
- Nội Dung: 3.Sau đó bạn nhúng muỗng canh qua bát dầu ăn rồi mới múc từng muỗng thịt gà, dùng một chiếc muỗng khác miết bề mặt xung quanh cho nhẵn mịn, tròn đều. Bạn cũng có thể đeo bao tay thực phẩm để làm cho dễ dàng hơn. Bạn tiếp tục thực hiện lần lượt cho …
Cách làm chả gà đơn giản trong 15 phút
- Tác giả: giadinh24.com
- Ngày đăng: 04/30/2022
- Đánh giá: 4.16 (448 vote)
- Tóm tắt: Món chả gà: Nếu bạn chưa biết thực hiện món ăn gì cho bữa tối nay, thì cùng vào bếp học cách làm chả gà thơm ngon, đơn giản sau nhé.
Cách làm chả ức gà eat clean giảm cân cực đỉnh cho chị em
- Tác giả: kalite.vn
- Ngày đăng: 11/19/2022
- Đánh giá: 3.98 (223 vote)
- Tóm tắt: Chả ức gà dẻo, thơm ngon một gợi ý tuyệt vời cho các anh chị đang ăn theo chế độ eat clean, hãy cùng mình theo dõi cách làm chả ức gà siêu ngon mà lại cực …
Cách làm Chả gà hấp – Bếp nhà – Kingfoodmart
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 12/24/2022
- Đánh giá: 3.69 (431 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả gà hấp cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất … Bạn có thể chế biến thành món chả gà hấp, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng cho …
Cách làm chả ức gà vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
- Tác giả: noiphodien123.vn
- Ngày đăng: 09/06/2022
- Đánh giá: 3.5 (286 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả ức gà béo ngậy, hấp dẫn · Sơ chế nguyên liệu · Xay hỗn hợp ức gà · Chế biến chả ức gà · Thành phẩm và hương vị.
2 cách làm chả ức gà giảm cân
- Tác giả: lavada.net
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 3.36 (324 vote)
- Tóm tắt: Để cho chả hấp được thơm ngon hơn bạn cho thêm 2 muỗng canh sữa chua vào nhân chả và trộn đều, nếu muốn ăn chả dai hơn bạn dùng muỗng quết đều …
- Nội Dung: Làm nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng 10 phút 180 độ, sau đó bỏ ức gà từ trong tủ lạnh ra, vì mình nặn thành viên nên không cần hấp trước khi chiên. Còn bạn nào thích chả nguyên khối thì nên hấp trước để tạo hình cho cứng cáp rồi mới cho vào …
Chả gà ngon ngọt với nấm hương
- Tác giả: nauantainha.com
- Ngày đăng: 11/30/2022
- Đánh giá: 3.15 (521 vote)
- Tóm tắt: 27661202 thit ga che bien theo cach nay vua giau dinh duong lai thom ngon vo. 3. Vò viên thịt gà rồi ấn dẹt cho tròn đều. 4. Xếp chả gà vào nồi hấp và đặt …
Cách Làm Chả Ức Gà Eat Clean – Hỗ Trợ Giảm Cân Cực Đỉnh
- Tác giả: trivietphat.net
- Ngày đăng: 07/10/2022
- Đánh giá: 2.97 (178 vote)
- Tóm tắt: Cho vào bát ức gà ớt chuông và một ít tiêu đen xay + sữa chua. Quết đều hỗn hợp trong 10 phút để chả được dai ngon hơn. Hấp gà. Đập trứng gà ra chén, khuấy …
- Nội Dung: Hiện nay chế độ eat clean đang thu hút được rất nhiều sự quan tâm tìm hiểu của các hội chị em với mong muốn có một vóc dáng cân đối và cơ thể khỏe mạnh. Ức gà là nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn giảm cân, duy trì cân nặng. Sau đây Trí Việt …
Cách làm chả ức gà bằng nồi chiên không dầu Eat clean
- Tác giả: noichienkhongdau.com
- Ngày đăng: 07/26/2022
- Đánh giá: 2.81 (127 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả ức gà bằng nồi chiên không dầu chuẩn eat clean, tốt cho người đang ăn kiêng và giảm cân. Không những đáp ứng được tiêu chí ngon …
- Nội Dung: Làm nóng nồi chiên không dầu 10 phút 180 độ, sau đó bỏ ức gà từ trong tủ lạnh ra, vì mình nặn thành viên nên không cần hấp trước khi chiên. Còn bạn nào thích chả nguyên khối thì nên hấp trước để tạo hình cho cứng cáp rồi mới cho vào nồi chiên không …
Nhìn qua tưởng miếng bánh quy nhưng đây lại là món thịt thơm ngon xuất sắc, hỗ trợ giảm cân cực tốt
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 04/11/2022
- Đánh giá: 2.61 (100 vote)
- Tóm tắt: Thêm một cách chế biến thịt ức gà mềm thơm, không bị khô để chị em tham khảo. · 1.Xay ức gà · 2.Cấp đông phần ức gà xay · 3.Nướng/hấp chả ức gà.
Cách làm chả ức gà eat clean đơn giản, ngon miệng
- Tác giả: her.vn
- Ngày đăng: 12/10/2022
- Đánh giá: 2.6 (64 vote)
- Tóm tắt: Eat clean là chế độ ăn ưu tiên thực phẩm tươi, lành và sạch, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, giúp cơ thể đào thải độc tố, tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất …
- Nội Dung: Đây được xem là lý do quan trọng nhất khiến thực phẩm này được ưa chuộng trong thực đơn giảm cân của nhiều người. Ức gà cung cấp rất nhiều protein và dưỡng chất. Đối với người đang giảm cân, ức gà giúp cơ thể nhanh no, giảm cảm giác thèm ăn, vừa …
Cách làm chả thịt gà ngon mà không ngấy
- Tác giả: blogamthuc.com
- Ngày đăng: 05/16/2022
- Đánh giá: 2.51 (157 vote)
- Tóm tắt: Làm lần lượt cho đến hết phần thịt gà. Bước 4: Đổ chừng 1 bát con nước vào nồi hấp, đun sôi rồi xếp khay hấp chả vào. Hấp chừng 5 – 10 phút …
Imlovinit24 – Sự Kiện Độc Đáo Của McDonald&039s Dành Cho Giới Trẻ Toàn Cầu
- Tác giả: imlovinit24.com
- Ngày đăng: 02/11/2023
- Đánh giá: 2.33 (114 vote)
- Tóm tắt: Bạn đã quá quen thuộc với các món luộc, hấp, kho từ thịt gà. Vậy thì hôm nay hãy cùng imlovinit24.com “đổi gió” cho khẩu vị với chả gà nhé!
- Nội Dung: Bạn đã quá quen thuộc với các món luộc, hấp, kho từ thịt gà. Vậy thì hôm nay hãy cùng imlovinit24.com “đổi gió” cho khẩu vị với 9 món chả gà cực ngon sau đây. Chả gà rất giàu protein, axit amin và hương vị lạ miệng, độc đáo, nên luôn được mọi người …
Cách làm chả gà tại nhà chuẩn ngon
- Tác giả: ckktv.net
- Ngày đăng: 07/30/2022
- Đánh giá: 2.3 (131 vote)
- Tóm tắt: Chia sẻ công thức và cách làm chả gà ngon tại nhà. Chả gà ăn lạ miệng, đặc biệt phần gân gà ăn giòn sựt hấp dẫn. Chả có thể ăn với xôi, …
Ức gà chế biến theo những cách này đảm bảo không ngán
- Tác giả: danviet.vn
- Ngày đăng: 09/20/2022
- Đánh giá: 2.2 (121 vote)
- Tóm tắt: Bạn có thể biến tấu món chả ức gà bằng cách chiên, hấp, nướng thật đơn giản. Bình luận 0. Nấu canh cá rô phi rau cải …
Cách làm chả thịt gà dai giòn khó cưỡng ngay tại nhà
- Tác giả: tuvaobep.com
- Ngày đăng: 04/10/2022
- Đánh giá: 2.19 (102 vote)
- Tóm tắt: Món chả thịt gà chiên giòn cần có màu vàng hoàn hảo của lớp vỏ bên ngoài tạo nên món ăn đẹp mắt với mùi thơm hấp dẫn. Hương vị thịt gà ngon ngọt …
- Nội Dung: Chả thịt gà là món ăn ngon và xứng đáng luôn nằm trong thực đơn mâm cơm cuối tuần của các gia đình. Khác với các loại chả truyền thống khác, chả thịt gà mang đến hương vị đậm đà, ngọt thịt và chắc chắn ai cũng mê. Hãy cùng Tự Vào Bếp học ngay cách …
Cách làm chả gà dai ngon chuẩn bị đón Tết Nguyên Đán
- Tác giả: luankha.com
- Ngày đăng: 05/15/2022
- Đánh giá: 1.92 (161 vote)
- Tóm tắt: Bước 1: Thịt ức gà sau khi mua về lọc bỏ gân và da nếu có, thái miếng nhỏ cho dễ xay rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. cách làm chả gà. Bước 2: Nấm hương ngâm nước …
- Nội Dung: Chả thịt gà thơm lừng với màu sắc bắt mắt, miếng chả mềm tươi đậm hương vị cùng với nấm hương giòn sần sật. Thưởng thức món chả thịt gà với bún hoặc cơm, ăn kèm rau thơm, dưa chuột sẽ không hề bị ngán. Hãy cùng Luân Kha khám phá cách làm chả gà dai …
Cách làm món chả gà nấm hương ngày Tết cực thơm ngon
- Tác giả: khoedep.vn
- Ngày đăng: 10/27/2022
- Đánh giá: 1.85 (100 vote)
- Tóm tắt: Sau khi xay xong, trộn đều với nấm, sau đó cho vào màng bọc thực phẩm, gói lại, nhớ ấn chặt tay nhé. Cach lam mon cha ga nam huong ngay Tet Hấp chả gà nấm hương …